椰奶鸡汤
Soupe de poulet au lait de coco
（无面条，微辣）
浓郁的椰奶鸡肉汤。味道甜美、奶油味、微辣。
€12
≈ HK$108
0
Le Mékong
Le Mékong
（越南菜）
汤类
汤类 12欧元
香茅虾汤
Soupe de crevette à la citronnelle
（无面条，微辣）
香浓的虾和新鲜香茅汤。清淡、芳香、微辣。
€12
≈ HK$108
0
虾饺面汤
Soupe de raviolis aux crevettes avec nouilles
虾饺面汤。温暖美味。
€12
≈ HK$108
0
虾猪肉河粉汤
Soupe de crevette et porcs avec nouilles
虾猪肉河粉汤。
€12
≈ HK$108
0
牛肉河粉汤
Soupe de Bœuf avec nouilles
牛肉河粉，类似 Pho。香料和香草味浓郁的汤底。
€12
≈ HK$108
0
鸡肉河粉汤
Soupe de poulet avec nouilles
经典牛肉河粉汤，配嫩鸡肉块。清淡易消化。
€12
≈ HK$108
0
开胃菜
春卷
Nem
（猪肉春卷 4个，配沙拉）
炸米纸卷，内含猪肉末和蔬菜。用生菜叶和香草包裹食用。
€7
≈ HK$63
0
春卷沙拉
Salade Nem
（沙拉配春卷，微辣）
新鲜什锦沙拉配酥脆春卷。微辣调味。
€7
≈ HK$63
0
春卷
Rouleaux de printemps
（2个）
新鲜米纸卷，内含粉丝、香草和肉类或海鲜。冷食，配蘸酱。
€7~
≈ HK$63
炸虾
Beignet de crevette
（4个）
裹面糊炸虾。外酥内嫩。
€8
≈ HK$72
0
香茅牛肉沙拉
Salade de bœuf à la citronnelle
（微辣）
腌制香茅牛肉薄片，配以生蔬菜。清爽、酸甜、芳香。
€9.50
≈ HK$86
0
香茅虾沙拉
Salade de crevette à la citronnelle
（微辣）
香茅腌虾配脆蔬菜。清淡芳香的开胃菜。
€9.50
≈ HK$86
0
主菜
洋葱牛肉
Bœuf aux oignons
锅炒牛肉配洋葱丝。经典美味多汁。
€12
≈ HK$108
0
牛肉罗勒酱（微辣）
Bœuf sauté à la sauce basilic piquant
牛肉用泰式罗勒酱和辣椒炒制。草本辛辣。
€12.50
≈ HK$113
0
什锦蔬菜炒牛肉（Sap-Sui）
Bœuf sauté aux légumes variés (sap-sui)
什锦蔬菜炒牛肉（Sap Sui）。均衡酥脆。
€12.50
≈ HK$113
0
香茅烤牛肉配面条
Bœuf grillé à la citronnelle avec nouilles
香茅腌牛肉烤制，配面条。芳香有嚼劲。
€12.50
≈ HK$113
0
牛肉炒面
MI-XAO-BO
（鸡肉炒面，豆芽和各种蔬菜）
锅炒面配牛肉、豆芽和蔬菜。丰盛美味。
€14
≈ HK$126
0
焦糖猪肉
Porc au caramel
猪肉用咸甜焦糖酱炖制。入口即化，香气浓郁。
€12
≈ HK$108
0
猪肉罗勒酱（微辣）
Porc sauté au basilic piquant
锅炒猪肉配辣罗勒酱。浓郁辛辣。
€12.50
≈ HK$113
0
香茅椰奶猪肉（微辣）
Porc au lait de coco piquant
猪肉用浓郁的椰奶酱烹制，带点辣味。甜辣交织。
€12.50
≈ HK$113
0
焦糖鸡肉
Poulet au caramel
鸡肉用传统越南焦糖酱炖制。甜咸口味。
€12
≈ HK$108
0
牛肉罗勒酱（微辣）
Poulet sauté à la sauce basilic piquant
鸡肉用辣罗勒酱和辣椒炒制。
€12.50
≈ HK$113
0
香茅椰奶鸡肉（微辣）
Poulet au lait de coco piquant
椰奶鸡肉咖喱，奶油味带点辣。
€12.50
≈ HK$113
0
什锦蔬菜炒鸡肉（Sap Sui）
Poulet sauté aux légumes variés (sap sui)
鸡肉配什锦时蔬。
€12.50
≈ HK$113
0
鸡肉炒面
MI-XAO-GA
（鸡肉炒面，豆芽和各种蔬菜）
鸡肉炒面配脆蔬菜。类似炒面。
€14
≈ HK$126
0
香茅罗勒酱炒虾
Crevettes sautées à la sauce basilic piquante
虾用辣罗勒酱炒制。
€14
≈ HK$126
0
香茅椰奶虾（微辣）
Crevettes au lait de coco piquante
虾配浓郁椰奶酱，微辣。
€14
≈ HK$126
0
越南式炖虾
Crevettes mijotées à la Vietnamiennes
慢炖虾配传统美味酱汁。
€14
≈ HK$126
0
大菜
大菜 11欧元（温热菜肴） “出于卫生原因，我们无法为沙拉和牛肉春卷提供外卖打包服务，感谢您的理解。”
-牛肉春卷-
-BO-BUN-NEM
（沙拉、薄荷、香菜、豆芽、花生、粉丝、2个春卷和香茅牛肉）
越南什锦沙拉，配米粉、炒牛肉、春卷、生蔬菜和香草。温热食用，配花生和鱼露。
€11
≈ HK$99
0
-牛肉春卷-
-BUN-NEM
（沙拉、豆芽、粉丝和双份春卷）
牛肉春卷的素食版本，用双份酥脆春卷代替牛肉。
€11
≈ HK$99
0
-鸡肉饭春卷-
-GA-BUN-NEM
（沙拉、豆芽、鸡肉春卷、香茅鸡肉粉丝）
牛肉春卷，牛肉换成香茅鸡肉，配鸡肉春卷。
€11
≈ HK$99
0
-番茄牛肉春卷-
-TOM-BUN
（沙拉、豆芽、粉丝和香茅虾）
牛肉春卷的变种，用香茅虾代替牛肉。
€11
≈ HK$99
0
-素食牛肉春卷-
-BO-BUN-VEGETALIEN
（沙拉、豆芽、粉丝和什锦炒蔬菜）
牛肉春卷的素食版本，用什锦炒蔬菜代替肉类和春卷。
€11
≈ HK$99
0
-米粉汤-
-MI-KHO
（沙拉、豆芽、粉丝、猪肉和虾，微辣）
混合面条（干面，无汤）配猪肉、虾和蔬菜。微辣。
€11
≈ HK$99
0
-套餐组合...
