有机鸡蛋配蛋黄酱 OEUFS BIO MAYONNAISE 芹菜蛋黄酱 经典的法式小酒馆菜肴:冷水煮蛋,淋上浓郁奶油蛋黄酱。配以芹菜蛋黄酱(切碎的根芹菜配芥末酱)。奶油和脆的口感。 €6~ ≈ HK$54 選擇0
牛腰肉(180克) BAVETTE D'ALOYAU (180g) 蜜汁红葱头,薯条 烤牛侧腹牛排,一种长纤维、味道浓郁的红肉。配以甜美融化的红葱头。肉质多汁,通常为三分熟。 €19~ ≈ HK$171 選擇0
巴斯克血肠 "Christian Parra" BOUDIN BASQUE "Christian Parra" 苹果和菊苣 巴斯克血肠(一种猪血香肠),来自巴斯克地区。味道浓郁,辛辣,口感融化。配以烤苹果,带来甜咸对比。 €17~ ≈ HK$153 選擇0
汉堡包 HAMBURGER (牛肉 15% 自制)。卷心菜沙拉,薯条。或鸡肉汉堡或素食汉堡。 经典汉堡,配自制牛肉饼。配以松软的面包、卷心菜沙拉和薯条。也有鸡肉或素食版本。 €15~ ≈ HK$135 選擇0
牛油果吐司 AVOCADO TOAST 水波蛋,小红萝卜,马苏里拉奶酪,奇亚籽,混合生菜 烤面包片,上面铺有捣碎的牛油果和水波蛋。配以萝卜、马苏里拉奶酪和奇亚籽,增加脆感。 €14~ ≈ HK$126 選擇0
切达奶酪、烟熏五花肉和炸洋葱薯条 FRITES CHEDDAR, POITRINE FUMÉE & OIGNONS FRITS 薯条,上面铺满了切达奶酪、烟熏培根和炸洋葱。一款丰盛浓郁的版本。 €11~ ≈ HK$99 選擇0
咖啡或巧克力列日冰淇淋,丹麦白雪公主 CAFÉ ou CHOCOLAT LIÉGEOIS, DAME BLANCHE 经典的大杯冰淇淋,配鲜奶油和酱汁(咖啡或巧克力)。 €8.50~ ≈ HK$77 選擇0
STELLA ARTOIS Artois (比利时)。淡色拉格啤酒。始于1366年……带有甜麦芽的香气和清爽的酸度,最后留下非常清新的余味。 世界闻名的比利时金发啤酒。麦芽香和清爽的微苦味平衡。口感柔和,果味浓郁,清爽。 €3.60~ ≈ HK$32 選擇0
ST BERNARDUS WIT St Bernardus (比利时)。白啤。St Bernardus Wit 是一款传统比利时白啤,未经过滤……带有芫荽和橙子的香气。 浑浊的比利时小麦啤酒(白啤)。带有柑橘和香料(芫荽、橙子)的香气。口感柔和、果味浓郁、清爽。 €5~ ≈ HK$45 選擇0
CITRA GALACTIQUE Grand Paris (法国)。IPA。爆炸性的柠檬和热带水果香气。 法国手工印度淡色艾尔啤酒(IPA)。啤酒花香气浓郁,带有柑橘和热带水果的香气。苦味明显但令人愉悦。 €5~ ≈ HK$45 選擇0
MAD MARS Grand Paris (法国)。琥珀色艾尔啤酒。麦芽、焦糖风味,酒体呈漂亮的琥珀色。 法国琥珀色啤酒。烤麦芽和焦糖的风味,带有啤酒花的香气。口感圆润,味道浓郁。 €5~ ≈ HK$45 選擇0
健力士 GUINNESS 健力士(爱尔兰)。爱尔兰世涛啤酒。浓郁奶油。典型的黑色酒体。丝滑的余味。 标志性的爱尔兰世涛啤酒,黑色不透明。质地浓郁,泡沫细腻。烘烤大麦带来的苦咖啡和巧克力味。 €5.50~ ≈ HK$50 選擇0
LINDEMANS 覆盆子啤酒 FRAMBOISE LINDEMANS Lindemans (比利时)。覆盆子兰比克啤酒。深红色酒体。新鲜覆盆子味。 比利时水果兰比克啤酒。柔和、酸甜、果味浓郁,带有浓郁的覆盆子味。苦味很低,类似于果味苹果酒。 €5.50~ ≈ HK$50 選擇0
ANOSTEKÉ Brasserie du Pays Flamand (法国)。比利时强麦芽啤酒。稻草黄色酒体,清澈,泡沫丰富,碳酸化明显。 法国北部强金发啤酒。平衡但浓烈,带有花香和明显的苦味。 €5.50~ ≈ HK$50 選擇0