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L'Ambassade des Terroirs

ご家族、ご友人、同僚の皆様に喜んでいただくための豊富なセレクション。注意:料理には特定のアレルゲンが含まれています。情報はご要望に応じて提供されます。

ADTのギフトカード

ビストロノミー
BISTRONOMIE
厳選された前菜、メイン、シェアするチーズプラッター、デザートから1品ずつ
複数の料理とチーズプラッターを含む、フルコースまたはギフト券。豊かな美食体験。
€75 ≈ ¥13,588
テロワール
TERROIR
厳選された前菜、メイン、デザートから1品ずつ
地元の食材をフィーチャーした3皿のコース。地域の料理を発見するのに最適です。
€68 ≈ ¥12,320
トラディション
TRADITION
メニュー全体から選べる前菜、メイン、デザート
メニューの全料理から自由に選べる最も充実したコース。
€115 ≈ ¥20,836

前菜

メートル・リストラトゥール(認定シェフ)

エル・エロガン・ヴェリュテ(エレガントなベルーテ)
L'Élégant Velouté
ターメリックとリコッタチーズのキャロットベルーテ。スパイスと甘さの繊細なブレンド
ターメリックで風味を効かせたクリーミーなキャロットスープ、イタリア産フレッシュチーズ(リコッタ)添え。まろやかでスパイシーな味わい。
€7 ≈ ¥1,268
ブラン・ヴェール(白いベルベット)
Blanc Velours
クリーミーなブルラッタチーズの中心部、緑、ジューシーなチェリートマト、オリーブオイルとバルサミコ酢のアクセント。
クリーミーな中心部を持つイタリア産フレッシュチーズ、サラダとチェリートマト添え。オリーブオイルとバルサミコ酢でシンプルに味付け。
€8 ≈ ¥1,449
ル・ロティ・セクレ(秘密のロースト)
Le Rôti Secret
蜂蜜でローストしたサンマルセランチーズ。とろけるような、繊細にキャラメリゼされた味わい
丸ごと1個の小さな牛のチーズ(サンマルセラン)を蜂蜜と共にオーブンでロースト。とろりとした食感と甘じょっぱい味。温かい状態で提供されます。
€11 ≈ ¥1,993
サーモントースト
Salmon Toast
スモークサーモン、クリームチーズ、ワカモレ、ザクロのアクセントを乗せたトースト
スモークサーモン、クリームチーズ、アボカドピューレ、ザクロのアクセントを乗せたトースト。
€12 ≈ ¥2,174
シェフのエッグ
L'Œuf du Chef
エッグベネディクト風。ポーチドエッグをトーストに乗せ、スモークターキーベーコンと自家製チーズソースをかけました。
とろりとした黄身の卵をトーストに乗せた、エッグベネディクトの再構築版。ターキーベーコンとクリーミーなチーズソース添え。
€11 ≈ ¥1,993

メイン

サイドディッシュ:ライス、マッシュポテト、サラダ、タリアテッレ、オーブン焼きジャガイモ。

フォリー・フェルミエール(農家の狂気)
Folie Fermière
低温調理した鶏肉、コンテチーズ、ゴールデンレーズンのサラダ。グルメで風味豊か
鶏肉、コンテチーズ、レーズンが入った、ボリューム満点のサラダ。フレッシュで満足感のある一皿。
€16 ≈ ¥2,899
ノルディックサラダ
Salade Nordique
スモークサーモンサラダ。グルメで風味豊か
スモークサーモンを使った、軽やかでフレッシュな食事サラダ。
€17 ≈ ¥3,080
ヴォライユ・シュル・パ(パスタの鶏肉)
Volaille sur Pâtes
マスタード風味のクリーミーな鶏肉タリアテッレ。まろやかさと個性を両立させた一皿
鶏肉のクリームソースとマスタード風味のロングパスタ(タリアテッレ)。濃厚で心温まる味わい。
€17 ≈ ¥3,080
野菜のリゾット
Risotto aux légumes
クリーミーでボリュームがあり、市場の風味が豊か
イタリア米をブイヨンでじっくり煮込み、クリーミーに仕上げたもの。季節の野菜添え。クリーミーなベジタリアン料理。
€17 ≈ ¥3,080
エヴァジオン・マリーン(海の逃避行)
Évasion Marine
白身魚(リュウグウハゼ)、白バターソース、アーモンドのアクセント、ほうれん草のベッド添え
白身魚(リュウグウハゼ)、クラシックなバターソース添え。アーモンドのアクセントとほうれん草添え。
€18 ≈ ¥3,261
サーモンバーガー
Le Salmon Burger
ブリオッシュバンズ、調理済みサーモンパテ、アボカド、マンゴークーリ、ピクルスオニオン、アンバサダーソース添え
魚介バーガー。柔らかいバンズ、サーモンパテ、アボカド、マンゴーのフルーティーなアクセント。自家製ソース添え。
€19 ≈ ¥3,442
ラ・バベット(スカートステーキ)
La Bavette
風味豊かで味わい深い200gのバベットステーキ。肉好きの方に。
フライパンまたはグリルで焼いた、繊維質の長い牛肉(バベット)。ジューシーで風味豊かな肉。
€19 ≈ ¥3,442

