加泰罗尼亚风干香肠
FUET CATALAN
加泰罗尼亚典型的猪肉风干香肠。细长，覆盖天然白霉，质地坚实。非常适合作为开胃小吃。
€8
≈ HK$72
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La Maison
La Maison
La maison
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共享小吃
陈年塞拉诺火腿拼盘
ASSIETTE DE JAMBON SERRANO AFFINÉ
薄切风干西班牙山火腿。咸味细腻，口感入口即化。直接食用。
€10
≈ HK$90
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牛肉香料馅饼（4个）
EMPANADAS BOEUF AUX ÉPICES (PAR 4)
小饺子，内馅为牛肉末和香料。外酥内软。每份四个。
€9
≈ HK$81
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三款自制抹酱
TRIO DE TARTINADES MAISON
风味腌渍柠檬鹰嘴豆泥、朝鲜蓟奶油、辣椒和菲达奶酪奶油
三种奶油状抹酱的组合。包括风味鹰嘴豆泥、朝鲜蓟奶油和辣椒-菲达奶酪混合酱。通常配面包。
€10
≈ HK$90
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西班牙辣香肠串（6串）
PINCHOS CHORIZO (PAR 6)
西班牙辣香肠馅的小开胃点心。美味微辣。每份六个。
€9
≈ HK$81
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炸丸子（6个）
CROQUETAS (PAR 6)
火腿或小鱿鱼
裹面包糠炸制的白酱肉丸，可选火腿或小鱿鱼（chipirons）馅料。外酥内软。
€9~
≈ HK$81
布拉塔奶酪
BURRATA
香蒜酱
意大利新鲜奶酪，中心奶油状，配罗勒酱（香蒜酱）。口感丰富，奶味十足。
€8
≈ HK$72
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共享主菜（或不共享）
熟食拼盘
PLANCHE DE CHARCUTERIE
阿韦龙香肠、勒芒肉酱、塞拉诺火腿、科帕
各种风干肉类和熟食拼盘（香肠、肉酱、火腿）。非常适合佐酒分享。
€14
≈ HK$126
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奶酪拼盘
PLANCHE DE FROMAGES
格雷奶酪、奥弗涅蓝纹奶酪、灰山羊奶酪、卡门贝尔
精选法国奶酪，风味和质地各异（硬质、蓝纹、山羊奶酪）。配面包。
€14
≈ HK$126
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混合拼盘
PLANCHE MIXTE
格雷奶酪、奥弗涅蓝纹奶酪、灰山羊奶酪、卡门贝尔
阿韦龙香肠、勒芒肉酱、塞拉诺火腿、科帕
大拼盘，结合了精选奶酪和熟食。开胃菜的精华。
€18
≈ HK$162
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招牌汉堡
BURGER DE LA MAISON
萨瓦奶酪、培根、自制炸薯条
美味汉堡，配萨瓦奶酪和烤培根。配自制炸薯条。
€14
≈ HK$126
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招牌披萨
PIZZA DE LA MAISON
番茄酱底，马苏里拉奶酪，蘑菇，彩椒，乡村火腿
披萨配番茄酱、奶酪、蔬菜和当地生火腿。经典美味的选择。
€14
≈ HK$126
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甜点
巧克力熔岩蛋糕
FONDANT AU CHOCOLAT
巧克力蛋糕，烤制后中心保持熔融温热。巧克力味浓郁。
€7
≈ HK$63
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焦糖饼干提拉米苏
TIRAMISU AU SPECULOOS
意大利甜点，改良版，配焦糖饼干（肉桂饼干）。奶油味浓郁，香气四溢。
€7
≈ HK$63
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葡萄酒
红葡萄酒
奥利维耶酒庄 - 罗讷河谷
LES OLIVIERS - Côtes du Rhône
罗讷河谷红葡萄酒。
€23
≈ HK$207
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拉夏兹城堡 - P. 罗斯柴尔德 - 波尔多
LA BÉLIÈRE - P. de Rothschild - Bordeaux
