La Terrasse 开心果肉酱，混合生菜
Terrine pistachée de La Terrasse, mesclun
一片自制乡村肉酱，加入开心果增加脆感。配以混合嫩沙拉叶（混合生菜）。经典乡村风味开胃菜。
€12
≈ HK$108
0
La Terrasse du Jardin
La Terrasse du Jardin
我们所有的菜肴都是自制的。净价含税 - 服务费包含。
开胃菜
迷你凯撒沙拉，香料鸡肉
Petite Caesar Salad, poulet aux épices
著名凯撒沙拉的开胃菜版本，配香料鸡肉。包含罗马生菜、帕玛森芝士、面包丁和奶油酱。
€10.50
≈ HK$95
0
安达卢西亚冷汤，蒜味面包丁
Gazpacho andalou, croutons à l'ail
安达卢西亚冷汤，由混合的生番茄、黄瓜和甜椒制成。配以烤蒜面包丁。清爽开胃。
€9
≈ HK$81
0
水牛芝士，古老番茄，香蒜酱
Mozzarella burratina, tomates anciennes, pesto
一个小水牛芝士（内部奶油状的新鲜意大利奶酪），配以色彩鲜艳、风味浓郁的古老番茄。淋上罗勒酱（香蒜酱）。
€11.50
≈ HK$104
0
迷你藜麦沙拉
Petite Salade de Quinoa
时令蔬菜，柠檬味里可塔奶酪，南瓜籽和蔓越莓
清爽的藜麦蔬菜沙拉。配以柠檬味的意大利新鲜奶酪（里可塔）、脆籽和蔓越莓干，带来甜酸的口感。
€9.50
≈ HK$86
0
伊比利亚拼盘
Assiette ibérique
24个月陈年特雷维斯火腿，杜洛克Lomo，贝洛塔香肠
高品质西班牙冷切肉拼盘。包括陈年风干火腿、Lomo（风干猪里脊）和Chorizo（辣香肠）。非常适合分享或作为丰盛的开胃菜。
€12.50
≈ HK$113
0
主菜
芝士汉堡，卷心菜沙拉，混合生菜，自制炸薯条
Cheeseburger, coleslaw, mesclun, frites maison
经典汉堡，配肉饼和融化芝士。配以奶油卷心菜沙拉、生菜和新鲜制作的炸薯条。
€23.50~
≈ HK$212
La Terrasse 烟熏三文鱼碗
Bowl de la Terrasse au Saumon Gravlax
米饭、萝卜、黄瓜、牛油果、鹰嘴豆腌菜、西葫芦鱼子酱、种子、照烧酱
大份健康碗，包含米饭、腌制三文鱼和各种新鲜腌制蔬菜。淋上日式照烧酱。
€24
≈ HK$216
0
意面炒锅，熟火腿，蘑菇，圣女果
Wok de penne, jambon au torchon, champignons, tomates cerise
意面炒锅，配优质熟火腿、蘑菇和圣女果。热乎乎的暖心菜。
€20.50
≈ HK$185
0
时令蔬菜意面炒锅，甜椒酱
Wok de penne végétarien aux légumes de saison, coulis de poivrons
素食意面版本，配时令蔬菜和浓郁的红甜椒酱。
€20
≈ HK$180
0
肋眼牛排，混合生菜，自制炸薯条，青胡椒酱
Entrecôte, mesclun, frites maison, sauce au poivre vert
优质烤牛肉（肋眼牛排），鲜嫩多汁。配以香脆的自制炸薯条、沙拉和奶油青胡椒酱。
€29.50
≈ HK$266
0
鳕鱼配洋葱凤尾鱼挞，芝麻菜和菠菜苗，浓缩肉汁
Dos de Merlu sur pissaladière, roquette et pousses d'épinards, jus serré
白鳕鱼配洋葱凤尾鱼挞。配以生菜和浓缩肉汁。
€25
≈ HK$225
0
凯撒沙拉
Salade Caesar
大份凯撒沙拉，包含罗马生菜、鸡肉、帕玛森芝士、面包丁和浓郁的凯撒酱。一份完整美味的经典菜肴。
€22
≈ HK$198
0
藜麦蔬菜沙拉，里可塔奶酪
Salade de Quinoa aux légumes, ricotta
藜麦沙拉的主菜版本。营养丰富的藜麦、新鲜蔬菜和温和的里可塔奶酪混合。
€20
≈ HK$180
0
配菜拼盘可选
Assiette de garnitures au choix
额外配菜拼盘。可选炸薯条、沙拉、意面、煮蔬菜或米饭。
€5~
≈ HK$45
甜点
巧克力布朗尼，奶油酱
Brownie au chocolat, crème anglaise
浓郁融化的巧克力蛋糕，常含核桃。配以稀薄的香草奶油酱。
€10.50
≈ HK$95
0
意式奶冻，热带水果酱
