黄油糖
Beurre sucre
*黄油糖
经典的小麦可丽饼，配融化的黄油和糖。甜美清淡。
€6
≈ HK$54
0
Muscade
Muscade
可丽饼 & 薄饼
小麦可丽饼
果酱
Confiture
*果酱
甜可丽饼配水果果酱。
€6.50
≈ HK$59
0
Muskatella
*Muskatella（由Muscade工坊制作的涂抹酱）
可丽饼配Muskatella，一种在店里制作的自制巧克力和榛子涂抹酱。
€8
≈ HK$72
0
布列塔尼巧克力
Chocolat « Breton »
*布列塔尼巧克力
淋上巧克力的可丽饼，浓郁柔滑的甜点。
€6
≈ HK$54
0
咸焦糖黄油
Karamel au beurre salé
*咸焦糖黄油
可丽饼配浓郁的咸焦糖黄油，布列塔尼的标志性特色。
€7
≈ HK$63
0
荞麦薄饼
配沙拉
有机鸡蛋
Œuf bio
*有机鸡蛋
荞麦薄饼，配荷包有机鸡蛋。
€8
≈ HK$72
0
奶酪
Fromage
*奶酪
荞麦薄饼配融化的奶酪。
€8
≈ HK$72
0
有机鸡蛋，奶酪
Œuf bio, fromage
*有机鸡蛋，奶酪
荞麦薄饼，配有机鸡蛋和融化的奶酪。
€10
≈ HK$90
0
全配
Complete
*全配（有机鸡蛋，火腿，奶酪）
经典的法式薄饼，配火腿、奶酪和有机鸡蛋。
€12
≈ HK$108
0
森林
Forestière
*森林（有机鸡蛋，奶酪 & 蘑菇）
美味的蘑菇薄饼，配有机鸡蛋和奶酪。
€13
≈ HK$117
0
Val de Rance 苹果酒
有机起泡苹果酒
Cidre bouché bio
75cl瓶装
大瓶有机苹果酒，发酵苹果制成的起泡饮品。
€19
≈ HK$171
0
干型苹果酒
Cidre brute
25cl瓶装
小瓶装干型、低糖苹果酒。
€6.50
≈ HK$59
0
沙拉
Muscade沙拉
Salade Muscade
沙拉，朝鲜蓟心，菲达奶酪 & 有机水波蛋。
一份新鲜沙拉，由朝鲜蓟心、菲达奶酪和流心水波蛋组成。
€16.50
≈ HK$149
0
Montpensier沙拉
Salade Montpensier
沙拉、圣女果、帕玛森奶酪、橄榄酱、风干牛肉、布拉塔奶酪 & 自制香蒜酱。
丰盛的意大利风味沙拉，配风干牛肉、奶油布拉塔奶酪、帕玛森奶酪和自制香蒜酱。
€18
≈ HK$162
0
库斯库斯
堂食或外带 （价格为堂食价）
素食库斯库斯
Couscous Végétarien
20欧元（堂食）/ 15欧元（外带）
传统粗麦粉，配富含时令蔬菜的肉汤，无肉。
€20
≈ HK$180
0
肉丸库斯库斯
Couscous Kefta
厨师特制牛肉肉丸
23欧元（堂食）/ 19欧元（外带）
库斯库斯配自制香料牛肉丸，配粗麦粉和蔬菜。
€23
≈ HK$207
0
意面
奶油朝鲜蓟意面 & 胡萝卜丝
Penne crème d'artichaut & julienne de carotte
短意面配奶油朝鲜蓟酱和胡萝卜丝。
€21
≈ HK$189
0
松露奶油意面 & 新鲜罗勒
Penne crème de truffe & basilic frais
松露奶油意大利面，配新鲜罗勒，增添芳香。
€21
≈ HK$189
0
主菜
今日创意
Idée de Jour
当日特色菜，根据厨师灵感和市场产品制作。
€16.50
≈ HK$149
0
鞑靼牛肉，薯条 & 沙拉
Tartare de Bœuf préparé, frite & salade
生牛肉碎，调味后冷食，配薯条和沙拉。
€22
≈ HK$198
0
