自选双拼奶酪
ASSIETTE DE DEUX FROMAGES AU CHOIX
自选双拼奶酪
康塔尔、山羊奶酪、艾曼塔、洛克福、圣内克泰尔
从所提供的品种中选择两种法国奶酪。通常搭配面包食用。
€10.50
≈ HK$95
0
L'Entracte
L'Entracte
奶酪
奶酪拼盘
PLANCHE DE FROMAGES
奶酪拼盘：
康塔尔、山羊奶酪、艾曼塔、洛克福、圣内克泰尔
各种奶酪的完整拼盘（硬质奶酪、软质奶酪、蓝纹奶酪）。非常适合餐后分享。
€18.50
≈ HK$167
0
甜点
甜点
覆盆子挞
TARTELETTE AUX FRAMBOISES
覆盆子挞
单个覆盆子挞，配新鲜或煮熟的覆盆子，铺在酥饼上。果味浓郁的经典甜点。
€10
≈ HK$90
0
巧克力熔岩蛋糕
FONDANT AU CHOCOLAT
自制鲜奶油
软巧克力蛋糕配自制鲜奶油
熔岩巧克力蛋糕，中心热流淌。搭配自制鲜奶油以缓和可可的浓郁。
€10
≈ HK$90
0
自制反烤苹果挞
TARTE TATIN MAISON
自制反烤挞，AOP 伊西尼鲜奶油
焦糖苹果挞，温热食用。搭配优质浓稠鲜奶油。
€11
≈ HK$99
0
自制焦糖布丁
CRÈME BRÛLÉE MAISON
自制焦糖布丁
香草奶油甜点，覆盖一层酥脆的焦糖。浓郁顺滑。
€11
≈ HK$99
0
法式吐司布里欧修配自制鲜奶油
BRIOCHE PERDUE CRÈME CHANTILLY MAISON
法式吐司布里欧修，自制鲜奶油
浸泡过的布里欧修片，用黄油煎至温热。美味柔软，搭配鲜奶油。
€11
≈ HK$99
0
泡芙
PROFITEROLES
泡芙
泡芙、香草冰淇淋、鲜奶油、巧克力酱
香草冰淇淋泡芙，淋上热巧克力酱。法式甜点的经典之作。
€11
≈ HK$99
0
0% 白奶酪配红色水果酱
FROMAGE BLANC 0 % ET SON COULIS DE FRUITS ROUGES
脱脂茅屋芝士配红色水果酱
新鲜清淡的乳制品，配红色水果酱。清爽低卡路里的甜点。
€9.50
≈ HK$86
0
美食咖啡
CAFÉ GOURMAND
美食咖啡
浓缩咖啡配迷你甜点。品尝多种甜点的完美选择。
€10
≈ HK$90
0
美食茶
THÉ GOURMAND
美食茶
热茶配迷你甜点。比美食咖啡更温和的选择。
€12.50
≈ HK$113
0
自制可丽饼
自制可丽饼
糖或巧克力或能多益酱或果酱
SUCRE ou CHOCOLAT ou NUTELLA ou CONFITURE
糖或巧克力或能多益酱或果酱薄饼
新鲜的布列塔尼薄饼，配您选择的配料。
€9.50~
≈ HK$86
咸味黄油焦糖
CARAMEL BEURRE SALÉ
咸味黄油焦糖
布列塔尼特色薄饼，配浓郁顺滑的焦糖酱，带有淡淡的咸味。布列塔尼特色。
€9.50
≈ HK$86
0
橙味大香槟火焰可丽饼
CRÊPES FLAMBÉES AU GRAND MARNIER
橙味大香槟火焰可丽饼
用大香槟橙味利口酒浸泡后火焰烹制的薄饼。浓郁的风味和保证的视觉效果。
€14
≈ HK$126
0
冰淇淋和雪葩
手工制作 香草、巧克力、草莓、酸奶、咖啡、青柠、开心果、薄荷巧克力、覆盆子、牛轧糖 香草、巧克力、草莓、咖啡、黑醋栗、青柠、开心果、薄荷巧克力、牛轧糖和覆盆子
2 勺杯
COUPE 2 BOULES
2 勺
口味选择：香草、巧克力、草莓、酸奶、咖啡、青柠、开心果、薄荷巧克力、覆盆子、牛轧糖
两勺自制冰淇淋或雪葩。杯装。
€8.50~
≈ HK$77
