L'Escale De L'Auberge.

메르게즈, 브로슈트, 케프타, 치킨 등 다양한 고기와 함께 제공되는 푸짐하고 넉넉한 쿠스쿠스 요리입니다. 가장 풍성한 버전의 쿠스쿠스로, 많이 드시는 분들에게 이상적입니다.

세몰리나, 푹 끓인 채소, 메르게즈, 고기 브로슈트와 함께 제공되는 쿠스쿠스입니다. 구운 고기와 전통적인 스튜 요리의 맛있는 조합입니다.

부드럽고 맛있는 양고기 조각과 함께 제공되는 전통 쿠스쿠스입니다. 고기가 세몰리나와 채소에 향을 더해 정통적인 맛을 냅니다.

구운 닭다리 또는 스튜한 닭다리와 함께 제공되는 쿠스쿠스입니다. 부드러운 흰 고기가 특징인 클래식하고 인기 있는 옵션입니다.

북아프리카의 매콤한 소시지인 메르게즈와 함께 제공되는 쿠스쿠스입니다. 소시지의 매콤함이 세몰리나와 채소의 부드러움을 더합니다.

구운 양갈비와 함께 제공되는 쿠스쿠스입니다. 구운 고기와 스튜 요리의 조합은 흥미로운 식감의 대비를 제공합니다.

생선과 함께 제공되는 쿠스쿠스 변형 요리로, 튀니지와 같은 북아프리카 해안 지역의 특징입니다. 고기 버전보다 가볍습니다.

세몰리나와 향긋한 육수에 푹 끓인 채소만으로 구성된 채식 쿠스쿠스입니다. 고기를 먹지 않는 분들에게 이상적입니다.

회전 구이로 구운 케밥 고기 조각과 함께 제공되며, 일반적으로 감자튀김과 샐러드가 곁들여집니다.

구운 닭고기 또는 양념한 닭고기 요리로, 밥, 감자튀김 또는 샐러드와 함께 제공됩니다.

양념하여 구운 닭고기 조각인 치킨 티카 또는 탄두리 변형 요리일 가능성이 높습니다. 접시에 담아 제공됩니다.

터키 및 중동 요리의 특징인 매콤한 다진 고기 완자 또는 패티입니다. 육즙이 풍부하고 맛이 강렬합니다.

구운 양갈비 스테이크로, 부드럽고 맛있는 고기에 푸짐한 곁들임이 제공됩니다.

으깬 병아리콩 또는 잠두와 허브로 만든 튀긴 완자입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 채식 클래식입니다.

오믈렛으로 구성된 간단한 접시로, 종종 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.

통 생선 또는 필레를 구워 제공합니다. 레몬과 곁들임과 함께 제공됩니다.

채소가 들어가지 않은 접시로, 다양한 채소, 샐러드, 때로는 팔라펠 또는 치즈가 포함됩니다.

구운 메르게즈 접시입니다. 이 매콤한 소시지는 클래식한 브라스리 또는 스낵 곁들임과 함께 제공됩니다.

크림과 함께 구운 얇은 고기(주로 칠면조 또는 닭고기) 조각입니다. 부드럽고 맛있습니다.

튀긴 닭고기 에스칼로프에 치즈와 햄(칠면조)을 채워 넣었습니다. 바삭하고 녹는 식감입니다.

케밥, 메르게즈, 스테이크 등 다양한 종류의 구운 고기를 조합한 접시로, 조금씩 맛보기에 좋습니다.

다양한 종류의 고기(보통 4~5가지)와 풍성한 곁들임이 제공되는 가장 큰 모둠 접시입니다.

세 개의 다진 스테이크와 세 장의 녹인 치즈가 들어간 매우 푸짐한 샌드위치입니다. 많이 드시는 분들을 위한 선택입니다.

스테이크, 에스칼로프, 코르동 블루 등 다양한 고기와 녹는 체다 치즈가 어우러진 거대한 샌드위치입니다.

바삭한 팔라펠, 생채소, 소스가 들어간 채식 샌드위치로, 피타 빵이나 바게트에 제공됩니다.

전통적인 케밥 샌드위치(회전 구이 고기)로, 빵에 샐러드, 토마토, 양파, 원하는 소스와 함께 제공됩니다.

크리미하고 향긋한 맛을 위해 보르신 치즈(마늘과 허브)로 양념한 닭고기 에스칼로프 샌드위치입니다.

인도식으로 약간 매콤한 맛을 내는 양념한 닭고기 조각(티카 스타일)이 들어간 샌드위치입니다.

두 개의 스테이크, 에스칼로프, 치즈, 계란이 들어간 단백질이 풍부한 샌드위치입니다. 매우 푸짐합니다.

매콤한 다진 고기(케프타) 3개와 녹인 치즈가 들어간 샌드위치입니다.

다진 스테이크가 들어간 토스트된 버거 또는 샌드위치입니다. 간단하고 효과적입니다.

두 개의 다진 스테이크가 들어간 험머의 더블 버전입니다.

세 개의 다진 스테이크가 들어간 험머의 트리플 버전입니다. 많이 드시는 분들을 위한 것입니다.

네 개의 다진 스테이크가 들어간 가장 큰 험머 버거입니다. 육식가를 위한 도전입니다.

피자 반죽을 반으로 접어 고기, 치즈, 샐러드를 채워 오븐에 구운 튀니지식 샌드위치입니다. 바삭하고 맛있습니다.

스테이크와 튀긴 닭고기 패티를 조합하여 바삭한 식감을 살린 버거(크러스티)에 녹는 체다 치즈를 더했습니다.

다진 스테이크, 녹인 치즈, 피클, 소스가 부드러운 빵에 들어간 클래식 버거입니다.

세 개의 작은 다진 스테이크가 겹쳐져 있고 체다 치즈가 들어간 버거입니다.

두 개의 스테이크와 두 장의 치즈가 들어간 더블 치즈버거 버전입니다.

150g 스테이크와 적양파를 넣어 맛과 식감을 더한 고급 버거입니다.

두 개의 스테이크, 체다 치즈, 계란 프라이 또는 스크램블 에그가 들어간 푸짐한 버거입니다.

튀긴 닭고기 필레 버거로, 샐러드와 마요네즈와 함께 제공됩니다.

두 개의 스테이크, 바삭한 감자전(로스티), 칠면조 햄이 들어간 푸짐한 버거입니다. 맛의 폭발입니다.

튀긴 생선 버거로, 타르타르 소스와 치즈와 함께 제공되는 경우가 많습니다.