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La Taverne De ZHAO_Levallois

(*-微辣,V-可能素食,请咨询店员,H-清真),净价。

凉菜

桔梗*
Platycodon*
中国脆爽蔬菜沙拉,手撕鸡,葱,莲藕片,细叶芹,自制芝麻酱和ZHAO的经典辣椒油*
一种以桔梗为特色的沙拉。根部质地脆爽,带有微苦的泥土味,用奶油芝麻酱和辣辣椒油调味。
€7.80 ≈ HK$70
黑森林(V)
Black forest (V)
木耳沙拉,葱,萝卜,香菜,中国白米醋
木耳凉拌菜。质地脆爽,呈凝胶状,用酸醋酱调味。
€6.80 ≈ HK$61
凉拌海带丝(V)*
Salad kelp (V)*
葱丝拌海带丝,莳萝,蚝油和ZHAO的经典辣椒油*
薄海带丝沙拉。味道鲜美,带有海洋风味,质地坚实,略带嚼劲,用蚝油和辣椒调味。
€6.80 ≈ HK$61
麻辣牛肉*
Spicy beef*
红烧牛肉配韭菜、香菜、花椒油和ZHAO的经典辣椒油*
凉拌红烧牛肉片,淋上芳香花椒油。味道鲜美,麻辣(mala)风味,肉质有嚼劲。
€7.80 ≈ HK$70

热菜

经典煎饺*(6个)
Classic fried dumpling* (6 pieces)
脆炸鸡饺,醋汁和ZHAO的经典辣椒油*
香煎鸡肉饺,配以酸辣蘸酱。
€7.80 ≈ HK$70
蒸鸡饺*(6个)
Steam chicken dumpling* (6 pieces)
蒸鸡饺配大厨汤,ZHAO的经典辣椒油*
蒸饺,皮软馅鲜,配以鲜美的汤和辣油。
€7.80 ≈ HK$70
蔬菜煎饺(V)*(6个)
Vegetable fried dumpling(V)*(6 pieces)
蔬菜煎饺(菠菜、卷心菜、豌豆、胡萝卜、白萝卜),醋汁和ZHAO的经典辣椒油*
蔬菜煎饺。外酥内软,内馅是美味的植物性馅料。
€7.80 ≈ HK$70
小笼包(4个)
Xiao long bao (4 pieces)
猪肉包,蒸笼蒸制,配鳟鱼籽
汤包,内含猪肉馅和热汤。上面撒有鳟鱼籽,带来爆炸性的风味。咬下去时要小心热汤。
€8.50 ≈ HK$77
ZHAO的炸鸡(H)
ZHAO’s fried chicken (H)
炸鸡,用发酵豆腐腌制,配萝卜,ZHAO的蛋黄酱
炸鸡块,用发酵豆腐腌制,风味浓郁。酥脆的外壳,配以奶油蛋黄酱。
€8.50 ≈ HK$77

馍(中国面包)

馍 N°1
MO N°1
馍,经典红烧肉配中国香料
一种肉夹馍,常被称为中国汉堡。酥脆有嚼劲的煎饼夹着香浓、香料红烧的猪肉。
€7.50 ≈ HK$68
馍 - 鸡(H)
MO - JI (H)
馍,烤鸡腿肉,腌菜,自制甜酱油
中国煎饼三明治,内含烤鸡肉和脆爽的腌黄瓜。淋上甜酱油釉。
€7.50 ≈ HK$68
馍 – 素食(V)
MO – VÉGÉ (V)
馍,煎蛋,五香豆腐,生菜,红烧酱
素食版的中国煎饼三明治。内含煎蛋、香料豆腐和新鲜生菜,淋上美味酱汁。
€7.50 ≈ HK$68

凉皮

冷面(小麦粉蒸制)

经典凉皮(V)*
Classical Liang pi (V)*
凉皮,黄瓜,豆芽,面筋,自制芝麻酱和ZHAO的经典辣椒油*
由小麦淀粉制成的冷皮面条,具有耐嚼和果冻般的质地。配以脆爽的蔬菜、芝麻酱和辣椒油。
€11.80 ≈ HK$106
XO酱凉皮(H)*
XO sauce Liang pi (H)*
凉皮,黄瓜,手撕鸡,豆芽,面筋,XO酱和ZHAO的经典辣椒油*
冷面配手撕鸡。用浓郁鲜美的XO酱调味,XO酱由干海鲜制成。
€12.80 ≈ HK$115