-COM-BO...
（热菜：香茅炒牛肉饭）
香茅炒牛肉饭。
€11
≈ HK$99
0
-鸡肉饭...
-COM-GA...
（热菜：香茅炒鸡肉饭）
香茅炒鸡肉饭。
€11
≈ HK$99
0
-牛肉春卷-额外春卷
-BO-BUN-NEM en suppléments de Nem
经典牛肉春卷配额外春卷，更添美味。
€14
≈ HK$126
0
菜单
菜单
MENU
套餐包括一份开胃菜（春卷或沙拉）和一份主菜（香茅鸡肉或香茅牛肉），配米饭。
€12.50~
≈ HK$113
配菜
原味米饭
Riz nature
蒸米饭。
€2
≈ HK$18
0
原味粉丝
Vermicelle nature
煮熟的米粉，不加配料。
€2
≈ HK$18
0
原味面条
Nouille nature
煮熟的小麦或米粉，不加配料。
€3
≈ HK$27
0
鸡蛋炒饭
Riz sauté à l’œuf
锅炒饭配炒鸡蛋。简单美味。
€6
≈ HK$54
0
甜点
蜜饯姜
Gingembre confite
糖渍姜块。甜辣口味。
€4
≈ HK$36
0
蜜饯橘子
Mandarine confite
蜜饯橘子块，甜美多汁。
€4
≈ HK$36
0
越南软糖
Nougat mou Vietnamien
软糖，花生和芝麻。口感柔软而酥脆。
€4
≈ HK$36
0
糖渍荔枝
Lychee au sirop
新鲜荔枝配清淡糖浆。甜美花香。
€5
≈ HK$45
0
椰奶香蕉热饮
Banane au lait de coco chaude
传统热甜点，由椰奶甜香蕉和木薯珍珠组成。
€7
≈ HK$63
0
炸香蕉
Beignet de banane
裹面糊炸香蕉，常配糖或蜂蜜。外酥内软。
€7
≈ HK$63
0
饮品
椰子汁 33cl
Jus de coco 33cl
清爽的椰子汁，带果肉。
€3.50
≈ HK$32
0
荔枝汁 33cl
Jus de Lychee 33cl
甜味荔枝味饮品。
€3.50
≈ HK$32
0
豆奶 33cl
Lait de soja 33cl
豆奶饮品。
€3.50
≈ HK$32
0
可乐 33cl
Coca cola 33cl
可乐味汽水。
€2.50
≈ HK$23
0
Orangina 33cl
带果肉的橙味汽水。
€2.50
≈ HK$23
0
Vittel 或 Evian 50cl
Vittel ou Evian 50cl
瓶装静止矿泉水。
€2.50
≈ HK$23
0
Perrière 33cl
天然气泡矿泉水。
€2.50
≈ HK$23
0
大瓶 Badoit
Grand Badoit
大瓶气泡矿泉水。
€4.50
≈ HK$41
0
Badoit 50cl
气泡矿泉水。
€2.50
≈ HK$23
0
咖啡
Café
意式浓缩咖啡。
€2
≈ HK$18
0
双份意式浓缩咖啡
Double café
双份意式浓缩咖啡。
€3.50
≈ HK$32
0
茉莉花茶或绿茶
Thé au Jasmin ou Thé vert
热饮，可选茉莉花香或原味绿茶。
€2~
≈ HK$18
大杯茶
Grand Thé
大杯热茶。
€3.50
≈ HK$32
0
啤酒
西贡啤酒（越南）33cl
Bière Saigon (Vietnamienne) 33cl
越南淡啤酒。清爽，适合搭配辣味菜肴。
€4.50
≈ HK$41
0
荔枝鸡尾酒 15cl
Cocktail de Lychee 15cl
荔枝水果鸡尾酒。甜美。
€4.50
≈ HK$41
0
Kir 15cl
经典的法国开胃酒，由白葡萄酒和黑加仑利口酒组成。
€4.50
≈ HK$41
0
罐装葡萄酒
罗讷河谷
Cote du Rhône
（红、桃红或白）
罗讷河谷法定产区葡萄酒，有红、桃红或白三种。杯装或罐装。
€3.50~
≈ HK$32
餐牌到此為止
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