迷你芝士多萨
ミニチーズドーサ
小份芝士多萨
发酵米豆面糊烤制的南印度薄饼“多萨”加入奶酪的儿童份。外酥内软，奶酪融化，不辣，儿童容易食用。
¥600
≈ HK$30
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Sri Mangalam A/C
Sri Mangalam A/C
南印度切蒂纳德料理 提供香料香气浓郁、味道醇厚的正宗南印度料理。
儿童菜单
儿童鸡肉咖喱配米饭
キッズ・チキンカレー＆ライス
儿童不辣鸡肉咖喱配米饭套餐
温和温和的鸡肉咖喱，香料刺激较少。含有嫩鸡肉，非常适合搭配米饭。
¥600
≈ HK$30
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软饮料
可乐
コーラ
清爽的碳酸饮料。
¥400
≈ HK$20
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橙汁/苹果汁
オレンジ / アップルジュース
售罄
果汁。
¥400
≈ HK$20
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吉尔加坦达
ジガルタンダ
马杜赖特色牛奶和冰淇淋甜点。马哈林加姆风格
源自南印度马杜赖的冷甜饮品。分层有海藻果冻、杏仁胶、牛奶和冰淇淋，具有独特的质地和浓郁的甜味。非常适合辛辣菜肴后饮用。
¥600
≈ HK$30
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咸味摩尔
ソルティ モール
咸味自制酸奶饮品
被称为“酪乳”的南印度清爽酸奶饮品。用盐、姜、咖喱叶等调味，有助于消化，清新口气。
¥500
≈ HK$25
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咸味柠檬苏打
ソルティ レモンソーダ
咸味柠檬苏打
带有柠檬酸味和咸味的碳酸饮料。在印度炎热天气中经常饮用，是一种可以补充水分和盐分的清爽饮品。
¥450
≈ HK$22
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甜味柠檬苏打
スイート レモンソーダ
甜味柠檬苏打
甜而清爽的柠檬碳酸饮料。
¥450
≈ HK$22
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芒果汁
マンゴージュース
浓郁的芒果风味果汁。
¥450
≈ HK$22
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拉西
ラッシー
自制酸奶饮品
以酸奶为基底的印度经典饮品。浓郁醇厚的味道可以缓解辛辣菜肴的辣味。
¥400
≈ HK$20
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芒果拉西
マンゴーラッシー
在酸奶饮品拉西中加入芒果，是一种果味甜饮。
¥500
≈ HK$25
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茶（茶）
ティー（チャ―イ）
南印度起泡甜奶茶（茶）
不使用香料，用红茶、大量牛奶和糖制作的南印度式奶茶。通过从高处倾倒并打泡，可以增强其醇厚的口感和香气。
¥400
≈ HK$20
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冰茶（茶）
アイスティー（チャ―イ）
冰镇奶茶。比热饮杯子更大。
南印度风味甜奶茶冰镇。
¥500
≈ HK$25
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卡皮（牛奶咖啡）
カーピ（ミルクコーヒー）
南印度起泡甜牛奶咖啡
用南印度特有的不锈钢过滤器萃取的咖啡，加入大量牛奶和糖。具有独特的烘烤香气和浓郁的甜味。
¥450
≈ HK$22
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冰卡皮（咖啡）
アイスカーピ（コーヒー）
冰镇牛奶咖啡。比热饮杯子更大。
南印度风味冰镇牛奶咖啡。
¥450
≈ HK$22
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苏克·玛丽·卡皮
スック・マリ・カーピ
用干姜、香菜和黑胡椒煮制的暖身饮品
不用咖啡豆，用干姜（苏克）和香菜（玛丽）等香料煮制的草本茶。辛辣暖身，有助于消化，对感冒初起有益。
¥400
≈ HK$20
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沙拉
烤土豆沙拉
グリルポテトサラダ
用铁板烤制的薄片土豆，微辣沙拉
在铁板上烤制的土豆与蔬菜混合的温热沙拉。淡淡的香料风味能激发食欲。
¥400
≈ HK$20
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罗望子沙拉
タマリンドサラダ
用酸味罗望子酱拌制的生蔬菜沙拉
用罗望子（酸味水果）酱拌制的绿色沙拉。果味酸爽。
¥600
≈ HK$30
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烤鸡肉沙拉
グリルチキンサラダ
淋上酸奶酱的烤鸡肉和生蔬菜沙拉
