完美鸡蛋，芝麻菜奶油和扁豆
The perfect egg, rocket cream and lentils
溏心蛋配奶油芝麻菜酱和扁豆。咸鲜顺滑，带有芝麻菜的辛辣味。通过将蛋黄与扁豆和奶油混合食用。
€12
≈ HK$108
0
Le Petit Cadet
Le Petit Cadet
自制，用心制作
开胃菜
乡村肉酱
Countryside terrine
乡村风格肉酱，由粗切的肉（通常是猪肉）制成。咸鲜浓郁。冷食，通常涂抹在面包上。
€8
≈ HK$72
0
蔬菜天妇罗，辣味蛋黄酱
Vegetable tempura, spicy mayonnaise
什锦蔬菜裹面糊炸至酥脆。配以辣味蛋黄酱。将热蔬菜蘸入酱汁。
€9
≈ HK$81
0
烤章鱼，茄子鱼子酱
Grilled octopus, eggplant caviar
烤章鱼触须，带有烤香味，配顺滑烤茄子泥。烟熏和咸鲜的质地。
€18.50
≈ HK$167
0
芦笋二重奏，改良版格里比奇酱
Asparagus duo, revisited gribiche sauce
一份两种芦笋配格里比奇酱（一种冷鸡蛋酱，含酸黄瓜和香草）。新鲜微酸。
€14
≈ HK$126
0
法式鸭肝，自制半熟
French duck foie gras, homemade semi-cooked
浓郁黄油味的鸭肝，半熟处理以保持丝滑质地。奢华咸鲜。涂抹在吐司或布里欧修上。
€18.50
≈ HK$167
0
正宗法式焗洋葱汤
The genuine gratinated onion soup
传统法式洋葱汤，用焦糖洋葱和牛肉汤制成，顶部有面包和融化的奶酪。浓郁的鲜味和温暖。
€11
≈ HK$99
0
主菜
维特洛-托纳托，沙拉
Vitello - tonnato, salad
冷切小牛肉配奶油金枪鱼续随子酱。咸鲜、浓郁、微酸。经典的意大利菜，在此作为主菜配沙拉。
€20
≈ HK$180
0
配夏季松露的笔管面
Penne with summer truffles
意面配夏季松露酱。泥土味浓郁。
€19
≈ HK$171
0
法式牛肉鞑靼约 180 克
French beef tartare approx. 180 g
自制炸薯条
生牛肉末，用香料、洋葱和续随子调味。凉爽嫩滑的质地，味道浓郁。配炸薯条。
€17.50
≈ HK$158
0
大虾烩饭
King prawns risotto
奶油烩饭，配大虾。浓郁的海鲜风味和柔软的质地。
€21
≈ HK$189
0
茄子帕玛森
Eggplant parmigiana
烤茄子层、番茄酱和奶酪。咸鲜舒适，素食友好。
€19
≈ HK$171
0
红烧牛脸颊
Braised beef cheek
装在砂锅中
慢炖牛脸肉，极其鲜嫩可口。配浓郁酱汁，装在小锅中。
€21
≈ HK$189
0
牛肋排约 300 克
Beef Rib Steak approx. 300 g
自制炸薯条、沙拉
一块大而多汁的烤牛肋排。肉味浓郁。配炸薯条和新鲜沙拉。
€27~
≈ HK$243
鲷鱼柳
Sea bream fillet
香草饼干，小土豆
香煎白鱼柳，味道温和细腻。配脆皮香草顶料和土豆。
€19.50
≈ HK$176
0
三文鱼排配菲达芝士酱、菠菜
Salmon steak with feta sauce, spinach
烤三文鱼配酸甜芝士酱和煮菠菜。浓郁可口。
€22
≈ HK$198
0
自制炸鱼薯条，塔塔酱
Homemade fish & chips, tartar sauce
