Mechouia 沙拉 SALADE MÉCHOUIA 辣椒、烤番茄、橄榄油。 传统的北非沙拉,由烤辣椒和番茄制成,用橄榄油和香料调味。味道烟熏咸香,质地柔软可涂抹。通常与面包一起作为开胃菜。 €8.80 ≈ HK$79 − 0 +
自制番茄蔬菜炖蛋 CHAKCHOUKA MAISON 辣椒、烤番茄、橄榄油。 温热的菜肴,水煮蛋浸在番茄、辣椒、洋葱和西葫芦酱中,配辣味梅尔盖兹香肠。咸香微辣,蔬菜炖菜口感丰富。最好蘸酱和鸡蛋吃。 €10.20 ≈ HK$92 − 0 +
鸡肉派 PASTILLA AU POULET 碎杏仁、葡萄干、肉桂、洋葱。 摩洛哥风味甜咸馅饼,内含香料鸡肉、杏仁、葡萄干和肉桂,包裹在酥脆的酥皮中。它融合了酥脆的口感与独特的肉类和芳香甜味的混合。温热上桌作为开胃菜。 €12 ≈ HK$108 − 0 +
金枪鱼砖 BRICK AU THON 金枪鱼、土豆、鸡蛋、奶酪、新鲜番茄、香草。 炸糕点,内馅为金枪鱼、鸡蛋、土豆、奶酪和新鲜番茄。咸香饱腹,外皮酥脆。经典北非砖的流行变种。 €9.50 ≈ HK$86 − 0 +
肉末砖 BRICK VIANDE HACHÉE 肉末、土豆、鸡蛋、奶酪、新鲜番茄、香草。 炸糕点,内馅为肉末、鸡蛋、土豆、奶酪和香草。浓郁咸香,口感酥脆。丰盛的开胃菜。 €9.50 ≈ HK$86 − 0 +
Frik 汤(汤) CHORBA FRIK (soupe) 番茄、胡萝卜、西葫芦、土豆、粗麦。 传统的阿尔及利亚汤,用碎绿小麦(frik)、番茄和胡萝卜、西葫芦等蔬菜制成。口感浓郁,略带颗粒感,味道咸香温暖。通常配柠檬。 €8 ≈ HK$72 − 0 +
自制蒸粗麦粉 COUSCOUS MAISON 鸡肉串、羊排、2 根梅尔盖兹香肠。 蒸粗麦粉粒,配蔬菜、鸡肉串、羊排和两根辣香肠。口感蓬松,肉味浓郁。将附带的肉汤淋在谷物上食用。 €21.80 ≈ HK$197 − 0 +
三串蒸粗麦粉 COUSCOUS AUX TROIS BROCHETTES 羊肉串、牛肉串、鸡肉串。 蒸粗麦粉配三种烤串:羊肉、牛肉和鸡肉。肉食爱好者的菜肴,配蓬松的蒸粗麦粉和蔬菜。咸香烟熏。 €23 ≈ HK$207 − 0 +
Berbère 蒸粗麦粉 COUSCOUS BERBÈRE 牛肉、2 根梅尔盖兹香肠、鸡肉。 蒸粗麦粉配牛肉、鸡肉和辣梅尔盖兹香肠。肉类和蔬菜的丰盛组合,在蒸粗麦粉上。 €19 ≈ HK$171 − 0 +
Baya 蒸粗麦粉 COUSCOUS BAYA 牛肉串、鸡肉串、红烧牛肉、1 根梅尔盖兹香肠。 丰盛的蒸粗麦粉菜肴,配有牛肉串、羊排、梅尔盖兹香肠、鸡肉和红烧牛肉。提供多种肉类质地,从烤到炖。 €22 ≈ HK$198 − 0 +
皇家蒸粗麦粉 COUSCOUS ROYAL 牛肉串、羊排、梅尔盖兹香肠、鸡肉、牛肉。 终极盛宴蒸粗麦粉,配有牛肉串、羊排、梅尔盖兹香肠、鸡肉和红烧牛肉。极其丰盛,风味多样。适合食量大的人。 €24.80 ≈ HK$224 − 0 +
