GHORMEH SABZI 用新鲜香草和干柠檬炖制的芳香炖肉,与嫩羊肉和红豆一起炖制,配印度香米饭。 用波斯香草(欧芹、香菜、葫芦巴)炖制的炖肉,与肉类、红豆和干柠檬(Limoo Amani)一起长时间炖制。风味浓郁,带有香草味和一丝酸味。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
GHEYMEH BADEMJAN 用黄豌豆、软糯的茄子和番茄炖制的芳香炖肉,配印度香米饭。 用番茄、黄豌豆(Lappe)和炸茄子制成的炖肉,常与肉类一起烹制。浓郁、顺滑、略带酸味,配米饭。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
素食拼盘 MEZZE VÉGÉTARIEN 美味的鹰嘴豆泥、茄泥、塔布勒沙拉和炸豆丸子什锦拼盘,配生蔬菜。 *有肉类版本可选 由多种典型的中东冷热开胃菜组成的拼盘,包括鹰嘴豆泥(Hummus)和茄子泥(Moutabal)。新鲜多样,是品尝多种风味的理想选择。 €13~ ≈ HK$117 選擇0
SOLTANI 烤羊肉串和烤牛里脊肉串的皇家组合,配藏红花饭和少许融化黄油。 皇家盛宴,结合了 Barg(里脊肉)烤串和 Koobideh(碎肉)烤串。可以品尝两种不同的肉类口感配米饭。 €24 ≈ HK$216 − 0 +