Pannacotta, coulis aux fruits exotiques
意大利甜点，由凝固的奶油制成，质地柔滑。淋上热带水果（芒果、百香果…）风味的酱汁。
€9.50
≈ HK$86
0
草莓沙拉，荞麦酥粒，鲜奶油
Salade de fraises, crumble au sarrasin, chantilly
新鲜草莓配以荞麦酥饼碎，增加脆感，配以自制鲜奶油。
€12
≈ HK$108
0
陈年奶酪拼盘
Assiette de fromages affinés
精选风味奶酪，常温供应，配面包。
€12.50
≈ HK$113
0
La Manufacture des Belles Glaces 手工小杯冰淇淋
Timbaline artisanale de la Manufacture des Belles Glaces
高品质手工冰淇淋或冰沙。口味可选。
€9~
≈ HK$81
La Terrasse 招牌甜点咖啡
Café gourmand de La Terrasse
迷你甜点拼盘，配咖啡。可以在餐后品尝多种甜点。
€13.50~
≈ HK$122
儿童菜单
儿童菜单
MENU ENFANT
主菜可选 + 饮品可选 + 甜点可选
儿童套餐，包含一份适合儿童的主菜、一杯饮品和一份甜点。
€15~
≈ HK$135
酒单
红葡萄酒
Morgon “Domaine Guillot” 2020 AOC
Morgon « Domaine Guillot » 2020 AOC
博若莱红葡萄酒，佳美品种。果味浓郁，带有樱桃和香料的香调，单宁柔顺。
€6~
≈ HK$54
Pays d'Oc “Poteau rouge” 2019 IGP
Pays d'Oc « Poteau rouge » 2019 IGP
朗格多克红葡萄酒。通常圆润阳光，易于饮用。
€6.50~
≈ HK$59
波尔多“Le Clos des Pins” Graves 2019 AOC
Bordeaux « Le Clos des Pins » Graves 2019 AOC
波尔多红葡萄酒。经典，结构感强，带有黑色水果香调，有时带有木质香。
€7~
≈ HK$63
勃艮第“Sainson Rossignol” 黑皮诺 2018 AOC
Bourgogne « Sainson Rossignol » Pinot Noir 2018 AOC
75cl
勃艮第红葡萄酒，100% 黑皮诺。优雅，带有红色水果（樱桃、覆盆子）的香调，单宁细腻。
€34
≈ HK$307
0
Savigny-lès-Beaune “Réserve Sir Rose” 2018 AOC
Savigny-lès-Beaune « Réserve Sir Rose » 2018 AOC
75cl
著名的勃艮第红葡萄酒。复杂，芳香，口感悠长。
€44
≈ HK$397
0
罗讷河谷“Les Méandres” 2019 AOC
Côte-Rôtie « Les Méandres » 2019 AOC
75cl
罗讷河谷优质红葡萄酒。浓郁，辛辣（胡椒、紫罗兰），香气浓郁。
€62
≈ HK$559
0
圣爱美浓一级庄“Intuition de Fleur Cardinale” 2018 AOC
Saint-Emilion Grand Cru « Intuition de Fleur Cardinale » 2018 AOC
75cl
高端波尔多红葡萄酒。浓郁，丝滑，带有成熟水果和橡木桶陈酿的香调。
€49
≈ HK$442
0
白葡萄酒
霞多丽“Domaine de l'Epinay” 2020 VDF
Chardonnay « Domaine de l'Epinay » 2020 VDF
霞多丽干白葡萄酒。可能带有白肉水果、黄油或花香。
€6.50~
≈ HK$59
长相思“Pégase”卢瓦尔河谷 2020 VDF
Sauvignon « Pégase » Loire 2020 VDF
卢瓦尔河谷干白葡萄酒。典型的柑橘、青草和白花香调。
€6~
≈ HK$54
Viré-Clessé “Montbarbon” 勃艮第 2020 AOC
Viré-Clessé « Montbarbon » Bourgogne 2020 AOC
75cl
勃艮第白葡萄酒（马孔内）。浓郁，芳香，矿物质感强。
€35
≈ HK$316
0
Pernand-Vergelesses 1er Cru "En Caradeux" 2020 AOC
75cl
