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La Marchandise

★ 4.6 (273)

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奶酪拼盘
PLANCHE DE FROMAGES
各种陈年奶酪。提供从温和到浓郁的风味，以及从奶油状到坚实的质地。非常适合作为开胃小吃。
€12 ≈ HK$108
意式冷切肉拼盘
PLANCHE DE CHARCUTERIE
各种风干肉和腌制肉类（火腿，香肠，肉酱）。咸味和鲜味浓郁。通常搭配面包食用。
€12 ≈ HK$108
混合拼盘
PLANCHE MIXTE
同一块板上丰盛的奶酪和冷切肉组合。可以品尝各种质地和口味。非常适合分享。
€18 ≈ HK$162
自制炸薯条
ASSIETTE DE FRITES MAISON
切块的土豆炸至金黄酥脆。咸香可口。经典的配菜或小吃。
€5 ≈ HK$45
烤半块卡门贝尔奶酪
DEMI CAMEMBERT RÔTI
普罗旺斯香草，蜂蜜
烤炉烤制的半块卡门贝尔奶酪，热腾腾且融化。配以香草和一丝甜蜂蜜。通过将面包浸入流淌的奶酪中食用。
€6.90 ≈ HK$62
炸鱿鱼圈
BEIGNETS DE CALAMARS
6个装，配烧烤/鸡尾酒酱
裹面糊炸制的鱿鱼圈。外酥内嫩。配有蘸酱。
€6 ≈ HK$54
马苏里拉奶酪条
MOZZARELLA STICKS
6个装，配烧烤/鸡尾酒酱
裹面包屑炸制的马苏里拉奶酪条。奶酪内部热而拉丝，外壳金黄。手指食物经典。
€5 ≈ HK$45
香脆鸡柳
CRISPY CHICKEN TENDERS
6个装，配烧烤/鸡尾酒酱
裹面包屑炸制的鸡柳。外酥内嫩。配有蘸酱。
€12 ≈ HK$108
切达奶酪酿墨西哥辣椒
JALAPEÑOS AU CHEDDAR
6个装，配烧烤/鸡尾酒酱
塞满切达奶酪的墨西哥辣椒，裹上面包屑炸制。辣味，融化奶酪和酥脆的混合。辛辣而美味的一口。
€6 ≈ HK$54
手指食物组合
COMBO FINGER FOODS
马苏里拉奶酪条，香脆鸡柳，炸鱿鱼圈，自制炸薯条
大份什锦拼盘，包含多种炸制小吃（鸡肉，奶酪，鱿鱼圈，薯条）。非常适合分享和品尝各种口味。多种酥脆的口感。
€20 ≈ HK$180

开胃菜

鸡蛋美乃滋
OEUF MAYONNAISE
煮鸡蛋配自制浓郁美乃滋。法国小酒馆的经典之作。简单，浓郁而美味。
蜂蜜山羊奶酪酥
CROUSTILLANT DE CHÈVRE AU MIEL
山羊奶酪包裹在酥脆的油酥面皮中，烤制而成。配以蜂蜜食用，达到甜咸平衡。
番茄马苏里拉
TOMATE MOZZARELLA
新鲜沙拉，由番茄片和马苏里拉奶酪组成。用橄榄油调味，常加罗勒。清淡爽口的开胃菜。
乡村肉酱配酸黄瓜
PATÉ DE CAMPAGNE CORNICHON
乡村风味肉酱，冷食。配以酸黄瓜以增加酸度，并配有面包。经典的冷切肉开胃菜。

