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Mezé Bistrot Monteverde

Mezé Bistrot 餐厅提供传奇的 mezé 用餐方式:一系列在正式用餐前提供的小份菜肴。Mezé(或 mezzeh 或 misé)是中东和北非的国家象征,自苏丹时代以来,它就是一种集体仪式,没有人敢回避,奥斯曼帝国也乐于将其传授给它统治的所有国家。这种各种浓稠的酱料,如鹰嘴豆泥或茄子巴巴加努什,以及精致的沙拉和各种炸物,至今仍搭配热腾腾的皮塔饼食用。 Mezé Bistrot 餐厅重新演绎了所有这些餐前小吃的地中海和巴尔干食谱,但也加入了一些罗马犹太传统美食、东方特色菜以及 Daniela 和 Elwis 在厨房里凭创意和耐心制作的美味佳肴。Mezé 只是开始,之后还有蒸粗麦粉、土耳其烤肉、耶路撒冷鸡、茄子意大利面等等。 祝您胃口好

4.4 (981) $$Moderate

小吃(开胃小菜)

请询问我们当天的特色小吃 每份七欧元

鹰嘴豆泥
Humus
芝麻酱鹰嘴豆泥
一种由煮熟的鹰嘴豆和芝麻酱制成的浓郁奶油酱。味道浓郁,带有坚果味,并带有大蒜和柠檬的味道。传统上涂抹在皮塔饼上食用。
€7 ≈ HK$63
巴巴加努什
Babaganoush
茄子泥
一种中东酱料,由烤茄子果肉制成并调味。具有独特的烟熏味和柔软奶油般的质地。非常适合作为开胃菜,搭配面包食用。
€7 ≈ HK$63
酸奶黄瓜酱
Tzazichi
酸奶希腊沙拉配黄瓜
一种由希腊酸奶、磨碎的黄瓜、大蒜和莳萝制成的清爽奶油酱。味道酸爽,清爽可口。非常适合清洁味蕾或搭配辛辣菜肴。
€7 ≈ HK$63
法图什沙拉
Fattoush
黎巴嫩沙拉,包含生菜、黄瓜、番茄和新鲜洋葱,配烤面包丁和橄榄
一种典型的黎凡特菜肴的什锦沙拉,加入了烤或炸的阿拉伯面包块。酥脆清爽,用油和苏马赫等香料调味,赋予其酸味。
€7 ≈ HK$63
炸豆丸
Falafel
鹰嘴豆丸子配欧芹、孜然、大蒜和洋葱(配芝麻酱)
鹰嘴豆泥炸丸子,配孜然和香菜等芳香香料。外脆内软。配芝麻酱。
€7 ≈ HK$63
泽西阿姨的煎饼
Frittelle di zia Esterina
土豆、西葫芦、胡萝卜、洋葱和甜椒蔬菜煎饼
用什锦蔬菜丝制成的咸煎饼。金黄酥脆,味道鲜美,是品尝蔬菜的好方法。趁热食用,通常作为开胃菜。
€7 ≈ HK$63
古波斯甜酸茄子
Melanzane agrodolci dell'antica Persia
炸茄子配石榴糖浆、蜂蜜和柠檬
一道菜,将炸茄子的浓郁风味与复杂的甜酸酱相结合。石榴糖浆增添了果味和酸味,并用蜂蜜平衡。一种异国情调和芳香的味觉体验。
€7 ≈ HK$63
蚕豆和菊苣
Fave e cicoria
蚕豆泥配炒菊苣
意大利南部乡村传统的一道经典菜肴。干蚕豆泥的甜味与炒菊苣的苦味相结合。一种营养丰富、味道鲜美的舒适食品。
€7 ≈ HK$63
茄子沙拉
Insalata di melanzane
炸茄子、甜椒、番茄和新鲜洋葱
一种丰富多彩的配菜,将炸茄子与甜青椒(弗里吉泰利)和新鲜蔬菜混合。混合了熟食和生食的质地,以及浓郁的地中海风味。
€7 ≈ HK$63
酸奶奶酪配香料和芝麻
Labaneh con za'atar
酸奶奶酪配香料和芝麻
一种由过滤酸奶制成的新鲜奶酪,质地类似于奶油奶酪但更酸。用中东香料混合物(百里香、芝麻、苏马赫)调味。搭配面包食用。
€7 ≈ HK$63
面包丸子
Polpettine di pane
软化并用欧芹、佩克里诺奶酪和百里香调味的旧面包,做成丸子并炸制
用剩面包制作的乡村肉丸,用佩克里诺奶酪和香草调味。炸至金黄,外脆内软。
€7 ≈ HK$63
茄子卷
Involtini di melanzane
烤茄子片配鹰嘴豆泥
烤茄子薄片卷上鹰嘴豆泥。轻盈的素食开胃菜,融合了烧烤的烟熏味和鹰嘴豆泥的奶油味。
€7 ≈ HK$63
鸡蛋或土豆布里克饼
Brik all'uovo o patate
薄面皮,内填鸡蛋或土豆、洋葱、欧芹和肉桂
一种典型的突尼斯菜肴,用炸菲洛面皮制成。外皮薄而脆,馅料柔软而芳香,带有肉桂味。如果选择带鸡蛋的,请注意:蛋黄可能呈液体状。
€7~ ≈ HK$63
皮塔饼篮
Cestino di pita
两欧元五十
一份皮塔饼,一种柔软的、有口袋的、发酵的扁平面包,在中东很常见。非常适合搭配蘸酱和小吃。
€2.50 ≈ HK$23

