L’Entrepot's

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套餐
今日特价主菜
前菜
主菜
单点前菜
单点主菜
我们的沙拉
我们的烤肉
甜点
开胃
套餐

套餐 13.90 欧元

Menu à 13,90€

前菜+主菜 或 主菜+甜点

午餐套餐,包含两道菜(前菜+主菜 或 主菜+甜点)。均衡经济的餐点。

13.90
HK$125

套餐 17.90 欧元

Menu à 17,90€

前菜+主菜+甜点

包含前菜、主菜和甜点的全套餐点。适合固定价格的完整餐点。

17.90
HK$161
今日特价主菜

猪肘

Jarret de porc

配扁豆

慢炖猪肉,通常肉质鲜嫩多汁。配炖扁豆。乡村风味,份量足。

15
HK$135

半只烤雏鸡

Demi coquelet rôti

配肉汁

半只烤嫩鸡,配烤汁。肉质鲜嫩,皮脆金黄。

13
HK$117
前菜

前菜 6 欧元 / 7 欧元

西葫芦浓汤

Velouté de courgettes

奶油般顺滑的西葫芦浓汤。温和清淡,常热食。

6
HK$54

温拌土豆鲱鱼柳

Filet de harengs pommes tièdes

油浸腌制鲱鱼柳,配温拌土豆。经典的法式小酒馆前菜,味道浓郁。

6
HK$54

茄子千层

Millefeuille d'aubergines

帕玛森奶酪

层层叠叠的烤茄子和奶酪或酱汁,撒上帕玛森奶酪烤制。柔滑美味。

6
HK$54

热山羊奶酪沙拉

Salade de chèvre chaud

绿色沙拉配热山羊奶酪,常配烤面包。冷热对比是其特色。

6
HK$54

布里奶酪酿蘑菇

Champignons farcis au brie

核桃和松露油

酿蘑菇顶,配融化的布里奶酪,撒上核桃和松露油。浓郁芳香。

6
HK$54

甜菜根金枪鱼鞑靼

Tartare de betteraves au thon

切块甜菜根和金枪鱼,调味,冷食。色彩鲜艳的前菜,融合了甜菜根的甜味和鱼的风味。

6
HK$54
主菜

主菜 13 欧元

炸鱼薯条

Fish and chips

塔塔酱

裹粉炸鱼柳,配薯条和塔塔酱。酥脆受欢迎的菜肴。

13
HK$117

松露扁面条,布拉塔奶酪

Linguine à la tartufata, burrata

帕玛森和罗勒奶油

扁面条配松露酱(tartufata)和一球奶油般柔滑的布拉塔奶酪。浓郁美味。

13
HK$117

烤鸡腿

Cuisse de poulet rôti

薯条沙拉

烤鸡腿,配薯条和绿色沙拉。简单舒适的菜肴。

13
HK$117

蔬菜千层面

Lasagnes aux légumes

沙拉

层层叠叠的意面,夹杂蔬菜和奶酪馅料,烤至金黄。配沙拉。

13
HK$117

融化牛肉

Fondant de bœuf

土豆泥

慢炖牛肉,肉质极其鲜嫩(入口即化)。配土豆泥。

13
HK$117
单点前菜

勃艮第蜗牛

Escargots de Bourguignonne

勃艮第蜗牛,用香蒜黄油烹制。法国美食的经典。

7~

泰式沙拉

Salade Thailandaise

泰式酱(甜酸辣),配料(...