Touareg 蒸粗麦粉 COUSCOUS TOUAREG 牛肉串、羊肉串、羊排、梅尔盖兹香肠、鸡肉、牛肉。 豪华蒸粗麦粉拼盘,配有牛肉和羊肉串、羊排、梅尔盖兹香肠、鸡肉和牛肉。份量非常足,包含所有主要肉类。 €27.80 ≈ HK$251 − 0 +
烤羊肉串蒸粗麦粉 x2 COUSCOUS BROCHETTES D'AGNEAU GRILLÉES x2 蒸粗麦粉配两串烤羊肉串。烟熏味浓郁的嫩肉搭配温和的蒸粗麦粉和蔬菜。 €22.80 ≈ HK$206 − 0 +
烤禽肉串蒸粗麦粉 x2 COUSCOUS BROCHETTES DE VOLAILLE GRILLÉES x2 蒸粗麦粉配两串烤鸡肉串。比红肉选项更清淡,但烤肉风味十足。 €19.80 ≈ HK$179 − 0 +
Ame kfoul 蒸粗麦粉 COUSCOUS AMEKFUL 素食:5 种蒸蔬菜,无肉汤。 素食蒸粗麦粉,配五种蒸蔬菜,不含传统肉汤。更清淡干燥的版本,专注于蒸蔬菜和蒸粗麦粉的原味。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
蔬菜羊肉塔吉锅 TAJINE D'AGNEAU AUX LÉGUMES 羊肉、土豆、豌豆、胡萝卜、香草。 慢炖羊肉,配土豆、豌豆、胡萝卜和香草。在传统的陶罐(塔吉锅)中烹制,使肉质非常嫩滑芳香。配面包。 €23 ≈ HK$207 − 0 +
鱼塔吉锅 TAJINE POISSON 鱼、辣椒、洋葱、土豆、胡萝卜、西葫芦、蜜饯柠檬。 鱼炖菜,配辣椒、洋葱、土豆、胡萝卜、西葫芦和蜜饯柠檬。酸甜咸香,鱼肉鲜嫩。 €22.80 ≈ HK$206 − 0 +
肉饼塔吉锅 TAJINE KEFTA 香草牛肉丸配土豆、胡萝卜、鹰嘴豆、鸡蛋。 塔吉锅配香草牛肉丸、土豆、胡萝卜、鹰嘴豆和鸡蛋。浓郁的番茄酱。令人舒适丰盛的菜肴。 €21.80 ≈ HK$197 − 0 +
橄榄鸡肉塔吉锅 TAJINE POULET AUX OLIVES 鸡肉、土豆、洋葱、橄榄、胡萝卜。 鸡肉炖橄榄、土豆、洋葱和胡萝卜。橄榄为嫩鸡肉增添了独特的咸鲜风味。 €20.50 ≈ HK$185 − 0 +
杏子鸡肉塔吉锅 TAJINE POULET ABRICOT 鸡肉、杏仁、杏子、西梅、洋葱。 甜咸鸡肉塔吉锅,配杏仁、干杏子、西梅和洋葱。水果制成浓郁的焦糖酱,与肉类完美搭配。 €23.50 ≈ HK$212 − 0 +
无花果羊肉塔吉锅,用 Boukha(无花果烈酒)火焰烹制 TAJINE D'AGNEAU À LA FIGUE, FLAMBÉ À LA BOUKHA (ALCOOL DE FIGUE) 羊肉、无花果、杏子、西梅、洋葱、杏仁。 羊肉塔吉锅配无花果、杏子、西梅、洋葱和杏仁,用 Boukha(无花果烈酒)火焰烹制。奢华的菜肴,带有浓郁的甜果味和嫩肉。 €26.50 ≈ HK$239 − 0 +
素食蔬菜塔吉锅 TAJINE VÉGÉTARIEN AUX LÉGUMES 土豆、辣椒、西葫芦、土豆、鹰嘴豆。 蔬菜炖菜,配土豆、辣椒、洋葱、胡萝卜、西葫芦、鹰嘴豆和蜜饯柠檬。美味的无肉选择。 €19 ≈ HK$171 − 0 +
