Le Corentin

Name: Le Corentin
Address: 巴黎
Price range: €4.7 - €28

★ 3.8 (286)

套餐

丰盛套餐

Formule gourmande

自选前菜 + 主菜 + 甜点

一套完整的套餐，允许您从菜单中选择一道前菜、一道主菜和一道甜点。非常适合享用固定价格的完整餐点。

€28 ≈ HK$252

开胃酒

香槟鸡尾酒

Kir Champagne

12厘升

法国经典开胃鸡尾酒，由香槟和黑醋栗奶油制成。气泡感强，甜美而节日。

€8.70 ≈ HK$78

勃艮第阿利戈特起泡酒鸡尾酒

Kir au Bourgogne Aligoté

12 厘升

勃艮第阿利戈特葡萄酒和黑醋栗奶油制成的传统起泡酒鸡尾酒。清爽微酸。

€5.30 ≈ HK$48

香槟一杯

Coupe de Champagne

12 厘升

来自香槟地区的起泡葡萄酒。干型，气泡感强，优雅。

€8.40 ≈ HK$76

品牌开胃酒

Apéritifs de Marques

（马提尼酒、萨莱尔酒）5厘升

精选经典味美思或苦酒，冷饮，通常配柠檬片或冰块。

€4.70 ≈ HK$42

自制美式咖啡

Americano Maison

10厘升

经典的金巴利、红色味美思和苏打水鸡尾酒。酸甜清爽的口感。

€7.70 ≈ HK$69

红或白马提尼

Martini rouge ou blanc

5厘升

香草味意大利味美思。红色更甜，带有焦糖味，白色更干，带有花香味。

€4.70~ ≈ HK$42

穆斯卡德起泡酒鸡尾酒

Kir au Muscadet

12 厘升

使用卢瓦尔河谷干白葡萄酒穆斯卡德制成的起泡酒鸡尾酒。非常清爽轻盈。

€4.90 ≈ HK$44

自制起泡酒鸡尾酒

Kir Maison

（起泡酒）12厘升

使用自制起泡酒而非静止葡萄酒制作的起泡酒鸡尾酒。比皇家起泡酒鸡尾酒更具气泡感且经济实惠。

€4.80 ≈ HK$43

茴香开胃酒

Apéritifs anises

（瑞卡德酒、51号茴香酒）2厘升

一种典型的法国南部茴香味利口酒。用大量清凉的水和冰块稀释后饮用。

€4.70 ≈ HK$42

红或白波特酒

Porto rouge ou blanc

5厘升

葡萄牙加强型葡萄酒。红色浓郁果味，白色更轻盈干爽。常温或冷饮。

€5.50~ ≈ HK$50

金巴利

Campari

5厘升

鲜红色的意大利苦酒。有明显的草本和苦橙皮味。通常与苏打水或橙汁一起饮用。

€4.70 ≈ HK$42

前菜

自制鹅肝酱配无花果酱

Terrine de foie gras maison et confiture de figue

用煮熟的鸭肝酱制成的浓郁酱料，冷食。质地顺滑，味道细腻，配以甜果酱以形成对比。

€9.50 ≈ HK$86

炸欧鳉鱼

Friture d'éperlan

塔塔酱

小整鱼炸至酥脆。蘸塔塔酱食用，可以用手拿着吃。

€8 ≈ HK$72

鲱鱼配温土豆

Filet de harengs pommes de terre tièdes

用油和香料腌制的鱼片，配以温热的土豆。法式小酒馆的经典菜肴。

€8 ≈ HK$72

焗洋葱汤

Soupe à l'oignons gratinées

美味的牛肉汤和焦糖洋葱，上面覆盖着面包和烤至金黄的融化奶酪。

€8 ≈ HK$72

热山羊奶酪酥

Croustillant de chèvre chaud

山羊奶酪包裹在酥脆的金黄色烤布里叶饼中。内部融化，通常放在沙拉上。

€8 ≈ HK$72

我们的主菜

烤牛肋排

Còte de Boeuf grillée

配自制薯条和沙拉，可选酱汁

一块大骨牛排，根据您的喜好烤制。鲜嫩多汁，配薯条。

€22~ ≈ HK$198

农场走地鸡胸肉

Suprême de poulet fermier

猎人酱，自制土豆泥

优质农场走地鸡胸肉，配蘑菇、红葱头和白葡萄酒酱。配以顺滑的土豆泥。

€18 ≈ HK$162

猪里脊肉

Filet mignon de Porc

炒蔬菜和法式第戎芥末酱

非常嫩的猪肉块，配以奶油籽芥末酱烹制。配炒蔬菜。

€18 ≈ HK$162

鸭肉派配绿沙拉

Parmentier de Canard et sa salade verte

由炖鸭肉丝组成的焗饭，上面覆盖着烤至金黄的土豆泥。

