LAURENT DUCHÊNE Vincennes pâtisserie et café boutique

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LAURENT DUCHÊNE Vincennes pâtisserie et café boutique

享受美食永不停歇……我们也是。欢迎回家! 请在吧台点餐

3.9

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菜單
位置
評價
咖啡
法式酥皮点心
经典糕点
自制巧克力
冷饮
小确幸
早餐套餐
招牌糕点
马卡龙
咸味
早午餐
咖啡

浓缩咖啡*

Expresso*

一种短而浓烈的黑咖啡,通过压力冲泡。顶部有一层金黄色的奶泡,香气浓郁集中。

2
HK$18

榛子*

Noisette*

浓缩咖啡加少量热牛奶或奶泡。咖啡味仍然占主导,但被牛奶柔化了。

3
HK$27

玛奇朵*

Macchiato*

浓缩咖啡,加少量热牛奶或奶泡。与榛子咖啡相似,但通常奶泡更多。

3
HK$27

双份浓缩咖啡*

Double expresso*

两份浓缩咖啡装在同一个杯子里。非常浓烈提神,适合喜欢浓咖啡的人。

3.50
HK$32

长条形*

Allongé*

用热水稀释的浓缩咖啡。比普通浓缩咖啡温和,但体积与过滤咖啡相同。

3.50
HK$32

卡布奇诺

Cappuccino

浓缩咖啡、热牛奶和厚厚一层奶泡的咖啡。口感顺滑、温和。

5.50
HK$50

摩卡

Moka

一种混合了咖啡、巧克力和牛奶的热饮。通常配有鲜奶油,味道甜美,令人舒适。

5.50
HK$50
法式酥皮点心

羊角面包*

Croissant*

一种标志性的新月形法式酥皮点心。由黄油酥皮制成,外酥内软。

1.45
HK$13

羊角闪电泡芙*

Eclair de croissant*

一种创新的变体,使用羊角面包面团但呈长条形,类似于闪电泡芙。

1.45
HK$13

巧克力面包*

Pain au chocolat*

一种方形酥皮点心,内含黑巧克力棒。法式早餐的经典之作。

1.50
HK$14

原味布里欧修*

Brioche nature*

一种轻盈蓬松的酵母蛋糕,富含黄油和鸡蛋。质地柔软细腻。

1.50
HK$14

布列塔尼扭结饼*

Bretzel*

一种形似蝴蝶结的阿尔萨斯面包,外皮棕色带咸味,内部质地紧实。

1.50
HK$14

葡萄干面包

Pain aux raisins

一种螺旋形酥皮点心,由发酵酥皮制成,内填卡仕达酱和葡萄干。

1.95
HK$18

苹果酥皮派

Chaussons aux pommes

一种酥皮点心,内填苹果酱。酥脆多汁。

1.95
HK$18

杏仁羊角面包

Croissant aux amandes

羊角面包(通常是昨天的)填满杏仁奶油,上面撒上杏仁片和糖粉。浓郁香甜。

2.20
HK$20

果仁糖羊角面包

Croissant praliné

一种填充了果仁糖(榛子/杏仁和焦糖的混合物)的法式酥皮点心。

2.30
HK$21
经典糕点

巴黎布雷斯特泡芙

Paris Brest

一种轮状糕点,由泡芙制成,内填果仁糖奶油酱,并撒上杏仁片。

5.20
HK$47

千层酥

Millefeuille

一种由三层酥皮和两层卡仕达酱交替组成的蛋糕。顶部通常淋有糖霜或撒上糖粉。

5.20
HK$47

柠檬挞

Tartelette Citron

一种小挞,酥脆的沙布雷派皮,内填浓郁酸甜的柠檬奶油。

5.80
HK$52

闪电泡芙

Eclair

一种长条形泡芙,内填卡仕达酱,表面淋有糖霜。口感柔软、奶油般。

4.20~

香草布丁

Flan à la Vanille

一种坚实的香草卡仕达酱,烤在酥皮或脆皮派皮上。质地浓密、入口即化。

4.20
HK$38

巴斯克蛋糕

Gâteau Basque

一种传统的巴斯克地区蛋糕,酥脆的沙布雷派皮,通常填有卡仕达酱或黑樱桃酱。

3.90
HK$35

勇敢的心

A cœur vaillant

一种绿茶。绿茶未经氧化,带有植物和清新的风味。

4.50
HK$41

Rehab Bio

Rehab Bio

一种有机绿茶混合物,可能旨在排毒或清爽。

4.50
HK$41
自制巧克力

自制巧克力

Chocolat Maison