炸鱼配炸薯条。外酥内嫩。蘸奶油塔塔酱。
€19
≈ HK$171
0
Petit Cadet 正宗蓝带
The Petit Cadet's authentic cordon bleu
裹有奶酪和火腿的炸肉排（通常是鸡肉或小牛肉）。外酥内融化。
€24
≈ HK$216
0
招牌汉堡
配自制炸薯条和沙拉
黑安格斯牛肉汉堡
Black Angus Burger
请说明是否加培根
高品质黑安格斯牛肉汉堡。多汁咸鲜。配面包和配料。
€16.50~
≈ HK$149
法式风情汉堡
Burger So French
加一份鹅肝
奢华汉堡，顶部有一片浓郁的鸭肝（鹅肝）。奢华美味。
€19.50
≈ HK$176
0
素食汉堡 自制红豆肉饼
Burger VG Homemade red bean steak
素食汉堡，肉饼由红豆制成。丰盛令人满意的植物基选择。
€17.50
≈ HK$158
0
沙拉
Petit Cadet 凯撒沙拉
Petit Cadet's Caesar Salad
经典的凯撒沙拉，配罗马生菜、面包丁、帕玛森芝士和凯撒酱。咸鲜酥脆。
€15.50
≈ HK$140
0
布拉塔奶酪、罗勒、圣女果什锦和草莓
Burrata, basil, cherry tomato medley and strawberries
新鲜沙拉，特色是奶油布拉塔奶酪、番茄和草莓，带有甜味。用罗勒调味。新鲜奶味。
€14.50
≈ HK$131
0
山羊奶酪脆皮酥
Goat cheese crispy pastry
温热山羊奶酪，装在酥脆的酥皮中，配沙拉。酸奶酪与酥脆形成对比。
€12
≈ HK$108
0
法式火腿芝士三明治，沙拉
Croque-Monsieur, salad
经典的法式烤火腿芝士三明治，顶部淋上白酱。舒适芝士味。
€12
≈ HK$108
0
脆皮豆腐沙拉和烤甜椒
Crispy tofu salad and roasted sweet pepper
炸豆腐块和烤甜椒沙拉。清淡有质感。
€12
≈ HK$108
0
分享
冷切拼盘
Cold cuts board
什锦冷切肉盘，如萨拉米和火腿。非常适合佐酒。
€16
≈ HK$144
0
什锦拼盘（冷切和奶酪）
Mixed board (cold cuts and cheeses)
组合拼盘，包含冷切肉和各种奶酪。提供多种风味和质地。
€18
≈ HK$162
0
夏季松露鱼子酱
Summer truffle tarama
鱼籽酱配夏季松露。咸、奶油味、芳香。配面包或饼干食用。
€14
≈ HK$126
0
塔帕斯拼盘
Tapas assortment
精选小份开胃菜。种类每天不同。
€18
≈ HK$162
0
自制炸豆丸
Homemade falafels
炸鹰嘴豆丸子，配香草。外酥内软。咸鲜芳香。
€11
≈ HK$99
0
蜂蜜烤卡门贝尔奶酪
Honey-roasted Camembert
整块卡门贝尔奶酪烤至融化，淋上蜂蜜。甜咸。
€12
≈ HK$108
0
自制炸薯条配菜
Homemade french fries side
一份炸薯条。
€5.50
≈ HK$50
0
炸花椰菜，配辣椒粉、辣酱
Breaded cauliflower, with paprika, spicy sauce
面包屑香料裹花椰菜，然后油炸。配辣酱。
€12
≈ HK$108
0
甜点
奶酪拼盘
Cheeses assortment
精选奶酪。
€9.50
≈ HK$86
0
脱脂茅屋芝士、蜂蜜和麦片