西冷牛排 250克，香煎，配薯条 & 沙拉，戈贡佐拉 & 胡椒酱
Entrecôte 250 gr., poêlée, frite & salade, sauce gorgonzola & poivre
一块烤牛排，配浓郁的蓝纹奶酪和胡椒酱。
€27.50
≈ HK$248
0
新鲜三文鱼排，配维尔吉酱和土豆泥
Pavé de Saumon frais poché, sauce vierge & compote de pomme de terre
慢煮三文鱼排，配维尔吉酱和土豆泥。
€23
≈ HK$207
0
儿童套餐
Assiette Enfant
仅限儿童：薯条 & 肉饼
儿童经典菜肴，包括全熟的肉饼和薯条。
€11
≈ HK$99
Muscade套餐
今日创意 & 美食咖啡
Idée du Jour & Café Gourmand
午餐套餐，包括当日特色菜，随后是咖啡和什锦小点。
€27.50
≈ HK$248
0
饮品
桃红葡萄酒
瓶装(75cl) 壶装(45cl) 杯装(16cl)
Côte de Provence, cru classé, Domaine de la Croix, Cuvée Irrésistible, 2022
普罗旺斯桃红葡萄酒，清爽果味，适合夏季。
€7.50~
≈ HK$68
白葡萄酒
瓶装(75cl) 壶装(45cl) 杯装(16cl)
法国南部产区白葡萄酒，霞多丽，Ribeaupierre, 2022
Vin de pays d'Oc, Chardonnay, Ribeaupierre, 2022
干型芳香型白葡萄酒，霞多丽品种。
€6~
≈ HK$54
Sancerre, Domaine Gérard & Hubert Thirot, 2022
卢瓦尔河谷著名白葡萄酒，矿物质感，优雅。
€7.50~
≈ HK$68
红葡萄酒
瓶装(75cl) 壶装(45cl) 杯装(16cl)
Lussa Saint Emilion, Comtes de la Barde 2020
波尔多红葡萄酒，酒体圆润，结构感强。
€7~
≈ HK$63
Haut Médoc, Château Picourneau, 2021
梅多克红葡萄酒，强劲单宁。
€9~
≈ HK$81
Madiran, Torus, Alain Brumont, 2019
西南产区红葡萄酒，浓郁强劲。
€6~
≈ HK$54
Saint Nicolas de Bourgueil, Jacques & Vincent Mabillau, La Gardière, 2022
卢瓦尔河谷红葡萄酒，酒体轻盈，果香浓郁。
€6~
≈ HK$54
香槟
Ludovic David
（瓶装）
香槟瓶装，优质起泡酒。
€62
≈ HK$559
0
开胃酒
开胃酒
Apéritifs
番茄汁 25cl, 基尔酒 16cl, 马提尼, 波特酒..., 4cl, 茴香酒..., 2cl
经典的开胃酒饮品选择。
€6~
≈ HK$54
马斯喀特葡萄酒，8cl
Verre de Muscat, 8cl
天然甜葡萄酒，带有新鲜葡萄的风味。
€7
≈ HK$63
0
香槟杯，16cl
Coupe de Champagne, 16cl
一杯香槟起泡酒。
€13.50
≈ HK$122
0
烈酒
Alcools
金酒，伏特加，威士忌..., 干邑，梨子..., 4cl
烈酒，纯饮或加冰。
€12
≈ HK$108
0
酒精 4cl & 苏打水 25 cl
Alcool 4cl & soda 25 cl
Campari苏打水，金汤力，伏特加橙汁，威士忌可乐...