浓郁奶油般的巧克力热饮,用真正的融化巧克力和牛奶手工制作。

5
HK$45
冷饮

水果花蜜

Nectar de fruits

芒果、覆盆子和梨

一种浓稠甜美的果味饮品,混合了芒果的热带风味、覆盆子的酸味和梨的甜味。

5
HK$45

有机柠檬水

Limonade Bio

一种有机柠檬气泡饮品,甜美清爽。

5
HK$45

无气柠檬水

Limonade non gazeuse

传统的无气柠檬水,混合了水、柠檬汁和糖。

5
HK$45

鲜榨橙汁

Orange pressée

现点现榨的橙汁,富含维生素和风味。

5.50
HK$50
小确幸

费南雪

Financier

一种长方形小蛋糕,以杏仁粉和蛋清为基础。口感浓密、柔软,杏仁味浓郁。

4.20
HK$38

开心果俱乐部

Club pistache

一种以开心果为特色的甜点,可能是蛋糕或夹心饼干。

4.20
HK$38

熔岩蛋糕

Fondant

巧克力或巧克力覆盆子

一种巧克力蛋糕,中心有流心或非常柔软的质地。浓郁而强烈。

4.20
HK$38

布朗尼

Brownie

巧克力或巧克力覆盆子

一种源自美国的巧克力蛋糕,质地浓密、入口即化,常配有核桃。

3
HK$27

曲奇

Cookie

一种圆形巧克力碎饼干,边缘酥脆,中心柔软。

2.50
HK$23

甜吐司

Sweet toast

原味或干果

一片烤面包或布里欧修,原味或配干果。

2.30
HK$21
早餐套餐

早上7点30分至11点

下一班地铁3分钟

Prochain métro dans 3 min

1杯咖啡 + 1份精选法式酥皮点心*

一种快速早餐套餐,包含一杯热饮和一份法式酥皮点心。适合匆忙的人。

5.50~

线路问题

Problème sur la ligne

任选所有热饮和法式酥皮点心 + 鲜榨橙汁20cl

丰盛的早餐套餐,让您悠闲享用,包含热饮、法式酥皮点心和新鲜橙汁。

9.50
HK$86
招牌糕点

Exodus

Exodus

一家招牌糕点创作,口味独特且精心制作。

6.70
HK$60

浓黑

Noir Intense

一种以黑巧克力为主的蛋糕,可可含量高,糖分少。

6.70
HK$60

红宝石

Rubis

一种糕点,可能以红色水果或Ruby巧克力为基础,提供果味和色彩。

6.70
HK$60

La Butte

La Butte

一种招牌特色,可能指当地某个地方,具有原创的组合。

6.70
HK$60

圣奥诺雷蛋糕

Saint Honoré

时令口味

法国糕点的经典之作:酥皮底座,焦糖泡芙和奶油酱或鲜奶油。

6.90
HK$62
马卡龙

马卡龙

Macarons

巧克力、香草、覆盆子……

一种圆形小蛋糕,以杏仁粉为基础,外脆内软,两个一组用甘纳许酱粘合。

2
HK$18
咸味

周二至周六 12点至14点

法式咸派

Quiches

洛林、三文鱼菠菜、韭菜、西葫芦罗勒和我们的时令咸派

一种咸味馅饼,填有以鸡蛋和奶油为基础的混合物,混合了各种配料(蔬菜、培根、三文鱼)。

7
HK$63

烤奶酪火腿三明治

Croque-monsieur

配沙拉

一种三明治,用吐司面包、火腿和奶酪制成,通常在烤箱中焗烤。配有绿色沙拉。

7
HK$63

主菜+饮品

Plat + boisson

午餐套餐,包含一道咸味菜肴和一杯饮品。

10
HK$90
早午餐

周日早上11点至下午2点。建议预订。关于我们的问题:我们的吐司配有自制果酱、黄油和涂抹酱。

早午餐甜蜜早午餐

Brunch Sweet Brunch

热饮x1,鲜榨橙汁20cl x1*,法式酥皮点心x1,吐司x2,玛德琳蛋糕x1。* 25cl 果汁:芒果、覆盆子、梨(需额外付费)。

全甜的早午餐套餐。包含各种甜点、面包以及冷热饮品。

16
HK$144

咸味早午餐

Brunch Salé

热饮x1,鲜榨橙汁20cl x1*,法式酥皮点心x1,吐司x2,自制格兰诺拉麦片x1,混合嫩叶和圣女果x1。* 25cl 果汁:芒果、覆盆子、梨(需额外付费)。

全套早午餐,结合了甜点和主菜(熟食或三文鱼)以及新鲜配菜。

25~
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含奶製品

花生過敏警告

含魚類

含貝類

無麩質

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