额外加鲜奶油或冰淇淋球
SUPPLÉMENT CHANTILLY MAISON OU BOULE DE GLACE
额外加自制鲜奶油或一球冰淇淋
额外添加一份鲜奶油或一球冰淇淋。
€4.50
≈ HK$41
0
咖啡或巧克力列日
CAFÉ OU CHOCOLAT LIÉGEOIS
咖啡或巧克力列日
列日咖啡或巧克力
冰淇淋杯经典：咖啡或巧克力冰淇淋，淋上酱汁，顶部是鲜奶油。
€13~
≈ HK$117
牛轧糖冰淇淋配红色水果酱
GLACE NOUGAT ET SON COULIS DE FRUITS ROUGES
牛轧糖冰淇淋配红色水果酱
牛轧糖冰淇淋，配酸甜的红色水果酱。
€10
≈ HK$90
0
上校杯
COUPE COLONEL
青柠雪葩，伏特加
上校杯（青柠雪葩和伏特加）
青柠雪葩配伏特加。非常清爽的餐后甜点。
€14
≈ HK$126
0
M&M's 杯
COUPE M&M'S
香草冰淇淋、巧克力酱、鲜奶油和 M&M's
香草、巧克力酱、鲜奶油、M&M's
有趣的冰淇淋杯，配香草冰淇淋、巧克力酱、鲜奶油和 M&M's 巧克力糖。
€13
≈ HK$117
0
奇巧杯
COUPE KIT KAT
香草冰淇淋、焦糖酱、鲜奶油和奇巧巧克力
香草冰淇淋、焦糖酱、鲜奶油、奇巧巧克力
冰淇淋杯，配香草冰淇淋、焦糖酱、鲜奶油和奇巧巧克力威化饼。
€13
≈ HK$117
0
托布勒杯
COUPE TOBLERONE
香草冰淇淋、巧克力酱、鲜奶油和托布勒巧克力
香草冰淇淋、巧克力酱、鲜奶油和托布勒巧克力
美味的冰淇淋杯，配香草冰淇淋、巧克力酱、鲜奶油和瑞士托布勒巧克力块。
€13
≈ HK$117
0
开胃酒
霞多丽（基尔）
CHARDONNAY (KIR)
黑醋栗、黑莓、覆盆子或桃子
法国西南部地理标志保护产区 15 厘升
经典的法式鸡尾酒，由白葡萄酒和水果奶油制成。甜美果味浓郁。
€7.50~
≈ HK$68
皇家香槟
ROYAL AU CHAMPAGNE
黑醋栗、黑莓、覆盆子或桃子
AOC 酩悦香槟，干型 12 厘升
用酩悦香槟准备的优雅版基尔。气泡丰富，节日气氛。
€15~
≈ HK$135
51 茴香酒，瑞卡德
PASTIS 51, RICARD
2 厘升
法国南部传统的茴香利口酒。用清凉的水和冰块稀释饮用。
€7.50
≈ HK$68
0
马提尼
MARTINI
红、白 5 厘升
意大利味美思，有红色（甜美草本）和白色（更干爽香草味）两种。
€7.50~
≈ HK$68
金巴利，白维美，萨勒
CAMPARI, LILLET blanc, SALERS
5 厘升
精选苦味或葡萄酒基底的开胃酒。非常适合开胃。
€7.50~
≈ HK$68
波特酒
PORTO
红、白 5 厘升
葡萄牙加强型葡萄酒，浓郁甜美。红葡萄酒果味浓郁，白葡萄酒更清淡。
€7.50~
≈ HK$68
教皇新堡麝香甜白葡萄酒
MUSCAT DE BEAUMES DE VENISE
5 厘升
罗讷河谷的甜酒。非常芳香，带有异国水果和蜂蜜的香气。
€7.50
≈ HK$68
0
夏朗德松露
PINEAU DES CHARENTES
5 厘升
产自科涅克地区的法国加强型葡萄酒。甜美果味浓郁。
€7.50
≈ HK$68
0
自制美式咖啡
AMERICANO MAISON
12 厘升
经典的金巴利、甜红味美思和苏打水鸡尾酒。苦涩清爽。
€13
≈ HK$117
0
ABC 果汁鸡尾酒
COCKTAIL JUS DE FRUITS ABC
无酒精 25 厘升
无酒精混合果汁。清爽富含维生素的选择。
€9.50
