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Le Gymnase Montparnasse

我们所有的菜肴都是“自制的” 我们的薯条完全是自制的,选用精选土豆。 我们所有的时令蔬菜都经过精心挑选。

快餐小吃

熟食拼盘
Planche de charcuterie
熟食拼盘(如香肠、生火腿、肉酱冻)配木盘。通常配面包和酸黄瓜。适合餐前分享。
€14 ≈ HK$126
奶酪拼盘
Planche de fromages
各种法国奶酪拼盘。可能包括软质、硬质或蓝纹奶酪。配面包。
€13 ≈ HK$117
混合拼盘
Planche mixte
熟食和奶酪的组合拼盘。提供各种咸味和奶酪风味。适合便餐或分享。
€15 ≈ HK$135
火腿奶酪三明治配自制薯条
Croque-Monsieur frites maison
热火腿奶酪三明治,烤或煎。面包酥脆,奶酪融化。配自制薯条。
€8.70 ≈ HK$78
法式吐司火腿奶酪三明治配自制薯条
Croque-Madame frites maison
法式吐司火腿奶酪三明治配煎蛋。由火腿、奶酪和烤面包组成。配自制薯条。
€9.70 ≈ HK$87
法兰克福香肠配自制薯条
Saucisses de Francfort frites maison
烟熏、煮或烤的猪肉香肠。简单配自制薯条。简单受欢迎的菜肴。
€9 ≈ HK$81
自制薯条拼盘
Assiette de frites maison
自制炸土豆块。酥脆金黄。作为小吃或配菜热食。
€4 ≈ HK$36
热狗配自制薯条
Hot Dog frites maison
热狗香肠配柔软的长面包。通常配有芥末或番茄酱等酱料。配自制薯条。
€9.50 ≈ HK$86

儿童套餐

儿童套餐
Menu Enfant
专为儿童设计的套餐。包括主菜(肉类和薯条)和甜点。份量适合儿童。
€8~ ≈ HK$72

煎蛋卷

原味配自制薯条、沙拉
Nature frites maison, salade
简单的煎蛋卷,用打散的鸡蛋煎制。口感柔软。配自制薯条和绿沙拉。
€8 ≈ HK$72
火腿配自制薯条、沙拉
Jambon frites maison, salade
熟火腿丁馅料的煎蛋卷。美味经典。配薯条和沙拉。
€10 ≈ HK$90
奶酪薯条配自制薯条、沙拉
Fromage frites maison, salade
融化奶酪(通常是埃门塔尔或格鲁耶尔奶酪)馅料的煎蛋卷。浓郁顺滑。配配菜。
€10 ≈ HK$90
混合配自制薯条、沙拉
Mixte frites maison, salade
火腿和奶酪馅料的煎蛋卷。结合了火腿的咸味和奶酪的融化口感。配薯条和沙拉的完整菜肴。
€11 ≈ HK$99

三明治

火腿、肉酱冻、猪油渣酱或香肠
Jambon, Pâté, Rillettes ou Saucisson
经典法式长棍三明治。可选配一种传统熟食。
€4 ≈ HK$36
乡村火腿或坎塔勒奶酪
Jambon de pays ou Cantal
法棍三明治,可选配乡村生火腿或坎塔勒奶酪。地道风味。
€5 ≈ HK$45
乡村火腿和坎塔勒奶酪
Jambon de pays et Cantal
火腿坎塔勒奶酪三明治。经典的法国地区风味组合。
€6.50 ≈ HK$59

开胃菜

油浸鲱鱼
Harengs pommes à l'huile
腌鲱鱼配温土豆和洋葱/胡萝卜。用油和醋调味。巴黎小酒馆的经典菜肴。
€7.50 ≈ HK$68
自制蛋黄酱鸡蛋
Œufs mayonnaise maison
水煮蛋配自制浓郁蛋黄酱。简单、传统且非常受欢迎的法国开胃菜。
€6 ≈ HK$54
乡村肉酱冻
Terrine de campagne
乡村肉酱冻(猪肉、肝脏、香草)烤制。粗糙的质地和美味的味道。配面包和酸黄瓜。
€7 ≈ HK$63
韭葱配自制油醋汁
Poireaux vinaigrette maison
蒸韭葱,冷食,配芥末油醋汁。清淡典型的蔬菜开胃菜。
€5.50 ≈ HK$50
番茄卡帕乔
Carpaccio de tomates
新鲜番茄薄片,用橄榄油和香草调味。清淡新鲜。
€5.50 ≈ HK$50
勃艮第蜗牛
Escargots de Bourgogne
蜗牛配香蒜黄油,烤制。热食。著名的法国美食特色。
€7~ ≈ HK$63