Fat-free cottage cheese, honey and muesli
新鲜奶酪配甜蜂蜜和脆麦片。更轻盈的甜点选择。
€7.50
≈ HK$68
0
脆皮马斯卡彭和红果
Crunchy mascarpone and red fruit
奶油意大利马斯卡彭奶酪搭配浆果和脆脆的元素。甜美、奶油味、果味。
€11
≈ HK$99
0
咖啡或特色茶
Coffee or gourmet tea
配小甜点（通常是咖啡馆特色）。
€8.50
≈ HK$77
0
自制焦糖布丁
Homemade crème brûlée
浓郁香草卡仕达酱，顶部覆盖一层硬化的焦糖。用勺子敲碎顶部食用。
€8
≈ HK$72
0
时令手工冰淇淋
Artisan ice creams, flavours according to the seasons
高品质冰淇淋。价格按勺计算。
€3
≈ HK$27
0
Le Petit Cadet 的泡芙
Le Petit Cadet's profiteroles
奶油泡芙，内填奶油或冰淇淋，淋巧克力酱。
€11
≈ HK$99
0
自制柠檬蛋白霜挞
Homemade lemon meringue tart
甜酥皮馅，内含酸甜柠檬酱，顶部覆盖蓬松蛋白霜。
€9
≈ HK$81
0
鸡尾酒
经典系列
*性爱海滩
*SEX ON THE BEACH
伏特加、桃子利口酒、橙子、蔓越莓
一款果味伏特加鸡尾酒，带有桃子、橙子和蔓越莓风味。甜美清爽。
€9
≈ HK$81
0
*大都会
*COSMOPOLITAN
伏特加、三秒酒、柠檬、蔓越莓
经典鸡尾酒，含伏特加、橙味利口酒、青柠和蔓越莓。酸甜。
€9
≈ HK$81
0
*蓝色泻湖
*BLUE LAGOON
伏特加、青柠、蓝橙酒
鲜艳的蓝色鸡尾酒，含有伏特加、青柠和蓝橙酒。柑橘味甜。
€9
≈ HK$81
0
*血腥玛丽
*BLOODY MARY
伏特加、柠檬、番茄
伏特加和番茄汁的咸味鸡尾酒，用柠檬调味。通常辛辣。
€9
≈ HK$81
0
*金汤力
*GIN FIZZ
金酒、黄柠檬、巴黎水
清爽的金酒鸡尾酒，配柠檬汁和苏打水。
€9
≈ HK$81
0
*金汤力
*GIN TONIC
金酒、施维普汤力水
经典的金酒汤力水高球酒。清爽微苦。
€9
≈ HK$81
0
*粉红佳人
*PINK LADY
金酒、柠檬、石榴糖浆
金酒基底鸡尾酒，配柠檬和石榴糖浆。酸甜。
€9
≈ HK$81
0
*黛克瑞
*DAIQUIRI
白朗姆酒、青柠、甘蔗糖
经典的朗姆酒酸酒，配白朗姆酒、青柠汁和甘蔗糖。清爽。
€9
≈ HK$81
0
长岛冰茶
LONG ISLAND
伏特加、龙舌兰、朗姆酒、金酒、柠檬、可口可乐
烈性鸡尾酒，含多种烈酒（伏特加、龙舌兰、朗姆酒、金酒），配可乐和柠檬。
€12
≈ HK$108
0
*自由古巴
*CUBA LIBRE
朗姆酒、青柠、可口可乐
朗姆酒、可乐和青柠汁的高球鸡尾酒。
€9
≈ HK$81
0
*卡皮林哈
*CAIPIRINHA
卡莎萨、青柠、红糖
巴西鸡尾酒，用卡莎萨（甘蔗烈酒）、青柠和红糖制成。浓烈酸甜。
€9
≈ HK$81
0
法式玛格丽塔
FRENCH MARGARITA
龙舌兰、黑莓利口酒、柠檬、三秒酒
玛格丽塔变种，使用龙舌兰、覆盆子利口酒（Chambord）、柠檬和橙味利口酒。
€12
≈ HK$108
0
威士忌或皮斯科或阿玛瑞托酸酒
WHISKY ou PISCO ou AMARETTO SOUR
酒精、青柠、鸡蛋、甘蔗糖
酸酒鸡尾酒，可选烈酒（威士忌、皮斯科或阿玛瑞托）、柠檬、糖和蛋清泡沫。
