Le Petit Cadet

بيضة مطبوخة ببطء تقدم مع صلصة جرجير كريمية وعدس. لذيذة وناعمة مع نكهة فلفلية من الجرجير. تؤكل بخلط صفار البيض مع العدس والكريمة.

باتيه ريفي مصنوع من اللحم المفروم خشنًا، عادة لحم الخنزير. لذيذ، لحمي، وغني. يقدم باردًا، عادة ما يدهن على الخبز.

خضروات مشكلة مغطاة بالبقسماط ومقلية حتى تصبح خفيفة ومقرمشة. تقدم مع مايونيز كريمي متبل بالتشيلي. اغمس الخضروات الساخنة في الصلصة.

مجرد أخطبوط مشوي متبل لإضافة نكهة الشواء، يقدم مع هريس باذنجان مشوي ناعم. قوام مدخن ولذيذ.

طبق من الهليون يقدم مع صلصة جريبيش (صلصة بيض باردة مع مخلل وأعشاب). طازج ومنعش.

كبد بط غني وزبداني، محضر نصف مطبوخ للحفاظ على قوامه الحريري. فاخر ولذيذ. يدهن على خبز محمص أو بريوش.

حساء فرنسي تقليدي مصنوع من البصل المكرمل ومرق اللحم البقري، يعلوه الخبز والجبن المذاب. لذيذ ودافئ بعمق.

لحم عجل بارد مقطع مغطى بصلصة التونة والكبر. لذيذ، كريمي، ومنعش. طبق إيطالي كلاسيكي يقدم هنا كطبق رئيسي مع السلطة.

معكرونة أنبوبية مغطاة بصلصة غنية بالكمأة الصيفية. نكهة ترابية وغنية.

لحم بقري مفروم نيء متبل بالتوابل والبصل والكبر. قوام بارد وطري مع نكهات لذيذة قوية. يقدم مع بطاطس مقلية.

طبق أرز كريمي مطبوخ بالمرق ويقدم مع روبيان كبير. نكهة بحرية غنية وقوام ناعم.

طبقات مخبوزة من الباذنجان المقلي وصلصة الطماطم والجبن. لذيذ، مريح، وصديق للنباتيين.

خد لحم بقري مطهو ببطء طري للغاية ومليء بالنكهة. يقدم في صلصة غنية في وعاء صغير.

قطعة ضلع بقري كبيرة وعصارية، مشوية حسب الطلب. نكهة لحم غنية. تقدم مع بطاطس مقلية وسلطة طازجة.

فيليه سمك أبيض مشوي بنكهة خفيفة ورقيقة. يقدم مع طبقة مقرمشة من الأعشاب والبطاطس.

سلمون مشوي يقدم مع صلصة جبن كريمية منعشة وسبانخ مطبوخة. غني ولذيذ.

سمك مقلي بالبقسماط يقدم مع بطاطس مقلية. مقرمش من الخارج، طري من الداخل. اغمس في صلصة التارتار الكريمية.

قطعة لحم مقلية (عادة دجاج أو عجل) ملفوفة حول الجبن ولحم الخنزير، ثم مقلية. قشرة مقرمشة مع مركز جبن ذائب.

برجر لحم بقري مصنوع من لحم بلاك أنجوس عالي الجودة. عصاري ولذيذ. يقدم على خبز مع إضافات.

برجر فاخر يعلوه شريحة من كبد البط الغني (فوا جرا). شهي ومليء بالنكهة.

برجر نباتي مع باتي مصنوع من الفاصوليا الحمراء. خيار نباتي مشبع ومرضي.

سلطة كلاسيكية بخس روماني، خبز محمص، جبنة بارميزان، وصلصة قيصر. لذيذة ومقرمشة.

جبنة بوراتا كريمية طازجة، طماطم، وفراولة لمسة حلوة. متبلة بالريحان. طازجة وحليبية.

جبنة ماعز دافئة تقدم في قشرة معجنات مقرمشة، مصحوبة بسلطة خضراء. الجبن اللاذع يتناقض مع القرمشة.

شطيرة هام وجبن فرنسية كلاسيكية مشوية يعلوها صلصة بشاميل. مريحة وجبنية.

سلطة يعلوها مكعبات توفو مقلية وفلفل حلو مشوي. خفيفة وذات قوام مميز.

طبق من اللحوم المعالجة المتنوعة مثل السجق ولحم الخنزير. مثالي للمشاركة مع المشروبات.

طبق يجمع بين اللحوم المعالجة والأجبان المتنوعة. يقدم مجموعة متنوعة من النكهات والقوام.