≈ HK$86
0
香槟杯
COUPE DE CHAMPAGNE
AOC 12 厘升
酩悦香槟，干型
著名品牌的干型香槟。活泼、优雅、气泡丰富。
€15
≈ HK$135
0
威士忌
J&B 调和威士忌
BLENDED J&B
4 厘升
苏格兰调和威士忌。清淡易饮。
€10
≈ HK$90
0
尊尼获加黑牌调和威士忌
BLENDED JOHNNIE WALKER BLACK LABEL
4 厘升
优质苏格兰调和威士忌，12 年陈酿。烟熏和果味。
€12
≈ HK$108
0
爱尔兰詹姆森
IRISH JAMESON
4 厘升
（爱尔兰，果园水果和谷物余味）
三次蒸馏的爱尔兰威士忌。非常柔滑，带有水果和谷物的香气。
€12
≈ HK$108
0
拉加维林 16 年单一麦芽威士忌
MALT LAGAVULIN 16 ANS
4 厘升
（苏格兰，艾雷岛，柔滑，海藻烟熏味）
艾雷岛单一麦芽威士忌，烟熏味浓郁。一款个性鲜明的威士忌，带有海洋气息。
€17
≈ HK$153
0
卡杜 11 年单一麦芽威士忌
MALT CARDHU 11 ANS
4 厘升
（斯佩塞，苏格兰，果味优雅圆润）
斯佩塞单一麦芽威士忌。柔滑，果味浓郁，易于饮用。
€13
≈ HK$117
0
卡杜 12 年单一麦芽威士忌
MALT KNOCKANDO
4 厘升
（斯佩塞，苏格兰，果味优雅圆润）
清淡细腻的单一麦芽威士忌，带有干果和甜香料的香气。
€13
≈ HK$117
0
塔利斯克波特鲁伊格单一麦芽威士忌
MALT TALISKER PORT RUIGHE
4 厘升
（苏格兰，斯凯岛，柔和的水果味）
斯凯岛单一麦芽威士忌，波特桶陈酿。混合了胡椒海洋气息和红色水果的甜美。
€13
≈ HK$117
0
格兰莫瑞 10 年单一麦芽威士忌
MALT GLENMORANGIE 10 ANS
4 厘升
（高地，优雅，细腻，美味水果的魅力）
高地单一麦芽威士忌，以其柔滑和花果香气而闻名。
€13
≈ HK$117
0
阿贝洛尔 10 年单一麦芽威士忌
MALT ABERLOUR 10 ANS
4 厘升
（苏格兰斯佩塞，温暖的蜂蜜和香料，余味悠长）
雪利桶和波本桶陈酿的单一麦芽威士忌。浓郁，带有蜂蜜和香料的香气。
€13
≈ HK$117
0
日本日果桶装威士忌
JAPON NIKKA FROM THE BARREL
4 厘升
（日本，木质背景上的海洋气息）
强劲复杂的日本威士忌。原桶强度装瓶，提供浓郁的木质和香料风味。
€13
≈ HK$117
0
布利特波本威士忌
BOURBON BULLEIT
4 厘升
（美国，肯塔基，干型）
肯塔基波本威士忌，黑麦含量高。辛辣、干爽、木质。
€12
≈ HK$108
0
杰克丹尼波本威士忌
BOURBON JACK DANIEL'S
4 厘升
田纳西威士忌，用木炭过滤。焦糖、香草和烤木头的香气。
€11
≈ HK$99
0
烈酒与利口酒
轩尼诗 VS 干邑
COGNAC HENNESSY VS
4 厘升
年轻活泼的干邑，带有木香和新鲜水果味。
€10
≈ HK$90
0
轩尼诗 XO 干邑
COGNAC HENNESSY XO
（加冰）
陈年干邑，复杂浓郁。香料、巧克力和蜜饯水果的香气。
€25
≈ HK$225
0
下亚尔马尼亚克
BAS-ARMAGNAC
劳巴德城堡
法国西南部白兰地。粗犷芳香。
€10
≈ HK$90
0
诺曼底苹果白兰地
CALVADOS TROU NORMAND FINE
诺曼底苹果酒蒸馏酒。纯正的苹果风味。
€10
≈ HK$90
0
威廉斯梨子白兰地
