L'ENTRE POTES

Name: L'ENTRE POTES
Address: 巴黎
Price range: €8 - €26

★ 4.2 (109)

开胃菜

自制蛋黄酱

Oeuf mayonnaise maison

煮鸡蛋配上浓郁的自制蛋黄酱。一道经典且不可错过的法式小酒馆开胃菜。

€8 ≈ HK$72

蓝纹菊苣

Endive au bleu

新鲜菊苣沙拉配蓝纹奶酪（如洛克福或奥弗涅蓝纹奶酪）。菊苣的微苦与奶酪的浓郁完美融合。

€8 ≈ HK$72

番茄马苏里拉

Tomate mozzarella

番茄片和马苏里拉奶酪片，用橄榄油调味。一道清爽轻盈的开胃菜。

€8 ≈ HK$72

烤圣马塞林奶酪配沙拉

Saint marcellin roti sur salade

整颗圣马塞林奶酪烤至融化，放在绿叶沙拉上。浓郁香滑。

€8 ≈ HK$72

熟食拼盘

Assiette de charcuterie

各种冷切肉，如生火腿、香肠和肉酱。通常配面包和酸黄瓜。

€8 ≈ HK$72

乡村肉酱

Pâté de campagne

乡村风味浓郁的猪肉冻。口感粗糙，适合涂抹在面包上食用。

€8 ≈ HK$72

主菜

牛排配自选酱汁

Entrecôte sauce au choix

多汁嫩滑的牛排，根据您的喜好烤制。配自选酱汁。

€26 ≈ HK$234

牛腰肉配自选酱汁

Bavette d'aloyau sauce au choix

烤牛腰肉，一种以风味著称的长纤维肉块。配自选酱汁。

€16 ≈ HK$144

鸡胸肉配诺曼底酱或芥末酱

Escalope de poulet sauce normande ou moutarde

香煎鸡胸肉。配诺曼底奶油酱或芥末酱。

€16~ ≈ HK$144

碎牛肉饼配煎蛋

Steak haché œuf à cheval

烤碎牛肉饼配煎蛋。流动的蛋黄与牛肉混合。

€16 ≈ HK$144

鞑靼牛肉

Tartare de bœuf

生牛肉，切碎并用续随子、洋葱和调味料调味。新鲜嫩滑。

€16 ≈ HK$144

AAAAA认证芥末酱安杜耶特香肠

Andouillette Sauce moutarde AAAAA

传统猪杂香肠，AAAAA认证（高品质）。风味浓郁，口感独特，配芥末酱。

€16 ≈ HK$144

香煎三文鱼排

Pavé de Saumon à la plancha

在热烤盘上烹制的三文鱼排。鱼皮酥脆，鱼肉鲜嫩。

€16 ≈ HK$144

鸭胸肉配胡椒酱

Magret de canard sauce au poivre

香煎鹅肝，配胡椒酱。

€19 ≈ HK$171

辣味香肠薯条

Merguez Frites

烤红辣椒香肠（牛肉和羊肉）。配薯条。

€13 ≈ HK$117

香煎羊排

Côte d'agneau à la plancha

香煎羊排。肉质鲜嫩可口。

€25 ≈ HK$225

香煎牛肋眼

Noix d'entrecôte à la plancha

香煎牛肋排，精选牛肉部位，鲜嫩多汁。

€25 ≈ HK$225

奶油炖小牛肉

Blanquette de veau

小牛肉炖白酱，配胡萝卜和蘑菇。一道令人舒适的传统法国菜。

€16 ≈ HK$144

沙拉

斯堪的纳维亚沙拉（三文鱼）

Salade Scandinave (Saumon)

大份什锦沙拉配烟熏或腌制三文鱼。清爽的北欧风味。

€16 ≈ HK$144

牧羊人沙拉（鸭胸肉 + 烤山羊奶酪）

Salade de Berger (filet de canard + chèvre chaud)

丰盛沙拉，配有鸭胸肉片和烤山羊奶酪吐司。乡村风味十足。

€16 ≈ HK$144

巴黎沙拉（火腿）

Salade parisienne (Jambon)

经典什锦沙拉，配白火腿、奶酪，通常还有煮鸡蛋和新鲜蔬菜。

€16 ≈ HK$144

甜点

焦糖布丁

Crème brûlée

浓郁的香草奶油，覆盖着一层酥脆的焦糖。

€8 ≈ HK$72

意式奶冻

Panna cotta

红色水果或咸焦糖

意式奶冻，配红色水果或焦糖酱。

€8~ ≈ HK$72

巧克力慕斯

Mousse au chocolat

轻盈蓬松的黑巧克力慕斯。口感如泡沫般细腻，可可味浓郁。

€8 ≈ HK$72

奶酪拼盘

Assiette de Fromage

精选陈年奶酪拼盘。搭配面包食用。

€12 ≈ HK$108

焦糖布丁

Crème Caramel

鸡蛋布丁配焦糖酱。口感柔滑。

€8 ≈ HK$72

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.2

Google Maps上的109個評分

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