带有亚洲风味的沙拉,配甜酸微辣酱汁。清新异国风味。

13
HK$117

牛骨髓

Os à moelle

配海盐

烤牛骨,内含丰富浓郁的骨髓,配盐。涂抹在烤面包上食用。

9
HK$81

牛油果三文鱼鞑靼

Tartare d'avocat au saumon

切块的牛油果和新鲜三文鱼。清新柔滑的前菜。

9
HK$81

半份卡门贝尔奶酪,用卡尔瓦多斯火焰烹制

1/2 camembert rôti flambé au calvados

半份卡门贝尔奶酪,烤至融化,然后用苹果酒(Calvados)火焰烹制。非常浓郁芳香。

9
HK$81
单点主菜

油封羊腿

Souris d'agneau confite

自制土豆泥

慢炖羊腿,肉质鲜嫩,骨肉分离。配炖扁豆。乡村风味,份量足。

25.90
HK$234

皇家鲷鱼或海鲈鱼

Daurade Royale ou Bar

铁板煎

整条或鱼片(视供应情况而定),在热盘(铁板)上烹制。肉质细腻,皮脆。

21
HK$189

西冷牛排

Cœur de rumsteak

胡椒酱,薯条,沙拉

嫩瘦牛排,烤制。配辛辣胡椒酱。

19
HK$171

英式汉堡

Hamburger à l'anglaise

切达奶酪,培根,薯条,沙拉

汉堡配切达奶酪和培根。配薯条和沙拉。份量足,味道好。

19
HK$171

牛肉鞑靼

Tartare de bœuf

自制薯条,沙拉

生牛肉碎,调味。配薯条。

16
HK$144

烤牛肋排(500克)

Côte de bœuf grillée (500g)

薯条,荷兰酱

厚切烤牛排,带骨。适合红肉爱好者。

29.90
HK$270

蜜汁鸭胸

Magret de canard laqué

迷迭香烧烤酱

烤鸭胸,皮脆,淋上迷迭香甜酸酱。

18
HK$162

手工切牛肉鞑靼

Tartare de bœuf au couteau

薯条,沙拉

手工切生牛肉(比肉碎更有嚼劲),调味。

18
HK$162

三文鱼排

Pavé de saumon

铁板煎,香蒜酱,蔬菜

铁板烤三文鱼排,配罗勒酱和蔬菜。

17
HK$153

莫尔托香肠

Saucisse de Morteau

葱头酱,土豆泥

莫尔托传统熏肠。配葱头酱和土豆泥。

15
HK$135
我们的沙拉

西南风味沙拉

Salade sud-ouest

沙拉,番茄,油封胗,土豆,棕榈心...

大份什锦沙拉,配西南特色菜,如油封胗和鸭肉。份量足。

16
HK$144

意大利沙拉

Salade Italienne

沙拉,番茄,火腿,马苏里拉奶酪,蔬菜意式冷盘...

意大利风味沙拉,配生火腿、马苏里拉奶酪和腌制蔬菜。

14
HK$126

凯撒沙拉

Salade César

沙拉,番茄,蒜味面包丁,棕榈心,香肠...

罗马生菜配面包丁,奶油凯撒酱和各种配料。

13
HK$117

乡村沙拉

Salade Paysanne

沙拉,番茄,胗,培根,青豆,鸡蛋...

