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La Comète

早餐

套餐

快速套餐
FORMULE EXPRESSE
浓缩咖啡 + 羊角面包或吐司
快速经典早餐,包括一杯浓缩咖啡和一杯可选的法式糕点(黄油羊角面包或吐司)。
€3.50~ ≈ HK$32
法式套餐
FORMULE FRANÇAISE
浓缩咖啡或咖啡加奶或巧克力 + 羊角面包或吐司 + 新鲜榨橙汁(20毫升)
完整的法式早餐,包括一杯热饮、一份法式糕点和一杯新鲜榨橙汁。
€7.50~ ≈ HK$68
英式套餐
FORMULE ANGLAISE
热饮,果汁,羊角面包或吐司,炒鸡蛋或原味煎蛋卷。
丰盛的英式早餐,结合了甜味(糕点)和咸味(鸡蛋)元素,配有饮品。
€12.50~ ≈ HK$113

单点

原味炒鸡蛋
Œufs brouillés nature
炸薯条
打散并慢煮的鸡蛋,口感柔滑。配酥脆的炸薯条。
€8 ≈ HK$72
原味煎蛋卷
Omelette nature
炸薯条
经典煎蛋卷,外层金黄,内部柔嫩。配自制炸薯条。
€8 ≈ HK$72
炒鸡蛋配培根
Œufs brouillé bacon
炸薯条
顺滑的炒鸡蛋,混合或配有美味的烤培根块。配炸薯条。
€9.50 ≈ HK$86
火腿煎蛋卷
Omelette jambon
炸薯条
煎蛋卷配熟火腿丁。简单而丰盛的菜肴,配炸薯条。
€11.50 ≈ HK$104
奶酪煎蛋卷
Omelette fromage
炸薯条
奶酪煎蛋卷,内部因加入奶酪而融化。配炸薯条。
€11.50 ≈ HK$104

开胃小吃

葡萄酒组合
Combo Vino
一杯葡萄酒和一杯可选的开胃小吃(迷你除外)
开胃套餐,包括一杯葡萄酒(tulipe)和一份可选的 tapas 或小吃。
€10~ ≈ HK$90
三人组合
Ménage à 3
3种开胃小吃(迷你和卡门贝尔除外)
分享拼盘,可从所选小吃中选择三种不同的份量(tapas)。
€15~ ≈ HK$135
烤辣香肠
Chorizo grillé
烤西班牙辣香肠片。烟熏辛辣风味,适合作为开胃菜。
€6.50 ≈ HK$59
开胃小点
Croque apéro
切成小块的火腿奶酪三明治(吐司面包、火腿、奶酪),适合作为开胃小吃分享。
€6.50 ≈ HK$59
春卷
Nems
亚洲风味的炸春卷,外酥内软,内馅咸香。
€6 ≈ HK$54
迷你组合
Mini-Mix
各种炸小吃或开胃小点心。
€9.50 ≈ HK$86
迷你芝士汉堡
Mini-Cheese
奶酪小点心拼盘,可能是裹粉油炸的。
€8.50 ≈ HK$77
鳕鱼煎饼
Accras de morue
辣椒酱
炸鳕鱼饼,加勒比特色。外酥内软,香料调味。
€7 ≈ HK$63
炸薯条拼盘
Assiette de frites
一份丰盛的酥脆炸土豆。
€5 ≈ HK$45
马苏里拉芝士条
Mozzarella Sticks
裹面包屑油炸的马苏里拉芝士条。内部奶酪融化拉丝。
€7 ≈ HK$63
蜂蜜烤卡门贝尔奶酪
Camembert rôti au miel
烤卡门贝尔奶酪,烤至融化,淋上甜蜂蜜。配面包食用。
€7.50 ≈ HK$68

