番茄烤面包 (6,9,13) Bruschetta al Pomodoro (6,9,13) 番茄烤面包 用大蒜擦拭过的烤面包,配上切块的新鲜番茄、橄榄油和罗勒。酥脆可口,是经典的意大利开胃菜。 €4 ≈ HK$36 − 0 +
番茄烤面包配烤羊肉串 (6,9,13) Bruschetta al Pomodoro con Arrosticini (6,9,13) 番茄烤面包配烤羊肉串 经典的番茄烤面包,配上阿布鲁佐地区的特色烤羊肉串。丰富而乡村的搭配。 €7 ≈ HK$63 − 0 +
布法拉布拉塔奶酪和切塔拉凤尾鱼烤面包 (6,9,13) Bruschetta con Burrata di Bufala e Alici di Cetara (6,9,13) 番茄布拉塔奶酪凤尾鱼烤面包 烤面包配上奶油般的布法拉布拉塔奶酪和切塔拉凤尾鱼片。奶酪的甜味与鱼的咸味完美结合。 €8 ≈ HK$72 − 0 +
芝麻菜、松子、核桃、梨和帕尔马干酪沙拉 (2) Insalata di Rughetta, Pinoli, Noci, Pere e Parmigiano (2) 芝麻菜、松子、核桃、梨和帕尔马干酪沙拉 清爽脆口的沙拉,包含芝麻菜、干果和帕尔马干酪片,并以梨的甜味丰富口感。轻盈但美味。 €8 ≈ HK$72 − 0 +
卡乔卡瓦洛奶酪火腿无花果烤面包 (2,3,6,9) Crostino Caciocavallo Prosciutto e fichi (2,3,6,9) 烤面包配卡乔卡瓦洛奶酪、火腿和无花果酱 热烤面包配融化的卡乔卡瓦洛奶酪、生火腿和无花果酱。甜咸口味的完美平衡。 €8 ≈ HK$72 − 0 +
意大利熏火腿配甜瓜 (2,3,6,9) Prosciutto e melone (2,3,6,9) 火腿配甜瓜 传统的夏季开胃菜,由咸味生火腿片包裹着甜美多汁的甜瓜片组成。清爽轻盈。 €10 ≈ HK$90 − 0 +
卡普雷塞沙拉 (3) Caprese (3) 番茄片、马苏里拉奶酪和罗勒 新鲜马苏里拉奶酪片和番茄层层叠放,配以新鲜罗勒和橄榄油。一道简单的菜肴,象征着意大利国旗的颜色。 €10 ≈ HK$90 − 0 +
罗马培根蛋面 (3,9,14) Carbonara (3,9,14) 意面配鸡蛋、猪脸颊肉、罗马佩克里诺奶酪和黑胡椒 意面配奶油酱,由鸡蛋、罗马佩克里诺奶酪、黑胡椒和脆皮猪脸颊肉制成。罗马菜肴的支柱,浓郁可口。 €13.50 ≈ HK$122 − 0 +
罗马奶酪胡椒意面 (3,9,14) Tonnarelli Cacio e Pepe (3,9,14) 新鲜意面配罗马佩克里诺奶酪和黑胡椒 新鲜宽面配炒牛肝菌。带有森林气息的菜肴,泥土味浓郁,香气四溢。 €13.50 ≈ HK$122 − 0 +
阿马特里切纳意面 (3,9) Amatriciana (3,9) 意面配番茄酱、猪脸颊肉和罗马佩克里诺奶酪 意面配番茄酱、脆皮猪脸颊肉和罗马佩克里诺奶酪。罗马经典菜肴,味道浓郁可口。 €13.50 ≈ HK$122 − 0 +
罗马奶酪胡椒意面 (3,9) Gricia (3,9) 意面配猪脸颊肉、罗马佩克里诺奶酪和黑胡椒 被称为白色阿马特里切纳,用意大利烟熏猪脸颊肉、罗马佩克里诺奶酪和黑胡椒制作,不加番茄。味道浓郁,富含美味的脂肪。 €13.50 ≈ HK$122 − 0 +
罗马牛尾意面 (3,9,12) Rigatoni alla Vaccinara (3,9,12) 番茄牛尾意面 意面配罗马牛尾酱。酱汁浓郁,充满慢炖牛肉、番茄和芹菜的风味。 €14.50 ≈ HK$131 − 0 +
牛肝菌意大利面 (9,14) Fettuccine ai Funghi Porcini (9,14) 新鲜牛肝菌意大利面 新鲜宽面配炒牛肝菌。带有森林气息的菜肴,泥土味浓郁,香气四溢。 €18 ≈ HK$162 − 0 +
