menufans

L'Ambassade des Terroirs

各种选择,让您的家人、朋友、同事满意。注意:菜肴中含有某些过敏原。信息可随时索取。

ADT礼品券

新派法餐
BISTRONOMIE
一份开胃菜、一份主菜、一份共享奶酪拼盘、一份甜点,均来自精选菜单
一份包含多道菜肴和奶酪拼盘的套餐或礼品券。丰富的餐饮体验。
€75 ≈ HK$676
风土
TERROIR
一份开胃菜、一份主菜、一份甜点,均来自精选菜单
一份3道菜的菜单,突出当地产品。是品尝当地美食的理想选择。
€68 ≈ HK$613
传统
TRADITION
一份开胃菜、一份主菜、一份甜点,均来自菜单
最完整的套餐,可从菜单中任意选择菜肴。
€115 ≈ HK$1,037

开胃菜

认证主厨

优雅的浓汤
L'Élégant Velouté
姜黄胡萝卜浓汤配意大利乳清干酪。香料与甜味的微妙混合
浓郁的胡萝卜汤,加入姜黄调味,配以意大利新鲜奶酪(ricotta)。味道甜美,略带辛辣。
€7 ≈ HK$63
天鹅绒白
Blanc Velours
融化的布拉塔奶酪配以绿叶蔬菜,鲜艳的樱桃番茄,淋上橄榄油和香醋。
中心呈奶油状的意大利新鲜奶酪,配以沙拉和樱桃番茄。简单用橄榄油和香醋调味。
€8 ≈ HK$72
秘密烤肉
Le Rôti Secret
烤圣马塞林奶酪配蜂蜜。融化且带有微妙的焦糖味
烤整只小山羊奶酪(Saint-Marcellin)配蜂蜜。流淌的质地和甜咸味。温热食用。
€11 ≈ HK$99
三文鱼吐司
Salmon Toast
烟熏三文鱼吐司,奶油芝士,鳄梨酱和少许石榴
烤面包片,上面放有烟熏三文鱼,奶油芝士和牛油果泥。撒上石榴籽以增加清爽感。
€12 ≈ HK$108
厨师的鸡蛋
L'Œuf du Chef
班尼迪克蛋的改良版。荷包蛋放在烤面包上,配以烟熏火鸡培根和自制芝士酱。
班尼迪克蛋的改良版,荷包蛋放在烤面包上,蛋黄流淌。配以火鸡培根和浓郁的芝士酱。
€11 ≈ HK$99

主菜

我们的配菜:米饭、土豆泥、沙拉、意大利面、烤小土豆。

农场主的疯狂
Folie Fermière
低温烹饪鸡肉沙拉,孔泰奶酪和金葡萄干。美味而可口
一份丰盛的沙拉,配以嫩鸡肉、孔泰奶酪丁和葡萄干。清爽而完整的一餐。
€16 ≈ HK$144
北欧沙拉
Salade Nordique
烟熏三文鱼沙拉。美味而风味十足
一份以烟熏三文鱼为主的餐食沙拉。清爽轻盈。
€17 ≈ HK$153
禽肉配意面
Volaille sur Pâtes
奶油鸡肉芥末意大利面,口感柔滑,风味独特
长意面(意大利宽面)配奶油芥末鸡肉酱。浓郁而令人舒适的味道。
€17 ≈ HK$153
蔬菜烩饭
Risotto aux légumes
浓郁而丰盛,带有市场风味
意大利米饭慢炖至奶油状,配以时令蔬菜。浓郁的素食菜肴。
€17 ≈ HK$153
海洋的逃逸
Évasion Marine
鳕鱼,白酱,配以酥脆的杏仁碎,放在嫩菠菜床上
白鱼柳(鳕鱼)配经典黄油酱。配以杏仁增加酥脆感和菠菜。
€18 ≈ HK$162
三文鱼汉堡
Le Salmon Burger
奶油面包汉堡配熟三文鱼排、牛油果、芒果酱、腌洋葱和大使酱
鱼肉汉堡,配以柔软的面包,三文鱼排,牛油果和芒果的果味。配以自制酱汁。
€19 ≈ HK$171
牛腹肉
La Bavette
200克牛腹肉,味道浓郁,适合肉类爱好者。
长纤维牛肉块(牛腹肉),锅煎或烤制。多汁且风味十足的肉。
€19 ≈ HK$171

