土佐赤牛烤牛肉
土佐あかうし ローストビーフ
1900/克
使用稀有的土佐赤牛制作的烤牛肉。瘦肉风味浓郁，不过于油腻，口感湿润。切成薄片，可直接食用或搭配您喜欢的酱汁。
¥1,900
≈ HK$95
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蒙特
蒙特
MONTE
提供手工意面、炭烤、自制加工肉类的意大利餐厅外卖菜单。还提供年末年初限定菜单和每日特色菜。
年末年初限定菜单
这是意大利新年期间享用的特色时令菜肴。
放牧猪肉香肠配扁豆炖
放牧豚のサルシッチャとレンズ豆の煮込み
意大利新年期间享用的料理
鲜味十足的放牧猪肉自制香肠搭配炖煮的扁豆。在意大利是象征新年财运的经典菜肴。味道朴实而鲜美。
¥900
≈ HK$45
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烟熏鸭肉
鴨のスモーク
一根
将整只鸭肉熏制而成。可品尝到烟熏香气和鸭肉的甘甜。切片后可作为下酒菜享用。
¥1,500
≈ HK$75
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海鲜汤
ズッパ ディ ペッシェ
海鲜汤
使用丰富海鲜制作的番茄汤底料理。海鲜高汤浓郁，是其特点。建议蘸面包食用。
¥1,900
≈ HK$95
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广岛县 锻造牡蛎 牡蛎油浸
広島県 鍛えカキ カキのコンフィ
广岛县产的紧实牡蛎用低温油慢炖的油浸料理。可品尝到浓缩的牡蛎鲜味和柔嫩的口感。非常适合搭配葡萄酒。
¥1,200
≈ HK$60
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原木香菇、平菇、圣乔治蘑菇烩
原木マイタケ、原木ヒラタケ、サンジョルジュ きのこトリフォラーティ
将芳香的原木蘑菇用大蒜和油炒制而成。蘑菇的口感和森林的香气充满口腔。简单而风味浓郁的开胃菜。
¥700
≈ HK$35
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萨伏伊卷心菜瓦尔佩里纳
サヴォイキャベツのヴァルペッリーナ
卷心菜和芳提娜奶酪焗烤面包
卷心菜和芳提娜奶酪焗烤面包。融化的奶酪、吸收汤汁的面包和甜美的卷心菜融为一体，是一道暖心料理。
¥700
≈ HK$35
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腌制蔬菜
野菜マリネ
足量
将各种蔬菜浸泡在带有清爽酸味的液体中制成的料理。爽脆的口感和清爽的味道，非常适合作为油腻菜肴的解腻小菜。
¥1,200
≈ HK$60
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烤鹌鹑配香料酱
うずらのロースト スパイスのソース
填入自制米饭和野米蘑菇烩饭
将米饭和蘑菇烩饭填入鹌鹑体内烤制而成。香料酱汁衬托出肉的风味。是适合特殊日子的主菜。
¥2,500
≈ HK$124
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土佐赤牛脸颊肉红酒炖
土佐あかうし ホホ肉のブラザート
红酒炖
稀有的土佐赤牛脸颊肉用红酒慢炖而成。肉质软嫩到可以用筷子夹断，可品尝到浓郁的酱汁风味。
¥2,200
≈ HK$109
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经典菜单
千层千层面
ミルフィーユラザーニャ
手工意面层叠（冷・热）
手工意面饼、肉酱和白酱层层叠加的千层面。多层结构带来独特的口感和浓郁的风味。请加热后食用。
¥1,400
≈ HK$70
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放牧猪肉肉酱冻配腌菜套餐
放牧豚のパテドカンパーニュとピクルスのSET
乡村风味肉酱冻配酸味腌菜套餐。猪肉风味浓缩，非常适合搭配粒状芥末和葡萄酒。
¥1,000
≈ HK$50
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四万十鸡腿肉油浸
四万十鶏モモ肉のコンフィ
高知县产四万十鸡的鸡腿肉，用低温油慢煮而成。鸡皮酥脆，鸡肉酥烂多汁。
¥1,100
≈ HK$55
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意式烤面包配肉酱
クロスティーニ付き パテ
薄切烤面包片（意式烤面包）搭配酱料套餐。可选择肝脏、猪肉、奶酪口味。非常适合搭配葡萄酒。
¥600~
≈ HK$30
篝火猪肉
焚き火豚
仅盐制作的培根 600/100克
仅用盐调味，直火熏制的自制培根。烟熏香气和猪肉本身浓郁的鲜味是其特点。建议稍微烤一下食用。
¥600
≈ HK$30
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面包
パン
200~