波尔多红葡萄酒。
€23
≈ HK$207
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奥齐亚斯城堡 - 卡巴德斯
CHATEAU AUZIAS - Cabardès
卡巴德斯法定产区红葡萄酒。
€27
≈ HK$243
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小桥 - 奥克地区*
LE PETIT PONT - Pays d'Oc*
* 有机农业葡萄酒
奥克地区有机红葡萄酒。
€24
≈ HK$216
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马丁诺勒斯 - J.C 马斯 - 阿斯特鲁克酒庄
MARTINOLLES - J.C Mas - Domaine Astruc
阿斯特鲁克酒庄红葡萄酒。
€25
≈ HK$225
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香比厄酒庄 - 瓦朗赛
DOMAINE DES CHAMPIEUX - Valençay
卢瓦尔河谷红葡萄酒，瓦朗赛法定产区。
€26
≈ HK$234
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布廷内勒 - 库维酒庄 - 富热尔
BOUTINELLE - Domaine Couvy - Faugères
富热尔法定产区朗格多克红葡萄酒。
€28
≈ HK$252
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奥济耶城堡 - 布鲁伊
CHÂTEAU DE LA CHAIZE - Brouilly
博若莱红葡萄酒，布鲁伊法定产区。
€31
≈ HK$279
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莱斯·科隆比耶尔 - P. 赫德洛特 - 上科特德努伊*
LES COLOMBIERES - P Hudelot - Htes Côtes de Nuits*
* 有机农业葡萄酒
勃艮第有机红葡萄酒，上科特德努伊法定产区。
€35
≈ HK$316
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白葡萄酒
罗斯柴尔德酒庄 P. - 霞多丽
DOMAINE P. de Rothschild -Chardonay
霞多丽葡萄品种白葡萄酒。
€23
≈ HK$207
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罗斯柴尔德酒庄 P. - 维欧尼耶
DOMAINE P. de Rothschild -Viognier
维欧尼耶葡萄品种白葡萄酒。
€23
≈ HK$207
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米歇尔·吉拉尔父子酒庄 - 桑塞尔
DOMAINE MICHEL GIRARD ET FILS - Sancerre
卢瓦尔河谷干白葡萄酒，桑塞尔法定产区。
€37
≈ HK$334
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香比厄酒庄 - 瓦朗赛
DOMAINE DES CHAMPIEUX - Valençay
卢瓦尔河谷白葡萄酒，瓦朗赛法定产区。
€27
≈ HK$243
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莱斯·科隆比耶尔 - P. 赫德洛特 - 上科特德努伊*
LES PLANÇONS - P Hudelot - Htes Côtes de Nuits*
* 有机农业葡萄酒
勃艮第有机白葡萄酒，上科特德努伊法定产区。
€36
≈ HK$325
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桃红葡萄酒
普罗旺斯瓦罗瓦丘陵
COTEAUX VAROIS EN PROVENCE
普罗旺斯干桃红葡萄酒。
€23
≈ HK$207
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杯装葡萄酒
杯装葡萄酒
VINS AU VERRE
红色：波尔多或罗讷河谷
白色：维欧尼耶或霞多丽
桃红：普罗旺斯丘
杯装葡萄酒精选。
€5~
≈ HK$45
啤酒
下午5点-晚上8点（欢乐时光）
乌鲁布金色皮尔森啤酒
BLONDE PILSENER URUBU
皮尔森式清淡解渴的金色啤酒。
€4~
≈ HK$36
艾克莱克图斯修道院
ABBAYE ECLECTUS
修道院啤酒，通常更浓郁，麦芽味更重。
€4.50~
≈ HK$41
布兰奇·波马林
BLANCHE POMARIN