前菜

传统鸡蛋蛋黄酱
Traditionnel œuf mayo
法国小酒馆经典:冷煮鸡蛋配顺滑的自制蛋黄酱。
€7 ≈ HK$63
乡村肉酱
Terrine de campagne
乡村肉酱(通常是猪肉和肝脏),冷食,配面包和酸黄瓜。
€8 ≈ HK$72
今日汤
Potage du jour
厨师当天灵感制作的新鲜蔬菜汤。
€8 ≈ HK$72
盐烤牛骨髓
Os à moelle au sel de Guérande
烤面包片
烤牛骨髓,配盐之花。内部的骨髓油润滑腻,可涂抹在烤面包上,撒上少许盐。
€9 ≈ HK$81
烟熏三文鱼,莳萝奶油
Saumon fumé, crème d'aneth
奶油吐司
薄片烟熏三文鱼,配莳萝风味奶油。配微甜的奶油吐司。
€14 ≈ HK$126
自制半熟鸭肝
Foie gras de canard mi-cuit maison
苹果和葡萄酱,奶油吐司
自制鸭肝酱,浓郁顺滑。配甜咸水果酱和奶油吐司。
€15.50 ≈ HK$140

沙拉

彗星
La Comète
沙拉,禽肉胗,烤烟熏五花肉,炒土豆
西南风味丰盛沙拉,配油封禽肉胗、烤培根和炒土豆。
€15.50 ≈ HK$140
烤山羊奶酪
La Chèvre Chaud
沙拉,烤山羊奶酪吐司,蜜饯番茄
绿沙拉配烤面包片,上面铺有融化的烤山羊奶酪。
€14.70 ≈ HK$133
凯撒沙拉
La Caesar
罗马生菜,鸡肉,番茄,鸡蛋,面包丁,凯撒沙拉酱
经典鸡肉沙拉,配面包丁、帕玛森芝士和奶油凯撒沙拉酱。
€15.50 ≈ HK$140

小吃

火腿奶酪三明治
Croque-Monsieur
热三明治,用吐司面包,夹火腿和奶酪,烤箱焗烤。
€11.50 ≈ HK$104
女士三明治
Croque-Madame
火腿奶酪三明治的变种,上面放一个煎蛋(“帽子”)。
€12.50 ≈ HK$113
奶酪拼盘
Planche de fromages
精选陈年奶酪拼盘,通常配面包和黄油。
€17.50 ≈ HK$158
熟食拼盘
Planche de charcuterie
精选熟食(香肠、生火腿、肉酱),拼盘分享。
€18 ≈ HK$162
混合拼盘
Planche mixte
奶酪和熟食拼盘,可供多种选择。
€18.50 ≈ HK$167

主菜

诺曼底酱小牛肉片
Escalope de veau sauce normande
意大利宽面,蘑菇酱
薄煎小牛肉片,配奶油蘑菇酱和意大利面。
€18.50 ≈ HK$167
肉眼牛排(250克)
Entrecôte (250g)
新鲜炸薯条,沙拉,蓝纹奶酪酱
烤牛排(去骨肋排),纹理丰富多汁。配蓝纹奶酪酱和炸薯条。
€23 ≈ HK$207
夏罗莱牛肉鞑靼
Tartare de bœuf Charolais
新鲜炸薯条,绿沙拉
生牛肉碎,调味(续随子,洋葱,酱汁)。冷食,配炸薯条。
€16.50 ≈ HK$149
鲜虾烩饭
Risotto de Gambas
配辣香肠和帕玛森芝士
意大利奶油饭,配大虾,用辣味香肠和帕玛森芝士调味。
€18.50 ≈ HK$167
意大利扁面
Linguines
南瓜奶油和帕玛森芝士碎
长意面配温和顺滑的南瓜奶油酱和意大利奶酪。
€15.50 ≈ HK$140
三文鱼排
Pavé de saumon
融化的小葱,蒸土豆
厚煎或烤三文鱼柳。配融化的小葱和土豆。
€17.50 ≈ HK$158
羊排
Côtes d'agneau
烤小土豆和四季豆
烤小羊排,鲜嫩多汁。配小土豆和绿色蔬菜。
€18.50 ≈ HK$167

