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Monterosso

European Artisan Chefs, in the service of wholesome food.

开胃菜

番茄和水牛马苏里拉奶酪
POMODORO E MOZZARELLA DI BUFALA
(番茄、水牛马苏里拉奶酪、沙拉)
一款清爽的开胃菜,由番茄、奶油水牛马苏里拉奶酪和绿叶沙拉组成。类似于卡普雷塞沙拉,调味简单,以突出食材本身的风味。
€10 ≈ HK$90
番茄意式烤面包
BRUSCHETTA AL POMODORO
(烤面包片、番茄、牛至、橄榄油、沙拉)
烤面包片,抹上大蒜,配上新鲜番茄、牛至和橄榄油。一道酥脆芳香的开胃菜。
€9~ ≈ HK$81
牛油果和水牛马苏里拉奶酪沙拉
INSALATA DI AVOCADO E MOZZARELLA DI BUFALA
(牛油果、水牛马苏里拉奶酪、烤红椒、沙拉)
一款由牛油果、水牛马苏里拉奶酪和烤红椒组成的沙拉。奶油质地和甜味的混合。
€12 ≈ HK$108
三色沙拉
INSALATA TRICOLORE
(帕尔马火腿、番茄、水牛马苏里拉奶酪、沙拉)
色彩缤纷的意大利沙拉,配帕尔马火腿、番茄和马苏里拉奶酪。一款融合了熟食和新鲜感的美味开胃菜。
€13 ≈ HK$117
牛肉薄片配芝麻菜和帕尔马干酪
CARPACCIO DI MANZO , RUCOLA E PARMIGIANO
(牛肉薄片、芝麻菜、帕尔马干酪)
腌制生牛肉薄片,配辛辣芝麻菜和帕尔马干酪碎。清淡精致的菜肴。
€14 ≈ HK$126
西西里茄子
CAPONATA DI MELANZANE
(糖渍茄子配番茄酱、水牛马苏里拉奶酪)
典型的西西里茄子糖醋炖菜,配马苏里拉奶酪。富含地中海风味。
€14 ≈ HK$126
什锦冷切肉
AFFETTATI MISTI
(意大利冷切肉)
什锦意大利冷切肉 (萨拉米、火腿等)。非常适合作为开胃菜分享。
€10~ ≈ HK$90
什锦海鲜炸物
FRITTO MISTO DI MARE
(炸鱿鱼和炸虾)
什锦海鲜炸物,包括鱿鱼和虾。酥脆,热食,常配柠檬角。
€19 ≈ HK$171

主菜

辣味通心粉
PENNE ALL'ARABIATTA
(意面、番茄酱、辣椒、罗勒)
通心粉配辣味番茄酱,加入大蒜和辣椒。一款辛辣的罗马经典菜肴。
€14 ≈ HK$126
西西里风味通心粉
PENNE ALLA SICILIANA
(意面、番茄酱、茄子、马苏里拉奶酪)
意面配番茄酱,加入茄子丁和融化的马苏里拉奶酪。一道源自西西里的暖心菜肴。
€16 ≈ HK$144
香肠番茄意面
TAGLIATELLE ALL'MATRICIANA
(意面、猪脸颊肉、洋葱、番茄酱)
宽面配浓郁番茄酱,加入猪脸颊肉和洋葱。味道浓郁咸香。
€17 ≈ HK$153
蛤蜊意面
SPAGHETTI ALLE VONGOLE
(意面、蛤蜊、大蒜、白葡萄酒、橄榄油)
意大利面配新鲜蛤蜊,用大蒜、白葡萄酒和橄榄油烹制。“Acqua pazza”意为疯狂的水,指这种烹饪方式。
€23 ≈ HK$207
香肠和牛肝菌意面
MEZZE MANICHE AI SALUMI E FUNGHI PORCINI
(意面、碎肉酱、牛肝菌、奶油)
短意面配奶油牛肝菌和碎肉酱。一道浓郁的森林风味菜肴。
€18 ≈ HK$162
三奶酪核桃马沙拉蜗牛意面
LUMACA AI 3 FORMAGGI, NOCI E MARSALA
(意面、三奶酪酱、马沙拉酒和核桃)
贝壳形意面配奶油三奶酪酱,加入马沙拉酒和核桃。
€16 ≈ HK$144
螺旋面配水煮鳕鱼
FUSILLI, MERLUZZO AAL'ACQUA PAZZA
(意面、鳕鱼、橄榄、樱桃番茄、红葱头、大蒜、橄榄油)
螺旋面配鳕鱼,用番茄、橄榄和香料的清汤煮制。“Acqua pazza”意为疯狂的水,指这种烹饪方式。
€18 ≈ HK$162
Casareccia 意面配樱桃番茄酱、烟熏马苏里拉奶酪
CASARECCIA, SALSA POMODORINI, SCAMORZA
(意面、樱桃番茄酱、烟熏马苏里拉奶酪、芝麻菜)
Casarecce 意面配樱桃番茄酱,点缀烟熏马苏里拉奶酪 (scamorza) 和新鲜芝麻菜。
€16 ≈ HK$144
西西里风味金枪鱼
TONNO ALLA SICILIANA
(烤金枪鱼排、番茄酱、橄榄、洋葱)
烤金枪鱼排配西西里番茄、橄榄和洋葱酱。一道美味的鱼类菜肴。
€21 ≈ HK$189
罗马风味小牛肉
SALTIMBOCCA DI VITELLO ALLA ROMANA
(小牛肉片、帕尔马火腿、鼠尾草)
小牛肉薄片配帕尔马火腿和鼠尾草,用白葡萄酒炒制。一道经典的罗马菜肴。
€20 ≈ HK$180
那不勒斯风味牛肉丸
POLPETTINE ALLA NAPOLETANA
(牛肉丸配番茄酱)
嫩牛肉丸在传统那不勒斯番茄酱中炖制。
€19 ≈ HK$171

