La maison du Dibi

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La maison du Dibi

아프리카식 구이(디비)와 전통 요리를 전문으로 하는 레스토랑.

4.6

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·

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메뉴
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우리의 세트 메뉴
우리의 애피타이저
우리의 메인 요리
예약 시 금요일에만 가능
우리의 사이드 메뉴
뜨거운 소스
차가운 소스
우리의 구이 요리
우리의 디저트
우리의 음료
우리의 세트 메뉴

12.12유로

LE 12.12

애피타이저: 윙 4개 + 메인 요리 선택: 맥시 꼬치 및 틸라피아 제외 + 음료

애피타이저, 메인 요리, 음료로 구성된 완전한 점심 또는 저녁 세트. 저렴한 가격으로 집의 맛을 발견하기에 이상적입니다.

12
$14.00

24.24유로

LE 24.24

애피타이저 선택 + 메인 요리 또는 구이 선택: 틸라피아, 디비 치킨, 맥시 꼬치 또는 메인 요리 + 디저트: 미카테 또는 티아크리 + 음료 선택: 소다 또는 물

다양한 애피타이저와 메인 요리, 구이 전문 요리를 포함하는 맛있는 메뉴. 전통적인 달콤한 디저트로 마무리하세요.

24~

6.5유로

LE 6.5

나눠 먹는 믹스 구이: 틸라피아 + 디비 치킨 + 디비 양고기 + 꼬치 + 디저트: 미카테 또는 티아크리 + 음료: 소프트 드링크 4개 또는 집에서 만든 1L

여러 명의 손님과 나누도록 설계된 다양한 구운 요리 대형 플래터. 다양한 육류와 생선으로 친근한 경험을 제공합니다.

65~
우리의 애피타이저

닭고치 3개

3 Brochettes de poulet

절인 닭고기 조각을 구운 작은 꼬치. 부드럽고 맛있으며 식사를 시작하기에 이상적입니다.

5
$6.00

참치 파스텔 4개

4 Pastels thon

반달 모양으로 튀긴 페이스트리, 매콤한 참치 혼합물로 속을 채웠습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 종종 매콤한 토마토 소스와 함께 제공됩니다.

5
$6.00

윙 6개

6 Wings

튀기거나 구운 닭 날개, 향신료로 양념했습니다. 손으로 먹습니다.

5
$6.00

나눠 먹는 믹스

Le mixte à partager

참치 파스텔 4개, 윙 4개, 닭고치 4개

가장 인기 있는 애피타이저 모음: 파스텔, 닭 날개, 꼬치. 모든 것을 조금씩 맛보기에 완벽합니다.

12
$14.00
우리의 메인 요리

야사 치킨

Yassa poulet

레몬으로 절인 닭고기와 캐러멜화된 양파를 많이 넣어 익힌 상징적인 세네갈 요리. 신맛과 겨자 맛이 나며 밥과 함께 제공됩니다.

10
$12.00

마페 치킨

Mafé poulet

토마토와 땅콩 버터 베이스의 크리미한 스튜. 맛이 풍부하고 맛있으며 약간 달콤짭짤합니다.

10
$12.00

나이쟈 치킨

Naïja poulet

나이지리아 풍미에서 영감을 받은 닭고기 요리, 종종 매운 토마토 소스와 향긋한 허브로 준비됩니다.

10
$12.00

비건 다카로이즈

Dakaroise végé

구운 채소 주키니

계절 채소를 구운 것 또는 찐 것의 화려한 혼합. 가볍고 향긋한 채식 옵션입니다.

10
$12.00

아비장 스타일 틸라피아

Tilapia abidjanais

구운

아비장 스타일로 구운 통째로 튀긴 틸라피아. 살은 단단하고 흰색이며 현지 향신료로 양념했습니다. 종종 아티케 또는 알로코스와 함께 제공됩니다.

15
$17.00

맥시 치킨 꼬치

Maxis brochettes de poulet

구운

장작불에 구운 절인 닭고기의 크고 푸짐한 꼬치. 훈제 및 매운 맛.

15
$17.00
예약 시 금요일에만 가능

전통 요리

티에브

Thieb

세네갈의 국민 요리(Thiéboudienne). 토마토 육수에 생선과 채소를 넣고 끓인 밥. 향이 풍부하고 친근합니다.

