LAURENT DUCHÊNE Vincennes pâtisserie et café boutique

압력으로 추출한 짧고 강렬한 블랙 커피입니다. 윗면에 황금빛 크림 층이 있으며 풍부하고 농축된 향을 제공합니다.

따뜻한 우유 또는 우유 거품을 약간 넣은 에스프레소. 커피 맛은 지배적이지만 우유로 부드러워집니다.

소량의 따뜻한 우유 거품을 곁들인 에스프레소. 헤이즐넛과 비슷하지만 거품이 더 많을 수 있습니다.

한 잔에 담긴 더블 에스프레소. 매우 강하고 카페인이 많아 진한 커피를 좋아하는 사람들에게 적합합니다.

뜨거운 물로 희석한 에스프레소. 클래식 에스프레소보다 부드럽지만 필터 커피와 같은 양입니다.

에스프레소, 따뜻한 우유, 두꺼운 우유 거품 층으로 구성된 커피. 크리미하고 부드럽습니다.

커피, 초콜릿, 우유를 섞은 따뜻한 음료. 종종 휘핑크림을 얹어 달콤하고 편안한 맛을 제공합니다.

초승달 모양의 상징적인 비엔누아즈리. 버터 퍼프 페이스트리로 만들어져 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

크루아상 페이스트리를 사용하지만 에클레어를 닮은 길쭉한 모양의 독창적인 변형입니다.

초콜릿 바가 들어있는 퍼프 페이스트리 사각형 비엔누아즈리로, 프랑스 아침 식사의 고전입니다.

이스트를 베이스로 한 가볍고 공기가 잘 통하는 페이스트리로, 버터와 계란이 풍부합니다. 부드럽고 촉촉한 식감입니다.

알자스 지방에서 유래한 빵으로, 매듭 모양이며 겉은 갈색이고 짭짤하며 속은 밀도가 높습니다.

나선형 모양의 비엔누아즈리로, 효모 퍼프 페이스트리로 만들어져 커스터드 크림과 건포도로 채워져 있습니다.

사과 콤포트로 채워진 퍼프 페이스트리. 바삭하고 과일 맛이 납니다.

아몬드 크림으로 채우고 슬라이스 아몬드와 슈가 파우더를 올린 크루아상 (전날 만든 것일 수 있음). 풍부하고 달콤합니다.

프랄린(헤이즐넛/아몬드와 캐러멜 설탕 혼합물)으로 채워진 페이스트리입니다.

슈 페이스트리로 만든 휠 모양의 디저트로, 프랄린 무슬린 크림으로 채우고 슬라이스 아몬드를 뿌렸습니다.

두 겹의 커스터드 크림과 번갈아 가며 세 겹의 퍼프 페이스트리로 구성된 케이크입니다. 윗면은 종종 아이싱되거나 설탕이 뿌려져 있습니다.

바삭한 쇼트브레드 페이스트리로 만든 작은 타르트로, 크리미하고 산뜻한 레몬 크림으로 채워져 있습니다.

슈 페이스트리로 만든 길쭉한 페이스트리로, 커스터드 크림으로 채우고 위에 아이싱을 입혔습니다. 부드럽고 크리미한 식감입니다.

바삭한 브리제 또는 퍼프 페이스트리 바닥에 구운 단단하고 바닐라 맛의 커스터드 크림. 밀도 높고 부드러운 식감입니다.

바삭한 쇼트브레드 페이스트리로 만든 전통적인 바스크 지방 케이크로, 일반적으로 커스터드 크림이나 검은 체리 잼으로 채워져 있습니다.

진하고 크리미한 핫 초콜릿으로, 녹인 초콜릿과 우유로 수제 방식으로 만듭니다.

망고의 열대 풍미, 라즈베리의 산미, 배의 단맛을 혼합한 걸쭉하고 부드러운 과일 음료입니다.

레몬으로 만든 유기농 탄산음료로, 달콤하고 상쾌합니다.

물, 레몬 주스, 설탕을 섞은 전통적인 플랫 레모네이드입니다.

주문 즉시 갓 짜낸 오렌지 주스로, 비타민과 맛이 풍부합니다.

아몬드 가루와 계란 흰자로 만든 사각형 작은 케이크. 밀도 높고 부드러우며 아몬드 맛이 풍부합니다.

피스타치오를 강조한 디저트로, 아마도 케이크나 속을 채운 비스킷 형태일 것입니다.

초콜릿 케이크로, 흐르는 듯한 또는 매우 부드러운 속을 가지고 있습니다. 풍부하고 진합니다.

미국식 초콜릿 케이크로, 밀도가 높고 부드러우며 종종 호두를 곁들입니다.

가장자리는 바삭하고 중앙은 부드러운 초콜릿 칩 쿠키입니다.

구운 빵 또는 브리오슈 조각으로, 플레인 또는 건과일과 함께 제공됩니다.

따뜻한 음료와 비엔누아즈리가 포함된 빠른 아침 식사 세트입니다. 바쁜 사람들에게 이상적입니다.

따뜻한 음료, 비엔누아즈리, 신선한 오렌지 주스가 포함된 여유로운 아침 식사 세트입니다.

독특하고 정교한 맛을 지닌 하우스 시그니처 페이스트리입니다.

다크 초콜릿을 강조한 케이크로, 카카오 함량이 높고 설탕 함량이 낮을 것으로 예상됩니다.

붉은 과일이나 루비 초콜릿을 베이스로 한 페이스트리로, 과일 색과 맛을 제공합니다.

하우스 스페셜티로, 지역 명소를 가리킬 수 있으며 독창적인 구성입니다.

프랑스 페이스트리의 고전: 퍼프 페이스트리 베이스, 캐러멜화된 슈, 시부스트 크림 또는 생크림.

아몬드 가루로 만든 둥근 작은 케이크로, 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 가나슈로 두 개씩 붙여 놓았습니다.

계란과 크림을 섞어 만든 속재료로 채운 짭짤한 타르트로, 다양한 재료(채소, 베이컨, 연어)가 들어갑니다.

햄과 치즈를 넣은 프랑스식 샌드위치로, 일반적으로 오븐에 구워냅니다. 샐러드와 함께 제공됩니다.

짭짤한 메인 요리와 음료가 포함된 점심 세트입니다.

다양한 달콤한 디저트, 빵, 따뜻한 음료와 차가운 음료가 포함된 완전히 달콤한 브런치 세트입니다.

달콤한 요소와 메인 짭짤한 요리(샤퀴테리 또는 연어) 및 신선한 곁들임이 결합된 완전한 브런치입니다.