La Promenade


当日素食
Vegetarian dish of the day
一种无肉主菜,根据新鲜时令食材每日更换。通常包含蔬菜、谷物或豆类的均衡组合。
蘑菇意面(意大利面)烩饭,配大蒜和欧芹
Mushroom riso (pasta) risotto with garlic and parsley
一种奶油状菜肴,使用米形意大利面(riso)代替传统米饭,烹饪方式类似烩饭。以泥土味的蘑菇、芳香的大蒜和新鲜欧芹调味。
素食千层面配绿色沙拉
Vegetarian lasagne with accompanying green salad
烤意面片,铺上蔬菜酱和奶酪。配以新鲜的配菜沙拉,以平衡其浓郁的味道。
当日特色咸派,绿色沙拉
Quiche of the day, green salad
一种咸味挞,由酥皮制成,内填咸味蛋奶糊和每日更换的食材,如奶酪、蔬菜或肉类。配以绿色沙拉。
自制炸鱼薯条
Home-made fish and Chips
裹面糊炸制的鱼柳,配粗切炸土豆。一道经典的菜肴,外酥内嫩。
脆皮鸡肉,配红薯泥
Crispy chicken, with mashed sweet potatoes
裹有酥脆外层的鸡肉,搭配顺滑、天然甜美的红薯泥。
脆泰式蔬菜炒
Crunchy thaï vegetables stir-fry
新鲜蔬菜快速翻炒,以保持其脆度。用泰式香料或酱汁调味,味道鲜美。
泰式鸡肉炒脆蔬菜
Thai chicken stir-fry with crunchy vegetables
鸡肉块与脆蔬菜一起用泰式风味酱炒制。
烤鸡配土豆泥和百里香风味肉汁
Roasted chicken with mashed potatoes and a thyme-infused jus
烤鸡配奶油土豆泥和百里香风味肉汁。
夏洛莱牛排鞑靼,自制炸薯条,沙拉
Charolais steak tartare, home-made fries, salad
生碎牛肉,来自夏洛莱牛品种,用续随子、洋葱和香料调味。冷食,配炸薯条和沙拉。一道传统的法式小酒馆菜肴。
厚臀肉牛排,胡椒酱,自制炸薯条,绿色沙拉
Thick rump steak, peppercorn sauce, home-made fries, green salad
一种来自后腿的美味牛肉,配以辛辣的胡椒酱、炸薯条和沙拉。
大肋眼牛排,荷兰酱,自制炸薯条或脆蔬菜
Large rib steak, sauce béarnaise, home-made fries or crunchy vegetables
一种来自肋眼部位的厚切牛排,以其大理石纹和风味而闻名。配以浓郁、黄油般的荷兰酱,带有龙蒿香气。
素食汉堡配自制炸薯条
Veggie burger with home-made fries
一个汉堡面包,里面夹有无肉饼和配料,配以自制炸薯条。
脆皮鸡肉汉堡配酸奶酱,自制炸薯条
Crispy chicken burger with raïta sauce, home-made fries
一款汉堡,特色是裹有酥脆面糊的鸡肉排和清爽的酸奶酱。配炸薯条。
La Promenade 汉堡配自制炸薯条
La Promenade's burger with home-made fries
餐厅招牌汉堡,通常是牛肉饼配餐厅特色配料。配自制炸薯条。
卡门贝尔奶酪
Camembert cheese
一种软糯、奶油般的牛奶奶酪,带有霉菌外皮。以其泥土和鲜美的风味而闻名。
中等陈年的康塔尔奶酪
Cantal medium-aged
一种来自奥弗涅地区的硬质牛奶奶酪。中等陈年意味着它具有均衡、坚果味和略带辛辣的风味。
奥弗涅蓝纹奶酪
Blue cheese from Auvergne
奥弗涅蓝纹奶酪,一种牛奶蓝纹奶酪。它质地奶油般,带有独特的辛辣和咸味蓝霉风味。
山羊奶酪
Goat cheese
山羊奶酪,也称为 Chèvre。它通常具有浓郁、酸涩的风味和易碎或奶油般的质地。
圣内克泰尔奶酪
St Nectaire cheese
一种来自奥弗涅地区的半软、洗皮奶酪。它质地奶油般柔滑,带有坚果和泥土的风味。
艾门塔尔奶酪
Emmental cheese
一种黄色的、中硬质奶酪,以其孔洞而闻名。它具有温和、鲜美和略带甜味的坚果味。
焦糖布丁
Crème brûlée
一种经典的法式甜点,由浓郁的蛋奶糊基底制成,上面覆盖一层硬化的焦糖。
“咖啡美食家”咖啡配三款甜点
« Café gourmand » coffee with a trio of desserts
一份浓缩咖啡配三种不同甜点的小份品尝。让您可以品尝各种甜点。
提拉米苏
Tiramisu
一种意大利咖啡风味甜点。由浸泡在咖啡中的手指饼干制成,分层铺上打发的鸡蛋、糖和马斯卡彭奶酪混合物。
香蕉酥饼
Banana shortcake
一种甜点,特色是酥脆的酥饼底,上面铺满新鲜香蕉和奶油。
草莓香蕉酥饼时令
Fraisoffee shortcake seasonal
一种时令甜点变体,可能将草莓('fraise')与香蕉太妃派的太妃糖和奶油元素结合在酥饼底上。
覆盆子酥饼
Raspberry shortcake
一种带有酥饼底的甜点,上面铺满新鲜覆盆子和奶油。
焦糖苹果挞
Tarte tatin
一种倒置的挞,苹果在烘烤前用黄油和糖焦糖化。温热食用。
软巧克力蛋糕,卡仕达酱
Soft chocolate cake, custard sauce
10分钟烹饪
一款温热的巧克力蛋糕,可能中心是软的或流动的。配英式蛋奶酱(卡仕达酱)。需要准备时间。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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