撒上烤鸡肉的丰盛沙拉。奶油酸奶酱与鸡肉和蔬菜非常搭配。
¥700
≈ HK$35
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汤
拉萨姆
ラッサム
罗望子酸味和黑胡椒风味汤
南印度代表性的酸辣汤。罗望子、黑胡椒、大蒜、孜然等味道浓郁，可以直接饮用，也可以浇在米饭上吃。
¥550
≈ HK$27
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帕尔普拉萨姆
パルップラッサム
豆类风味温和汤
以豆类（帕尔普）煮汁为基底的拉萨姆。加入豆类的甜味，使酸味和辣味变得温和，味道柔和。
¥550
≈ HK$27
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羊肉汤
マトンスープ
滋补的羊肉汤
用羊肉骨头和肉熬制的汤。香料风味和肉的鲜味浓缩，味道浓郁，沁人心脾。
¥650
≈ HK$32
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鸡蛋料理
卡拉奇
カラッキ
街头小吃塔米尔著名的煎蛋卷
塔米尔地区街头小吃中受欢迎的半熟流心煎蛋卷。有时会加入香料或咖喱酱，风味独特。
¥600
≈ HK$30
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半熟
ハーフボイルド
半熟煎蛋。搭配波罗塔食用。
简单的半熟煎蛋。非常适合搭配波罗塔等面包，或作为辛辣菜肴的佐餐。
¥200
≈ HK$10
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面包
波罗塔 (1个)
ポロタ (1P)
南印度流行的薄烤丹麦面包，将面团层层折叠烘烤而成
使用精制面粉，涂抹油烘烤成螺旋状的面包。像派一样分层，外酥内软，非常适合搭配咖喱。
¥500
≈ HK$25
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马杜赖班波罗塔 (1个)
マドゥライ バン ポロタ (1P)
马杜赖特色酥脆有嚼劲的厚波罗塔
马杜赖地区特有的稍厚波罗塔。像面包（Bun）一样蓬松，表面酥脆，内部松软是其特点。
¥600
≈ HK$30
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维丘波罗塔 (1个)
ヴィーチュポロタ (1P)
将波罗塔面团擀成薄片烤制的面包
售罄
将波罗塔面团擀到极致薄，像手帕一样大的面包。可以享受酥脆轻盈的口感。
¥500
≈ HK$25
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普里 (1个)
プーリ (1P)
全麦面团油炸膨胀的面包
全麦面团油炸而成。像气球一样膨胀，撕开后与咖喱等一起食用。
¥500
≈ HK$25
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恰巴提 (1个)
チャパティー (1P)
用全麦粉烤制的薄饼
用全麦粉和水制作的简单无发酵面包。在铁板上烤制，香气浓郁，味道朴实，与任何咖喱都很搭配。
¥500
≈ HK$25
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波罗塔系列
科图波罗塔
コットゥ ポロタ
街头小吃，将波罗塔撕碎后用辛辣咖喱玛莎拉烹制
将切碎的波罗塔、蔬菜、鸡蛋、肉等与香料丰富的咖喱酱一起在铁板上剧烈翻炒的菜肴。是街头小吃的经典，制作时有节奏的响声是其特色。
¥1,400
≈ HK$70
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鸡肉料理
开胃菜干
鸡肉 65
チキン 65
辛辣炸鸡
源自南印度著名的炸鸡。用酸奶和红色香料腌制的鸡肉炸至酥脆，辛辣可口，非常适合搭配酒类。
¥1,100
≈ HK$55
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鸡肉帕科拉
チキンパコラ
鸡肉惠灵顿
用鹰嘴豆粉做面糊的印度炸物。酥脆的面糊和多汁的鸡肉。
¥1,300
≈ HK$65
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斯里曼加拉姆鸡肉干
スリマンガラム チキン ドライ
厨师特制姜玛莎拉炒鸡
用姜味特制玛莎拉炒制的鸡肉。姜的清爽辛辣和香气能激发食欲。
¥1,400
≈ HK$70
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鸡肉丘卡
チキン チュッカ
辛辣干炒鸡肉
“丘卡”意为干。用香料充分炒制至水分蒸发的鸡肉菜肴，味道浓缩。
¥1,200
≈ HK$60
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鸡肉瓦尔瓦尔
チキン ヴァルヴァル
用洋葱玛莎拉炒制的香鸡
用洋葱玛莎拉酱炒制的鸡肉。洋葱的甜味和香料的辣味完美结合。
¥1,300
≈ HK$65
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鸡肉胡椒干
チキン ペッパー ドライ
用辛辣酱炒制的鸡肉
大量使用黑胡椒（胡椒）炒制的鸡肉。辛辣味是其特点，搭配米饭或下酒菜都很合适。
¥1,200