特別なメイン料理

サイドディッシュ:ライス、マッシュポテト、サラダ、タリアテッレ、オーブン焼きジャガイモ。

エル・ソモン・エキゾティック(エキゾチックサーモン)
Le Saumon Exotique
カジュンスパイスで軽く味付けしたローストサーモン、オレンジ風味のフェンネル添え。対照的に、海藻チップスが海の風味と食感を加えています。
甘いスパイスでローストしたサーモン、オレンジ風味のフェンネル添え。海藻クリスプ添え。
€24 ≈ ¥4,348
エル・エクラ・ド・ブッフ(牛肉の輝き)
L'Éclat de Bœuf
短時間焼いてスライスした牛タタキ。アジア風マリネで風味豊かに仕上げ、ローストピーナッツを散らしてカリカリとした食感をプラス。
ミキュイ(外側は焼き、内側は生)の牛肉を薄切りに。アジア風マリネとピーナッツ。
€24 ≈ ¥4,348
ル・ブッフ・ブラゼ(煮込み牛肉)
Le Boeuf Braisé
長時間低温調理でとろけるような食感に仕上げた牛肩ロース。チェリーソースで、フルーティーで意外性のあるアクセントを加えた、個性的な一皿。
非常に柔らかくなるまで長時間煮込んだ牛肉。オリジナルのチェリーソース添え。
€25 ≈ ¥4,529

デザート

ル・ペシェ・ミニョン(お気に入りのデザート)
Le Péché Mignon
チョコレートミキュイ。とろけるような濃厚さ、比類なき喜び
濃厚なチョコレートケーキ、とろける温かい中心部。温かい状態で提供される濃厚なクラシック。
€8 ≈ ¥1,449
クレーム・アン・フー(炎のクリーム)
Crème en feu
マダガスカル産バニラ風味のクレームブリュレ。カリカリ、クリーミーで外せない一品
キャラメリゼした砂糖の薄い層で覆われたバニラ風味のデザートクリーム。層の下はクリーミーな食感。
€8 ≈ ¥1,449
ニュアージュ・ド・ドゥースール(甘さの雲)
Nuage de Douceur
マスカルポーネムース、フレッシュイチゴ、カリカリのクランブル。グラスに入った軽やかで優しい甘さ
クリーミーなマスカルポーネムース、イチゴ、砕いたビスケットを重ねたグラスデザート。フルーツティラミスのようなデストラクチャードスタイル。
€9 ≈ ¥1,631
ラ・ローブ・ルージュ(赤いドレス)
La Robe Rouge
イチゴとバニラのアイスクリーム、イチゴソース、ホイップクリーム、クランブル添え
イチゴとバニラのアイスクリームボール、イチゴソース、ホイップクリーム添え。
€9 ≈ ¥1,631
ラルコール・パルフェ(完璧な組み合わせ)
L'Accord Parfait
カフェ・グルマン。罪悪感なく楽しめる、ミニスイーツのセレクション。
エスプレッソに、小さなデザート(ミニャルディーズ)の盛り合わせを添えて。色々試すのに最適です。
€11 ≈ ¥1,993
プランシュ・ゴルマンド(グルメボード)
Planche Gourmande
クリーミーなものから濃厚なものまで、厳選されたチーズのセレクション。
熟成チーズの盛り合わせをボードで提供。フランス風の食事の締めくくりに最適です。
€11 ≈ ¥1,993

ドリンク

ソフトドリンク

ソーダ 33cl
Soda 33cl
爽やかな甘い炭酸飲料。冷やして提供。
€3.90~ ≈ ¥707
バドワ
Badoit
フランス産ナチュラル炭酸ミネラルウォーター。きめ細やかな泡。
€4.90~ ≈ ¥888
エビアン
Evian
フランスアルプスのナチュラルミネラルウォーター(非炭酸)。
€4.90~ ≈ ¥888
ネクター / フルーツジュース
Nectar / Jus de fruits
様々なフレーバーの甘いフルーツジュースまたはネクター。
€4.50~ ≈ ¥815

温かい飲み物

エスプレッソ / カフェイン抜き / ヘーゼルナッツ
Expresso/Décaféiné/Noisette
短いブラックコーヒー(エスプレッソ)、カフェイン抜き、または少量のミルク(ヘーゼルナッツ)入り。
€2.50 ≈ ¥453
ダブルエスプレッソ
Double expresso
濃いブラックコーヒー、エスプレッソ2杯分に相当。
€4.50 ≈ ¥815
カプチーノ
Cappuccino
エスプレッソに温かいミルクと豊かなミルクフォームを乗せたもの。
€3.60 ≈ ¥652
紅茶 / ハーブティー
Thé / Infusion
茶葉またはハーブ(ハーブティー)で風味をつけた温かい飲み物。
€3.50 ≈ ¥634
ホットチョコレート
Chocolat Chaud
ミルクとココアを使った、甘くて優しい温かい飲み物。
€3 ≈ ¥544

メニューの最後

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お店情報

4.4
Google Mapsの評価378件
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$$ Moderate
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