烤面包
BRUSCHETTA
圣女果，罗勒，大蒜，牛至
烤面包片，涂抹大蒜，配新鲜番茄和香草。酥脆芳香。非常适合作为餐前小吃。
€8
≈ HK$72
0
NA RUGA
NA RUGA
Na Ruga
开胃菜
素食烤面包
BRUSCHETTA VEGETARIANA
时令蔬菜
烤面包配时令烤蔬菜。美味清淡。清爽的素食开胃菜。
€9
≈ HK$81
0
卡普雷塞
CAPRESE
番茄，布法罗马苏里拉奶酪，橄榄油
经典的意大利沙拉，由番茄片和布法罗马苏里拉奶酪组成。新鲜顺滑，淋上橄榄油。可作为清淡的开胃菜。
€9
≈ HK$81
0
布拉塔奶酪 / 松露
BURRATINA / TARTUFO
圣女果，芝麻菜，牛至，橄榄油
新鲜意大利奶酪，中心奶油状，原味或松露味。融化质地，乳脂味浓郁。可搭配配菜享用。
€13~
≈ HK$117
'N UOVO
当日特色鸡蛋，披萨面包条，桌边烹饪
根据当日灵感制作的鸡蛋，配披萨面包条。有趣可口。互动式菜肴。
€13
≈ HK$117
0
地中海章鱼
POLPO MEDITERRANEO
土豆，圣女果，青豆
带有地中海风味和蔬菜的章鱼沙拉。鲜嫩入味。清爽的海鲜开胃菜。
€14
≈ HK$126
0
混合冷切肉
AFFETTATO MISTO
主厨意式开胃菜拼盘，含蔬菜、冷切肉、布拉塔奶酪
意大利冷切肉、奶酪和腌制蔬菜的大拼盘。多样丰盛。非常适合分享，品尝不同风味。
€35
≈ HK$316
0
意面馆
SPAGHETTONE POVERO
大蒜，橄榄油，辣椒，面包屑
粗意大利面配大蒜、橄榄油和辣椒，撒上酥脆的面包屑。质朴辛辣的风味。那不勒斯穷人菜的经典之作。
€14
≈ HK$126
0
SPAGHETTONE VESUVIANO
圣女果，罗勒，特级初榨橄榄油，大蒜
长意面配新鲜番茄酱和罗勒。味道温和阳光。意大利面的经典之作。
€15
≈ HK$135
0
SPAGHETTONE CACIO E PEPE
佩克里诺罗马诺奶酪，黑胡椒
意大利绵羊奶酪和黑胡椒意面。浓郁，咸鲜，辛辣。罗马不可错过的特色菜。
€16
≈ HK$144
0
SPAGHETTONE AL RAGU BIANCO
炖牛肉，芹菜，胡萝卜，洋葱
意面配慢炖肉酱（无番茄）。美味且令人满足。蔬菜为肉类带来芳香的甜味。
€17
≈ HK$153
0
CANDELE GRAGNANO ALLA GENOVESE
小牛肉，猪肉，洋葱奶油
长管意面配浓郁的焦糖洋葱和炖肉酱。甜美融化。那不勒斯传统菜肴，非常芳香。
€18
≈ HK$162
0
SPAGHETTONE ‘NA RUGA
凤尾鱼，西兰花香蒜酱，盖塔黑橄榄，辣椒
招牌意面配西兰花香蒜酱、凤尾鱼和橄榄酱。浓郁，咸鲜，略带苦味。适合口味浓郁的人。
€19
≈ HK$171
0
藏红花烩饭
RISOTTO ALLO ZAFFERANO
诺尔恰藏红花，牛骨髓汁
用高汤煮制的奶油米饭，并用珍贵的藏红花调味。浓郁顺滑，色泽金黄。来自意大利北部的优雅菜肴。
€22
≈ HK$198
0
第二道菜
米兰炸肉排
SCALOPPINA ALLA MILANESE
圣女果，芝麻菜，帕尔马干酪
裹面包屑炸制的的维也纳炸肉排，配新鲜沙拉。外酥内嫩。米兰经典菜肴。
€23
≈ HK$207
0
红烧牛膝骨
OSSO BUCO
红烧牛膝骨，芹菜，胡萝卜，洋葱，藏红花烩饭
慢炖小牛肉配蔬菜和白葡萄酒，佐以藏红花烩饭。肉质极其鲜嫩，入口即化。丰盛的传统菜肴。
€25
≈ HK$225
0
烤炉
玛丽娜拉
MARINARA
番茄，大蒜，特级初榨橄榄油，罗勒