主菜

牛肉切达汉堡
BEEF CHEDDAR BURGER
100%纯牛肉饼，焦糖洋葱，融化切达奶酪，布里欧修面包，秘制酱料，酸黄瓜，生菜，番茄
经典牛肉汉堡配融化切达奶酪。搭配柔软的布里欧修面包，生蔬菜和秘制酱料。
鸡肉汉堡
CHICKEN BURGER
100%纯牛肉饼，焦糖洋葱，蜂蜜融化卡门贝尔奶酪，布里欧修面包，秘制酱料，酸黄瓜，生菜，番茄
原创汉堡，融合了融化的蜂蜜卡门贝尔奶酪和焦糖洋葱。搭配布里欧修面包。
素食汉堡
VEGGIE BURGER
自制蔬菜饼，马苏里拉奶酪，牛油果酱，布里欧修面包
素食汉堡配自制蔬菜饼。搭配马苏里拉奶酪和牛油果酱，口感清爽。
时令意面
PÂTES DU MOMENT
根据我们厨师的灵感
意面，菜式根据时令食材和厨师的创意定期更换。请询问当日特色。
当日沙拉
SALADE DU JOUR
根据我们厨师的灵感
每日更换的大份什锦沙拉。使用时令新鲜食材，根据厨师的创意制作。

甜点

熔岩巧克力蛋糕
FONDANT AU CHOCOLAT
巧克力蛋糕，中心保持熔岩状。浓郁，温热，巧克力味十足。
提拉米苏
TIRAMISSU
经典的意大利甜点，由浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油制成。撒上苦可可粉。
焦糖布丁
CRÈME BRULÉE
香草奶油甜点，上面覆盖一层薄薄的脆焦糖。冷奶油和热焦糖之间的质地对比。
意式奶冻配红莓
PANACOTTA FRUITS ROUGES
意大利果冻甜点，由煮熟的奶油制成。淋上红莓酱，带来酸甜的味道。

披萨！

玛格丽特
MARGUERITA
有机番茄酱，菲奥迪拉特马苏里拉，橄榄油，罗勒
经典的拿波里披萨，配番茄酱，菲奥迪拉特马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。简单而美味。
迪亚沃拉
DIAVOLA
有机番茄酱，菲奥迪拉特马苏里拉，辣味香肠，帕达诺奶酪，罗勒
辣味披萨配辣味香肠（Spinata）。配帕达诺奶酪。
雷吉娜
REGINA
有机番茄酱，乡村熟火腿，蘑菇，菲奥迪拉特马苏里拉，芝麻菜
披萨配熟火腿和蘑菇。搭配新鲜芝麻菜，带来一丝胡椒味。
帕尔马
DI PARMA
有机番茄酱，16个月帕尔马火腿，菲奥迪拉特马苏里拉，布拉塔奶酪，芝麻菜
美味披萨配陈年帕尔马生火腿。搭配奶油布拉塔奶酪球和芝麻菜。
素食
VEGGIE
有机番茄酱，茄子，彩椒，朝鲜蓟，蘑菇，菲奥迪拉特马苏里拉
素食披萨，配以烤蔬菜（茄子，彩椒，朝鲜蓟，蘑菇）。
卡尔佐内
CALZONE
有机番茄酱，乡村熟火腿，蘑菇，橄榄油
饺子状披萨，内馅为番茄，马苏里拉奶酪，火腿和蘑菇。外脆内软。
四种奶酪
4 FROMAGGI
鲜奶油，菲奥迪拉特马苏里拉，帕达诺奶酪，戈贡佐拉，山羊奶酪
白披萨（奶油底）配四种奶酪：马苏里拉，帕玛森，戈贡佐拉（蓝纹），山羊奶酪。浓郁而强烈。
风干牛肉片
BRESAOLA
有机番茄酱，菲奥迪拉特马苏里拉，风干牛肉片，樱桃番茄，布拉塔奶酪，芝麻菜
披萨配风干牛肉片和樱桃番茄。搭配奶油般的布拉塔奶酪和芝麻菜。
三文鱼
SALMONE
鲜奶油，烟熏三文鱼，菲奥迪拉特马苏里拉，芝麻菜
奶油底披萨配美味烟熏三文鱼。芝麻菜带来清爽的味道。
四季度
4 STAGIONI
有机番茄酱，菲奥迪拉特马苏里拉，朝鲜蓟，蘑菇，乡村熟火腿，橄榄，罗勒
“四季度”披萨，分为几个区域，配有各种食材：朝鲜蓟，蘑菇，火腿和橄榄。

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.6
Google Maps上的273個評分
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