POIRE WILLIAMS
米克洛珍藏
无色水果蒸馏酒，捕捉威廉斯梨的纯净精华。
€12.50
≈ HK$113
0
扎卡帕 23 年朗姆酒
RHUM ZACAPA 23 ANS
危地马拉陈年朗姆酒，柔滑如糖浆。焦糖、蜂蜜和干果的香气。
€16
≈ HK$144
0
卡普坦摩根棕朗姆酒
RHUM BRUN CAPTAIN MORGAN
香料朗姆酒，带有香草味。适合鸡尾酒。
€10
≈ HK$90
0
白色农业朗姆酒
RHUM BLANC AGRICOLE
三河
马提尼克纯甘蔗汁朗姆酒。植物和花香。
€10
≈ HK$90
0
潘佩罗朗姆酒
RHUM PAMPERO
委内瑞拉朗姆酒，圆润柔滑。
€10
≈ HK$90
0
荷兰皇家沃特卡
VODKA KETEL ONE
荷兰小麦伏特加。质地柔滑，味道中性。
€10
≈ HK$90
0
金酒汤力唐奎利
GIN TONIC TANQUERAY
清爽的伦敦干金酒和汤力水鸡尾酒。
€13
≈ HK$117
0
奥尔梅卡阿尔托斯龙舌兰酒
TEQUILA ALTOS OLMECA
墨西哥，100% 龙舌兰
优质墨西哥龙舌兰酒，带有植物和烤龙舌兰的香气。
€10
≈ HK$90
0
利口酒
LIQUEURS
4 厘升
阿玛瑞托迪萨罗诺，GET 27，百利甜酒，君度橙酒，大香槟，CORDON ROUGE
精选甜美芳香的消化利口酒（杏仁、薄荷、奶油、橙子）。
€10~
≈ HK$90
矿泉水
维特尔
VITTEL
天然平泉矿泉水。
€5.90~
≈ HK$53
巴黎水细气泡
PERRIER FINES BULLES
细腻起泡的天然气泡矿泉水。
€5.90~
≈ HK$53
圣培露
SAN PELLEGRINO
50 厘升
气泡细腻的意大利气泡水。
€5.90
≈ HK$53
0
酒单
白葡萄酒
格兰苏德
GRAND SUD
法国西南部地理标志保护产区 - 霞多丽
朗格多克白葡萄酒，霞多丽品种。圆润果味浓郁。
€6.50~
≈ HK$59
维欧尼
VIOGNIER
法国西南部地理标志保护产区 - 素食主义者之选
芳香型白葡萄酒，带有杏子和白花的香气。素食。
€7~
≈ HK$63
长相思
SAUVIGNON
法国西南部地理标志保护产区 - 白烟熏卢顿
西南地区干白葡萄酒，活泼。柑橘和淡淡烟熏味。
€7~
≈ HK$63
霞多丽
CHARDONNAY
法国西南部地理标志保护产区 - 拉罗什 - 拉舍瓦利耶有机 - 素食
有机霞多丽，优雅清爽。
€36
≈ HK$325
0
卢瓦尔河谷
VAL DE LOIRE
梅内图-萨隆法定产区 - 贝勒维尔酒庄 - 莱戈特
卢瓦尔河谷白葡萄酒，接近桑塞尔。清爽矿物质感。
€9.50~
≈ HK$86
布伊法定产区
POUILLY-FUMÉ AOP
莱斯·克莱尔
卢瓦尔河谷的优质白葡萄酒。火石和柑橘的香气。
€10.50~
≈ HK$95
勃艮第阿里戈特法定产区
BOURGOGNE ALIGOTÉ AOP
吉盖家族
勃艮第干白葡萄酒，活泼清淡。非常适合作为开胃酒。
€8.50~
≈ HK$77
玛丽-露易丝的葡萄藤
LA VIGNE DE MARIE-LOUISE
精选白葡萄酒。
0
夏布利法定产区
CHABLIS AOP
百灵鸟酒庄
勃艮第的优质干白葡萄酒。矿物质感强，纯净优雅。
€13.50~
≈ HK$122
格里夫白法定产区
GIVRY BLANC AOP
米歇尔·萨拉津 莱斯·格罗格诺
科特夏隆内白葡萄酒。浓郁芳香。
€62
≈ HK$559
0
鲁利一级法定产区
