キキョウ*
Platycodon*
中華風クリスピーグリーンサラダ、ほぐし鶏、エシャロット、レンコンチップス、チャービル、自家製ゴマクリームとZHAO特製チリオイル*
ベルフラワー（キキョウ）の根を使ったサラダ。根はシャキシャキした食感とわずかに苦く土のような風味があり、クリーミーなゴマとスパイシーなチリオイルで和えています。
€7.80
≈ ¥1,413
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La Taverne De ZHAO_Levallois
La Taverne De ZHAO_Levallois
（*-やや辛い、V-ベジタリアン可能、スタッフに確認、H-ハラール）、税込み価格。
冷たい前菜
ブラックフォレスト（V）
Black forest (V)
黒木耳サラダ、エシャロット、大根、コリアンダー、中国白米酢
キクラゲ（黒木耳）を冷たいサラダとして提供。食感はクリスピーでゼラチン質、ピリッとした酢のソースで和えています。
€6.80
≈ ¥1,232
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サラダ昆布（V）*
Salad kelp (V)*
刻み昆布、エシャロット、ディル、オイスターソース、ZHAO特製チリオイル*
細切りの海藻サラダ。風味豊かで海の香りがし、しっかりとした、わずかに噛み応えのある食感で、オイスターソースとチリで風味を加えています。
€6.80
≈ ¥1,232
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スパイシービーフ*
Spicy beef*
煮込み牛肉とネギ、コリアンダー、四川山椒油、ZHAO特製チリオイル*
冷たい煮込み牛肉のスライスに、香ばしい四川山椒油をかけたもの。風味豊かで痺れる（麻辣）味わいと肉のような食感。
€7.80
≈ ¥1,413
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温かい前菜
クラシック揚げ餃子*（6個）
Classic fried dumpling* (6 pieces)
揚げ鶏のクリスピー餃子、酢ソースとZHAO特製チリオイル*
底がカリカリでジューシーな鶏肉の詰め物が入った焼き餃子。ピリッとしたスパイシーなディップソースを添えて。
€7.80
≈ ¥1,413
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蒸し鶏餃子*（6個）
Steam chicken dumpling* (6 pieces)
蒸し鶏餃子、シェフのスープ、ZHAO特製チリオイル*
柔らかい皮と鶏肉の詰め物が入った蒸し餃子。風味豊かなスープとスパイシーなオイルを添えて。
€7.80
≈ ¥1,413
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野菜揚げ餃子（V）*（6個）
Vegetable fried dumpling(V)*(6 pieces)
野菜揚げ餃子（ほうれん草、キャベツ、エンドウ豆、ニンジン、大根）、酢ソースとZHAO特製チリオイル*
野菜の詰め物が入った焼き餃子。カリカリの皮と風味豊かな植物ベースの詰め物。
€7.80
≈ ¥1,413
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小籠包（4個）
Xiao long bao (4 pieces)
竹製の蒸し器で蒸した豚まん、キャビア添え
豚肉の餡と熱いスープが入った小籠包。キャビアをトッピングして風味をプラス。熱いスープに注意してかじってください。
€8.50
≈ ¥1,540
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ZHAO特製揚げ鶏（H）
ZHAO’s fried chicken (H)
発酵豆腐でマリネした揚げ鶏、大根、ZHAOマヨネーズソース
発酵豆腐で風味を深めた揚げ鶏のチャンク。クリスピーな衣にクリーミーなマヨネーズソースを添えて。
€8.50
≈ ¥1,540
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モ（中華パン）
MO No.1
MO N°1
モ、中華風スパイスで煮込んだ豚肉
ルーจーモ（Roujiamo）、しばしば中華バーガーと呼ばれる。香ばしくスパイスで煮込んだ豚肉を挟んだ、カリカリで噛み応えのあるフラットブレッド。
€7.50
≈ ¥1,359
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MO - ジ（H）
MO - JI (H)
モ、グリルチキンもも肉、ピクルス、自家製甘醤油
グリルチキンとシャキシャキのピクルスを挟んだ中国風フラットブレッドサンドイッチ。甘い醤油グレーズで味付け。
€7.50
≈ ¥1,359