沙拉

凯撒
César
生菜、鸡胸肉、帕玛森奶酪、面包丁、白酱
罗马生菜、鸡肉、帕玛森奶酪和面包丁沙拉。配奶油酱。国际经典。
€13 ≈ HK$117
泰式
Thaï
牛肉片、胡萝卜、红白卷心菜、泰式酱
亚洲风味沙拉,配牛肉和脆生菜。泰式酱带来甜、咸、酸的味道。
€14 ≈ HK$126
时令素食沙拉
Salade végétarienne de saison
时令蔬菜的彩色混合。新鲜健康,不含肉类或鱼类。
€13 ≈ HK$117
奥弗涅
Auvergnate
干火腿、坎塔勒奶酪、核桃、土豆、培根丁、鸡蛋
丰盛的乡村沙拉,源自奥弗涅。包含坎塔勒奶酪、熟食和土豆。风味浓郁。
€14.50 ≈ HK$131
南方沙拉
Salade du Sud
菲达奶酪、烤鸡胸肉、烤甜椒、烤茄子
地中海风味沙拉,配烤蔬菜和菲达奶酪。清淡阳光。
€13 ≈ HK$117

鱼类

炸鱼薯条
Fish & Chips
当日鲜鱼配自制薯条
裹着酥脆面糊的鱼片。配薯条。非常受欢迎的英国菜。
€15.20 ≈ HK$137
野生鳕鱼柳
Filets de lieu sauvage
白脱奶油酱,配时蔬
肉质细腻的鱼肉,精心烹制。配浓郁的白脱奶油酱(白脱奶油)和蔬菜。
€16 ≈ HK$144

主菜

自制香蒜酱意大利宽面
Linguine au pesto maison
长意面配自制香蒜酱(罗勒、大蒜、松子、帕玛森奶酪、橄榄油)。芳香且素食。
€12 ≈ HK$108
熟成3周的肋眼牛排(300克)
Entrecôte maturée 3 semaines (300g)
西门塔尔牛或赫里福德安格斯牛
优质牛肉块,熟成以增加嫩度和风味。根据您的喜好烤制。著名牛肉品种。
€23 ≈ HK$207
当日精选牛肉块
Pièce de bœuf du moment
精心挑选
大厨精选当日牛肉块。通常烤或煎。配配菜。
€15.50 ≈ HK$140
正宗AAAAA级内脏香肠
Véritable andouillette AAAAA
特鲁瓦内脏香肠
高品质猪肉香肠(AAAAA认证)。味道浓郁,口感独特。法国内脏爱好者特色菜。
€15.50 ≈ HK$140
生牛肉或煎牛肉塔塔
Tartare préparé cru ou poêlé
自制薯条、沙拉
生牛肉碎,调味(续随子、洋葱、酱汁)。如果喜欢,可以要求煎(快速煎熟)。配薯条。
€14.50 ≈ HK$131
坎塔勒汉堡配自制薯条、沙拉
Cantal Burger frites maison, salade
牛排、番茄、洋葱、融化的坎塔勒奶酪
坎塔勒奶酪融化汉堡配碎牛肉饼。坎塔勒奶酪带来果味和浓郁的风味。配薯条。
€15.80 ≈ HK$142
培根汉堡配自制薯条、沙拉
Bacon Burger frites maison, salade
牛排、培根、切达奶酪、番茄、洋葱
经典培根芝士汉堡配自制薯条、沙拉
€15.80 ≈ HK$142

当日特色菜(黑板)

当日推荐,请查看黑板

当日推荐
Suggestion du jour
大厨根据市场情况推荐的当日特色菜。详情和价格请查看黑板或询问服务员。

奶酪

两种可选奶酪拼盘
Assortiment de 2 fromages au choix
坎塔勒“Entre-deux”奶酪、布里奶酪、圣内克泰尔奶酪、奥弗涅蓝纹奶酪、生羊奶奶酪
拼盘,可从法国AOP奶酪精选中选择两种。配面包。
€6~ ≈ HK$54

自制甜点

咖啡甜点
Café Gourmand
一杯咖啡(浓缩咖啡)配多种迷你甜点。品尝所有口味的完美选择。
€7 ≈ HK$63
提拉米苏
Tiramisu
经典的意大利甜点,由浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油层组成。撒上可可粉。
€5.50 ≈ HK$50
焦糖布丁
Crème brûlée
浓郁的香草奶油在烤箱中烘烤,上面覆盖一层用喷枪焦糖化的糖。冷热对比,软脆结合。
€5.50 ≈ HK$50
当日馅饼
Tarte du Jour
每日新鲜水果馅饼。请询问当日口味。
€6.50 ≈ HK$59
巧克力慕斯
Mousse au chocolat
浓郁黑巧克力的轻盈蓬松慕斯。口感如泡沫般细腻。
€5.50 ≈ HK$50
新鲜水果沙拉
Salade de fruits frais
时令新鲜水果块的混合。清淡且富含维生素的甜点。
€6 ≈ HK$54
冰淇淋或雪葩
Glaces ou Sorbets
2球可选
冰淇淋或雪葩杯。餐后清爽。
€6~ ≈ HK$54

餐牌到此為止

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商店資訊

4.1
Google Maps上的427個評分
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