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Le Soixante-Quinze

★ 4.1 (250)

开胃菜

牛油果虾
Avocat crevettes
牛油果，虾，美式酱
经典的开胃菜，牛油果和虾，配微辣顺滑的美式酱汁。口感鲜嫩且奶油般顺滑。适合在餐前清爽享用。
€10 ≈ HK$90
鸡肉春卷
Nem's de poulet
放在生菜床上，薄荷叶
炸春卷，内馅为鸡肉。米纸外皮酥脆金黄，内馅美味。传统上用生菜叶和薄荷卷起来吃。
€10 ≈ HK$90
鸭肝
Foie gras de canard
配烤面包片和无花果酱
浓郁顺滑的鸭肝酱。口感融化，味道细腻如黄油。配酥脆烤面包片和无花果酱，达到甜咸平衡。
€14 ≈ HK$126
热山羊奶酪酥
Croustillant de chèvre chaud
热山羊奶酪包裹在酥脆的春卷皮中。融化的奶酪和金黄的外皮形成鲜明对比，备受喜爱。通常放在绿叶沙拉上。
€9 ≈ HK$81
布拉塔奶酪
Burrata
奶油布拉塔奶酪，樱桃番茄，放在生菜床上，罗勒和香蒜酱
新鲜的意大利奶酪，有拉伸的质地和奶油般的核心。配樱桃番茄和香蒜酱（罗勒和大蒜酱）。清爽的乳制品开胃菜。
€12 ≈ HK$108

主菜

牛排配自制薯条
Entrecôte de boeuf frites maison
300克
一块300克的油花丰富多汁的牛肉，按您的喜好烤制。肉质鲜嫩，风味浓郁。配自制酥脆薯条。
€19 ≈ HK$171
牛柳配胡椒酱
Filet de boeuf et sa sauce aux poivres
非常嫩的瘦牛肉块，淋上奶油胡椒酱。酱汁带有辛辣味，提升了肉的甜味。经典的餐厅菜肴。
€23 ≈ HK$207
牛排配煎蛋
Steack à cheval
牛肉末，切达奶酪，鸡蛋
牛肉末饼配煎蛋和融化切达奶酪。流动的蛋黄与肉混合，增加顺滑感。简单而丰盛的一道菜。
€14 ≈ HK$126
鸡胸肉配诺曼底酱
Escalope de poulet et sa sauce normande
香煎鸡胸肉薄片，配诺曼底酱（奶油、蘑菇和苹果酒或卡尔瓦多斯酒）。肉质鲜嫩，酱汁浓郁顺滑。
€17 ≈ HK$153
自制蓝带
Cordon bleu maison
鸡胸肉，火鸡腿肉，切达奶酪
香煎鸡胸肉，内馅为火鸡腿肉和融化的切达奶酪。外酥内软。自制的舒适菜肴。
€18 ≈ HK$162
咖喱鸡片
Emincé de poulet à la sauce curry
鸡胸肉，咖喱，鲜奶油
鸡胸肉块用黄咖喱奶油酱慢炖。味道温和辛辣，质地鲜嫩。配米饭或意面皆宜。
€17 ≈ HK$153
维也纳炸肉排配那不勒斯酱意面
Milanaise de veau servi avec ses linguines sauce napolitaine
香煎鸡胸肉，配那不勒斯番茄酱意面。肉质酥脆，意面带来意大利风味。
€22 ≈ HK$198
罗西尼牛柳
Filet de boeuf rossini
牛柳，鸭肝片配自制酱汁
一道美食，由嫩牛肉片配煎鸭肝组成。配浓郁的自制酱汁。口感和风味的奢华组合。
€28 ≈ HK$252

汉堡包

75号汉堡
Burger du 75
有机芝麻面包，牛肉饼，切达奶酪，生菜，洋葱，酸黄瓜
经典汉堡，多汁牛肉饼，融化切达奶酪和爽脆蔬菜。配有机芝麻面包。汉堡爱好者的可靠选择。
€16 ≈ HK$144
鸡蛋汉堡
The egg Burger
有机芝麻面包，牛肉饼，切达奶酪，鸡蛋，培根
丰盛的汉堡，配牛肉饼、切达奶酪、烤培根和鸡蛋。烟熏味和鸡蛋的混合使这个汉堡特别美味。
€17 ≈ HK$153
罗西尼汉堡
Le Burger rossini
有机芝麻面包，牛肉饼，鸭肝，切达奶酪，生菜，炸洋葱
豪华版汉堡，将鸭肝与牛肉饼结合。配炸洋葱增加酥脆感。精致的汉堡体验。
€21 ≈ HK$189

披萨

玛格丽特
Margherita
番茄酱，马苏里拉奶酪
最经典的披萨，底部是番茄酱和融化的马苏里拉奶酪。简单美味，突显了面团和番茄的品质。
€11 ≈ HK$99
玛格丽特
Regina
火鸡腿肉，蘑菇，番茄
披萨配番茄酱、蘑菇和火鸡腿肉。一种受欢迎且均衡的组合。
€12 ≈ HK$108
四种奶酪
4 fromages
山羊奶酪，布里奶酪，戈贡佐拉奶酪，帕尔马干酪
奶酪爱好者的披萨，配山羊奶酪、布里奶酪、戈贡佐拉奶酪和帕尔马干酪。浓郁、奶油般顺滑且香气十足。
€12 ≈ HK$108
东方风味
Orientale
番茄酱，马苏里拉奶酪，香肠，彩椒，鸡蛋，洋葱
辣味披萨，配香肠、彩椒、洋葱和鸡蛋。风味让人想起马格里布美食。丰盛而辛辣的选择。
€14 ≈ HK$126
金枪鱼
Tuna
金枪鱼，续随子，橄榄
金枪鱼披萨，配续随子和橄榄。咸鲜味浓的海鲜风味选择。
€12 ≈ HK$108
波尔桑奶酪
Boursin
以波尔桑奶酪为特色的披萨，以其大蒜和香草风味而闻名。奶油般顺滑且芳香。
€13.50 ≈ HK$122

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商店資訊

★
4.1
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