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MO – VÉGÉ（V）
MO – VÉGÉ (V)
モ、目玉焼き、五香豆腐、アイスバーグレタス、紅焼ソース
中華風フラットブレッドサンドイッチのベジタリアンバージョン。揚げ卵、スパイス豆腐、新鮮なレタスを風味豊かなソースで挟んでいます。
€7.50
≈ ¥1,359
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涼皮
小麦粉で蒸した冷たい麺
クラシック涼皮（V）*
Classical Liang pi (V)*
涼皮、キュウリ、もやし、小麦グルテン、自家製ゴマクリームとZHAO特製チリオイル*
小麦粉澱粉で作られた冷たい皮麺で、噛み応えがありゼリーのような食感。シャキシャキの野菜、ゴマペースト、チリオイルと和えています。
€11.80
≈ ¥2,138
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XOソース涼皮（H）*
XO sauce Liang pi (H)*
涼皮、キュウリ、ほぐし鶏、もやし、小麦グルテン、XOソースとZHAO特製チリオイル*
冷たい春雨麺にほぐした鶏肉を添えて。乾燥海産物で作られた濃厚で風味豊かなXOソースで味付け。
€12.80
≈ ¥2,319
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ビャンビャン麺*またはほうれん草麺*
全ての麺には、白菜、コリアンダー、チャイブ、醤油と酢のソース、ZHAO特製チリオイル*が添えられます。
トマト（V）
Tomato (V)
トマトと卵の炒め物
幅広の手打ち麺に、炒めたトマトとふわふわのスクランブルエッグという定番の中華風コンフォートソースをトッピング。甘くてしょっぱい味。
€12.80~
≈ ¥2,319
豚肉
Pork
中華風スパイスで煮込んだ豚肉
香ばしいスパイスで煮込んだ柔らかい豚肉の角切りを乗せた麺。ボリュームがあり風味豊かな料理。
€13.80~
≈ ¥2,500
牛肉
Beef
シェフ特製煮込み牛肉
シェフ特製煮込み牛肉を乗せた麺。濃厚な肉の風味と伝統的な調味料。
€13.80~
≈ ¥2,500
トマト＋豚肉
Tomato + Pork
中華風スパイスで煮込んだ豚肉、トマトと卵の炒め物
煮込み豚肉とトマト卵炒めの組み合わせトッピング。風味豊かな肉と甘酸っぱいトマトの風味が楽しめます。
€13.80~
≈ ¥2,500
トマト＋牛肉
Tomato + Beef
シェフ特製煮込み牛肉、トマトと卵の炒め物
煮込み牛肉とトマト卵炒めの組み合わせトッピング。濃厚な牛肉の風味と軽いトマトソースのバランス。
€13.80~
≈ ¥2,500
土鍋
シェフ特製鶏がらスープ、中華キノコ、五香豆腐、刻み昆布、豆乳、上海白菜、コリアンダー
米麺の鍋（H）*
Pot with rice noodles (H)*
鶏肉と豆乳の濃厚なスープに米麺が入ったホットポットスープ料理。様々な野菜と豆腐が入っています。
€13.80
≈ ¥2,500
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さつまいも麺の鍋（H）*
Pot with sweet potato noodles (H)*
さつまいも澱粉で作られたもちもちの春雨を使ったホットポットスープ料理。風味豊かな鶏肉と豆乳のスープで提供されます。
€13.80
≈ ¥2,500
0
うどん鍋（H）*
Pot with Chinese Udon (H)*
太い小麦ベースのうどんが入ったホットポットスープ料理。風味豊かな鶏肉と豆乳のスープで熱々を提供。
€13.80
≈ ¥2,500
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ご飯
豚肉の煮込みライス
Stewed pork rice
ご飯、中華風スパイスで煮込んだ豚肉、ピクルス
柔らかくスパイスで煮込んだ豚肉と、濃厚さを和らげるピクルスを乗せた蒸しご飯。
€13.80
≈ ¥2,500
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イカのチャーハン
Squid fried rice
ご飯、イカリング揚げ、ピクルス、ZHAOバーベキュー醤油
揚げイカリングとピクルスを使ったチャーハンに、特製BBQ醤油で味付け。
€14.50
≈ ¥2,627
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グリルチキンライス（H）
Grilled chicken rice (H)
ご飯、グリルチキンもも肉、ピクルス、自家製甘醤油
グリルした鶏もも肉とピクルスを乗せたライスボウルに、甘い醤油グレーズをかけたもの。
€13.80
≈ ¥2,500
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トマトとスクランブルエッグの炒めご飯（V）