صلصة بطارخ السمك بنكهة الكمأة الصيفية. مالحة، كريمية، وعطرية. تؤكل مع الخبز أو المقرمشات.

تشكيلة من المقبلات الصغيرة. يختلف التنوع حسب اليوم.

كرات مقلية مصنوعة من الحمص المفروم والأعشاب. مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل. لذيذة وعشبية.

عجلة كاملة من جبنة كاميمبير مخبوزة حتى تذوب، يعلوها العسل. حلو ومالح.

حصة جانبية من شرائح البطاطس المقلية.

زهور قرنبيط مغطاة بفتات الخبز والتوابل، ثم مقلية. تقدم مع صلصة حارة.

تشكيلة من الأجبان.

جبنة طازجة خفيفة تقدم مع عسل حلو وحبوب جرانولا مقرمشة. خيار حلوى أخف.

جبنة ماسكاربوني إيطالية كريمية مع توت وعنصر مقرمش. حلو، كريمي، وفاكهي.

يقدم مع حلويات صغيرة (على طراز كافيه جورماند عادةً).

كريمة فانيليا غنية يعلوها طبقة من السكر المكرمل المقسى. اكسر الطبقة العلوية بملعقتك لتناولها.

آيس كريم عالي الجودة. السعر لكل مغرفة.

كرات شيكو محشوة بالكريمة أو الآيس كريم، مغطاة بصلصة الشوكولاتة.

قشرة معجنات حلوة محشوة بكورد الليمون اللاذع ويعلوها المارينغ الرقيق.

سعر مخفض لبيرة كبيرة خلال وقت السعادة.

الكوكتيلات المميزة المشار إليها بنجمة في القائمة مخفضة السعر.

كوكتيلات خالية من الكحول بسعر خاص لوقت السعادة.

تشكيلة النبيذ الشهرية الخاصة.

مياه معبأة، متوفرة بنوع عادي أو فوار.

زجاجة صغيرة من الماء العادي، مع شراب نكهة اختياري.

مياه معدنية فوارة.

صودا كولا كلاسيكية.

صودا كولا خالية من السكر.

مشروب غازي بنكهة الحمضيات مع لب البرتقال.

صودا بنكهة الليمون والليمون الأخضر.

صودا بنكهة البرتقال.

ليموناضة ممزوجة بشراب منكه (عادة نعناع أو جرنادين).

مياه تونيك غازية.

مشروب غازي بنكهة الحمضيات.

تشكيلة من عصائر الفاكهة.

عصير حمضيات معصور طازجًا.

عصير مختلط صحي أو سموذي مخلوط.

مشروب غازي بنكهة الليمون.

شاي مثلج منزلي الصنع بنكهة الفواكه.

مشروبات غازية بنكهة الزنجبيل.

مشروب طاقة أو مشروب شاي مخمر.

جرعة إسبريسو قياسية أو طويلة.

قهوة منزوعة الكافيين، تقدم مع الحليب إذا رغبت.

جرعتان من الإسبريسو.

قهوة بالحليب (كافيه كريم).

مشروب شوكولاتة دافئ وحلو.

مشروب يعلوه الكريمة المخفوقة (فيينا) أو الحليب الرغوي (كابتشينو).

تشكيلة من الشاي أو شاي الأعشاب.

كوكتيل قهوة ساخن مع ويسكي (أيرلندي) أو براندي (فرنسي) وكريمة.

مشروب ساخن مصنوع من الرم والماء الساخن والليمون والسكر.

نبيذ مولد بالتوابل.

مشروب شاي متبل بالحليب.

بيرة لاجر فرنسية. منعشة ومقرمشة.

آي بي إيه من مصنع ميتيور. مرير وذو نكهة هوبس.

بيرة على طراز الدير. غنية، مالطية، وأقوى قليلاً.

بيرة بيضاء (بيرة قمح). غائمة، حمضية، ومتبلة.

مشروبات بيرة مختلطة: باناشيه هو بيرة مع ليموناضة؛ موناكو يضيف شراب جرنادين.

بيرة مخلوطة بـ بيكو، وهو فاتح شهية برتقالي مرير.

آي بي إيه أمريكية من بروكلين بريري. حمضية ومريرة.

اختر بين كورونا (بيرة مكسيكية) أو بييترا (بيرة كستناء كورسيكية).

بيرة بلجيكية شقراء قوية مصنوعة من ثلاثة حبوب.

خيار بيرة خالي من الكحول.