≈ HK$60
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鸡肉酥油烤
チキン ギー ロースト
番茄风味辛辣鸡肉咖喱
用澄清黄油（酥油）烤制的鸡肉，香气浓郁。酥油的浓郁、番茄的酸味和香料的结合，味道浓郁。
¥1,200
≈ HK$60
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咖喱酱汁
斯里曼加拉姆鸡肉咖喱
スリマンガラム チキン カレー
厨师特制姜玛莎拉鸡肉咖喱
本店招牌特制鸡肉咖喱。使用姜味玛莎拉，香气浓郁，味道辛辣。
¥1,600
≈ HK$80
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鸡肉切蒂纳德库尔玛
チキン チェティナードゥ クルマ
椰子风味微辣鸡肉咖喱
“库尔玛”是用椰奶制作的温和咖喱。香料风味十足，同时用椰子的甜味使其口感奶油般顺滑。
¥1,400
≈ HK$70
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鸡肉胡椒玛莎拉
チキン ペッパー マサラ
黑胡椒味汁水少的鸡肉咖喱
以黑胡椒为主，汁水较少的浓郁咖喱。强劲的辣味刺激食欲。
¥1,450
≈ HK$72
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菠菜鸡肉咖喱
ほうれん草チキンカレー
温和的菠菜鸡肉咖喱
以大量菠菜酱为基底的绿色咖喱。带有蔬菜的甜味，推荐给不擅长吃辣的人。
¥1,400
≈ HK$70
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海鲜料理
开胃菜干
鱼瓦尔瓦尔
フィッシュ ヴァルヴァル
用洋葱玛莎拉炒制的香鱼
将鱼块裹上香料和洋葱玛莎拉炸制。外酥内软。
¥1,400
≈ HK$70
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鱼肉波利亚尔
フィッシュ ポリヤル
辛辣鱼肉炒碎
将鱼肉弄碎，与香料一起炒制的菜肴。像撒料一样，拌饭吃也很美味。
¥1,400
≈ HK$70
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虾瓦尔瓦尔
海老 ヴァルヴァル
用洋葱玛莎拉炒制的香虾
用洋葱玛莎拉和香料炒制的鲜虾。可以品尝到虾的鲜味和香料的香气。
¥1,400
≈ HK$70
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虾胡椒炸
海老 ペッパー フライ
用辛辣酱炒制的虾
用大量黑胡椒炒制的虾。辛辣刺激的味道衬托出虾的甜味。
¥1,400
≈ HK$70
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米恩波利查图
ミーン ポリチャトゥ
将鱼块用香料和香蕉叶包裹蒸烤的菜肴
*需提前预订
在喀拉拉邦等地有名的鱼肉包裹烤制。将调味鱼用香蕉叶包裹蒸烤，可以锁住香气，使鱼肉鲜嫩多汁。
¥1,600
≈ HK$80
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咖喱酱汁
切蒂纳德鱼咖喱
チェティナードゥ フィッシュ カレー
番茄风味辛辣鱼咖喱
用切蒂纳德地区传统香料制作的鱼咖喱。罗望子的酸味、番茄的浓郁和香料的辣味达到绝妙的平衡。
¥1,400
≈ HK$70
0
切蒂纳德鱼玛莎拉
チェティナードゥ フィッシュ マサラ
辛辣汁水较少的鱼咖喱
浓郁香料酱汁包裹的鱼肉，汁水少的咖喱。味道浓郁，非常适合搭配米饭。
¥1,500
≈ HK$75
0
切蒂纳德虾咖喱
チェティナードゥ 海老 カレー
番茄风味辛辣虾咖喱
虾味浓郁的辛辣咖喱。番茄基底的酱汁与虾非常搭配。
¥1,400
≈ HK$70
0
晚餐米尔斯
米尔斯（Sapadhu）是 南印度套餐。本店以当地风格在香蕉叶上提供。请将桑巴尔和科伦布等汤汁分开与米饭充分混合，并搭配库图和波利亚尔等配菜食用。 建议将阿帕拉姆（炸脆饼）不弄碎地咬着吃，或最后拌入帕亚萨姆。 全部可无限续杯。 *一点提示 也可以尝试在桌上的波迪（豆粉撒料）上撒点，偶尔咬一小口卡德奇利（辣椒酸奶，干燥盐渍品。非常辣且咸，请注意），或稍微弄碎混合，或加点盐来改变味道。
素食米尔斯
ベジ ミールス
仅含蔬菜的米尔斯
桑巴尔（微酸的豆类蔬菜炖菜）、拉萨姆（黑胡椒味汤）、卡拉科伦布（罗望子酸味浓郁的炖菜）、库图（豆类蔬菜浓汤）、波利亚尔（炒蔬菜）、米饭（印度产）、阿帕拉姆（炸脆饼）、帕亚萨姆（甜点）
无限续杯
以蔬菜为主的南印度套餐，不含肉类或鱼类。香蕉叶上盛有几种咖喱、汤、配菜和米饭。请用手混合，享受各种口味的和谐。可无限续杯。
¥2,500~
≈ HK$124
非素食米尔斯
ノンベジ ミールス
含肉类和蔬菜的米尔斯
羊肉、鸡肉、鱼肉咖喱
桑巴尔（微酸的豆类蔬菜炖菜）、拉萨姆（黑胡椒味汤）、库图（豆类蔬菜浓汤）、波利亚尔（炒蔬菜）、米饭（印度产）、阿帕拉姆（炸脆饼）、帕亚萨姆（甜点）
无限续杯
丰盛的南印度套餐，包含鸡肉、羊肉和鱼肉咖喱。您可以同时享用辛辣的肉类/鱼类菜肴和温和的蔬菜菜肴。可无限续杯，份量十足。
¥2,900~
≈ HK$144
餐牌到此為止
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