白色啤酒，浑浊清爽，常带有柑橘味。
€4.50~
≈ HK$41
卡索阿尔 IPA
IPA CASOAR
印度淡色艾尔。啤酒花味浓郁，苦味明显，带有果香。
€5~
≈ HK$45
软饮
果汁
JUS
杏子、橙子、番茄、芒果
多种果汁可选。
€4~
≈ HK$36
苏打水
SODAS
巴黎水、柠檬水、奥兰治那、冰茶、可乐
经典碳酸饮料和苏打水。
€4~
≈ HK$36
无酒精啤酒
BIÈRE SANS ALCOOL
经典啤酒的无酒精替代品。
€5.50
≈ HK$50
0
姜汁啤酒
GINGER BEER
发酵姜汁汽水，无酒精。辛辣刺激的味道。
€5
≈ HK$45
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糖浆
SIROP
石榴糖浆、柠檬、桃子、薄荷
水调糖浆，可选口味。
€3~
≈ HK$27
烈酒
金酒
拉里奥斯（西班牙）
Larios (Espagne)
西班牙金酒。
€10
≈ HK$90
0
亨德里克（苏格兰）
Hendrick's (Ecosse)
注入黄瓜和玫瑰的苏格兰金酒。
€12
≈ HK$108
0
六（日本）
Roku (Japon)
日本手工金酒。
€12
≈ HK$108
0
威士忌
卡提萨克（苏格兰）
Cutty Shark (Ecosse)
调和苏格兰威士忌。
€10
≈ HK$90
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康涅马拉（爱尔兰威士忌）
Connemara (Irish Whiskey)
泥煤味爱尔兰威士忌。
€12
≈ HK$108
0
知多（日本调和）
Toki (Japanese Blended)
日本调和威士忌。
€12
≈ HK$108
0
格兰特（苏格兰单一麦芽）
Glen Grant (Ecosse Single Malt)
苏格兰单一麦芽威士忌。
€12
≈ HK$108
0
杰克丹尼
Jack Daniel's
美国田纳西威士忌。
€10
≈ HK$90
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朗姆酒
圣詹姆斯（马提尼克）
Saint James (Martinique)
马提尼克岛农业朗姆酒。
€10
≈ HK$90
0
三河（马提尼克）
Trois Rivières (Martinique)
马提尼克岛农业朗姆酒。
€10
≈ HK$90
0
夏马雷（毛里求斯）
Chamarel (Ile Maurice)
毛里求斯朗姆酒。
€12
≈ HK$108
0
迪普洛马蒂科（委内瑞拉）
Diplomatico (Venezuela)
委内瑞拉陈年朗姆酒，口感柔和丰富。
€12
≈ HK$108
0
其他
伏特加
Vodka
蒸馏中性烈酒。
€10
≈ HK$90
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雅文邑
Armagnac
法国西南部葡萄酒蒸馏酒。
€10
≈ HK$90
0
科涅克白兰地
Cognac
科涅克地区葡萄酒蒸馏酒。
€12
≈ HK$108
0
百利甜酒
Bailey's
爱尔兰威士忌和奶油利口酒。
€8
≈ HK$72
0
茴香酒
Pastis
法国南部典型的茴香味开胃酒。加水饮用。
€4.50
≈ HK$41
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瑞卡德
Ricard
著名的茴香酒品牌（茴香味开胃酒）。
€4.50
≈ HK$41
0
鸡尾酒
阿佩罗尔施普利茨
Apérol Spritz
意大利鸡尾酒，以Aperol、普罗塞克和苏打水为基础。苦涩而起泡。
€8.50
≈ HK$77
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雨果施普利茨
Hugo Spritz
接骨木花、薄荷和青柠味的施普利茨变种。非常清爽。
€8.50
≈ HK$77
0
石榴
Grenade
可能以石榴汁或利口酒为基底的鸡尾酒。
€9
≈ HK$81
0
莫斯科骡子
Moscow Mule
以伏特加、辛辣姜汁啤酒和青柠汁为基底的鸡尾酒。
€10
≈ HK$90
0
伦敦骡子
London Mule
莫斯科骡子变种，用金酒代替伏特加。
€10
≈ HK$90
0
牙买加骡子
Jamaican Mule
莫斯科骡子变种，用朗姆酒代替伏特加。
€10
≈ HK$90
0
提-潘趣
Ti-punch
以农业朗姆酒、蔗糖和青柠为基础的法国安的列斯传统鸡尾酒。
€10
≈ HK$90
0
卡皮林哈
Caipirinha
巴西鸡尾酒，以卡莎萨、糖和捣碎的青柠为基础。
€10
≈ HK$90
0
卡皮罗斯卡
Caipiroska
卡皮林哈变种，用伏特加代替卡莎萨。
€10
≈ HK$90
0
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