素食塔吉锅 TAJINE VÉGÉTARIEN 土豆、无花果、杏子、西梅、洋葱、杏仁。 甜咸素食塔吉锅,以土豆和干果(如无花果、杏子、西梅)和杏仁为主。甜、咸、坚果味。 €19 ≈ HK$171 − 0 +
儿童套餐(10岁以下) MENU ENFANT (JUSQU'À 10 ANS) 自选蒸粗麦粉:鸡肉、鸡肉串、梅尔盖兹香肠、肉饼、肉丸。 自选饮品和甜点:可口可乐、Orangina、冰茶、果汁、1 球冰淇淋或一块糕点。 儿童套餐(10岁以下)。包括任选一份肉类蒸粗麦粉、一杯饮品和一份甜点(冰淇淋或糕点)。 €12.50~ ≈ HK$113 選擇0
熔岩巧克力蛋糕 MOELLEUX CHOCOLAT 英式蛋奶酱、香草冰淇淋球、焦糖饼干碎和鲜奶油。 软巧克力蛋糕,中心有熔岩状巧克力。配蛋奶酱、香草冰淇淋、焦糖饼干碎和鲜奶油。 €10.50 ≈ HK$95 − 0 +
茶或咖啡配精选甜点 THÉ OU CAFÉ GOURMAND 焦糖布丁、糕点、巧克力慕斯、橙肉桂。 茶或咖啡配精选迷你甜点:焦糖布丁、糕点、巧克力慕斯和肉桂橙子。 €10.90 ≈ HK$98 − 0 +
Berbère 蒸粗麦粉 COUPE BERBÈRE 咖啡、焦糖饼干、咸黄油焦糖、鲜奶油、焦糖酱和焦糖饼干碎、干无花果。 咖啡和焦糖饼干风味冰淇淋圣代,咸黄油焦糖,鲜奶油,干无花果。浓郁的北非风味甜点。 €10.90 ≈ HK$98 − 0 +
组合您的冰淇淋杯 Composez votre coupe 草莓浓郁 - 覆盆子柔和 - 黑加仑浓郁 - 青柠及青柠皮 - 新鲜薄荷 巧克力 - 马达加斯加香草浓郁 - 百香果 - 咸黄油焦糖 - 焦糖饼干 - 开心果 - 纯阿拉比卡咖啡 - 巧克力及巧克力块。 自己制作冰淇淋圣代。从多种口味中选择您喜欢的口味和份数,包括水果、巧克力、焦糖和坚果。 €3~ ≈ HK$27 選擇0
含酒精“Touareg”鸡尾酒 25cl Cocktail « Touareg » avec alcool 25cl 菠萝、番石榴、橙子、朗姆酒、甘蔗糖、红石榴糖浆。 含酒精鸡尾酒,含菠萝、番石榴、橙汁、朗姆酒、甘蔗糖和红石榴糖浆。甜美果味。 €9.50 ≈ HK$86 − 0 +
无酒精“Touareg”鸡尾酒 25cl Cocktail « Touareg » sans alcool 25cl 菠萝、番石榴、橙子、甘蔗糖、红石榴糖浆。 无酒精鸡尾酒,含菠萝、番石榴、橙汁、甘蔗糖和红石榴糖浆。清爽水果宾治。 €8.50 ≈ HK$77 − 0 +
瓶装苏打水 25cl Soda en bouteille 25cl Schweppes 汤力水、Orangina、柠檬水、Fuze 茶。 小瓶苏打水。选择包括汤力水、橙味苏打水、柠檬水或冰茶。 €4.20 ≈ HK$38 − 0 +
Koutoubia Mascara AOG 红/桃红/白葡萄酒 Koutoubia Mascara AOG rouge, rosé ou blanc 阿尔及利亚马斯喀拉产区葡萄酒。有红、桃红、白三种。 €18~ ≈ HK$162 選擇0