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Le Baobab

周一至周六 11:30 - 18:00 营业。餐饮服务请询价。

★ 4.4 (160)

堂食

米饭配亚萨酱
Riz sauce yassa
塞内加尔传统菜肴，由白米饭配焦糖洋葱、柠檬和芥末酱组成。味道酸、胡椒味且非常美味。趁热食用以欣赏风味融合。
€6 ≈ HK$54
米饭配秋葵酱
Riz sauce gombo
米饭配以秋葵和棕榈油制成的炖酱。酱汁具有独特的粘稠质地和独特的蔬菜风味。西非典型的营养菜肴。
€6 ≈ HK$54
米饭配菠菜酱
Riz sauce épinard
米饭配以菠菜叶或类似叶子（如ndolé或saka-saka）炖制的酱汁。草本味浓郁。
€5 ≈ HK$45
米饭配番茄酱
Riz sauce tomate
白米饭配浓郁调味的番茄酱，通常用当地香料烹制。一道简单而令人舒适的菜肴。
€5 ≈ HK$45
米饭配马菲酱
Riz sauce maffe
也称为Maafé，这是一种以花生酱和番茄为基础的奶油炖菜，配米饭。味道浓郁、奶油味十足，带有坚果味。非常受欢迎且令人满足。
€5 ≈ HK$45
非洲蒸粗麦粉
Couscous Africain
蒸小米或小麦粗麦粉，通常配蔬菜酱和肉类。质地轻盈，颗粒状。
€5 ≈ HK$45
摩洛哥蒸粗麦粉
Couscous Marocain
细小麦蒸粗麦粉，配以芳香的蔬菜和温和香料的汤。
€5 ≈ HK$45
今日特餐
Plat du jour
厨师当天的特色菜，根据市场食材和灵感而变化。
€6 ≈ HK$54
芭蕉鸡
Banane plantain poulet
炸芭蕉（Alloco）配鸡肉。芭蕉的甜味与咸味和辣味的鸡肉形成美味的对比。
€6 ≈ HK$54
芭蕉鱼
Banane plantain poisson
金黄酥脆、香甜的炸芭蕉片，配炸鱼或鱼酱。西非经典的甜咸风味。
€6.50 ≈ HK$59
鸡肉饭
Tieb poulet
塞内加尔国菜（Thieboudienne）的变种，配鸡肉。碎米饭在浓郁的番茄酱中煮熟，配蔬菜和鸡肉。味道浓郁辛辣。
€5 ≈ HK$45
鱼肉饭
Tieb poisson
著名的塞内加尔Thieboudienne。米饭在番茄和香料汤中煮熟，配鱼和各种蔬菜。这是一道完整、芳香且非常美味的菜肴。
€6 ≈ HK$54
额外鱼块
Supplement poisson
额外的鱼块，搭配您的菜肴。
€2 ≈ HK$18
额外鸡肉
Supplément poulet
可在您的餐点中添加额外的鸡肉块。
€1 ≈ HK$9
整条鱼
Poisson entier
整条鱼（通常是鲷鱼或罗非鱼）烤或炸，用香料或腌料调味。
€8 ≈ HK$72
可选的馅饼
Pastel au choix
炸面团制成的小馅饼（通常是鱼肉或肉末馅）。外脆内软。通常配辣番茄酱。
€0.80 ≈ HK$7
鸡腿
Cuisse de poulet
烤或炸的鸡腿，用香料调味。
€2 ≈ HK$18

外卖

米饭配亚萨酱
Riz sauce yassa
塞内加尔传统菜肴，由白米饭配焦糖洋葱、柠檬和芥末酱组成。味道酸、胡椒味且非常美味。
€6.50 ≈ HK$59
米饭配秋葵酱
Riz sauce gombo
米饭配以秋葵和棕榈油制成的炖酱。酱汁具有独特的粘稠质地和独特的蔬菜风味。
€6.50 ≈ HK$59
米饭配菠菜酱
Riz sauce épinard
米饭配以菠菜叶或类似叶子炖制的酱汁。草本味浓郁。
€5.50 ≈ HK$50
米饭配番茄酱
Riz sauce tomate
白米饭配浓郁调味的番茄酱。
€5.50 ≈ HK$50
米饭配马菲酱
Riz sauce maffe
以花生酱和番茄为基础的奶油炖菜，配米饭。味道浓郁、奶油味十足，带有坚果味。
€5.50 ≈ HK$50
非洲蒸粗麦粉
Couscous Africain
蒸小米或小麦粗麦粉，通常配蔬菜酱和肉类。
€5.50 ≈ HK$50
摩洛哥蒸粗麦粉
Couscous Marocain
细小麦蒸粗麦粉，配以芳香的蔬菜和温和香料的汤。
€5.50 ≈ HK$50
今日特餐
Plat du jour
厨师当天的特色菜，根据当时灵感而定。
€6.50 ≈ HK$59
芭蕉鸡
Banane plantain poulet
炸芭蕉（alloco）配鸡肉。甜咸的美味组合。
€6.50 ≈ HK$59
芭蕉鱼
Banane plantain poisson
炸芭蕉片配炸鱼或鱼酱。一道典型而美味的菜肴。
€7 ≈ HK$63
鸡肉饭
Tieb poulet
沃洛夫米饭在番茄酱中煮熟，配鸡肉和蔬菜。味道浓郁辛辣。
€5.50 ≈ HK$50
鱼肉饭
Tieb poisson
塞内加尔国菜。米饭在番茄汤中煮熟，配鱼和蔬菜。
€6.50 ≈ HK$59
额外鱼块
Supplement poisson
额外的鱼块。
€2 ≈ HK$18
额外鸡肉
Supplément poulet
额外的鸡肉块。
€1 ≈ HK$9
整条鱼
Poisson entier
烤或炸的整条鱼。
€8 ≈ HK$72
可选的馅饼
Pastel au choix
炸面团制成的小馅饼，馅料为鱼肉或肉类。
€0.80 ≈ HK$7
鸡腿
Cuisse de poulet
烤或炸的鸡腿。
€2 ≈ HK$18

饮品 甜点

可选罐装饮料
Canette au choix
罐装苏打水（可口可乐、芬达、雪碧等）。
€1 ≈ HK$9
Bissap
用芙蓉花浸泡制成的传统果汁。一种宝石红、花香、酸甜的饮品，冰镇饮用。
€2 ≈ HK$18
姜
Gingembre
从姜根中提取的天然果汁。辛辣、胡椒味和甜味。一种提神醒脑的饮品。
€2 ≈ HK$18
水果沙拉
Salade de fruits
切块的新鲜时令水果混合。
€2 ≈ HK$18
Degue
西非甜点（Thiakry），由小米蒸粗麦粉与甜酸奶、奶油或凝乳混合制成。奶油质地，带有柔软的颗粒。
€2 ≈ HK$18

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.4
Google Maps上的160個評分
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