Stir-fried tomato with scrambled eggs rice (V)
ご飯、トマトと卵の炒め物、ピクルス
定番の中華家庭料理をご飯に乗せて。ジューシーなトマトとふわふわの卵を炒め、甘くてしょっぱいソースを作ります。
€12.80
≈ ¥2,319
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ご飯（V）
Rice (V)
プレーンな蒸し白米。
€2.50
≈ ¥453
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デザート
新鮮なマンゴーと黒米とココナッツミルク
Fresh mango with black rice and coconut milk
ナッツのような黒米、新鮮なマンゴーチャンク、クリーミーなココナッツミルクを使った甘いスープまたはプリン。
€6.50
≈ ¥1,178
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ゴマアイスクリームとエッグロール
Sesame ice cream with egg roll
ナッツのような黒ゴマアイスクリームにクリスピーなワッフルコーンを添えて。
€6.50
≈ ¥1,178
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ゴマアイスクリームとZHAO特製チリオイル*
Sesame ice cream with ZHAO’s chili oil*
甘くナッツのようなゴマアイスクリームとスパイシーなチリオイルを組み合わせた、温度と風味のコントラストが楽しめる冒険的なデザート。
€6.50
≈ ¥1,178
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抹茶アイスクリーム、キンモクセイとエッグロール添え
Matcha ice cream with osmanthus and egg roll
キンモクセイの花で風味付けした緑茶アイスクリームにクリスピーなワッフルを添えて。
€6.50
≈ ¥1,178
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緑茶プリン、小豆とキンモクセイ添え
Green tea flan with red bean and osmanthus
緑茶風味の滑らかなカスタードに、甘い小豆と香りの良いキンモクセイの花をトッピング。
€6.50
≈ ¥1,178
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中国茶
一人一杯のティーポット
乾燥グリーンレモン入りプーアル茶
Pu'er tea with dried green lemon
（雲南省原産）
雲南省産の熟成黒茶を乾燥させた柑橘類の皮に詰めました。深く土のような風味と爽やかな柑橘系の香りが特徴です。
€5.50
≈ ¥996
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白桃烏龍
White peach oolong
（台湾原産）
甘い白桃の香りがする香ばしい烏龍茶。滑らかでフローラル。
€5.50
≈ ¥996
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キンモクセイ入り紅茶
Black tea with osmanthus
（杭州原産）
キンモクセイの花をブレンドした濃厚な紅茶。麦芽のような風味と、甘いアプリコットのようなフローラルな香りが特徴です。
€5.50
≈ ¥996
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龍井緑茶
Long Jing green tea
（杭州原産）
龍井茶としても知られています。ナッツのような、栗のような風味を持つ有名なパンロースト緑茶で、平たい葉が特徴です。
€5.50
≈ ¥996
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鉄観音烏龍茶
Tie Guan Yin oolong tea
（福建省原産）
鉄観音茶。フローラルな香りと濃厚でクリーミーな質感が特徴のプレミアム烏龍茶。
€5.50
≈ ¥996
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白菊茶
White chrysanthemum tea
（杭州原産）
乾燥させた菊の花で作られたハーブティー。軽やかでフローラル、わずかに甘い。体を冷やす効果があるためよく飲まれます。
€5.50
≈ ¥996
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ジャスミンドラゴンパールティー
Jasmine Dragon Pearls tea