biangbiang面*或菠菜面*

所有面条均配有中国白菜、香菜、韭菜、酱油醋汁和ZHAO的经典辣椒油*

番茄(V)
Tomato (V)
番茄炒蛋
宽大的手工拉面,上面淋着经典的中国家常酱汁,由番茄和蓬松的炒鸡蛋制成。甜咸可口。
€12.80~ ≈ HK$115
猪肉
Pork
经典中国香料红烧肉
面条配以香料红烧的嫩猪肉块。一道丰盛而美味的菜肴。
€13.80~ ≈ HK$124
牛肉
Beef
大厨秘制红烧牛肉
面条配大厨秘制红烧牛肉。浓郁的肉味和传统调味。
€13.80~ ≈ HK$124
番茄+猪肉
Tomato + Pork
红烧肉配经典中国香料,番茄炒蛋
红烧肉和番茄鸡蛋炒饭的组合。提供咸肉和甜酸番茄风味的混合。
€13.80~ ≈ HK$124
番茄+牛肉
Tomato + Beef
大厨秘制红烧牛肉,番茄炒蛋
红烧牛肉和番茄鸡蛋炒饭的组合。浓郁的牛肉味与较淡的番茄酱相得益彰。
€13.80~ ≈ HK$124

砂锅

大厨鸡汤,中国香菇,五香豆腐,海带丝,豆奶,上海白菜,香菜

米粉锅(H)*
Pot with rice noodles (H)*
一种热锅汤菜,配以鸡肉和豆奶汤的米粉。含有各种蔬菜和豆腐。
€13.80 ≈ HK$124
红薯粉条锅(H)*
Pot with sweet potato noodles (H)*
一种热锅汤菜,以耐嚼的红薯淀粉制成的粉条为特色。配以香浓的鸡肉和豆奶汤。
€13.80 ≈ HK$124
中式乌冬面锅(H)*
Pot with Chinese Udon (H)*
一种热锅汤菜,配以浓稠的小麦乌冬面。在香浓的鸡肉和豆奶汤中热腾腾地上桌。
€13.80 ≈ HK$124

米饭

红烧肉饭
Stewed pork rice
米饭,经典红烧肉配中国香料,腌菜
经典的家常菜,配米饭。多汁的番茄与蓬松的鸡蛋一起炒制,形成甜咸酱汁。
€13.80 ≈ HK$124
鱿鱼炒饭
Squid fried rice
米饭,炸鱿鱼圈,腌菜,ZHAO的烧烤酱油
炸饭配炸鱿鱼圈和腌菜,用特制烧烤酱油调味。
€14.50 ≈ HK$131
烤鸡肉饭(H)
Grilled chicken rice (H)
米饭,烤鸡腿肉,腌菜,自制甜酱油
烤鸡腿肉配腌菜的米饭碗,淋上甜酱油。
€13.80 ≈ HK$124
番茄炒蛋配米饭(V)
Stir-fried tomato with scrambled eggs rice (V)
米饭,番茄炒鸡蛋,腌菜
一道经典的中国家常菜,配米饭。多汁的番茄与蓬松的鸡蛋一起炒制,形成甜咸酱汁。
€12.80 ≈ HK$115
米饭(V)
Rice (V)
普通蒸白米饭。
€2.50 ≈ HK$23

甜点

新鲜芒果配黑米和椰奶
Fresh mango with black rice and coconut milk
一款甜汤或布丁,以坚果味的黑米、新鲜芒果块和奶油椰奶为特色。
€6.50 ≈ HK$59
芝麻冰淇淋配蛋卷
Sesame ice cream with egg roll
坚果味的黑芝麻冰淇淋配酥脆的蛋卷。
€6.50 ≈ HK$59
芝麻冰淇淋配ZHAO的辣椒油*
Sesame ice cream with ZHAO’s chili oil*
一款冒险的甜点,将甜美的坚果芝麻冰淇淋与辣辣椒油结合,形成温度和风味的对比。
€6.50 ≈ HK$59
抹茶冰淇淋配桂花和蛋卷
Matcha ice cream with osmanthus and egg roll
绿茶冰淇淋,带有芳香的桂花味,配以酥脆的蛋卷。
€6.50 ≈ HK$59
绿茶布丁配红豆和桂花
Green tea flan with red bean and osmanthus
一种顺滑的绿茶风味卡仕达酱,上面放着甜红豆和芳香桂花。
€6.50 ≈ HK$59

