La Karambole

★ 4.4 (664)

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早午餐 腌制小吃 随身携带

早午餐

每周六和周日

早午餐

BRUNCH

一套完整的早午餐套餐，包含多种选择。您可以选择4个小盘（咸味或甜味）、一种热饮和一种果汁。非常适合一次品尝多种风味。

€27~ ≈ HK$243

選擇

腌制小吃

晚上7点起！分享盘：

扁豆、红豆、鹰嘴豆和玉米丸，芥末蜂蜜酱

BOUCHÉE DE LENTILLES, HARICOT ROUGES, POIS CHICHE ET MAÏS, SAUCE MOUTARDE & MIEL

由豆类（扁豆、红豆、鹰嘴豆）和玉米制成的丰盛素食丸。配以甜酸的蜂蜜芥末酱。

€7 ≈ HK$63

+

烤土豆，佩克里诺奶酪，哈里萨蛋黄酱

POTATOES AU FOUR, PECORINO, MAYONNAISE À L'HARISSA

烤土豆，撒上咸味佩克里诺奶酪。配以辣味哈里萨蛋黄酱。

€7 ≈ HK$63

+

帕玛森芝士脆皮卷心菜

CHOU CROUSTILLANT AVEC UNE PANURE AU PARMESAN

花椰菜或卷心菜块裹上酥脆的帕玛森芝士面糊。蔬菜的软糯和芝士的酥脆形成鲜明对比。

€7 ≈ HK$63

+

烤波多贝罗蘑菇，白豆泥，辣番茄酱

PORTOBELLO RÔTIS, PURÉE D'HARICOTS BLANCS, SAUCE TOMATE EPICÉES

烤波多贝罗蘑菇配以奶油状的白豆泥。淋上辛辣的番茄酱。

€8 ≈ HK$72

+

手撕猪肉丸，烧烤酱

BOULETTE D’EFFILOCHÉ DE COCHON «PULLED PORK», SAUCE BBQ

由慢炖的手撕猪肉制成的肉丸，非常嫩。配以烟熏甜烧烤酱。

€8 ≈ HK$72

+

味噌黄油炖洋葱，土豆泥和“脆洋葱”

OIGNON CONFIT AU BEURRE DE MISO, ÉCRASÉ DE PDT ET «CRISPY ONION»

洋葱用味噌黄油慢炖，带来鲜味，配土豆泥。撒上酥脆的炸洋葱以增加口感。

€8 ≈ HK$72

+

腌制鸡柳，甜是拉差酱

CHICKEN TENDERS MARINÉ, SAUCE SWEET SRIRACHA

腌制后裹粉油炸的鸡柳。配以微辣的是拉差酱。

€8 ≈ HK$72

+

打发菲达芝士，炖甜菜根，烤防风草和胡萝卜

FETA FOUETTÉE, BETTERAVE CONFITES, PANAIS ET CAROTTE RÔTIS

菲达芝士打发至奶油状和轻盈的质地。配以烤制和炖制的根茎类蔬菜（甜菜根、防风草、胡萝卜）。

€8 ≈ HK$72

+

随身携带

自制炸薯条

ASSIETTES DE FRITES MAISON

份量足的自制切块炸薯条。香脆金黄，非常适合分享或作为配菜。

€8 ≈ HK$72

+

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.4

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