主菜

请询问我们当天的特色菜...

土耳其烤肉
Kebab shawarma
用香料腌制的鸡肉,煮熟后切成细条,配米饭(或炸薯条)、鹰嘴豆泥、沙拉和酸奶酱 十四欧元
一种用香料烤制的鸡肉条菜肴。作为丰盛的主菜供应,配有各种配菜和酱料。浓郁的东方香料和多汁的肉味。
€14~ ≈ HK$126
蔬菜蒸粗麦粉
Cous cous di verdure
蒸粗麦粉配西葫芦、卷心菜、甜椒、胡萝卜、土豆、番茄和鹰嘴豆 十二欧元
蒸粗麦粉,配什锦蔬菜和鹰嘴豆炖菜。一种清淡但令人满足的素食菜肴,源自北非。
€12 ≈ HK$108
皇家蒸粗麦粉
Cous cous royal
蒸粗麦粉配鸡肉、蔬菜和梅尔盖兹香肠(辣羊肉香肠) 十四欧元
一种丰盛的蒸粗麦粉,包括鸡肉、蔬菜和标志性的辣味梅尔盖兹香肠。一道完整而美味的菜肴,带有辣味。
€14 ≈ HK$126
诺玛式意大利面
Pasta alla norma
意大利面配茄子酱(可加磨碎的咸羊奶酪) 十一欧元
标志性的西西里第一道菜,配番茄酱和炸茄子。传统上配有咸羊奶酪,为番茄的甜味增添了咸味。
€11~ ≈ HK$99
埃奥利式意大利面
Pasta alla eoliana
意大利面配刺山柑、橄榄、小番茄和野生茴香酱(可加凤尾鱼) 十一欧元
意大利面配受埃奥利群岛启发的芳香酱。野生茴香带来独特的香气,而刺山柑和橄榄则增添了地中海风味。
€11~ ≈ HK$99
耶路撒冷鸡
Pollo di Gerusalemme
半只童子鸡用烘焙纸烹制,填满小牛肉、印度香米、肉桂、松子、洋葱,配印度香米 十五欧元
一道精致而节日气氛的菜肴:填满香料肉和米饭的童子鸡,慢炖至嫩滑。松子和肉桂赋予其甜美芳香的中东风味。
€15 ≈ HK$135
伊斯特牛肉
Manzo di Istu
用姜黄和香料汤炖的牛肉,用洋葱和甜椒炒制,配印度香米 十五欧元
一种嫩而芳香的炖牛肉,用姜黄染成黄色。与蔬菜一起炒,增加口感和风味。配米饭食用,以吸收酱汁。
€15 ≈ HK$135
魔鬼
Devil
炸小牛肉条,然后用韭葱和甜椒在甜酸或甜辣酱中炒制 十五欧元
酥脆的炖牛肉块与甜辣蔬菜一起炒。味道浓郁,口感酥脆,酱汁浓稠。
€15~ ≈ HK$135
摩洛哥塔吉锅
Tajine marocchino
鸡肉、李子、蔬菜、柠檬和香料,配单独的白米饭(周日至周四供应) 三十欧元(两人份)
一种传统的摩洛哥炖菜,在同名的锥形陶罐中烹制。将嫩鸡肉与李子的甜味和柠檬的酸味相结合。份量大,适合两人分享。
€30 ≈ HK$270
希腊沙拉
Insalata greca
番茄、黄瓜、菲达奶酪、红洋葱、希腊橄榄和牛至沙拉 十欧元
希腊的标志性沙拉,清爽可口。咸味的菲达奶酪与番茄的甜味和生蔬菜的脆度形成对比。用橄榄油和牛至调味。
€10 ≈ HK$90
印度香米配切丝蔬菜
Riso basmati con verdure julienne
(胡萝卜、西葫芦、卷心菜) 八欧元
一种清淡的米饭,用细切的蔬菜炒制。简单而温和,适合作为便餐或配菜。
€8 ≈ HK$72

餐牌到此為止

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商店資訊

4.4
Google Maps上的981個評分
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