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Le Beyrouth

我们的冷前菜

(开胃菜)

TABBOULEH
欧芹、番茄、碾碎的麦子沙拉,橄榄油和柠檬调味
非常清爽的传统黎巴嫩沙拉,主要由切碎的欧芹、薄荷、番茄和布格麦组成。用橄榄油和柠檬简单调味。酥脆酸爽,常配皮塔饼。
€8 ≈ HK$72
MOUTABBAL
烤茄子鱼子酱,配芝麻酱、橄榄油和柠檬
烤茄子泥,芝麻酱。烟熏味浓郁。适合蘸面包。
€8 ≈ HK$72
HOMMOS
芝麻柠檬鹰嘴豆泥
经典的鹰嘴豆泥,配芝麻酱、柠檬和大蒜。口感顺滑,带有坚果和橄榄油的浓郁风味。什锦冷热拼盘的必备。
€8 ≈ HK$72
MOUSSAKA
茄子鹰嘴豆炖菜,香菜、大蒜和番茄酱
炖茄子和鹰嘴豆,番茄酱汁,冷食前菜。美味软糯,带有大蒜和洋葱的味道。
€8 ≈ HK$72
LABAN
黄瓜、酸奶、薄荷、大蒜和柠檬沙拉
新鲜酸奶酱,配黄瓜丁、大蒜和干薄荷。非常清爽,完美平衡辛辣菜肴。
€8 ≈ HK$72
HOMMOS BALILA
鹰嘴豆、大蒜、孜然、柠檬汁和橄榄油
温热的鹰嘴豆泥,配香菜籽、大蒜和柠檬。质朴芳香。
€8 ≈ HK$72
LABNÉ
酸奶酱、绿百里香和橄榄油
浓稠的脱水酸奶,类似奶油状新鲜奶酪。淋上橄榄油,常撒上香料(Zaatar)。酸甜清爽。
€8 ≈ HK$72
MAKDOUSSE 沙拉
SALADE MAKDOUSSE
什锦沙拉,核桃茄子和番茄
丰盛的沙拉,包含酿核桃的腌制茄子(Makdous),与新鲜番茄混合。口感酥脆软糯,味道酸爽。
€8 ≈ HK$72
WARAK ENAB
素食酿葡萄叶
葡萄叶卷,内馅为米饭、番茄和香草。用柠檬汁和橄榄油慢炖。软嫩多汁。
€8 ≈ HK$72
BAMIAH
希腊角豆炖菜,香菜和蜜饯番茄
炖秋葵,番茄和香菜。冷食。秋葵软糯,浸满番茄酱汁。
€8 ≈ HK$72
FATTOUCHE
石榴糖蜜红百里香调味蔬菜沙拉
色彩丰富的乡村沙拉,配烤皮塔饼块。香苏麻和石榴糖蜜调味,味道酸甜独特,口感酥脆。
€8 ≈ HK$72
EL RAHEB 沙拉
SALADE EL RAHEB
烤茄子沙拉,配番茄、葱,柠檬和橄榄油调味
烤茄子沙拉“僧侣式”,混合脆蔬菜。与Moutabbal不同,茄子未打成泥,保留更多质感。
€8 ≈ HK$72
FATTET HOMMOS
温拌鹰嘴豆沙拉配烤松子
烤皮塔饼、鹰嘴豆和温热酸奶酱,撒上炸松子。奶油状、酥脆可口。
€10 ≈ HK$90
MAKDOUSSE
酿核桃、橄榄油和大蒜的小茄子
橄榄油腌制小茄子,酿核桃、红辣椒和大蒜。味道浓郁,口感软糯,核桃酥脆。
€10 ≈ HK$90
CHANKLICHE
百里香陈年奶酪沙拉,配番茄、柑橘和欧芹
陈年风干的牛羊奶酪,碎后与新鲜蔬菜混合。奶酪味道浓郁辛辣,常裹有香料。
€8 ≈ HK$72
BASTERMA
东方香料熏制风干牛肉片
风干牛肉,切成薄片。裹有香料(Chaman)糊。口感类似生火腿,但香料味浓郁。
€10 ≈ HK$90
FOUL MOUDAMAS
温拌蚕豆鹰嘴豆沙拉,少许大蒜和橄榄油
炖蚕豆,孜然、大蒜、柠檬和橄榄油调味。丰盛的早餐菜肴。
€8 ≈ HK$72