플랜틴 푸투

Foutou banane

으깬 플랜틴과 카사바로 만든 쫄깃하고 탄력 있는 반죽 공. 손으로 소스(종종 야자 씨앗 수프)에 찍어 먹습니다.

우리의 사이드 메뉴

Riz

증기로 찐 흰 쌀밥, 소스 요리에 이상적인 중성적인 사이드 메뉴.

3
$3.00

고구마 튀김

Frites de patates douces

튀긴 고구마 스틱. 자연적으로 달콤한 맛과 부드러운 질감으로 일반 감자튀김보다 부드럽습니다.

5
$6.00

아티케

Attieke

발효된 카사바 세몰리나, 쿠스쿠스와 비슷하지만 더 가볍고 약간 신맛이 납니다. 구운 생선과 함께 꼭 먹어야 합니다.

5
$6.00

알로코스

Allocos

잘 익은 플랜틴 조각을 튀긴 것. 황금빛으로 부드럽고 달콤짭짤합니다.

5
$6.00

신선한 샐러드

Salade fraîche

식사에 가벼움을 더하는 신선한 생채소 혼합.

5
$6.00
뜨거운 소스

야사

Yassa

캐러멜화된 양파, 레몬, 겨자 소스.

4
$5.00

마페

Mafé

크리미한 땅콩 소스.

4
$5.00

나이쟈

Naïja

나이지리아 스타일 매운 토마토 소스.

4
$5.00
차가운 소스

녹색 소스

Sauce Verte

신선한 허브 소스, 종종 파슬리, 마늘, 향신료 베이스.

1
$1.00

순한 고추

Piment Doux

타지 않게 요리의 맛을 돋우는 약간 매콤한 소스.

0.50
$1.00

매운 고추

Piment Fort

강렬한 맛을 좋아하는 분들을 위한 매우 매운 고추 소스.

0.50
$1.00
우리의 구이 요리

나눠 먹는 디비 선택 가능한 사이드 메뉴 (밥, 알로코스, 고구마 튀김, 아티케, 신선한 샐러드) *모든 요리에는 녹색 소스가 제공됩니다 (알레르기 유발 물질: 계란).

디비 치킨

Dibi poulet

장작불에 구운 닭고기를 조각내어 말린 향신료로 양념하고 양파를 많이 곁들여 제공합니다. 정통 훈제 맛.

15~

양고기 디비

Dibi agneau

구운 양념 양고기 조각, 녹은 양파와 겨자와 함께 제공됩니다. 고기는 맛있고 육즙이 풍부합니다.

18~

믹스 디비

Dibi mixte

디비 스타일로 준비된 구운 고기 혼합(닭고기 및 양고기). 선택을 원하지 않는 분들에게 이상적입니다.

20~

미니 치킨 꼬치

Minis brochettes de poulet

사이드 메뉴 제외

집어 먹기 좋은 작은 닭고치, 애피타이저나 나눠 먹기에 이상적입니다.

16~
우리의 디저트

바닐라 티아크리

Thiakry vanille

서아프리카의 전통 디저트로, 수수 쿠스쿠스(덩어리)를 설탕과 바닐라 향을 첨가한 요거트 또는 응유와 섞은 것입니다. 크리미하고 알갱이 질감입니다.

3.50
$4.00

플레인 미카테

Mikate nature

도넛

둥글고 튀긴 도넛, 부드럽고 약간 달콤합니다. '퍼프 퍼프'와 비슷하며, 그냥 먹거나 설탕을 뿌려 먹습니다.

3.50~
우리의 음료

비스합

Bissap

말린 히비스커스 꽃으로 만든 집에서 만든 주스. 루비 레드 색상과 크랜베리와 유사한 꽃 향의 신맛이 납니다.

3~

생강 주스

Jus de gingembre

생강의 톡 쏘고 상쾌한 천연 주스, 약간의 설탕으로 단맛을 냈습니다. 향이 매우 좋습니다.

3~
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매장 정보

유제품 포함

땅콩 알러지 주의

생선 포함

갑각류 포함

글루텐 프리

비건 옵션

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