甜点

提拉米苏
Tiramisu
标志性的意大利甜点,由浸泡咖啡的手指饼干、奶油马斯卡彭和可可粉制成。
€8.50 ≈ HK$77
覆盆子意式奶冻
Panna cotta lamponi
香草味奶油冻糕,配覆盆子酱。口感丝滑,味道细腻。
€7.50 ≈ HK$68
当日甜点
Dessert du jour
大厨当日特制甜点。
€8.50 ≈ HK$77
冰淇淋
Gelati
1球
奶油意大利冰淇淋。
€3.50~ ≈ HK$32
冰沙
Sorbetti
1球
清爽的水果冰沙。
€3.50~ ≈ HK$32

红葡萄酒

瓦尔波利切拉 (威尼托 DOC)
Valpolicella (DOC Vénetie)
来自威尼托的淡红葡萄酒,带有樱桃和杏仁的香气。
€5~ ≈ HK$45
蒙特布查诺 (阿布鲁佐 DOC)
Montepulciano ( DOC Abruzzes)
阿布鲁佐产区干红葡萄酒,酒体饱满,单宁柔顺。
€5.50~ ≈ HK$50
巴贝拉·达尔巴 (皮埃蒙特 DOC)
Barberra d'Alba(DOC Piémont)
皮埃蒙特产区红葡萄酒,以其深邃的颜色、低单宁和高酸度而闻名。
€6~ ≈ HK$54
黑珍珠 (西西里 IGT)
Nero d'Avola (IGT Sicile)
西西里岛最重要的红葡萄品种。果味浓郁,带有李子和香料的香气。
€7~ ≈ HK$63
甜味蓝布鲁斯科 (摩德纳 DOC)
Lambrusco amabile ( DOC Modena)
75cl
意大利起泡红葡萄酒,甜美果味。冷饮。
€23 ≈ HK$207

白葡萄酒

Tavernello (有机,艾米利亚-罗马涅)
Tavernello (Bio, Emilie Romagne )
来自艾米利亚-罗马涅的清淡新鲜白葡萄酒,有机认证。
€5~ ≈ HK$45
灰皮诺 (威尼托 DOC)
Pino Grigio (DOC Vénetie)
来自威尼托的干型白葡萄酒,口感活泼,带有柑橘和青苹果的香气。
€6~ ≈ HK$54
Castevelcchio frizzante (皮埃蒙特)
Castevelcchio frizzante ( Piemont)
75cl
皮埃蒙特产区微起泡白葡萄酒。清爽解渴。
€31 ≈ HK$279

桃红葡萄酒

Bardolino Chiaretto (威尼托 DOC)
Bardolino Chiaretto(DOC Veneto)
加尔达湖区干型桃红葡萄酒。果味细腻。
€4~ ≈ HK$36
普罗塞克
Prosecco
意大利起泡白葡萄酒,适合作为开胃酒。
€8~ ≈ HK$72
香槟
Champagne
法国著名起泡酒。
€10~ ≈ HK$90