乡村沙拉,配培根,鸡蛋,有时还有土豆。浓郁满足。

14
HK$126

热山羊奶酪沙拉

Salade chèvre chaud

沙拉,番茄,火腿,核桃,热山羊奶酪

大份热山羊奶酪沙拉,配火腿和核桃。

13
HK$117
我们的烤肉

牛排配蓝纹奶酪酱

Entrecôtes sauce fourme d'Ambert

烤牛排配蓝纹奶酪(Fourme d'Ambert)酱。味道浓郁。

25.90
HK$234

烤西冷牛排

Faux filet grillé

胡椒酱

烤牛排(西冷),比菲力稍韧但味道浓郁。

19
HK$171

牛里脊

Filet de boeuf

荷兰酱

牛排最嫩的部分,配龙蒿乳化酱。

24.90
HK$224

5A安杜耶香肠,芥末酱

Andouillette 5A, sauce moutarde

高品质猪肉香肠(5A认证),配芥末酱。味道浓郁,适合爱好者。

14
HK$126
甜点

甜点 7 欧元

反烤苹果挞

Tarte tatin

焦糖翻转苹果挞,温热食用。入口即化,甜美。

7
HK$63

焦糖布丁

Crème brulée

香草奶油甜点,表面覆盖一层脆焦糖。

7
HK$63

巧克力慕斯

Mousse au chocolat

轻盈浓郁的巧克力甜点。口感轻盈,可可味浓郁。

7
HK$63

咖啡配小点

Café gourmand

咖啡配多种小甜点(法式小点)。

9
HK$81

草莓夏洛特蛋糕

charlotte aux fraises

模具蛋糕,周围围一圈手指饼干,填满草莓奶油。

7
HK$63

芝士蛋糕

Cheesecake

青柠味

新鲜芝士蛋糕配饼干底,带有青柠香气。

7
HK$63

苹果酥

Crumble au pomme

酥饼覆盖水果,烤至金黄。

7
HK$63

提拉米苏

Tiramisu

意大利咖啡甜点,马斯卡彭奶酪和饼干,撒可可粉。

7
HK$63

漂浮岛

Île flottante

蛋白霜漂浮在香草蛋奶酱上,常淋焦糖酱。

7
HK$63

覆盆子挞

Tartelette aux framboises

小挞,填满新鲜覆盆子。

7
HK$63

草莓挞

Tartelette aux fraises

小挞,填满新鲜草莓。

7
HK$63

巧克力熔岩蛋糕

Fondant au chocolat

巧克力蛋糕,流心内馅。热食。

7
HK$63

冰淇淋球

boules de glace

香草,巧克力,薄荷,焦糖,青苹果,柠檬...

各种口味的冰淇淋或冰糕。

2.50~

水果沙拉

Salade de fruits

香草冰淇淋

切块新鲜水果,配一球冰淇淋。

7
HK$63
开胃

普罗塞克起泡酒一杯

Coupe Prosecco

意大利白起泡酒。

6
HK$54

普罗塞克起泡酒双杯

Double Coupe Prosecco

大杯普罗塞克起泡酒。

10
HK$90

基尔酒

Kir

以白葡萄酒和黑醋栗奶油为基底的法式鸡尾酒。

5
HK$45

茴香酒

Ricard

茴香开胃酒,配鲜水饮用。

3.50
HK$32

卡萨尼斯(茴香酒)

Casanis

马赛茴香酒,茴香味饮品。

3.50
HK$32

摩尔人(茴香酒加糖浆)

Mauresque

茴香酒加杏仁糖浆。

4
HK$36

番茄茴香酒

Ricard Tomates

茴香酒加覆盆子糖浆。

4
HK$36

苏泽(龙胆利口酒)

Suze

龙胆苦味开胃酒。

4.50
HK$41

马沙拉酒

Marsala

意大利加强型葡萄酒,甜润浓郁。

4.50
HK$41

马祖特(茴香酒加可乐)

Mazout

啤酒和可乐的混合(或根据地区不同,有时是茴香酒和可乐)。

4.50
HK$41

香槟一杯

Coupe Champagne

一杯香槟起泡酒。

9
HK$81

香槟双杯

Double Coupe Champagne

大杯香槟。

17
HK$153

皇家基尔酒

Kir Royal

以香槟和黑醋栗奶油为基底的鸡尾酒。

10
HK$90

茴香酒(糖浆)

Anisette

茴香味利口酒。

3.50
HK$32

茴香酒

Pastis

法国非常流行的茴香味开胃酒。

3.50
HK$32

鹦鹉(茴香酒加薄荷糖浆)

Perroquet

茴香酒加薄荷糖浆。

4
HK$36

白马提尼/红马提尼

Martini Blanc/Rouge

意大利味美思,加冰饮用。

4.50
HK$41

麝香葡萄酒

Muscat

果香花香浓郁的甜型天然葡萄酒。

4.50
HK$41

白波特/红波特

Porto Blanc/Rouge

葡萄牙加强型葡萄酒。

4.50
HK$41

金巴利酒

Pimm's

以杜松子酒、香料和水果为基底的利口酒,常用于鸡尾酒。

4.50
HK$41
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