我们的热前菜

(开胃菜)

KELLEGE
皮塔饼夹哈罗米奶酪和绿百里香,烤制
烤酥脆的黎巴嫩皮塔饼,内馅为融化的哈罗米奶酪和绿百里香(Zaatar)。简单美味的热三明治。
€7 ≈ HK$63
ARAYESS
皮塔饼夹香辣牛肉鞑靼、番茄、洋葱、辣椒和欧芹,木火烤制
烤至酥脆的肉末香辣皮塔饼。肉在饼内烹饪,多汁美味。
€9 ≈ HK$81
HOMMOS AWARMA
芝麻柠檬鹰嘴豆泥,配七味香料烤羊肉
经典鹰嘴豆泥,配温热的羊肉丁和松子。浓郁的菜肴,混合了鹰嘴豆的甜味和肉的咸味。
€11 ≈ HK$99
FATAYER
菠菜松子小馅饼,红百里香调味
三角形馅饼,内馅为菠菜、洋葱和香苏麻(红百里香)的酸味混合物。清淡柠檬味。
€8 ≈ HK$72
奶酪萨姆布塞克
SAMBOUSSEK JEBNEH
绵羊奶酪馅小馅饼,东方香料调味
半月形炸小馅饼,内馅为融化的绵羊奶酪。外酥内软。
€8 ≈ HK$72
沙拉三明治
FALAFEL
香料、香菜、芝麻酱(芝麻、大蒜和柠檬酱)调味的蚕豆和鹰嘴豆泥
炸鹰嘴豆和蚕豆丸子,混合新鲜香草和香料。外酥内软,配芝麻酱。
€8 ≈ HK$72
BATTATA HARRAS
香煎土豆,大蒜和香菜
炸土豆块,后与大蒜、新鲜香菜、辣椒和柠檬一起炒制。辛辣芳香的菜肴。
€8 ≈ HK$72
HALLOUMI
烤新鲜绵羊奶酪配芝麻
烤哈罗米奶酪片,金黄酥脆。奶酪不融化,口感有嚼劲。
€8 ≈ HK$72
鸡肝
FOIE DE VOLAILLE
炒鸡肝,石榴糖蜜、大蒜和香菜调味
炒鸡肝,石榴糖蜜酱。甜咸平衡,口感软嫩。
€9 ≈ HK$81
JAWANEH
炖鸡翅,柠檬、大蒜和香菜调味
腌制烤鸡翅,配蒜味柠檬酱。多汁芳香。
€9 ≈ HK$81
MAKANEK
香煎小香肠,以柠檬和石榴糖蜜调味
香辣黎巴嫩小香肠,炒制后淋上柠檬汁或石榴糖蜜。味道浓郁,常温热食用。
€10 ≈ HK$90
BED AWARMA
煎蛋配红百里香松子
煎蛋配蜜饯肉(Awarma)。美味丰盛,常配面包。
€9 ≈ HK$81
RIKAKAT
温热酥皮点心,内馅为三香奶酪
酥脆的酥皮卷,内馅为融化的奶酪混合物。热食,外酥内软。
€8 ≈ HK$72
肉末萨姆布塞克
SAMBOUSSEK VIANDE
肉末、洋葱和四香粉馅小馅饼
香辣肉末和松子馅咸味面团馅饼。炸至金黄,是经典热前菜。
€9 ≈ HK$81
SAFIHA
肉末、番茄、洋葱、辣椒和松子馅小馅饼
东方迷你披萨,配肉末、番茄和香料。饼底柔软,馅料美味。
€9 ≈ HK$81
KEBBÉ
肉末和碾碎的麦子肉丸
椭圆形肉糜和布格麦混合外壳,内馅为香辣肉末和松子。油炸,外酥内软。
€9 ≈ HK$81

