La maison du Dibi

完整的午餐或晚餐套餐，包括开胃菜、主菜和饮品。非常适合以低价品尝本店风味。

丰盛的套餐，提供各种开胃菜和主菜，包括烤特色菜。以传统的甜点结束。

一大盘什锦烤肉，专为多人分享而设计。提供各种肉类和鱼类的丰盛体验。

烤鸡肉串，用腌制鸡肉块烤制。鲜嫩可口，非常适合开始用餐。

油炸的半月形馅饼，里面塞满了辛辣的金枪鱼馅料。外脆内软，通常配以辛辣的番茄酱。

炸或烤鸡翅，用香料调味。用手食用。

最受欢迎的开胃菜组合：馅饼、鸡翅和烤串。非常适合品尝各种风味。

塞内加尔标志性菜肴，由柠檬腌制的鸡肉制成，用大量焦糖洋葱烹制。酸甜和芥末味，配米饭。

由花生酱（花生）和番茄制成的奶油炖菜。味道浓郁，可口，略带甜咸味。

受尼日利亚风味启发的鸡肉菜肴，通常用辛辣的番茄酱和芳香香草烹制。

什锦时令蔬菜，烤制或炖制。清淡芳香的素食选择。

阿比让风味烤整条罗非鱼。鱼肉紧实呈白色，用当地香料调味。通常配阿提克或阿洛科斯。

大份慷慨的烤鸡肉串，用柴火烤制。烟熏和辛辣的风味。

塞内加尔的国菜（Thiéboudienne）。米饭用浓郁的番茄汤、鱼和蔬菜烹制。非常芳香和丰盛。

由捣碎的芭蕉和木薯制成的致密而有弹性的面团球。用手指蘸酱（通常是棕榈仁汤）食用。

蒸白米饭，是搭配酱汁菜肴的理想中性配菜。

炸红薯条。天然甜味和融化质地，比普通薯条更温和。

发酵的木薯粗麦粉，类似于蒸粗麦粉，但质地更轻，味道略带酸味。烤鱼不可或缺的配菜。

炸熟的成熟芭蕉片。它们呈金黄色，柔软，带有甜咸味。

新鲜蔬菜沙拉，为餐点增添清爽感。

焦糖洋葱、柠檬和芥末酱。

奶油花生酱。

尼日利亚风味辣番茄酱。

新鲜香草酱，通常由欧芹、大蒜和香料制成。

微辣酱汁，可提味而不辣。

非常辣的辣椒酱，适合寻求刺激的人。

柴火烤鸡肉，切块，用干香料调味，配大量洋葱。正宗的烟熏风味。

烤羊肉块，用洋葱和芥末调味。肉质鲜美多汁。

什锦烤肉（鸡肉和羊肉），迪比风格。适合不想做选择的人。

小鸡肉串，非常适合作为开胃菜或分享。

西非传统甜点，由小米蒸粗麦粉（颗粒）与甜味和香草味的酸奶或凝乳混合制成。奶油状和颗粒状的质地。

圆而小的油炸甜甜圈，柔软微甜。类似于“泡芙”，可单独食用或撒上糖。