La Gaufrerie
La Gaufrerie
咸味华夫饼
Bunny
Bunny
胡萝卜-孜然华夫饼，煎欧洲防风草
一款咸味华夫饼，融入胡萝卜和孜然，配以煎过的欧洲防风草。口感柔和微辣，质地柔软。
€11.50
≈ HK$104乡村风味
Paysanne
扁豆粉华夫饼，莫尔托香肠片，沙拉
一款咸味华夫饼，融入胡萝卜和孜然，配以煎过的欧洲防风草。口感柔和微辣，质地柔软。
€11.50
≈ HK$104沙拉三明治（纯素）
Falafel (Vegan)
鹰嘴豆粉华夫饼和沙拉三明治，鹰嘴豆泥，绿色塔布勒沙拉，沙拉
一款受东方美食启发的素食版本，配有鹰嘴豆粉华夫饼、鹰嘴豆泥和新鲜塔布勒沙拉。
€14~
炸鱼薯条
Fish & Chips
白鱼华夫饼，塔塔酱，炸薯条
经典英式菜肴的改良版，搭配炸白鱼和自制塔塔酱，放在华夫饼上。
€16~
鸡肉与华夫饼
Chicken & waffle
咖喱华夫饼，炸鸡*，沙拉 (*产地：法国)
标志性的甜咸菜肴，结合了咖喱风味华夫饼和酥脆的炸鸡。
€19~
吐司
Tartine
荞麦粉华夫饼 + 3种可选配料**，沙拉
一款可定制的荞麦华夫饼，以吐司的形式供应。荞麦带来独特的榛子风味，是布列塔尼薄饼的典型特色。
€15.50~
斯堪的纳维亚风味
Scandinave
菠菜华夫饼，烟熏三文鱼，莳萝-柠檬鲜奶油，沙拉
一款绿色的菠菜华夫饼，配以腌制三文鱼（Gravlax）和香草鲜奶油。清新精致。
€19~
汉堡
Burger
碎牛肉饼* 150克，萨瓦奶酪（生奶），风干番茄和塔塔酱，夹在两个半谷物华夫饼之间，配炸薯条（*产地：法国）
一款原创汉堡，面包被谷物华夫饼取代。配有法国牛肉、山地奶酪和炸薯条。
€20~
早午餐
早午餐（周日供应）
Le Brunch (le dimanche)
1 个水煮蛋和华夫饼 + 1 个咸味盘（意大利华夫饼、挪威华夫饼或黎巴嫩华夫饼）+ 1 个甜味盘：自选华夫饼、酸奶和麦片、水果 + 1 杯热饮 + 1 杯果汁 + 1 杯苹果酒/啤酒或葡萄酒
周日供应的全套套餐，包括多道菜（鸡蛋、咸味华夫饼、甜味华夫饼）和饮品。非常适合丰盛多样的餐点。
€31~
甜味华夫饼
红糖或冰淇淋
Sucre Roux ou glace
经典华夫饼，仅撒上红糖或配一勺冰淇淋。
€7.50~
果酱
Confiture
淋上水果果酱的华夫饼。
€7.50~
Nutella 或栗子酱
Nutella ou Crème de marron
美味华夫饼，涂抹自选的巧克力-榛子酱或甜栗子酱。
€8.50~
Amandine
Amandine
烤杏仁、杏子果酱、鲜奶油
带有水果风味和酥脆口感的华夫饼，配以杏子果酱和烤杏仁片。
€9.50~
M&M's 或粉色糖果
M&M's ou Pralines Roses
+ 巧克力鲜奶油 / + 鲜奶油
色彩鲜艳酥脆的华夫饼，配有巧克力糖果或里昂特有的粉色糖衣杏仁。
€10.50~
100% 巧克力
100% Choco Valrhona
全黑巧克力：华夫饼、酱汁、鲜奶油、冰淇淋
终极巧克力体验，所有组件均采用高品质 Valrhona 巧克力：面糊、酱汁、冰淇淋和鲜奶油。
€13.50~
咸焦糖
Caramel au Beurre Salé
配咸焦糖冰淇淋和鲜奶油
一款经典的布列塔尼风味，融合了焦糖的甜味和一丝盐味，配以冰淇淋和打发奶油。
€12.50~
曲奇
Cookies
黑巧克力块和榛子，香草冰淇淋和黑巧克力酱，鲜奶油
一款灵感来自美式饼干的华夫饼，富含巧克力碎和榛子，像冰淇淋甜点一样供应。
€13.50~
饮品
白啤、金啤、琥珀啤、红啤、黑啤
Blanche, Blonde, Ambrée, Rousse, Brune
精选手工或生啤，风味各异。
€4~
Printemps, Reine des près, II siècle (11°)
Printemps, Reine des près, II siècle (11°)
特色啤酒，可能是当地或季节性的。
€4~
Altiplano (藜麦啤酒), IPA, Noël
Altiplano (Bière au Quinoa), IPA, Noël
33 厘升
风味独特的瓶装啤酒（藜麦无麸质、啤酒花味或香料味）。
€7.50
≈ HK$68Cervoise
Cervoise
一种古老的以大麦为基础的发酵饮品，啤酒的祖先，通常不加气，温热或冰镇饮用。
€4~
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