我们的什锦冷热拼盘

什锦冷热拼盘

什锦拼盘
ASSIETTE MIXTE
4种冷前菜(鹰嘴豆泥、烤茄子泥、茄子炖菜、塔布勒沙拉) 3种热炸物(沙拉三明治、菠菜肉馅饼、奶酪萨姆布塞克)
个人套餐,可品尝冷热黎巴嫩经典菜肴。适合品尝多种风味。
€15 ≈ HK$135
纯素拼盘
ASSIETTE VEGAN
4种冷前菜(鹰嘴豆泥、烤茄子泥、茄子炖菜、塔布勒沙拉) 3个沙拉三明治
纯素的什锦冷热拼盘,用额外的沙拉三明治代替奶酪或肉馅饼。
€15 ≈ HK$135
素食拼盘
ASSIETTE VÉGÉTARIENNE
4种冷前菜(鹰嘴豆泥、烤茄子泥、茄子炖菜、塔布勒沙拉) 3种热炸物(沙拉三明治、菠菜馅饼、奶酪萨姆布塞克)
无肉拼盘,包含新鲜沙拉、蘸酱和奶酪蔬菜热点心。
€15 ≈ HK$135

分享拼盘

什锦冷热拼盘(2人份)
ASSIETTE MEZZÉS (2 personnes)
9种自选前菜 4种冷盘 & 5种热盘
两人份大拼盘,提供各种冷热特色菜。
€40 ≈ HK$361
什锦冷热拼盘(3人份)
ASSIETTE MEZZÉS (3 personnes)
14种自选前菜 6种冷盘 & 8种热盘
三人份套餐,提供丰富的菜肴选择,可品尝几乎所有菜单。
€60 ≈ HK$541
什锦冷热拼盘(4人份)
ASSIETTE MEZZÉS (4 personnes)
20种自选前菜 10种冷盘 & 10种热盘
终极什锦冷热拼盘,包含各种冷热菜肴。
€80 ≈ HK$721

我们的三明治

沙拉三明治
FALAFEL
皮塔饼卷,内馅为炸沙拉三明治、新鲜蔬菜和芝麻酱(Tarator)。素食丰盛。
€7 ≈ HK$63
鸡肉土耳其烤肉
CHAWARMA POULET
烤鸡肉三明治,配蒜酱和腌黄瓜。
€8 ≈ HK$72
牛肉土耳其烤肉
CHAWARMA BOEUF
腌制烤牛肉三明治,配芝麻酱、番茄、洋葱和欧芹。
€8 ≈ HK$72
CHICHE TAWOUK
柠檬蒜香腌制鸡胸肉串,烤制后搭配蒜蓉酱夹在三明治中。
€8 ≈ HK$72
鸡肉特选
SPÉCIAL POULET
(柠檬鸡胸肉)
鸡胸肉三明治,采用特制柠檬腌料,口感清新酸爽。
€8 ≈ HK$72
香辣香肠 MAKANEK
SAUCISSES MAKANEK
香煎小香肠三明治,常以柠檬或石榴糖蜜调味。
€9 ≈ HK$81
香辣香肠 SOUJOUK
SAUCISSES ÉPICÉES SOUJOUK
香辣风干牛肉香肠(Soujouk)三明治,配大蒜和浓烈香料。
€9 ≈ HK$81
KAFTA
(肉末)
肉末欧芹香辣烤肉串,搭配鹰嘴豆泥和沙拉三明治。
€8 ≈ HK$72
羊肉串
BROCHETTE D'AGNEAU
腌制烤羊肉块,配皮塔饼。
€9 ≈ HK$81
BASTERMA
风干香辣牛肉片三明治,常配蔬菜以平衡浓郁风味。
€9 ≈ HK$81
HALLOUMI
HALLMOUMI
烤哈罗米奶酪素食三明治,配番茄、黄瓜和薄荷。
€7 ≈ HK$63
HOMMOS
简单的营养三明治,涂抹厚厚的鹰嘴豆泥,配脆蔬菜。
€7 ≈ HK$63
LABNÉ
新鲜脱水白奶酪(Labné)三明治,配橄榄油、薄荷、橄榄和蔬菜。
€7 ≈ HK$63
三明治套餐
MENU SANDWICH
薯条 33cl 饮品 果仁蜜饼
包含一份经典三明治、薯条、饮品和一份甜点(果仁蜜饼)的套餐。
€12.90~ ≈ HK$116

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.8
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