特色主菜

我们的配菜:米饭、土豆泥、沙拉、意大利面、烤小土豆。

异域三文鱼
Le Saumon Exotique
烤三文鱼,用卡真香料轻轻调味,放在橙香茴香床上。海藻脆片带来海洋和酥脆的口感。
香料烤三文鱼排,配以橙香茴香。配以海藻脆片。
€24 ≈ HK$216
牛肉的闪耀
L'Éclat de Bœuf
牛肉他塔奇,短暂煎烤后切片。亚洲风味腌料和烤花生增添酥脆和美味。
半熟牛肉(外部煎过,内部生),切成薄片。亚洲风味腌料和花生。
€24 ≈ HK$216
红烧牛肉
Le Boeuf Braisé
入口即化的炖牛肉,低温慢炖,充分释放其嫩度。配以樱桃酱,带有微妙的酸味,为这道风味独特的菜肴增添了果味和意想不到的触感。
慢炖牛肉块,直至极其嫩滑。配以独特的樱桃酱。
€25 ≈ HK$225

甜点

甜蜜的罪
Le Péché Mignon
巧克力熔岩蛋糕。浓郁而强烈,无与伦比的享受
浓郁的巧克力熔岩蛋糕,中心呈流淌的温热巧克力。浓郁的经典,温热享用。
€8 ≈ HK$72
火焰奶油
Crème en feu
马达加斯加香草风味焦糖布丁。酥脆,奶油状,不可错过
香草奶油甜点,上面覆盖一层薄薄的脆焦糖。外壳下是奶油状的质地。
€8 ≈ HK$72
甜蜜的云彩
Nuage de Douceur
马斯卡彭奶油慕斯,新鲜草莓,酥脆饼干碎。杯中的轻盈与甜美
杯装甜点,分层叠放马斯卡彭奶油慕斯、草莓和碎饼干。类似于解构的水果提拉米苏。
€9 ≈ HK$81
红袍
La Robe Rouge
草莓、香草冰淇淋杯,草莓酱,鲜奶油和酥粒
草莓和香草冰淇淋球组成的冰淇淋杯,淋上草莓酱,配以鲜奶油。
€9 ≈ HK$81
完美搭配
L'Accord Parfait
咖啡美食。精选迷你甜点,无负担的享受。
一份浓缩咖啡,配以各种小甜点(法式小点心)。非常适合品尝所有口味。
€11 ≈ HK$99
美食拼盘
Planche Gourmande
精选陈年奶酪,从奶油状到浓郁的都有。
各种陈年奶酪拼盘。是法式餐后享用的理想选择。
€11 ≈ HK$99

饮品

软饮

33cl苏打水33cl
Soda 33cl
清爽的甜味碳酸饮料。冰镇供应。
€3.90~ ≈ HK$35
巴黎水
Badoit
法国天然气泡矿泉水。细腻的气泡。
€4.90~ ≈ HK$44
依云
Evian
法国阿尔卑斯山的天然无气泡矿泉水。
€4.90~ ≈ HK$44
花蜜/水果汁
Nectar / Jus de fruits
各种口味的甜味果汁或花蜜。
€4.50~ ≈ HK$41

热饮

浓缩咖啡/无咖啡因/榛果拿铁
Expresso/Décaféiné/Noisette
短黑咖啡(浓缩咖啡)、无咖啡因版本,或加一滴牛奶(榛果拿铁)。
€2.50 ≈ HK$23
双份浓缩咖啡
Double expresso
浓郁的黑咖啡,相当于两份浓缩咖啡。
€4.50 ≈ HK$41
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡上覆盖热牛奶和细腻的奶泡。
€3.60 ≈ HK$32
茶/花草茶
Thé / Infusion
用茶叶或植物(花草茶)冲泡的热饮。
€3.50 ≈ HK$32
热巧克力
Chocolat Chaud
牛奶和可可的热饮,甜美。
€3 ≈ HK$27

餐牌到此為止

加入訂單同畀服務員睇

商店資訊

4.4
Google Maps上的378個評分
$
$$ Moderate
喺Google地圖中睇 ↗
你係店主?如果有任何錯誤資訊,請話畀我哋知。 報告錯誤資訊 ↗

附近嘅其他舖頭

巴黎必試美食