无奶酪的简单披萨，配番茄、大蒜和牛至。清淡芳香。那不勒斯原始披萨。
€10
≈ HK$90
0
玛格丽特
MARGHERITA
番茄，菲奥迪拉特马苏里拉奶酪，罗勒
经典披萨配番茄，马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。简单均衡，色彩如同意大利国旗。稳妥之选。
€11
≈ HK$99
0
那不勒斯
NAPOLETANA
番茄，菲奥迪拉特马苏里拉奶酪，凤尾鱼，续随子
带有咸凤尾鱼和续随子酱的披萨。浓郁的海鲜风味。适合喜欢咸味的人。
€14
≈ HK$126
0
REGINA
番茄，菲奥迪拉特马苏里拉奶酪，白火腿，蘑菇
火腿蘑菇披萨。丰盛且大众化。深受所有人喜爱。
€15
≈ HK$135
0
迪亚沃拉
DIAVOLA
番茄，菲奥迪拉特马苏里拉奶酪，卡拉布里亚辣香肠
辣香肠披萨。辛辣可口。适合喜欢辣椒的人。
€15
≈ HK$135
0
金枪鱼和洋葱
TONNO e CIPPOLE
番茄，菲奥迪拉特马苏里拉奶酪，金枪鱼，特罗佩亚红洋葱
金枪鱼和甜红洋葱披萨。经典的陆地与海洋组合。浓郁芳香的味道。
€16
≈ HK$144
0
素食
VEGETARIANA
番茄，菲奥迪拉特马苏里拉奶酪，西葫芦，茄子，辣椒，朝鲜蓟
什锦烤蔬菜披萨。新鲜多彩。素食者的完美选择。
€16
≈ HK$144
0
CALZONCELLO
番茄，菲奥迪拉特马苏里拉奶酪，白火腿，意大利乳清干酪
折叠成饺子状的披萨，内馅为奶酪和火腿。中心温暖融化。与平底披萨不同的体验。
€17
≈ HK$153
0
帕尔马
PARMA
番茄，菲奥迪拉特马苏里拉奶酪，帕尔马火腿（12个月）
披萨上铺有帕尔马生火腿。火腿在烘烤后加入，以保留其细腻的风味。精致咸香。
€17
≈ HK$153
0
四种奶酪
QUATTRO FORMAGGI
菲奥迪拉特马苏里拉奶酪，戈贡佐拉奶酪，帕尔马干酪，塔莱焦奶酪
四种意大利奶酪的白披萨。浓郁，奶油味十足，味道浓烈。奶酪爱好者的天堂。
€17
≈ HK$153
0
四季披萨
QUATRO STAGIONI
番茄，菲奥迪拉特马苏里拉奶酪，火腿，朝鲜蓟，蘑菇，橄榄
披萨分为四部分，配有代表四季的不同配料。多样且丰富。可以品尝多种风味。
€17
≈ HK$153
0
LE AUTOCTONE
卡拉布里亚
CALABRESE
番茄，菲奥迪拉特马苏里拉奶酪，'nduja（一种辣味香肠）和特罗佩亚红洋葱
地区特色披萨，配有可涂抹的辣味香肠（'nduja）。非常辛辣，充满意大利南部风味。请注意辣椒。
€18
≈ HK$162
0
SUARMA
菲奥迪拉特马苏里拉奶酪，茄子，帕尔马干酪
茄子和硬质奶酪披萨。灵感来自帕尔马干酪等经典意大利风味。融化且焗烤。
€18
≈ HK$162
0
BOTTICELLI
菲奥迪拉特马苏里拉奶酪，圣女果，布拉塔奶酪，帕尔马火腿，芝麻菜
奢华披萨，配整颗奶油布拉塔奶酪和生火腿。冷热对比，口感顺滑。非常丰盛的豪华披萨。
€19
≈ HK$171
0
甜点
意式奶冻
LA PANNA COTTA
香草味果冻奶油甜点，通常配水果酱。质地光滑，颤动。餐后甜点，甜美清淡。
€8
≈ HK$72
0
西西里奶油卷
CANNOLO SICILIANO
酥脆的炸面团卷，内馅为甜奶油意大利乳清干酪。西西里的标志性甜点。酥脆与顺滑的美味对比。
€9
≈ HK$81
0
提拉米苏
IL TIRAMISU
分层甜点，用浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油制成。撒上苦可可粉。最著名的意大利甜点，奶油味十足，提神醒脑。