RULLY 1ER CRU AOP
肖舒酒庄 - 莱斯·克鲁
勃艮第特级白葡萄酒。复杂，黄油味，细腻。
€86
≈ HK$775
0
熔岩蛋糕
MOELLEUX
蒙巴兹亚克法定产区 庄园老藤
甜美的甜酒。搭配鹅肝或甜点非常完美。
€8.50~
≈ HK$77
红葡萄酒
轻盈果味红葡萄酒
法国西南部地理标志保护产区
IGP PAYS D'OC
阿尔图纳克图里泰勒斯黑皮诺
黑皮诺红葡萄酒，果味浓郁，单宁含量低。
€7~
≈ HK$63
布尔格伊法定产区
BOURGUEIL AOP
弗朗索瓦-泽维尔·巴克大块有机酒
卢瓦尔河谷红葡萄酒（品丽珠）。清爽，带有红色水果味。
€8~
≈ HK$72
布鲁伊法定产区
BROUILLY AOP
博瓦西珍藏
博若莱法定产区。美味果味浓郁的红葡萄酒（佳美）。
€7.50~
≈ HK$68
布鲁伊法定产区
BROUILLY AOP
马德罗特城堡
博若莱法定产区，优雅且结构饱满。
€36
≈ HK$325
0
勃艮第柔滑红葡萄酒
勃艮第上夜丘法定产区
BOURGOGNE HAUTES-CÔTES-DE-NUITS AOP
潘西奥酒庄
勃艮第黑皮诺。柔滑的葡萄酒，带有红色浆果的香气。
€14~
≈ HK$126
格里夫法定产区
GIVRY AOP
米歇尔·萨拉津 - 莱斯·德拉西
科特夏隆内红葡萄酒。结构饱满，肉质感强。
€72
≈ HK$649
0
波玛法定产区
POMMARD AOP
凯洛酒庄
勃艮第的优质红葡萄酒。浓郁，单宁强劲，陈年潜力长。
€110
≈ HK$992
0
波尔多地区的浓郁红葡萄酒
波尔多法定产区
BORDEAUX AOP
甘东内城堡
经典波尔多红葡萄酒。平衡易饮。
€7~
≈ HK$63
格拉夫红葡萄酒法定产区
GRAVES ROUGE AOP
马德罗特城堡
格拉夫地区红葡萄酒。优雅，带有烟熏味。
€8.50~
≈ HK$77
玛歌法定产区
MARGAUX AOP
普里厄-利辛庄园珍藏
梅多克地区的优质红葡萄酒。细腻，精致，芳香。
€86
≈ HK$775
0
圣爱美浓普伊格法定产区
PUISSEGUIN SAINT-ÉMILION AOC
卡特琳杜鲁瓦
波尔多右岸红葡萄酒（梅洛）。圆润果味浓郁。
€9.50~
≈ HK$86
南部地区的浓郁辛辣红葡萄酒
罗讷河谷法定产区
CÔTES-DU-RHÔNE AOP
盖扬砂岩有机酒
罗讷河谷红葡萄酒。辛辣而温暖。
€8~
≈ HK$72
圣皮埃尔山法定产区
PIC SAINT-LOUP AOP
佩奇-托特酒庄 - 好运星
朗格多克红葡萄酒。灌木丛、黑果和香料的香气。
€9~
≈ HK$81
克罗泽斯-埃尔米塔日法定产区
CROZES-HERMITAGE AOP
埃蒂安·波雄有机酒
罗讷河谷北部红葡萄酒（西拉）。紫罗兰和胡椒的香气。
€44
≈ HK$397
0
圣约瑟夫法定产区
SAINT-JOSEPH AOP
诺维斯酒庄 - 酿酒师特选
罗讷河谷北部优雅的红葡萄酒。浓郁的红色水果和香料香气。
€52
≈ HK$469
0
桃红葡萄酒
卡马格地区地理标志保护产区
IGP SABLES DE CAMARGUE
小山酒庄 - 灰中灰有机酒
卡马格地区非常淡的桃红葡萄酒（灰中灰）。清爽，轻盈，解渴。
€7~
≈ HK$63
普罗旺斯法定产区
CÔTES-DE-PROVENCE AOP
米努蒂珍藏
著名的普罗旺斯桃红葡萄酒。优雅，带有柑橘和白花的香气。
€10~
≈ HK$90
餐牌到此為止
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