“初始”套餐
Menu « INITIAL »
开胃小点
章鱼和茴香
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第一道前菜
黄油煎扇贝
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第二道前菜
烟熏挪威海螯虾、羊肚菌和火腿
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鱼类
慢煮海鲈鱼和芦笋
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自选肉类
香煎卡斯蒂利亚安格斯牛臀肉
或
烤小牛胸腺
或
烤乳鸽酥皮卷
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甜点
芝麻和抹茶挞
一套完整品尝菜单，包含多道菜：开胃小点、两道前菜、一道鱼、一道自选肉类和一道甜点。这场美食之旅将圣雅克扇贝、挪威海螯虾、安格斯牛肉或小牛胸腺等珍贵食材推向高潮。
€68~
≈ HK$613