€10
≈ HK$90
0
IL BABBAZ
发酵面团蛋糕，浸泡在糖浆（通常是朗姆酒）中。松软多汁。那不勒斯传统特色。
€11
≈ HK$99
0
‘NA BELLA COSA
店里特色甜点。可能是原创作品或丰盛的拼盘。值得发现的甜蜜惊喜。
€13
≈ HK$117
0
开胃酒
马提尼白/红
MARTINI BIANCO/ROSSO
芳香的意大利味美思酒，加冰饮用。有甜味（Bianco）或更辛辣（Rosso）的口味。经典而优雅的开胃酒。
€8~
≈ HK$72
艾柏迪/金巴利气泡酒
SPRITZ APEROL/CAMPARI
威尼斯鸡尾酒，以普罗塞克起泡酒、苏打水和苦酒（艾柏迪或金巴利）为基酒。鲜橙色，气泡丰富，清爽，略带苦味。
€10~
≈ HK$90
柠檬酒气泡酒
SPRITZ LIMONCELLO
使用柠檬利口酒制作的 Spritz 变种。非常清爽，甜酸可口。让人想起意大利南部的阳光。
€10
≈ HK$90
0
农诺起泡酒
SPRITZ NONINO
使用 Nonino Amaro 制作的 Spritz，这是一种精致的草本利口酒。比经典版本具有更复杂和草本的风味。
€13
≈ HK$117
0
内格罗尼/斯巴利亚托
NEGRONI/SBAGLIATO
苦涩浓烈的鸡尾酒（内格罗尼）或其气泡变种，其中金酒被普罗塞克取代（斯巴利亚托）。颜色深红，口感复杂。
€10~
≈ HK$90
啤酒
佩罗尼 / 莫雷蒂 33cl
PERONI /MORETTI 33cl
清淡爽口的意大利金色拉格啤酒。带有温和的麦芽香和清爽的余味。非常适合搭配披萨。
€6~
≈ HK$54
餐后酒
萨姆布卡/杏仁利口酒
SAMBUCA/AMARETTO
意大利消化利口酒。Sambuca 带有茴香味且浓烈，Amaretto 味道甜美，带有杏仁味。可纯饮或加冰块饮用。
€6~
≈ HK$54
柠檬酒/格拉巴酒
LIMONCELLO/GRAPPA
传统消化酒。Limoncello 是一种甜的冰镇柠檬利口酒。Grappa 是一种浓烈的葡萄渣烈酒。
€6~
≈ HK$54
饮品
Surgiva 矿泉水（无气）50cl
EAU SURGIVA PLATE 50cl
意大利天然矿泉水（无气），清淡纯净。
€4.50
≈ HK$41
0
Surgiva 气泡矿泉水 50cl
EAU SURGIVA GAZEUSE 50cl
意大利气泡矿泉水。
€4.50
≈ HK$41
0
可口可乐/零度可乐 33cl
COCA/ COCA ZERO 33cl
经典或无糖可乐汽水。
€4.50~
≈ HK$41
雪碧/芬达 33cl
SPRITE/FANTA 33cl
水果味汽水，柠檬青柠味（雪碧）或橙子味（芬达）。
€4.50~
≈ HK$41
施维普斯汤力水 33cl
SCHWEPPES TONIC 33cl
微苦的碳酸汤力水。
€4.50
≈ HK$41
0
果汁 25cl
JUS DE FRUIT 25cl
各种果汁。
€4.50
≈ HK$41
0
咖啡馆
浓缩咖啡
ESPRESSO
短而浓烈的意大利浓缩咖啡。浓烈芳香，装在小杯中。
€2.50
≈ HK$23
0
玛奇朵
MACCHIATO
浓缩咖啡加少量奶泡。
€3
≈ HK$27
0
卡布奇诺
CAPPUCCINO
泡沫拿铁咖啡，由三分之一的浓缩咖啡，三分之一的热牛奶和三分之一的奶泡组成。
€6
≈ HK$54
0
红葡萄酒
CANNONAU COSTERA 2020 Argiolas
撒丁岛红葡萄酒，卡农诺（歌海娜）品种。浓郁，温暖辛辣。
€7~
≈ HK$63
