L'Escale De L'Auberge.

一份丰盛而慷慨的蒸粗麦粉套餐，配有蒸粗麦粉、蔬菜和各种肉类：香肠、烤串、肉丸和鸡肉。这是最丰富的蒸粗麦粉版本，非常适合食量大的人。

蒸粗麦粉配以蒸粗麦粉、炖蔬菜、香肠和肉串。烤肉和炖传统菜肴的美味组合。

传统蒸粗麦粉配以鲜嫩可口的羊肉块。肉味渗透到蒸粗麦粉和蔬菜中，带来正宗的风味。

烤鸡腿蒸粗麦粉。经典的受欢迎选择，肉质鲜嫩的白肉。

蒸粗麦粉配香肠。马格里布的特色香辣香肠。香肠的辛辣味衬托出蒸粗麦粉和蔬菜的甜味。

蒸粗麦粉配烤羊排。烤肉和炖菜的组合提供了有趣的质地对比。

一种蒸粗麦粉的变种，配以鱼肉，通常是马格里布沿海地区（如突尼斯）的特色（鱼肉蒸粗麦粉）。比肉类版本更清淡。

素食蒸粗麦粉，仅由蒸粗麦粉和用香料汤炖煮的蔬菜组成。适合不吃肉的人。

烤肉拼盘（烤肉串上的薄肉片），通常配以炸薯条和沙拉。

烤鸡肉或腌制鸡肉拼盘，配以米饭、炸薯条或沙拉等配菜。

可能是Tikka或Tandoori鸡肉的变种，用香料腌制并烤制的鸡肉块。装盘供应。

辛辣肉末制成的肉丸或肉饼，烤制而成，是土耳其和中东美食的特色。多汁的质地和浓郁的味道。

烤羊排，装盘供应。肉质鲜嫩可口，通常配以丰盛的配菜。

油炸肉丸，由捣碎的鹰嘴豆或蚕豆和香草制成。外酥内软。素食经典。

简单的煎蛋拼盘，通常配以炸薯条和沙拉。

整条或鱼排，烤制而成。配以柠檬和配菜。

无肉拼盘，由各种蔬菜、沙拉，有时还有炸豆丸或奶酪组成。

烤香肠拼盘。这些香辣香肠配以经典的餐厅或小吃配菜。

薄肉片（通常是火鸡肉或鸡肉），用奶油烤或煎。鲜嫩可口。

炸鸡胸肉排，夹有奶酪和火腿（火鸡肉）。酥脆而融化。

拼盘，结合了多种烤肉（例如烤肉串、香肠、牛排），非常适合品尝各种口味。

最大的什锦拼盘，提供各种肉类（通常是4或5种），配有全套配菜。

一个非常丰盛的三明治，包含三块肉饼和三片融化的奶酪。适合食量大的人。

一个巨型三明治，混合了不同的肉类：牛排、鸡排和蓝带鸡排，所有这些都用融化的切达奶酪粘合在一起。

素食三明治，配以酥脆的炸豆丸、生蔬菜和酱汁，用皮塔饼或法棍面包供应。

经典的烤肉串三明治（烤肉串上的烤肉），配以面包、生菜、番茄、洋葱和您选择的酱汁。

鸡胸肉排三明治，配以Boursin奶酪（大蒜和细香草），带来奶油般的香浓风味。

三明治，配以用香料腌制的鸡肉块（Tikka类），提供略带辛辣的印度风味。

一份富含蛋白质的三明治，配有两块牛排、一份鸡排、奶酪和一个鸡蛋。非常丰盛。

三明治，包含三块辛辣的肉末（肉丸）和融化的奶酪。

烤三明治，包含一块肉饼。简单有效。

Hummer双层版本，配有两块肉饼，更具分量。

Hummer三层版本，配有三块肉饼。适合食量大的人。

最大的Hummer汉堡，配有四块肉饼。肉食者的挑战。

突尼斯三明治，用对折的比萨饼皮制成，里面塞满肉、奶酪和沙拉，然后烘烤。酥脆可口。

汉堡，结合了牛肉饼和炸鸡排，带来酥脆的效果（'crousty'），配以融化的切达奶酪。

经典汉堡，配以肉饼、融化的奶酪、酸黄瓜和酱汁，夹在柔软的面包中。

汉堡，包含三块叠放的小肉饼和切达奶酪。

双层芝士汉堡版本，配有两块牛排和两片奶酪。

更精致的汉堡，配有一块150克的大牛排和红洋葱，增加风味和脆度。

丰盛的汉堡，配有两块牛排、切达奶酪和一个煎蛋或炒蛋。

炸鸡胸肉汉堡，配以生菜和蛋黄酱。

非常丰盛的汉堡，配有两块牛排、一块酥脆的土豆饼（rosti）和火鸡火腿。风味爆炸。

炸鱼汉堡，通常配以塔塔酱和奶酪。