汉堡

康塔尔奶酪汉堡
Le Cantalou
碎牛肉饼,康塔尔奶酪,酸黄瓜,番茄,洋葱,生菜,自制炸薯条
牛肉汉堡,配法国康塔尔奶酪,一种压榨奶酪,带来地方风味。
€16.50 ≈ HK$149
培根
Le Bacon
碎牛肉饼,切达奶酪,烟熏五花肉,酸黄瓜,番茄,洋葱,生菜,自制炸薯条
经典美味汉堡,配融化的切达奶酪和烤培根片。
€16.90 ≈ HK$152

甜点

咖啡配甜点
Café gourmand
一份浓缩咖啡,配多种小甜点(迷你焦糖布丁、马卡龙、慕斯等)。
€8 ≈ HK$72
茶配甜点
Thé gourmand
咖啡配甜点的茶版本:一杯热饮配多种小甜点。
€8.50 ≈ HK$77
提拉米苏
Tiramisu
意大利甜点,用咖啡浸泡过的饼干、马斯卡彭奶油和可可粉制成。
€8 ≈ HK$72
巧克力脆饼和 spéculos 饼干
Croquant au chocolat et spéculos
口感丰富的甜点,融合了巧克力的浓郁和香料味 spéculos 饼干的酥脆。
€8.50 ≈ HK$77
焦糖布丁
Crème brulée
波旁香草
香草奶油甜点,上面覆盖一层薄薄的脆焦糖。
€8 ≈ HK$72
反烤挞
Tarte Tatin
翻转苹果挞,苹果在烘烤前用黄油和糖焦糖化。
€8.50 ≈ HK$77

流星菜单

(12岁以下儿童) 牛排薯条或火腿薯条 + 冰淇淋球 + 可选饮品

儿童套餐
Menu Enfant
儿童全餐,包括一份简单的儿童主菜、一份冰淇淋甜点和一杯饮料。
€13~ ≈ HK$117

美食时光

美食双人套餐
Duo Gourmand
一份薄饼和一杯可选的热饮
下午茶套餐,包括一份甜薄饼和一杯热饮(咖啡、茶、巧克力)。
€10~ ≈ HK$90

薄饼

红糖薄饼
Crêpes sucre roux
薄薄的煎饼,上面撒有酥脆的红糖。
€5.50 ≈ HK$50
果酱薄饼
Crêpes confiture
薄饼配水果酱。
€6.50 ≈ HK$59
蜂蜜薄饼
Crêpes miel
薄饼淋上甜美芬芳的液体蜂蜜。
€6.50 ≈ HK$59
奶油巧克力薄饼
Crêpes chocolat pâtissier
薄饼配浓郁顺滑的巧克力酱。
€7 ≈ HK$63
焦糖黄油海盐薄饼
Crêpes caramel beurre salé
薄饼配浓郁的焦糖酱,带有一点点咸味(布列塔尼特色)。
€6.50 ≈ HK$59

热饮

咖啡 / 无咖啡因咖啡
Café / Décaféiné
小杯浓缩咖啡(浓缩咖啡)或无咖啡因版本。
€2.40 ≈ HK$22
双份浓缩咖啡
Double expresso
大杯双份浓缩咖啡。
€4.60 ≈ HK$41
美式咖啡
Café allongé
浓缩咖啡加热水稀释,味道较淡但份量更大(美式咖啡)。
€2.40 ≈ HK$22
咖啡加奶
Café crème
浓缩咖啡加热牛奶或奶泡。
€4.50 ≈ HK$41
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡上覆盖厚厚一层顺滑的奶泡,通常撒上可可粉。
€5 ≈ HK$45
热巧克力
Chocolat chaud
热牛奶可可或融化巧克力,甜美而令人舒适。
€4.60 ≈ HK$41
Thés
泡制茶叶。有多种选择(红茶、绿茶、香料茶)。
€4.60~ ≈ HK$41

餐牌到此為止

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