€18 ≈ HK$162

山地汉堡

Hamburger Montagnard

配雷布洛松奶酪

丰盛的汉堡，配以雷布洛松奶酪，一种融化且奶油状的萨瓦奶酪。浓郁可口。

€16.50 ≈ HK$149

我们自己准备的或未准备的鞑靼牛肉

Tartare de boeuf préparé par nos soins ou non préparé

生牛肉碎。'已准备'意味着它已经与刺山柑、洋葱和酱汁混合。'未准备'允许您自己混合。

€16.50~ ≈ HK$149

小牛肉片诺曼底酱，意大利面

Escalope de veau sauce normande, pates

薄煎小牛肉片，淋上鲜奶油和蘑菇的奶油酱。配意大利面。

€18.50 ≈ HK$167

当日鲜鱼，炒蔬菜和维尔吉酱

Poisson du jour, poêlée de légumes et sauce vierge

新鲜市场鱼，配以橄榄油、柠檬和香草的清淡酱汁。配时令蔬菜。

€18 ≈ HK$162

甜点

苹果派

Tarte aux pommes

经典的甜派，上面铺着煮熟的苹果片，放在酥皮或千层酥上。

€6 ≈ HK$54

塔坦苹果派配香草冰淇淋球

Tarte tatin et sa boule de glace vanille

反扣的焦糖苹果派，温热食用，配一球冰淇淋以形成冷热对比。

€7.50 ≈ HK$68

提拉米苏

Tiramisu

意大利咖啡甜点，由浸泡过的饼干层、奶油马斯卡彭奶酪和可可组成。

€6 ≈ HK$54

焦糖布丁

Creme brulée

奶油香草甜点，上面覆盖着一层薄薄的脆焦糖糖。

€6 ≈ HK$54

泡芙

Profiteroles

装有香草冰淇淋的小泡芙，淋上热巧克力酱。

€6 ≈ HK$54

新鲜水果沙拉

Salade de fruits frais

清爽的时令水果切块混合。

€6 ≈ HK$54

3种奶酪拼盘

Assortiments de 3 fromages

三种不同的法国奶酪拼盘，配面包。

€9.50 ≈ HK$86

咖啡或茶配甜点

Café ou thé gourmand

一杯咖啡或茶，配在一个托盘上，旁边有菜单上的几种迷你甜点。

€7.50~ ≈ HK$68

什锦沙拉

奥弗涅沙拉

Salade Auvergnate

生菜、洛克福奶酪、康塔尔奶酪、乡村火腿、油浸苹果。

丰盛的沙拉，突出法国中部奥弗涅地区的奶酪和熟食。

€15 ≈ HK$135

热山羊奶酪沙拉

Salade de chèvre chaud

生菜、番茄、鸡蛋、吐司上的热山羊奶酪。

丰盛的沙拉，上面放着融化了山羊奶酪的烤面包。法式小酒馆的经典菜肴。

€12.50 ≈ HK$113

挪威沙拉

Salade Norvégienne

生菜、牛油果、烟熏三文鱼、米饭、细香葱、鲜奶油。

带有烟熏三文鱼和奶油酱的北欧风味新鲜沙拉。

€16 ≈ HK$144

巴黎沙拉

Salade Parisienne

生菜、番茄、鸡蛋、青豆、火腿、埃门塔尔奶酪

丰盛的沙拉，配有火腿、奶酪和鸡蛋等简单而营养的食材。

€12 ≈ HK$108

素食沙拉

Salade vegetarienne

生菜、黄瓜、胡萝卜、玉米、番茄、青豆、牛油果。

仅包含新鲜什锦蔬菜的拼盘。

€12 ≈ HK$108

凯撒沙拉

Salade César

罗马生菜、培根、帕玛森奶酪、面包丁、橄榄、鸡肉。

著名的鸡肉、帕玛森奶酪和面包丁沙拉，配以奶油酱。

€14 ≈ HK$126

佩里戈尔沙拉

Salade perigourdine

生菜、番茄、鸡蛋、面包丁、鸭胗、鸭胸、鹅肝片。

法国西南部特色菜，非常丰盛，有多种形式的鸭肉（鸭胗、鸭胸、鹅肝）。

€16 ≈ HK$144

克里特沙拉

Salade cretoise

罗马生菜、橄榄、番茄、面包丁和绵羊奶酪。

灵感来自希腊的沙拉，配有绵羊奶酪（费塔式）和橄榄。

€14 ≈ HK$126

儿童套餐

Menu Enfant

专为儿童设计的套餐，包括一道主菜、一道甜点和一种饮品。

€12.50~ ≈ HK$113

餐牌到此為止

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商店資訊

★

3.8

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