经典的酒精和苏打水混合饮品。
€12.50
≈ HK$113
0
皇家基尔 16 cl
Kir Royal 16 cl
香槟和黑醋栗奶油基底的鸡尾酒。
€13
≈ HK$117
0
自制美式咖啡 16cl
Américano maison 16cl
以金巴利酒、红味美思和苏打水为基底的苦味鸡尾酒。
€13
≈ HK$117
0
Spritz
Aperol, Prosecco, 苏打水, 12cl
清爽的威尼斯橙味鸡尾酒。
€11
≈ HK$99
0
莫吉托
Mojito
朗姆酒，蔗糖，青柠，新鲜薄荷，苏打水
清爽的古巴薄荷青柠鸡尾酒。
€12.50
≈ HK$113
0
糖浆加量 2cl
Supplément sirop 2cl
为您的饮品添加风味糖浆。
€0.50
≈ HK$5
0
啤酒
瓶装啤酒 33cl (1664, 嘉士伯)
Bière Bouteille 33cl (1664, Carlsberg)
经典瓶装金发拉格啤酒。
€7
≈ HK$63
0
瓶装啤酒 33cl (Leffe 金色修道院啤酒)
Bière Bouteille 33cl (Abbaye de Leffe blonde)
比利时修道院啤酒，酒体更圆润，麦芽味更浓。
€7.50
≈ HK$68
0
Stella 压力啤酒
Bière Pression Stella
瓶装淡色拉格啤酒。
€5.50~
≈ HK$50
清凉饮品
生姜冰茶
Thé Glacé Gingembre
生姜风味冰茶，清爽辛辣。
€7
≈ HK$63
0
新鲜薄荷冰茶
Thé Glacé à la menthe fraîche
用新鲜薄荷叶调味的冰茶。
€7
≈ HK$63
0
冰镇巧克力
Chocolat Glacé
冷饮巧克力牛奶。
€6.50
≈ HK$59
0
柠檬水
Citronnade
以柠檬汁和水为基底的清凉饮品。
€7
≈ HK$63
0
鲜榨果汁 20cl
Fruits pressés 20cl
柠檬，橙子，粉红葡萄柚
现点现榨新鲜果汁。
€6.50
≈ HK$59
0
Muscade 鸡尾酒 30 cl
Cocktail «Muscade» 30 cl
三种压榨水果的鸡尾酒 & 草莓糖浆
自制新鲜水果汁和草莓糖浆混合饮品。
€10
≈ HK$90
0
瓶装果汁 25cl
Jus de fruit bouteille 25cl
橙子，粉红葡萄柚，苹果，杏仁露
独立瓶装果汁。
€6
≈ HK$54
0
瓶装苏打水 25cl
Soda bouteille 25cl
Orangina, Schweppes
柑橘味气泡苏打水。
€6
≈ HK$54
0
Vittel 四分之一升
Quart Vittel
小瓶装天然矿泉水。
€5.50
≈ HK$50
0
瓶装苏打水 33cl
Soda bouteille 33cl
可口可乐，零度可乐，巴黎水，七喜
经典国际苏打水。
€6.50
≈ HK$59
0
矿泉水
75cl
依云
Evian
天然无气矿泉水。
€7
≈ HK$63
0
圣培露
San Pellegrino
天然气泡矿泉水。
€7
≈ HK$63
0
甜点
巴黎布雷斯特泡芙
Paris Brest
经典的轮形泡芙，内填榛子奶油。
€13
≈ HK$117
0
巴布亚新几内亚巧克力 & 荞麦
Cabosse au Chocolat Papouasie Nouvelle Guinée & Sarrasin
皮埃蒙特榛子核心 无麸质
精致的巧克力甜点，带有榛子核心和荞麦风味。
€11
≈ HK$99
0
水果酥皮挞
Tarte Crumble aux Fruits
水果挞，上面覆盖着酥脆的碎屑派皮。
€10
≈ HK$90
0
青柠 & 皮埃蒙特榛子挞
Tarte Citron Vert & Noisette du Piemont
无麸质
酸甜的青柠挞与柔滑的榛子风味相结合。
€11
≈ HK$99
0
橙子巧克力挞
Tarte Orange Chocolat
融合了柑橘和巧克力的挞，味道均衡。
€11
≈ HK$99
0
布列塔尼苹果
Pomme Bretonne
苹果挞，可能是焦糖化的或布列塔尼风味。
€11.50
≈ HK$104
0
土豆
Pomme de Terre
传统杏仁膏糕点，覆盖可可粉，形似土豆。
€8
≈ HK$72
0
冰淇淋 & 雪葩 (2球可选)
Glace & Sorbet (2 boules au choix)
香草、巧克力、东方开心果、曲奇脆、朗姆酒葡萄干、咸焦糖黄油、粉红葡萄柚、葡萄桃、有机覆盆子
双球冰淇淋或雪葩，口味可选。
€9
≈ HK$81
0
额外一份冰淇淋球
Supplément boule de glace
额外一份冰淇淋球。
€3
≈ HK$27
0
当日甜点
Dessert du Jour
厨师当季创意甜点。
€9.50
≈ HK$86
0
美食咖啡
Cafe Gourmand
咖啡 & 两款半份甜点
一杯咖啡，配两款迷你甜点。
€12
≈ HK$108
0
美食茶
The Gourmand
任选茶 & 两款半份甜点
任选一款茶，配两款迷你甜点。
€13
≈ HK$117
0
美食巧克力
Chocolat Gourmand
自制传统巧克力 & 两款半份甜点
一杯浓郁的热巧克力，配两款迷你甜点。
€13.50
≈ HK$122
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