开胃菜
酥脆山羊奶酪配核桃沙拉
Croustillant de chèvre et sa salade de noix
热山羊奶酪包裹在酥脆的春卷皮中。配以绿沙拉和核桃。冷热交织的美味口感。
€6.90
≈ HK$62巴黎式煮鸡蛋
Œufs durs à la parisienne
经典的法式小酒馆开胃菜，包括煮鸡蛋配蔬菜沙拉和蛋黄酱。简单清爽。
€6.30
≈ HK$57番茄马苏里拉千层酥配香蒜酱
Millefeuille de tomate mozzarella sauce pistou
新鲜番茄片和马苏里拉奶酪交替。淋上罗勒酱（香蒜酱）。清淡的地中海风味开胃菜。
€7.20
≈ HK$65牛油果扇配鸡尾酒酱虾
Éventail d'avocat aux crevettes sauce cocktail
切片牛油果配粉红虾。搭配奶油味微辣的鸡尾酒酱。
€7.90
≈ HK$71猪肉制品拼盘
Assiette de cochonnaille
各种熟食拼盘（香肠、肉酱、火腿）。通常配面包和酸黄瓜。非常适合分享。
€7.90
≈ HK$71沙拉
厨师沙拉
Salade du Chef
鸡蛋，金枪鱼，青豆，橄榄，辣椒，凤尾鱼
类似尼斯沙拉的大型什锦沙拉。包含金枪鱼、鸡蛋和各种爽脆蔬菜。清爽而完整。
€12.30
≈ HK$111海洋沙拉
Salade Océane
烟熏三文鱼，青豆，番茄，鸡蛋，虾
海鲜沙拉。搭配烟熏三文鱼和鲜虾以及新鲜蔬菜。
€12.90
≈ HK$116热山羊奶酪沙拉
Salade de chèvre chaud
热山羊奶酪，烤面包片，烟熏五花肉，番茄，鸡蛋
丰盛沙拉，配烤面包丁、融化的山羊奶酪和培根。法式餐馆的经典菜肴。
€12.60
≈ HK$114兰德斯沙拉
Salade Landaise
烟熏鸭胸，油封鸭胗，蒸土豆，番茄，鸡蛋
法国西南部沙拉，富含鸭肉。包含烟熏鸭胸和温鸭胗。
€13.20
≈ HK$119活力沙拉
Salade Living
牛油果，虾，玉米，胡萝卜丝，青豆，番茄，鸡蛋
餐厅招牌沙拉，色彩丰富，种类繁多。混合生熟蔬菜、牛油果和虾。
€12.90
≈ HK$116肉类
烤安格斯牛排配盖朗德海盐（约250克）
Entrecôte XL grillée au sel de Guérande (250g env.)
大块烤牛肉，仅用优质海盐调味。雪花纹理多汁。
€18.90
≈ HK$170牛排配罗克福酱（约200克）
Pavé de bœuf sauce roquefort (200g env.)
厚切嫩牛肉配浓郁的罗克福蓝纹奶酪酱。浓郁而强烈的风味。
€16.30
≈ HK$147厨师精选牛排配主厨黄油（约180克）
Pièce du boucher beurre maître d'hôtel (180g env.)
当日精选牛肉，配以融化的香草蒜蓉黄油。永恒的经典。
€15.90
≈ HK$143自制牛肉鞑靼（约200克）
Tartare de bœuf maison (200g env.)
生牛肉切碎并调味（续随子，洋葱，酱汁）。清爽嫩滑的菜肴，适合生肉爱好者。
€16.70
≈ HK$151牛排配葱酱（约180克）
Pièce d'Aloyau sauce à l'échalote (180g env.)
嫩腰肉牛排。淋上芳香的慢炖洋葱酱。
€15.70
≈ HK$142特鲁瓦香肠配第戎酱
Andouillette de Troyes à la dijonnaise
传统猪杂香肠。配芥末酱。味道浓郁，口感独特。
€15.30
≈ HK$138全鹅肝黑胡椒牛排
Magret de canard entier au poivre vert
烤鹅肝柳，烤至粉红色，配以酥脆的脂肪层。搭配绿胡椒酱。
€17.60
≈ HK$159油封鸭腿
Confit de canard
鸭腿在鸭油中慢炖至软烂。表皮金黄酥脆。一道质朴而美味的菜肴。
€15.90
≈ HK$143鱼类
欧芹鲈鱼排
Pavé de saumon à l'oseille
烤或煎三文鱼柳，配以欧芹（酸味香草）奶油酱。欧芹的酸度平衡了三文鱼的脂肪。
€16.90
≈ HK$152晚间套餐
全套套餐（开胃菜+主菜+甜点或咖啡）
Menu Complet (Entrée + Plat + Dessert ou Café)
请从下方列表中选择一份开胃菜、一道主菜和一份甜点。
全套晚餐套餐，包括一份开胃菜、一道主菜和一份甜点或咖啡。物超所值的完整餐点。
€19.90~
双菜套餐（开胃菜+主菜）
Menu 2 Plats (Entrée + Plat)
请从列表中选择一份开胃菜和一道主菜。
晚餐套餐，包括一份开胃菜和一道主菜。晚间菜单上的各种选择。
€16.90~
双菜套餐（主菜+甜点）
Menu 2 Plats (Plat + Dessert)
请从列表中选择一道主菜和一份甜点。
晚餐套餐，包括一道主菜和一份甜点。对于喜欢以甜点结束用餐的人来说是理想的选择。
€16.90~
单点主菜（晚间套餐）
Plat seul (Formule du Soir)
晚间菜单上的任意一道菜。
晚间精选单点主菜。配您选择的配菜。
€13.90~
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