€12
≈ HK$108
0
色情马提尼
PORNSTAR MARTINI
伏特加、香草、百香果利口酒、百香果、青柠、普罗塞克
果味伏特加鸡尾酒，含香草伏特加、百香果利口酒和青柠，配一杯普罗塞克。
€12
≈ HK$108
0
浓缩咖啡马提尼
ESPRESSO MARTINI
浓缩咖啡、卡鲁瓦、伏特加、甘蔗糖
咖啡鸡尾酒，用浓缩咖啡、咖啡利口酒和伏特加调制。浓郁提神。
€12
≈ HK$108
0
罗勒之吻
BASIL SMASH
金酒、罗勒、黄瓜、青柠
草本金酒鸡尾酒，配新鲜罗勒、黄瓜和青柠。非常清爽绿色。
€12
≈ HK$108
0
骡子系列
*莫斯科骡子
*MOSCOW MULE
伏特加、柠檬、姜汁啤酒
伏特加鸡尾酒，配辛辣姜汁啤酒和青柠。
€9
≈ HK$81
0
哈瓦那骡子
HAVANA MULE
朗姆酒、柠檬、姜汁啤酒
朗姆酒基底的骡子变种，配姜汁啤酒。
€9
≈ HK$81
0
伦敦骡子
LONDON MULE
金酒、柠檬、姜汁啤酒
金酒基底的骡子变种，配姜汁啤酒。
€9
≈ HK$81
0
巴黎骡子
PARIS MULE
卡尔瓦多斯、柠檬、姜汁啤酒
卡尔瓦多斯（苹果白兰地）配姜汁啤酒的变种。
€9
≈ HK$81
0
气泡酒系列
*阿佩罗气泡酒
*APEROL SPRITZ
阿佩罗、普罗塞克、巴黎水
受欢迎的开胃酒，含苦橙味Aperol、普罗塞克葡萄酒和苏打水。
€9
≈ HK$81
0
皇家气泡酒
SPRITZ ROYAL
阿佩罗、香槟、巴黎水
更奢华的气泡酒，使用香槟代替普罗塞克。
€12
≈ HK$108
0
LE GERMAIN
接骨木花利口酒、柠檬汁、普罗塞克、巴黎水
花香气泡酒，含接骨木花利口酒（St-Germain）、柠檬、普罗塞克和苏打水。
€11
≈ HK$99
0
莫吉托系列
*经典莫吉托
*MOJITO CLASSIQUE
朗姆酒、糖、薄荷、青柠、巴黎水
经典的古巴高球酒，含朗姆酒、糖、薄荷、青柠和苏打水。
€9
≈ HK$81
0
芒果莫吉托
MOJITO MANGO
朗姆酒、糖、薄荷、青柠、巴黎水、芒果
芒果味莫吉托。
€11
≈ HK$99
0
红果莫吉托
MOJITO FRUITS ROUGES
朗姆酒、糖、薄荷、青柠、巴黎水、红果
红果莫吉托。
€11
≈ HK$99
0
皇家莫吉托
MOJITO ROYAL
朗姆酒、糖、薄荷、青柠、香槟
莫吉托配香槟而非苏打水。
€11
≈ HK$99
0
姜味莫吉托
MOJITO GINGER
朗姆酒、糖、薄荷、青柠、巴黎水、芒果
莫吉托配姜汁啤酒，带来辛辣口感。
€11
≈ HK$99
0
Le Petit Cadet 招牌鸡尾酒
LA CRAPULE
金酒、黄瓜、姜汁啤酒、青柠
招牌鸡尾酒，配金酒、黄瓜、姜汁啤酒和青柠。
€11
≈ HK$99
0
猴子先生
MISTER MONKEY
威士忌、桃子利口酒、百香果、菠萝
果味威士忌鸡尾酒，配桃子、百香果和菠萝。
€11
≈ HK$99
0
HONORINE
伏特加、柠檬、石榴糖浆、菠萝、蔓越莓
伏特加混合果汁和石榴糖浆。
€9
≈ HK$81
0
林奇堡
LYNCHBURG
杰克丹尼威士忌、三秒酒、柠檬、柠檬水
杰克丹尼威士忌、橙味利口酒、柠檬和柠檬水的清爽饮品。
€11
≈ HK$99
0
SOKO
黑莓利口酒、荔枝利口酒、黄柠檬、香槟
气泡鸡尾酒，含黑莓利口酒（Chambord）、荔枝利口酒、柠檬和香槟。
€12
≈ HK$108
0
LA VIE EN ROSE
金酒、黄柠檬、甘蔗糖浆、黑莓奶油