店内烤制的自制面包。可蘸取菜肴的酱汁，也可直接食用。
¥200
≈ HK$10
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今日菜单
仅周六供应的菜品和每日特色菜单
土佐赤牛与自制蔬菜炖
土佐あかうしと自家製野菜のボッリート
（芜菁、卷心菜、萝卜、甜菜）意大利风关东煮。
牛肉与各种蔬菜用汤炖煮的意大利传统炖菜。与日本的“关东煮”相似，味道温和而鲜美。可蘸芥末或酱汁食用。
¥1,200
≈ HK$60
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鸭肉与菊芋（菊芋）烤箱烤
鴨とトピナンブール(菊芋)のオーブン焼き
鸭肉与菊芋（菊芋）一起烤制而成。菊芋的软糯口感和泥土的香气与鸭肉的鲜味非常搭配。
¥1,000
≈ HK$50
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北海道白子香煎配香醋酱
北海道 白子のソテー バルサミコソース
北海道产的浓郁白子香煎，搭配酸甜的香醋酱。外酥内软，口感丰富。
¥1,000
≈ HK$50
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烤鱿鱼与万愿寺辣椒的凤尾鱼蒜蓉炒
ヤリイカと万願寺唐辛子のアンチョビガーリックソテー
将嫩鱿鱼和万愿寺辣椒用大蒜和凤尾鱼的香味炒制而成。咸鲜味十足，非常适合搭配酒。
¥900
≈ HK$45
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原木香菇、平菇、鸡油菌烩
原木舞茸とプルロット、ジロールのトリフォラーティ
将几种蘑菇（香菇、平菇、鸡油菌等）用大蒜和香草炒制而成。可品尝到各种蘑菇独特的口感和浓郁的香气。
¥600
≈ HK$30
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自制什锦蔬菜沙拉
自家製野菜色々のインサラータ
含拉丁沙拉，附带沙拉酱
使用店内新鲜蔬菜制作的沙拉。淋上附带的沙拉酱，即可享用蔬菜本身的味道。
¥900
≈ HK$45
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自制什锦蔬菜泡菜
自家製野菜色々のピクルス
将色彩丰富的自制蔬菜腌制而成的泡菜。酸味开胃，余味清爽。
¥600
≈ HK$30
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今日帕尼尼
放牧猪肉肉酱冻配自制沙拉帕尼尼
放牧豚のパテドカンパーニュと自家製サラダのパニーノ
自制乡村风味肉酱冻搭配新鲜沙拉的意式三明治。份量十足，适合作为午餐或便餐。
¥800
≈ HK$40
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奶酪
未经杀菌的牛奶 康泰奶酪
無殺菌乳 コンテ
法国・牛 1400/克
法国硬质奶酪。使用未经杀菌的牛奶制成，可品尝到栗子和坚果般的醇厚香气和浓郁风味。
¥1,400
≈ HK$70
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梨
ペリー
意大利・山羊奶酪 1个 搭配梨的新鲜雪本奶酪
意大利产山羊奶奶酪。具有新鲜的酸味和奶油般的口感，建议搭配水果享用。
¥1,800
≈ HK$90
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藏红花和黑胡椒佩克里诺奶酪
サフランと黒コショウのペコリーノ
意大利・羊肉 1200/克
意大利产羊奶奶酪，加入藏红花的香气和黑胡椒的辛辣点缀。咸味浓郁，非常适合搭配酒。
¥1,200
≈ HK$60
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松露布里德莫奶酪
トリュフ入りブリドモー
1500/克 法国・牛
在法国白霉奶酪“布里德莫”中夹入松露的奢华奶酪。浓郁的奶香和松露的芳香完美融合。
¥1,500
≈ HK$75
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布拉塔奶酪
ブッラータチーズ
1个 法国・牛
袋状马苏里拉奶酪中包裹着鲜奶油和碎马苏里拉奶酪的新鲜奶酪。切开后浓郁的奶油会溢出。
¥1,100
≈ HK$55
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帕玛森干酪（帕达诺奶酪）
粉チーズ (グラナパダーノ)
300/100克
将意大利产硬质奶酪磨成粉状。可撒在意面、烩饭、沙拉上，增加浓郁风味。
¥300
≈ HK$15
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瞬间冷冻意面・酱
在家也能享用新鲜美味。引入瞬间冷冻机，使手工意面外卖更加美味。
科尔德内蒂圣米歇尔山贻贝酱
コルデネッティ モンサンミッシェル産ムール貝のソース