南瓜奶油饭配塔莱焦奶酪酱和核桃 (2,3) Risotto alla Zucca con Fonduta di Taleggio e Noci (2,3) 奶油南瓜饭配塔莱焦奶酪酱和核桃 慢炖米饭配甜南瓜,用塔莱焦奶酪酱和脆核桃拌匀。奶油般顺滑,令人舒适。 €16.50 ≈ HK$149 − 0 +
红芸豆杂烩汤配莙荙菜 (12) Zuppa di Fagioli Borlotti con Bieta (12) 红芸豆杂烩汤 一款乡村风味浓郁的汤,用红芸豆和莙荙菜制成。传统的农民菜肴,温暖滋养。 €13.50 ≈ HK$122 − 0 +
迷迭香橄榄油牛排 Tagliata Olio e Rosmarino 牛排配特级初榨橄榄油和迷迭香 烤牛排切片,简单地用特级初榨橄榄油和迷迭香调味。突出了肉类的天然风味。 €19 ≈ HK$171 − 0 +
牛排配芝麻菜、帕奇诺番茄和帕尔马干酪 (3) Tagliata con Rucola, Pachino e Grana (3) 牛排配芝麻菜、帕奇诺番茄和帕尔马干酪 烤牛肉片,铺在芝麻菜、帕奇诺番茄和帕达诺奶酪片上。清爽完整的一道主菜。 €20 ≈ HK$180 − 0 +
牛排配红菊苣、茴香和香醋 (13) Tagliata con Radicchio, Anice e Aceto Balsamico (13) 牛排配红菊苣、茴香和香醋 切片牛肉配红菊苣,用茴香和香醋调味。酸甜芳香的口味。 €20 ≈ HK$180 − 0 +
鸡胸肉配杂菌 Tagliata di Pollo con Funghi misti 鸡胸肉配杂菌 鸡胸肉切片,配炒杂菌。比牛排切片更轻盈的版本,味道鲜美,肉质细嫩。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
番茄肉丸 (3,6,9,14) Polpette al Sugo (3,6,9,14) 番茄酱肉丸 柔软的肉丸,在浓郁的番茄酱中炖煮。家常舒适的一道菜,通常配面包蘸酱食用。 €13.50 ≈ HK$122 − 0 +
烤烟熏奶酪配红菊苣 (3) Scamorza al Forno con Radicchio (3) 烤烟熏奶酪配红菊苣 烤烟熏奶酪,烤至融化并略带金黄,搭配红菊苣,增添一丝苦味以求平衡。 €15 ≈ HK$135 − 0 +
Ramoracce 和土豆面包配特罗佩亚洋葱酱 (1,2,3,6,9,14) Bauletto di Ramoracce e Patate con salsa di Cipolle di Tropea (1,2,3,6,9,14) 混合野草和土豆炸制,内含奶油塔莱焦奶酪,顶部淋上特罗佩亚红洋葱酱 一种烤制或炸制的菜肴,内含野草和土豆,配上特罗佩亚洋葱甜酱和一个奶酪心。 €15 ≈ HK$135 − 0 +
佛卡夏 (2,6,9) Focaccia (2,6,9) 佛卡夏配橄榄油和迷迭香 佛卡夏配橄榄油和迷迭香 简单的佛卡夏披萨,仅用特级初榨橄榄油和迷迭香针调味。酥脆芳香,是理想的配菜。 €3.50 ≈ HK$32 − 0 +
火腿佛卡夏 (2,6,9) Focaccia con Prosciutto (2,6,9) 佛卡夏配橄榄油迷迭香和火腿 佛卡夏配橄榄油迷迭香和火腿 佛卡夏配生火腿。温热酥脆的饼底与新鲜火腿形成对比。 €10 ≈ HK$90 − 0 +
玛格丽特披萨 (2,3,6,9) Margherita (2,3,6,9) 番茄酱、马苏里拉奶酪、罗勒 番茄酱、马苏里拉奶酪、罗勒 披萨女王:番茄酱、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。意大利国旗的颜色呈现在盘中。 €10 ≈ HK$90 − 0 +