精致而复杂的勃艮第白葡萄酒。花香和矿物质香调，陈年潜力好。
€49
≈ HK$442
0
桃红葡萄酒
Les Charmes “Domaine les Mesclances” 2020 IGP
Les Charmes « Domaine les Mesclances » 2020 IGP
普罗旺斯桃红葡萄酒。清爽，果味浓郁，适合餐前酒或夏季菜肴。
€6~
≈ HK$54
普罗旺斯丘陵“Lampe de méduse” 2021 AOC
Côtes de Provence « Lampe de méduse » 2021 AOC
著名的普罗旺斯桃红葡萄酒，采用陶罐形状的瓶子。优雅，带有水果和甜香料的香调。
€8~
≈ HK$72
普罗旺斯丘陵“Lampe de méduse” 2021 AOC
Côtes de Provence « Lampe de méduse » 2021 AOC
150cl 瓶装
著名 Lampe de Méduse 桃红葡萄酒的1.5升大瓶装。非常适合多人聚餐。
€80
≈ HK$721
0
香槟
Payelle Brut 1er Cru AOC
酒庄香槟。气泡细腻，清爽活泼。
€9~
≈ HK$81
Deutz Brut AOC
75cl 瓶装
著名品牌的特级香槟。经典风格，平衡优雅。
€55
≈ HK$496
0
Deutz Rosé AOC
75cl 瓶装
Deutz 酒庄桃红香槟。带有微妙的红色水果香调，气泡细腻。
€69
≈ HK$622
0
Veuve Clicquot Brut AOC
75cl 瓶装
标志性的香槟，以其黄色标签而闻名。浓郁，带有水果和烤面包的香调。
€78
≈ HK$703
0
饮品单
水
½ Evian（50cl）
½ Evian (50cl)
天然无气泡矿泉水。
€4
≈ HK$36
0
½ Badoit（50cl）
½ Badoit (50cl)
天然气泡矿泉水。
€4
≈ HK$36
0
依云（1升）
Evian (1L)
大瓶无气泡矿泉水。
€7.50
≈ HK$68
0
Badoit（1升）
Badoit (1L)
大瓶气泡矿泉水。
€7.50
≈ HK$68
0
糖浆
Sirop
红石榴糖浆、草莓、柠檬、杏仁糖浆、薄荷、桃子
一份风味糖浆，通常用水饮用（如果用水，则不含矿泉水，或自来水）。
€0.50
≈ HK$5
0
依云（33cl）
Evian (33cl)
小瓶玻璃装无气泡矿泉水。
€3.50
≈ HK$32
0
Badoit Rouge（33cl）
Badoit Rouge (33cl)
小瓶气泡矿泉水。
€3.50
≈ HK$32
0
软饮
有机果汁和花蜜“Maison Meneau”（25cl）
Jus et Nectars BIO « Maison Meneau » (25cl)
橙子、洛特苹果、草莓和覆盆子、马尔芒德番茄
高品质手工有机果汁。多种口味可选。
€6
≈ HK$54
0
Bella Lulla 柠檬水（25cl）
Citronnade Bella Lulla (25cl)
手工柠檬味清爽饮品。
€6
≈ HK$54
0
La Précieuse 手工柠檬水（25cl）
Limonade artisanale la Précieuse (25cl)
传统起泡甜柠檬水。
€5.50
≈ HK$50
0
公平贸易绿茶桃子味（25cl）
Thé Vert Pêche équitable (25cl)
公平贸易绿茶桃子冰饮。
€5.50
≈ HK$50
0
可口可乐（33cl）
Coca Cola (33cl)
经典可乐苏打水。
€5
≈ HK$45
0
零度可乐（33cl）
Coca Zero (33cl)
无糖可乐苏打水。
€5
≈ HK$45
0
Orangina（33cl）
Orangina (33cl)
橙子和橙肉的法国苏打水。
€5
≈ HK$45
0
咖啡馆
咖啡
Café
经典浓缩咖啡。
€3.50
≈ HK$32
0
无咖啡因
Déca
无咖啡因咖啡。
€3.50
≈ HK$32
0
榛子
Noisette
加一滴牛奶的浓缩咖啡。
€3.50
≈ HK$32
0
加长
Allongé
浓缩咖啡加热水稀释（美式咖啡）。
€3.50
≈ HK$32
0
奶油咖啡
Café Crème
大杯拿铁咖啡。
€4.75
≈ HK$43
0
卡布奇诺
Cappuccino
顶部有奶泡的浓缩咖啡。
€4.75
≈ HK$43
0
热巧克力
Chocolat Chaud
可可牛奶热饮。
€4.75