开胃酒

马提尼 6cl
Martini 6cl
经典的意大利味美思,有红色 (甜味) 或白色 (干味) 可选。
€6 ≈ HK$54
金巴利 6cl
Campari 6cl
鲜红的意大利苦精,带有草本和苦味水果的风味。
€6 ≈ HK$54
马沙拉酒 6cl
Marsala 6cl
西西里加强酒,浓郁芳香。
€6 ≈ HK$54
Kir
(黑醋栗、黑莓、桃子)
传统的法国鸡尾酒,以白葡萄酒和水果奶油 (黑醋栗、黑莓或桃子) 为基底。
€5 ≈ HK$45
Kir Royal
Kir 的起泡版本,用起泡酒 (通常是香槟或起泡酒) 代替白葡萄酒制成。
€10 ≈ HK$90
Ricard 2cl
马赛茴香酒,配冰水饮用。
€4 ≈ HK$36
金酒 4cl
Gin 4cl
杜松子酒风味利口酒。
€7 ≈ HK$63
伏特加 4cl
Vodka 4cl
清澈无味的烈酒。
€7 ≈ HK$63
Americano 14cl
Americano14cl
以金巴利、甜味味美思和苏打水为基底的鸡尾酒。
€10 ≈ HK$90
Spritz
清爽的威尼斯鸡尾酒,以普罗塞克、苦精 (如 Aperol) 和苏打水为基底。
€10 ≈ HK$90

威士忌 4cl

J&B
调和苏格兰威士忌。
€7 ≈ HK$63
Jameson
调和爱尔兰威士忌。
€7 ≈ HK$63
Jack Daniels
美国田纳西威士忌。
€8 ≈ HK$72
Aberlour
单一麦芽苏格兰威士忌。
€10 ≈ HK$90
Chivas
优质调和苏格兰威士忌。
€10 ≈ HK$90

啤酒

Peroni (生啤)
Peroni (pression)
清淡爽口的意大利金啤酒,生啤。
€4~ ≈ HK$36
Leffe 瓶装 33cl
Leffe bouteille 33cl
比利时修道院啤酒,浓郁芳香。
€5 ≈ HK$45

热饮

咖啡、无咖啡因咖啡
Café, Décaféiné
经典浓缩咖啡或无咖啡因浓缩咖啡。
€2.50 ≈ HK$23
双份浓缩咖啡
Double café
双份浓缩咖啡。
€5 ≈ HK$45
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡配绵密奶泡。
€4.50 ≈ HK$41
奶油咖啡
Café crème
加热牛奶的咖啡。
€4 ≈ HK$36
茶、花草茶
Thé, Infusion
精选茶或花草茶。
€4 ≈ HK$36

餐后酒

格拉巴酒
Grappa
意大利葡萄渣烈酒。
€7 ≈ HK$63
Limoncello
甜味意大利柠檬利口酒,冰镇饮用。
€7 ≈ HK$63
Amaretto
甜味意大利杏仁利口酒。
€8 ≈ HK$72
Sambuca
意大利茴香利口酒。
€7 ≈ HK$63
干邑
Cognac
著名的法国葡萄酒烈酒。
€8 ≈ HK$72
雅文邑
Armagnac
法国西南部葡萄酒烈酒。
€8 ≈ HK$72
卡尔瓦多斯
Calvados
诺曼底苹果白兰地。
€8 ≈ HK$72
Get27
清爽薄荷利口酒。
€7.50 ≈ HK$68
Bailey's
爱尔兰奶油威士忌。
€7.50 ≈ HK$68

软饮

可乐
Coca
经典可乐。
€4.50 ≈ HK$41
无糖可乐
Coca Zero
无糖可乐。
€4.50 ≈ HK$41
Orangina
带果肉的橙味苏打水。
€4.50 ≈ HK$41
Perrier
天然气泡矿泉水。
€4.50 ≈ HK$41
Schweppes
汤力水或柑橘味苏打水。
€4 ≈ HK$36
柠檬水
Limonade
甜味柠檬汽水。
€4 ≈ HK$36
Diabolo
柠檬水混合风味糖浆。
€5~ ≈ HK$45
果汁
Jus de fruits
各种水果汁。
€4~ ≈ HK$36

餐牌到此為止

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