中国茶

每人一个茶壶

普洱茶配干青柠檬
Pu'er tea with dried green lemon
(云南特产)
发酵的云南黑茶,装在干柑橘皮内。味道浓郁,带有泥土味和柑橘的清香。
€5.50 ≈ HK$50
白桃乌龙
White peach oolong
(台湾特产)
带有甜美白桃香气的芳香乌龙茶。顺滑而芬芳。
€5.50 ≈ HK$50
桂花红茶
Black tea with osmanthus
(杭州特产)
浓郁的红茶与桂花混合。带有麦芽味和甜美的杏子般的淡雅花香。
€5.50 ≈ HK$50
龙井绿茶
Long Jing green tea
(杭州特产)
又称龙井茶。一种著名的炒青茶,带有坚果、栗子般的风味和扁平的叶子。
€5.50 ≈ HK$50
铁观音乌龙茶
Tie Guan Yin oolong tea
(福建特产)
铁观音乌龙茶。一种优质乌龙茶,带有花香和浓郁的奶油质地。
€5.50 ≈ HK$50
白菊花茶
White chrysanthemum tea
(杭州特产)
用干菊花制成的草本茶。清淡,花香,略带甜味。常因其清凉功效而饮用。
€5.50 ≈ HK$50
茉莉龙珠茶
Jasmine Dragon Pearls tea
(福建特产)
手工卷成珍珠的茉莉花香绿茶。珍珠在热水中展开,散发出甜美的花香。
€5.50 ≈ HK$50
自制香茶
Homemade scented tea
(自制)
一种混合茶和芳香剂的配方。
€5.50 ≈ HK$50

酸梅糖浆
Sweet-sour plum syrup
(自制)
一种传统的烟熏李子饮品。甜、酸、略带烟熏味。
€5.50 ≈ HK$50
蜂蜜柚子茶
Honey grapefruit tea
(自制)
用葡萄柚制成的柑橘茶,用蜂蜜调味。冷热皆宜。
€5.50 ≈ HK$50
荔枝汁
Litchi juice
33cl
用荔枝制成的甜美芬芳的水果汁。
€4.50 ≈ HK$41
苹果汁
Apple juice
25cl
标准苹果汁。
€4.50 ≈ HK$41
橙汁
Orange juice
25cl
标准橙汁。
€4.50 ≈ HK$41
可口可乐
Coca-Cola
33cl
经典可乐汽水。
€3.50 ≈ HK$32
零度可乐
Coca zéro
33cl
无糖可乐汽水。
€3.50 ≈ HK$32
奥兰治
Orangina
33cl
带有橙肉的柑橘碳酸饮料。
€3.50 ≈ HK$32
巴黎水
Perrier
33cl
气泡矿泉水。
€3.50 ≈ HK$32
依云
Evian
50cl
静止矿泉水。
€3.50 ≈ HK$32

咖啡

浓缩咖啡
Expresso
浓缩咖啡。
€2.50 ≈ HK$23
无咖啡因咖啡
Decaf coffee
无咖啡因咖啡。
€2.50 ≈ HK$23

啤酒

喜力生啤
Heinkin pression
喜力生啤。一种淡拉格啤酒,苦味温和。
€4~ ≈ HK$36
青岛
Tsing Tao
4.7° 33cl
著名的中国拉格啤酒。清爽,干净,令人耳目一新。
€4.80 ≈ HK$43
青岛IPA啤酒
Tsing Tao IPA Beer
6.2° 33cl
中国啤酒的IPA版本。比标准拉格啤酒更具啤酒花味和苦味。
€5.80 ≈ HK$52

红酒(AOP)

罗讷河谷老藤
Côtes-du-rhône vieilles vignes
来自罗讷河谷的红酒,由老藤酿造。通常浓郁而辛辣。
€5~ ≈ HK$45
圣阿穆尔
Saint Amour
75cl
一款由佳美葡萄酿造的博若莱红酒。果香浓郁,酒体轻盈。
€29 ≈ HK$261

白葡萄酒(AOP)

雷司令经典阿尔萨斯
Riesling Classic Alsace
来自阿尔萨斯的白葡萄酒。芳香,花香,酸度高。
€5~ ≈ HK$45
桑塞尔白葡萄酒 瓦隆德德莫塞勒
Sancerre blanc Le Vallon des Demoiselles
75cl
来自卢瓦尔河谷的长相思。清爽、干爽、矿物质感。
€35 ≈ HK$316

桃红葡萄酒(AOP)

普罗旺斯桃红葡萄酒 贵族
Côtes-de-Provence rosé Terre nobles
来自普罗旺斯的桃红葡萄酒。淡粉色,干爽,清爽。
€5~ ≈ HK$45

天然葡萄酒(AOP)

背景布(红酒)
Toile de fond (red wine)
一种天然红酒,采用最少的干预措施酿造。
€29 ≈ HK$261
吉斯蒙迪石(橙酒)
Pietre de Gismondi (orange wine)
带皮白葡萄酒(橙酒),具有复杂的单宁特征和琥珀色。
€35 ≈ HK$316

零售/调味品

ZHAO的经典辣椒油*(180毫升)
ZHAO’s classic chili oil* (180ml)
自制辣椒油罐,香辣可口。
€6.50 ≈ HK$59
ZHAO的特辣辣椒油*(180毫升)
ZHAO’s chili oil extra spicy* (180ml)
自制辣椒油罐,特辣版。
€6.50 ≈ HK$59

餐牌到此為止

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商店資訊

4.9
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