金酒鸡尾酒，配黑莓利口酒（黑莓奶油）和柑橘（类似于 Bramble）。
€9
≈ HK$81
0
法式75
FRENCH 75
金酒、黄柠檬、甘蔗糖浆、香槟
经典的优雅鸡尾酒，配金酒、柠檬、糖和香槟。
€12
≈ HK$108
0
LE TITI FRENCHY
卡尔瓦多斯、苹果汁、青柠、香槟
苹果风味鸡尾酒，使用卡尔瓦多斯（苹果白兰地）和苹果汁，顶部加香槟。
€12
≈ HK$108
0
HARDIE
金酒、迷迭香、芙蓉糖浆、巴黎水、意大利香草利口酒
复杂的金酒鸡尾酒，配迷迭香、芙蓉和意大利香草利口酒（佛手柑利口酒）。
€11
≈ HK$99
0
无酒精鸡尾酒
无酒精“性爱海滩”
VIRGIN SEX ON THE BEACH
无酒精版“性爱海滩”。果味甜。
€7
≈ HK$63
0
无酒精 HONORINE
VIRGIN HONORINE
无酒精水果混合饮品。
€7
≈ HK$63
0
无酒精“猴子先生”
VIRGIN MISTER MONKEY
无酒精热带水果鸡尾酒。
€7
≈ HK$63
0
无酒精莫吉托
VIRGIN MOJITO
无酒精莫吉托，配青柠、薄荷和苏打水。
€7
≈ HK$63
0
无酒精气泡酒
VIRGIN SPRITZ
无酒精气泡酒，可能使用苦味糖浆替代品。
€7
≈ HK$63
0
欢乐时光 晚上6点 - 晚上8点30分
品脱金啤酒
Pint of blond beer
欢乐时光期间大杯啤酒的折扣价。
€5
≈ HK$45
0
经典鸡尾酒*
Classic Cocktails*
菜单上标有星号的精选鸡尾酒有折扣。
€7
≈ HK$63
0
无酒精鸡尾酒
Virgin Cocktails
无酒精鸡尾酒特价欢乐时光。
€5
≈ HK$45
0
本月葡萄酒
Wine of the Month
本月精选葡萄酒。
€4.90
≈ HK$44
0
鲜饮
矿泉水（静水或气泡）
Mineral water (still or sparkling)
瓶装水，有静水或气泡可选。
€4.50~
≈ HK$41
矿泉水（静水）25 厘
Mineral water (still) 25 cl
小瓶静水，可选风味糖浆。
€4.30~
≈ HK$39
巴黎水
Perrier
33 厘
气泡矿泉水。
€4.90
≈ HK$44
0
可口可乐
Coca-Cola
33 厘
经典可乐汽水。
€4.90
≈ HK$44
0
零度可口可乐
Coca-Cola Zero
33 厘
无糖可乐汽水。
€4.90
≈ HK$44
0
Orangina
33 厘
橙肉果肉碳酸饮料。
€4.90
≈ HK$44
0
雪碧
Sprite
25 厘
柠檬青柠汽水。
€4.90
≈ HK$44
0
芬达
Fanta
25 厘
橙味汽水。
€4.90
≈ HK$44
0
迪亚波罗
Diabolo
25 厘
柠檬水加风味糖浆（通常是薄荷或石榴）。
€4.90
≈ HK$44
0
施维普汤力水
Schweppes Tonic
25 厘
碳酸汤力水。
€4.90
≈ HK$44
0
施维普柑橘味
Schweppes Agrum'
25 厘
柑橘味气泡饮料。
€4.90
≈ HK$44
0
果汁
Fruit juice
25 厘橙汁、杏汁、桃汁、苹果汁、葡萄柚汁、番茄汁
精选果汁。
€4.90
≈ HK$44
0
鲜榨橙汁或柠檬汁
Minute Squeezed Oranges or Lemons
鲜榨柑橘汁。
€7
≈ HK$63
0
排毒果汁、冰沙
Detox Juice, Smoothie
健康混合果汁或冰沙。