那不勒斯披萨 (2,3,5,6,9,13) Napoli (2,3,5,6,9,13) 番茄、菲奥迪拉特奶酪、凤尾鱼 番茄、马苏里拉奶酪、凤尾鱼 披萨配番茄、马苏里拉奶酪和咸凤尾鱼。味道浓郁可口。 €10.50 ≈ HK$95 − 0 +
蘑菇披萨 (2,3,5,9) Funghi (2,3,5,9) 番茄酱、马苏里拉奶酪和蘑菇 番茄酱、马苏里拉奶酪和蘑菇 经典披萨,配番茄、马苏里拉奶酪和切片蘑菇。味道温和,带有泥土气息。 €10.50 ≈ HK$95 − 0 +
炸西葫芦花配凤尾鱼 (2,3,5,6,9,13) Fiori e Alici (2,3,5,6,9,13) 马苏里拉奶酪、西葫芦花、凤尾鱼 马苏里拉奶酪、西葫芦花、凤尾鱼 佛卡夏披萨配马苏里拉奶酪、嫩西葫芦花和咸凤尾鱼。经典的罗马搭配,备受推崇。 €11 ≈ HK$99 − 0 +
四种奶酪 (2,3,6,9) 4 Formaggi (2,3,6,9) 菲奥迪拉特奶酪、佩克里诺奶酪、烟熏奶酪和戈贡佐拉奶酪 四种奶酪 专为奶酪爱好者设计的佛卡夏披萨,富含菲奥迪拉特奶酪、佩克里诺奶酪、烟熏奶酪和戈贡佐拉奶酪。奶油般顺滑,味道浓郁。 €11 ≈ HK$99 − 0 +
蘑菇香肠披萨 (2,3,6,9) Funghi e Salsiccia (2,3,6,9) 番茄酱、马苏里拉奶酪、蘑菇和香肠 番茄酱、马苏里拉奶酪、蘑菇和香肠 美味的披萨,配番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇和猪肉香肠块。非常丰富的秋季经典菜肴。 €11 ≈ HK$99 − 0 +
火腿无花果佛卡夏 (2,6,9) Focaccia con Prosciutto e fichi (2,6,9) 佛卡夏配橄榄油迷迭香、火腿和无花果 佛卡夏配橄榄油迷迭香、火腿和无花果 特殊的佛卡夏披萨,将生火腿的咸味与无花果的甜味相结合。精致的味道,典型的夏末风味。 €11 ≈ HK$99 − 0 +
卡普里乔萨披萨 (3,6,9,13,14) Capricciosa (3,6,9,13,14) 番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、朝鲜蓟心、橄榄、生火腿、煮鸡蛋 番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、朝鲜蓟心、橄榄、生火腿、煮鸡蛋 非常丰富的披萨,配有番茄、马苏里拉奶酪和各种配料:蘑菇、朝鲜蓟心、橄榄、火腿和煮鸡蛋。 €11 ≈ HK$99 − 0 +
煮菊苣或炒菊苣 Cicoria all'agro o in padella 煮菊苣或炒菊苣 深绿色叶菜,带有微苦的味道。可以煮熟后加柠檬(生吃)或在锅中与大蒜和辣椒一起炒制。 €8 ≈ HK$72 − 0 +
煮菜花或炒菜花 Broccoletti all'agro o in padella 煮西兰花或锅炒西兰花 罗马特色菜花。煮熟后淋上柠檬汁,或用大蒜和辣椒炒制,味道更浓郁。 €8 ≈ HK$72 − 0 +
罗马式朝鲜蓟 (6,9) Carciofo alla Romana (6,9) 朝鲜蓟酿面包屑、欧芹、薄荷和大蒜 整个朝鲜蓟去皮,倒扣烹制,加入大蒜、欧芹和薄荷。口感嫩滑,香气浓郁,是拉齐奥地区的特色菜。 €8 ≈ HK$72 − 0 +
菊苣尖配凤尾鱼酱 (5,13) Puntarelle in salsa di Alici (5,13) 菊苣尖沙拉配 凤尾鱼酱(凤尾鱼、大蒜、橄榄油、香醋和柠檬汁) 生菊苣叶切成细条,用捣碎的凤尾鱼、大蒜和醋酱调味。爽脆且非常美味。 €8.50 ≈ HK$77 − 0 +