Le Maubert


午餐套餐
Formule du Midi
前菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点
午餐套餐,包含两道菜:一道前菜和一道主菜,或一道主菜和一道甜点。经济实惠的完整餐点选择。
热山羊奶酪和培根沙拉
Salade de Chèvre Chaud et Lardons
什锦沙拉,配烤面包上的热山羊奶酪和炸培根。酥脆和融化口感的经典组合。
鲭鱼酱配芥末
Rillettes de Maquereaux à la Moutarde
一种乡村风味的抹酱,由压碎的鲭鱼肉和芥末调味制成。通常搭配烤面包。
南瓜、红薯和胡萝卜浓汤
Velouté de Potimarron, Patates Douces et Carottes
一种奶油般柔滑的汤,用南瓜、红薯和胡萝卜制成。暖心且略带甜味。
素食千层面,韭葱,蘑菇,山羊奶酪和咖喱
Lasagnes Végétariennes, Poireaux, Champignons, Chèvre et Curry
层层叠叠的意大利面,配以韭葱、蘑菇、山羊奶酪和少许咖喱酱。无肉的丰富美味焗饭。
盐渍猪肉,扁豆
Petit Salé, Lentilles
一种传统的法国菜肴,由盐渍猪肉与绿色扁豆长时间炖煮而成。鲜嫩可口。
兔肉配西梅,意大利面
Lapin aux Pruneaux, Fusilli
兔肉块在甜咸的西梅酱中炖煮。配螺旋形意大利面(fusilli)。
农家鸡咖喱,印度香米
Poulet Fermier Colombo, Riz Basmati
农家鸡用咖喱香料(加勒比风格的混合香料)烹制。配香米饭。
牛腰肉排,自制薯条和绿色沙拉
Bavette d'Aloyau, Frites Maison et Salade Verte
(+ 2.50 欧元 套餐)
一种烤制的牛排(腰肉),以其浓郁的风味和纤维状的质地而闻名。配自制薯条和绿色沙拉。
开心果焦糖布丁
Crème Brûlée à la Pistache
一种顺滑的甜点奶油,带有开心果风味,上面覆盖着一层薄薄的脆焦糖。
自制提拉米苏
Tiramissu Maison
经典的自制意大利甜点,用意式咖啡浸泡的饼干和马斯卡彭奶油制成。撒上可可粉。
梨和杏仁派
Tarte aux Poires et Amandines
一种甜馅饼,里面填满了梨和杏仁奶油(杏仁派)。烤至金黄色。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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4.4
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