（福建省原産）
ジャスミンの花で香り付けされた、手巻きの緑茶の葉。パールがお湯の中で開き、甘い花の香りを放ちます。
€5.50
≈ ¥996
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自家製香り茶
Homemade scented tea
（自家製）
茶と香料のハウスブレンド。
€5.50
≈ ¥996
0
ソフト
甘酸っぱい梅シロップ
Sweet-sour plum syrup
（自家製）
燻製プラムで作られた伝統的な爽やかな飲み物。甘酸っぱく、わずかにスモーキーな風味。
€5.50
≈ ¥996
0
ハニーグレープフルーツティー
Honey grapefruit tea
（自家製）
グレープフルーツで作られた柑橘系の甘いはちみつ入りのお茶。温かいまたは冷たいで提供されます。
€5.50
≈ ¥996
0
ライチジュース
Litchi juice
33cl
ライチで作られた甘くフローラルなフルーツジュース。
€4.50
≈ ¥815
0
リンゴジュース
Apple juice
25cl
標準的なリンゴジュース。
€4.50
≈ ¥815
0
オレンジジュース
Orange juice
25cl
標準的なオレンジジュース。
€4.50
≈ ¥815
0
コカ・コーラ
Coca-Cola
33cl
クラシックなコーラソーダ。
€3.50
≈ ¥634
0
コカ・ゼロ
Coca zéro
33cl
シュガーフリーコーラソーダ。
€3.50
≈ ¥634
0
オランジーナ
Orangina
33cl
オレンジ果肉入り炭酸柑橘飲料。
€3.50
≈ ¥634
0
ペリエ
Perrier
33cl
炭酸ミネラルウォーター。
€3.50
≈ ¥634
0
エビアン
Evian
50cl
無炭酸ミネラルウォーター。
€3.50
≈ ¥634
0
コーヒー
エスプレッソ
Expresso
濃いブラックコーヒーショット。
€2.50
≈ ¥453
0
デカフェコーヒー
Decaf coffee
カフェイン抜きのコーヒー。
€2.50
≈ ¥453
0
ビール
ハイネケン・プレッショ
Heinkin pression
ハイネケン生ビール。ほのかな苦味のあるペールラガー。
€4~
≈ ¥725
青島
Tsing Tao
4.7° 33cl
有名な中国ラガー。クリスピーでクリーン、爽やか。
€4.80
≈ ¥870
0
青島IPAビール
Tsing Tao IPA Beer
6.2° 33cl
中国ビールIPAバージョン。標準ラガーよりもホップが多く苦味があります。
€5.80
≈ ¥1,051
0
赤ワイン（AOP）
コート・デュ・ローヌ・ヴィエイユ・ヴィーニュ
Côtes-du-rhône vieilles vignes
ローヌ渓谷産の赤ワイン、古木を使用。通常、濃厚でスパイシー。
€5~
≈ ¥906
サン・タムール
Saint Amour
75cl
ガメイ種から作られたボージョレー赤ワイン。フルーティーで軽やかなボディ。
€29
≈ ¥5,254
0
白ワイン（AOP）
リースリング・クラシック・アルザス
Riesling Classic Alsace
アルザス産の白ワイン。アロマティックでフローラル、酸味があります。
€5~
≈ ¥906
サンセール・ブラン ル・ヴァロン・デ・デモワゼル
Sancerre blanc Le Vallon des Demoiselles
75cl
ロワール渓谷産のソーヴィニヨン・ブラン。クリスピーでドライ、ミネラル感があります。
€35
≈ ¥6,341
0
ロゼワイン（AOP）
コート・ド・プロヴァンス ロゼ テール・ノーブル
Côtes-de-Provence rosé Terre nobles
プロヴァンス産のロゼワイン。淡いピンク色でドライ、爽やか。
€5~
≈ ¥906
自然派ワイン（AOP）
トワル・ド・フォンド（赤ワイン）
Toile de fond (red wine)
最小限の介入で生産された自然派赤ワイン。
€29
≈ ¥5,254
0
ピエトレ・ディ・ジスモンディ（オレンジワイン）
Pietre de Gismondi (orange wine)
スキンコンタクト白ワイン（オレンジワイン）で、複雑でタンニンがあり、琥珀色。
€35
≈ ¥6,341
0
小売 / 調味料
ZHAO特製チリオイル*（180ml）
ZHAO’s classic chili oil* (180ml)
自家製チリオイルの瓶、風味豊かでスパイシー。
€6.50
≈ ¥1,178
0
ZHAO特製チリオイル エキストラスパイシー*（180ml）
ZHAO’s chili oil extra spicy* (180ml)
自家製チリオイルの瓶、エキストラスパイシーバージョン。
€6.50
≈ ¥1,178
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
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