La Nubia

溏心蛋，配酥脆的炸面包糠，放在炖煮的辣椒、番茄和洋葱（piperade）上。酥脆与顺滑的口感组合。

切块的新鲜三文鱼丁，与牛油果和新鲜芒果混合。清爽的开胃菜，带有甜咸风味和融化的口感。

意大利拉丝奶酪，内含奶油心，配新鲜番茄和罗勒酱（pistou）。浓郁、奶香和草本味。

烤蛋，配奶油，装在小碗中，配烤面包条蘸食。浓郁、温热、令人舒适。

炸饭团，配以清淡的帕玛森芝士酱。外酥内软。

大虾裹上酥脆的 kadaif 面（天使发），配奶油烩饭和甲壳类浓汤。浓郁的海鲜风味。

裹面糊的肉片，配火腿和融化奶酪，炸芭蕉（alloco）。丰盛的菜肴，融合了咸味和香蕉的甜味。

嫩鸡胸肉，用科伦坡香料（加勒比咖喱混合香料）烹制，配西葫芦。芳香，微辣，鲜嫩。

羊肩肉慢炖14小时至入口即化，配米饭和肉汁。口感极其鲜嫩，味道浓郁。

烤三文鱼排，配细腻的红薯泥和香草酱。味道温和，清淡芳香。

短管状意大利面配奶油松露酱。浓郁的泥土风味和丰富口感。

经典的意大利甜点，由浸泡过咖啡的饼干层和马斯卡彭奶油组成。口感如慕斯般细腻，咖啡味浓郁。

香草奶油甜点，上面覆盖一层脆焦糖。顶部热脆与底部冷滑的对比。

浸泡在鸡蛋和牛奶混合物中的法式吐司片，然后煎炸，温热食用，配一勺香草冰淇淋。松软、黄油味和甜味。

融合两种巧克力，配酥脆饼干碎和榛子果仁糖。可可味浓郁，口感丰富。

切块的新鲜时令水果混合。清淡、多汁、清爽。

细腻顺滑的红薯泥。甜味和奶油般的质地。

炸红薯条。酥脆且天然甜。

长粒白米饭，带有天然花香。轻盈蓬松。

炸熟透的芭蕉。西非流行，味道甜美，口感软糯。

根据季节烹制的时令新鲜蔬菜混合。健康清淡。