≈ HK$43
0
双份浓缩咖啡
Double Café
双份浓缩咖啡。
€7
≈ HK$63
0
“Dammann Frères” 茶
Thés « Dammann Frères »
伯爵茶、大吉岭茶、锡兰茶、四红果茶、绿茶、薄荷绿茶
著名法国品牌 Dammann Frères 的精选茶叶。提供多种口味。
€4.50
≈ HK$41
0
“Dammann Frères” 花草茶
Infusions « Dammann Frères »
马鞭草、椴树花
无咖啡因花草茶。
€4.50
≈ HK$41
0
啤酒
Leffe 桶装生啤（25cl）
Leffe Pression (25cl)
桶装金发比利时修道院啤酒。麦芽味，略带香料味。
€5.50
≈ HK$50
0
喜力（25cl）
Heineken (25cl)
清爽的淡色拉格啤酒。
€5.50
≈ HK$50
0
潘纳切 / 摩纳哥（25cl）
Panaché / Monaco (25cl)
啤酒与柠檬水混合（潘纳切）或啤酒、柠檬水和红石榴糖浆（摩纳哥）。
€5.50
≈ HK$50
0
科罗娜（35.5cl）
Corona (35,5cl)
清淡的墨西哥金啤酒，常配青柠角。
€6
≈ HK$54
0
开胃酒 - 助消化酒
Ricard（5cl）
Ricard (5cl)
马赛茴香酒，一种加水饮用的茴香开胃酒。
€5
≈ HK$45
0
茴香酒（5cl）
Pastis (5cl)
清爽的茴香利口酒。
€5
≈ HK$45
0
鹦鹉（薄荷）、番茄（红石榴糖浆）、摩尔人（杏仁糖浆）（7cl）
Perroquet, Tomate, Mauresque (7cl)
可选
混合糖浆的帕斯蒂斯酒：鹦鹉（薄荷）、番茄（红石榴糖浆）、摩尔人（杏仁糖浆）。
€5.50
≈ HK$50
0
基尔酒（15cl）
Kir (15cl)
黑醋栗、桃子、黑莓、覆盆子
勃艮第传统开胃酒，由阿利戈特白葡萄酒和黑醋栗（或其他水果）奶油制成。
€5.50
≈ HK$50
0
Bianco 马提尼（5cl）
Martini Bianco (5cl)
甜美的意大利白味美思，带有芳香。
€6.50
≈ HK$59
0
Rosso 马提尼（5cl）
Martini Rosso (5cl)
甜美的意大利红味美思，带有草本香气。
€6.50
≈ HK$59
0
红波特酒（5cl）
Porto Rouge (5cl)
葡萄牙加强酒，浓郁甜美。
€6.50
≈ HK$59
0
皇家基尔（15cl）
Kir Royal (15cl)
黑醋栗、桃子、黑莓、覆盆子
基尔酒的起泡版本，用香槟代替白葡萄酒。
€9
≈ HK$81
0
Get 27（5cl）
Get 27 (5cl)
清凉甜美的胡椒薄荷利口酒。
€8.50
≈ HK$77
0
Manzana（5cl）
Manzana (5cl)
青苹果利口酒。
€8.50
≈ HK$77
0
柠檬酒（5cl）
Limoncello (5cl)
非常甜美芳香的意大利柠檬利口酒。
€8.50
≈ HK$77
0
百龄坛（5cl）
Ballantine's (5cl)
苏格兰调和威士忌。
€8.50
≈ HK$77
0
Wyborowa 伏特加（5cl）
Wyborowa Vodka (5cl)
波兰黑麦伏特加。
€8.50
≈ HK$77
0
杰克丹尼（5cl）
Jack Daniels (5cl)
田纳西州美国威士忌。
€9
≈ HK$81
0
Aberlour 10年（5cl）
Aberlour 10 ans (5cl)
单一麦芽苏格兰威士忌，陈年10年。
€9
≈ HK$81
0
Seagram's 金酒（5cl）
Gin Seagram's (5cl)
干爽芳香的金酒。
€8.50
≈ HK$77
0
卡尔瓦多斯（5cl）
Calvados (5cl)
诺曼底苹果白兰地。
€9
≈ HK$81
0
干邑（5cl）
Cognac (5cl)
著名的法国白兰地。
€9
≈ HK$81
0
梨子酒（5cl）
Poire (5cl)
威廉姆斯梨白兰地。
€9
≈ HK$81
0
黄香李子酒（5cl）
Mirabelle (5cl)
洛林黄香李白兰地。
€9
≈ HK$81
0
Souillac 老李子酒（5cl）
Vieille Prune de Souillac (5cl)
橡木桶陈年李子白兰地，洛特地区的特色。
€9
≈ HK$81
0
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