€8.50
≈ HK$77
0
柠檬水
Lemonade
25 厘
橙味气泡饮料。
€4.90
≈ HK$44
0
自制桃子或红果冰茶
Homemade peach or red fruit iced tea
自制水果风味冰茶。
€7.50
≈ HK$68
0
姜汁啤酒，干姜汽水
Ginger Beer, Ginger Ale
25 厘
姜味碳酸软饮料。
€4.90
≈ HK$44
0
红牛，康普茶
Red Bull, Kombucha
（柠檬姜味）25 厘
能量饮料或发酵茶饮。
€7
≈ HK$63
0
热饮
浓缩咖啡，加长
Expresso, long
标准或加长份量的浓缩咖啡。
€2.40
≈ HK$22
0
无咖啡因，加奶
Decaffeinated, with milk
无咖啡因咖啡，可选加奶。
€2.40
≈ HK$22
0
双份浓缩咖啡
Double espresso
两份浓缩咖啡。
€4.80
≈ HK$43
0
白咖啡
White coffee
加奶咖啡（奶油咖啡）。
€4.90
≈ HK$44
0
热巧克力
Hot chocolate
甜热巧克力饮品。
€4.90
≈ HK$44
0
维也纳巧克力/咖啡，卡布奇诺
Viennese chocolate / coffee, cappuccino
饮品顶部加鲜奶油（维也纳式）或奶泡（卡布奇诺式）。
€6.50
≈ HK$59
0
茶和输液
Teas & infusions
精选茶或花草茶。
€4.90
≈ HK$44
0
爱尔兰咖啡或法式咖啡
Irish Coffee or French Coffee
热咖啡鸡尾酒，配威士忌（爱尔兰）或白兰地（法式）和奶油。
€11
≈ HK$99
0
格罗格酒
Grog
热饮，含朗姆酒、热水、柠檬和糖。
€9.50
≈ HK$86
0
热红酒
Hot wine
香料热红酒。
€6.50
≈ HK$59
0
印度奶茶拿铁
Chai tea latte
（热或冷）
香料奶茶。
€7
≈ HK$63
0
生啤
产自法国。
Météor
法式拉格啤酒。清爽。
€4~
≈ HK$36
Météor IPA
Météor 酿酒厂的印度淡色艾尔啤酒。酒花味微苦。
€5~
≈ HK$45
Wendelinus (修道院)
Wendelinus (Abbaye)
修道院风格啤酒。浓郁麦芽味，酒精度稍高。
€4.70~
≈ HK$42
Météor Blanche
白啤酒（小麦啤酒）。浑浊、柑橘味、香料味。
€4.70~
≈ HK$42
Panaché、Monaco
Panaché, Monaco
啤酒混合饮品：Panaché 是啤酒加柠檬水；Monaco 加石榴糖浆。
€4.50~
≈ HK$41
皮康啤酒
Picon-beer
啤酒配皮康（一种苦橙味开胃酒）。
€5~
≈ HK$45
瓶装啤酒
布鲁克林 IPA
Brooklyn IPA
33 厘
布鲁克林酿酒厂的美国IPA。柑橘味酒花香。
€6.50
≈ HK$59
0
科罗娜、Pietra
Corona, Pietra
33 厘
科罗娜（墨西哥拉格）或 Pietra（科西嘉栗子啤酒）可选。
€6.50
≈ HK$59
0
Tripel Karmeliet
33 厘
三麦芽酿造的烈性比利时金啤酒。
€7.50
≈ HK$68
0
无酒精
Non alcoholic
无酒精啤酒选择。
€6.50
≈ HK$59
0
餐牌到此為止
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