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La Promenade

主菜

当日素食
Vegetarian dish of the day
一种无肉主菜,根据新鲜时令食材每日更换。通常包含蔬菜、谷物或豆类的均衡组合。
€12.50 ≈ HK$113
蘑菇意面(意大利面)烩饭,配大蒜和欧芹
Mushroom riso (pasta) risotto with garlic and parsley
一种奶油状菜肴,使用米形意大利面(riso)代替传统米饭,烹饪方式类似烩饭。以泥土味的蘑菇、芳香的大蒜和新鲜欧芹调味。
€13.50 ≈ HK$122
素食千层面配绿色沙拉
Vegetarian lasagne with accompanying green salad
烤意面片,铺上蔬菜酱和奶酪。配以新鲜的配菜沙拉,以平衡其浓郁的味道。
€12.50 ≈ HK$113
当日特色咸派,绿色沙拉
Quiche of the day, green salad
一种咸味挞,由酥皮制成,内填咸味蛋奶糊和每日更换的食材,如奶酪、蔬菜或肉类。配以绿色沙拉。
€10.80 ≈ HK$97
自制炸鱼薯条
Home-made fish and Chips
裹面糊炸制的鱼柳,配粗切炸土豆。一道经典的菜肴,外酥内嫩。
€15.60 ≈ HK$141
脆皮鸡肉,配红薯泥
Crispy chicken, with mashed sweet potatoes
裹有酥脆外层的鸡肉,搭配顺滑、天然甜美的红薯泥。
€13.30 ≈ HK$120
脆泰式蔬菜炒
Crunchy thaï vegetables stir-fry
新鲜蔬菜快速翻炒,以保持其脆度。用泰式香料或酱汁调味,味道鲜美。
€11.80 ≈ HK$106
泰式鸡肉炒脆蔬菜
Thai chicken stir-fry with crunchy vegetables
鸡肉块与脆蔬菜一起用泰式风味酱炒制。
€13.50 ≈ HK$122
烤鸡配土豆泥和百里香风味肉汁
Roasted chicken with mashed potatoes and a thyme-infused jus
烤鸡配奶油土豆泥和百里香风味肉汁。
€12.80 ≈ HK$115
夏洛莱牛排鞑靼,自制炸薯条,沙拉
Charolais steak tartare, home-made fries, salad
生碎牛肉,来自夏洛莱牛品种,用续随子、洋葱和香料调味。冷食,配炸薯条和沙拉。一道传统的法式小酒馆菜肴。
€14.60 ≈ HK$132
厚臀肉牛排,胡椒酱,自制炸薯条,绿色沙拉
Thick rump steak, peppercorn sauce, home-made fries, green salad
一种来自后腿的美味牛肉,配以辛辣的胡椒酱、炸薯条和沙拉。
大肋眼牛排,荷兰酱,自制炸薯条或脆蔬菜
Large rib steak, sauce béarnaise, home-made fries or crunchy vegetables
一种来自肋眼部位的厚切牛排,以其大理石纹和风味而闻名。配以浓郁、黄油般的荷兰酱,带有龙蒿香气。

汉堡

素食汉堡配自制炸薯条
Veggie burger with home-made fries
一个汉堡面包,里面夹有无肉饼和配料,配以自制炸薯条。
€15.60 ≈ HK$141
脆皮鸡肉汉堡配酸奶酱,自制炸薯条
Crispy chicken burger with raïta sauce, home-made fries
一款汉堡,特色是裹有酥脆面糊的鸡肉排和清爽的酸奶酱。配炸薯条。
€15.60 ≈ HK$141
La Promenade 汉堡配自制炸薯条
La Promenade's burger with home-made fries
餐厅招牌汉堡,通常是牛肉饼配餐厅特色配料。配自制炸薯条。
€15.60 ≈ HK$141

奶酪

卡门贝尔奶酪
Camembert cheese
一种软糯、奶油般的牛奶奶酪,带有霉菌外皮。以其泥土和鲜美的风味而闻名。
中等陈年的康塔尔奶酪
Cantal medium-aged
一种来自奥弗涅地区的硬质牛奶奶酪。中等陈年意味着它具有均衡、坚果味和略带辛辣的风味。
奥弗涅蓝纹奶酪
Blue cheese from Auvergne
奥弗涅蓝纹奶酪,一种牛奶蓝纹奶酪。它质地奶油般,带有独特的辛辣和咸味蓝霉风味。
山羊奶酪
Goat cheese
山羊奶酪,也称为 Chèvre。它通常具有浓郁、酸涩的风味和易碎或奶油般的质地。
圣内克泰尔奶酪
St Nectaire cheese
一种来自奥弗涅地区的半软、洗皮奶酪。它质地奶油般柔滑,带有坚果和泥土的风味。
艾门塔尔奶酪
Emmental cheese
一种黄色的、中硬质奶酪,以其孔洞而闻名。它具有温和、鲜美和略带甜味的坚果味。

自制甜点

焦糖布丁
Crème brûlée
一种经典的法式甜点,由浓郁的蛋奶糊基底制成,上面覆盖一层硬化的焦糖。
€6 ≈ HK$54
“咖啡美食家”咖啡配三款甜点
« Café gourmand » coffee with a trio of desserts
一份浓缩咖啡配三种不同甜点的小份品尝。让您可以品尝各种甜点。
€7.50 ≈ HK$68
提拉米苏
Tiramisu
一种意大利咖啡风味甜点。由浸泡在咖啡中的手指饼干制成,分层铺上打发的鸡蛋、糖和马斯卡彭奶酪混合物。
€6 ≈ HK$54
香蕉酥饼
Banana shortcake
一种甜点,特色是酥脆的酥饼底,上面铺满新鲜香蕉和奶油。
€6.50 ≈ HK$59
草莓香蕉酥饼时令
Fraisoffee shortcake seasonal
一种时令甜点变体,可能将草莓('fraise')与香蕉太妃派的太妃糖和奶油元素结合在酥饼底上。
€7 ≈ HK$63
覆盆子酥饼
Raspberry shortcake
一种带有酥饼底的甜点,上面铺满新鲜覆盆子和奶油。
€8.50 ≈ HK$77
焦糖苹果挞
Tarte tatin
一种倒置的挞,苹果在烘烤前用黄油和糖焦糖化。温热食用。
€6.80~ ≈ HK$61
软巧克力蛋糕,卡仕达酱
Soft chocolate cake, custard sauce
10分钟烹饪
一款温热的巧克力蛋糕,可能中心是软的或流动的。配英式蛋奶酱(卡仕达酱)。需要准备时间。

餐牌到此為止

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商店資訊

4.3
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