MONTALCINO 2019 Col d'orcia
蒙塔奇诺红葡萄酒，托斯卡纳桑娇维塞红葡萄酒。优雅果味浓郁，结构良好。
€7.50~
≈ HK$68
NERO D'AVOLA NERÉ 2019 Maccari
浓郁的西西里红葡萄酒，带有黑果和香料的香气。酒体饱满，口感丝滑。
€8~
≈ HK$72
CHIANTI CLASSICO 2019 Coltibuono
托斯卡纳经典之作。干型红葡萄酒，单宁味浓，带有樱桃和香草香。非常适合搭配肉类。
€8~
≈ HK$72
MORELLINO DI SCANSANO 2019 Lupo
托斯卡纳海岸红葡萄酒，果味浓郁，口感柔顺。易饮芳香。
€8.50~
≈ HK$77
PICENO 2018 Donna Eugenia
马尔凯地区红葡萄酒。桑娇维塞和蒙特布查诺混酿。浓郁均衡。
€11~
≈ HK$99
POGGIO BADIOLA 2018 Mazzei
优雅的托斯卡纳葡萄酒，融合了桑娇维塞和梅洛。清新果味浓郁，带有橡木桶香。
€11~
≈ HK$99
SER LAPO CHIANTI RISERVA 2018
高端珍藏级基安蒂红葡萄酒。复杂，结构饱满，余味悠长。一款陈年佳酿。
€73
≈ HK$658
0
PHILIP CABERNET 2016 Mazzei
100% 托斯卡纳赤霞珠。浓郁，带有成熟水果和香料的香气。一款非凡的葡萄酒。
€105
≈ HK$947
0
BARBARESCO RISERVA 2008 Feyles
来自皮埃蒙特的优质内比奥罗葡萄酒。陈年已久，带有复杂的陈年香气（皮革、松露）。一款稀有的鉴赏家之选。
€125
≈ HK$1,127
0
白葡萄酒
ORVIETTO CLASSICO 2021
翁布里亚干白葡萄酒。清新，矿物质味和花香味。非常适合作为开胃酒或前菜。
€7~
≈ HK$63
DROPPELLO ALTO 2020 Fertuna
来自托斯卡纳的原创白葡萄酒，由桑娇维塞（红葡萄）酿制。清新且结构饱满。
€7.50~
≈ HK$68
SOAVE CLASSICO 2020 Fornaro
威尼托白葡萄酒，以加尔加内加葡萄酿制。细腻，带有杏仁和白花香。
€8~
≈ HK$72
桃红葡萄酒
CHIARETTO BERTAROSE
加尔达湖畔的清淡桃红葡萄酒。颜色浅，非常清新果味浓郁。
€7~
≈ HK$63
ROSÉ di NERÉ 2018 Feudo Maccari
西西里桃红葡萄酒，以黑珍珠葡萄酿制。结构更饱满，味道更浓烈，带有红果香。
€8~
≈ HK$72
BELGUARDO 2019 Mazzei
高端托斯卡纳桃红葡萄酒，西拉和桑娇维塞混酿。优雅，美味，适合佐餐。
€8.50~
≈ HK$77
起泡酒
PROSECCO DOC DESEO
意大利起泡白葡萄酒。干型，清淡果味浓郁。非常适合庆祝或作为开胃酒。
€8~
≈ HK$72
PROSECCO DOC VILLA MARCELLO
优质普罗塞克起泡酒。气泡细腻，带有苹果和花朵的精致香气。
€10~
≈ HK$90
FERRARI MAXIMUM BIANCO 2021
来自特伦蒂诺的传统方法起泡酒（类似香槟）。100% 霞多丽。优雅，奶油味十足，余味悠长。
€14~
≈ HK$126
FERRARI MAXIMUM ROSATO 2021
费拉里桃红起泡酒版本。黑皮诺和霞多丽混酿。带有小红果香气和细腻的气泡。
€14~
≈ HK$126
餐牌到此為止
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