形状独特的意面搭配圣米歇尔山贻贝酱套餐。只需在家煮熟后与酱汁拌匀，即可享用正宗风味。
¥1,700
≈ HK$85
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古代小麦布吉亚泰面配放牧猪内脏、软骨、恩杜亚辣味番茄酱
古代小麦のブジアーテ 放牧豚モツ、軟骨、ンドゥイヤのピリ辛トマト
扭曲形状的短意面“布吉亚泰”搭配内脏和辣味香肠的番茄酱套餐。口感丰富的意面和辛辣酱汁是其特色。
¥1,500
≈ HK$75
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卡罗内罗宽面配柑橘野猪肉酱
カーボロネーロのタリアテッレ みかんイノシシのラグーソース
加入黑叶甘蓝的手工意面搭配野猪肉炖酱套餐。野性十足的野猪肉风味与意面完美融合。
¥1,500
≈ HK$75
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猫耳朵面章鱼白酱
オレキエッテ タコのラグービアンコ
耳垂状的意面“猫耳朵面”搭配章鱼白酱套餐。章鱼的鲜味融入酱汁中。
¥1,600
≈ HK$80
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塔廖里尼番茄罗勒意面
タリオリーニ ポモドーロバジリコ
细扁面搭配番茄和罗勒的简单酱汁套餐。番茄的酸味和罗勒的香气清爽，是经典的意面。
¥1,300
≈ HK$65
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博洛尼亚肉酱宽面
タリアテッレ ボロネーゼ
宽扁面搭配肉末和蔬菜炖煮的博洛尼亚肉酱套餐。浓郁的肉味与意面完美融合。
¥1,300
≈ HK$65
0
猫耳朵面辣味番茄酱
オレキエッテ アラビアータ
耳垂状短意面搭配辣味番茄酱套餐。微辣的口感令人上瘾。
¥1,400
≈ HK$70
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意面酱
番茄酱
トマトソース
简单却风味十足的基础番茄酱。可用于意面、炖菜等各种料理。
¥300
≈ HK$15
0
鸭肉玛萨拉红酒烩
鴨のマルサララグー
鸭肉用玛萨拉酒炖煮的浓郁肉酱。甜香和深邃的风味是其特点。
¥600
≈ HK$30
0
土佐赤牛与圆润猪肉的博洛尼亚肉酱
土佐あかうしとまるみ豚のボロネーゼ
使用品牌牛肉和猪肉制作的奢华肉酱。肉的鲜味十足。
¥500
≈ HK$25
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柑橘野猪肉酱
みかんイノシシのラグー
野猪肉炖酱。可品尝到野性十足的浓郁风味。
¥700
≈ HK$35
0
篝火猪肉阿马特里切风味
焚き火豚のアマトリチャーナ
使用自制烟熏培根和番茄制作的酱汁。培根的烟熏香气和番茄的酸味非常搭配。
¥400
≈ HK$20
0
羊肉与自制蔬菜的番茄肉酱
仔羊と自家製野菜のトマトラグー
羊肉与蔬菜用番茄炖煮的酱汁。可品尝到羊肉特有的风味和蔬菜的甜味。
¥600
≈ HK$30
0
甜点・烘焙点心等
杏仁蛋白霜
アーモンドのメリンガ
加入杏仁的酥脆蛋白霜。入口即化，口感轻盈，带有杏仁的香气。
¥350
≈ HK$17
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自制柚子橘皮糖
自家製柚子のオランジェット
将自制的柚子皮糖渍后，用巧克力包裹而成的点心。柑橘的清爽香气和巧克力的甜味绝妙搭配。
¥300
≈ HK$15
0
杏仁和开心果比斯可蒂
アーモンドとピスタチオのビスコッティ
400/100克
加入大量坚果烤制的意大利硬质饼干。浸泡在咖啡或葡萄酒中食用是传统吃法。
¥400
≈ HK$20
0
巧克力萨拉米（香肠巧克力）
サラメ ディ チョコラータ (サラミチョコ)
外观像香肠的巧克力点心。内含坚果和饼干，口感酥脆。
¥900
≈ HK$45
0
自制意式冰淇淋
自家製ジェラート
300~
店内新鲜制作的冰淇淋。口感顺滑，充分发挥食材的原味。
¥300
≈ HK$15
0
卡诺里
カンノーリ
2个 现点现做
将炸成筒状的面皮中填入瑞可塔奶酪奶油的西西里传统甜点。可品尝到刚炸好的酥脆感和奶油的甜味。
¥800
≈ HK$40
0
大人的提拉米苏
大人のティラミス
仅周六
提拉米苏，浓郁的浓缩咖啡和利口酒，甜度适中。马斯卡彭奶酪的浓郁和咖啡的苦味和谐地融合在一起。
¥450
≈ HK$22
0
其他・咖啡
咖啡
コーヒー
200~
香浓热咖啡。
¥200
≈ HK$10
0
卡布奇诺
カプチーノ
300 其他
咖啡，加入打发好的牛奶。口感醇厚。
¥300
≈ HK$15
0
广岛县产大米“秋之诗”
広島のお米「あきろまん」
父亲种植的 2公斤
广岛县产大米。口感清淡，粘度适中，适合搭配各种料理。
¥900
≈ HK$45
0
餐牌到此為止
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