L'Initial


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아뮤즈 부쉬 문어와 펜넬 *** 첫 번째 애피타이저 버터에 구운 가리비 *** 두 번째 애피타이저 훈제 랑구스틴, 모렐 버섯, 햄 *** 생선 요리 저온 조리한 농어와 아스파라거스 *** 선택 육류 구운 캐스티야 앵거스 비프 럼스테이크 또는 구운 송아지 흉선 또는 비둘기 로스트 퍼프 페이스트리 *** 디저트 참깨와 말차 타르틀렛
아뮤즈 부쉬, 두 가지 애피타이저, 생선 요리, 선택 육류, 디저트로 구성된 완벽한 테이스팅 메뉴입니다. 이 미식 여정은 가리비, 랑구스틴, 앵거스 비프 또는 송아지 흉선과 같은 고급 식재료를 선보입니다.
신선한 치즈와 숙성 치즈
Fromage frais et affinés
로랑 뒤부아( MOF ) ( 콩테 20개월 숙성 )
프랑스 최고의 장인 로랑 뒤부아가 엄선한 치즈 플래터. 특히 20개월 숙성된 콩테 치즈가 포함되어 있습니다. 디저트 전에 식사를 마무리하기에 이상적입니다.
음식과 와인 페어링
Accord mets et vins
메뉴의 각 요리와 함께 즐길 수 있도록 엄선된 와인 셀렉션. 각 코스의 풍미를 돋보이게 하는 완벽한 페어링.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.7
358명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
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