La Comète

قائمة مقبلات تتضمن كأس نبيذ وحصة من التاباس أو الوجبات الخفيفة للاختيار.

طبق للمشاركة يسمح باختيار ثلاث حصص مختلفة من الوجبات الخفيفة (تاباس) من التشكيلة المعروضة.

شرائح نقانق إسبانية حارة (تشوريزو) مشوية. نكهة مدخنة وحارة، مثالية للمقبلات.

قطع صغيرة من كروك موسيو (خبز توست، لحم، جبن) مقطعة لتكون للمشاركة كمقبلات.

لفائف ربيعية مقلية من أصل آسيوي، مقرمشة ومحشوة بحشوة مالحة.

تشكيلة متنوعة من الوجبات الخفيفة المقلية أو المقبلات.

تشكيلة من كرات الجبن، ربما مغطاة بالبقسماط ومقلية.

فطائر سمك القد المقلية، نموذجية من جزر الأنتيل. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، متبلة بالتوابل.

حصة سخية من البطاطس المقلية المقرمشة.

أصابع جبنة موزاريلا مغطاة بالبقسماط ومقلية. الجبن ذائب ومتمدد من الداخل.

جبن كامامبير كامل مشوي في الفرن حتى يصبح سائلاً، مغطى بالعسل الحلو. يؤكل مع الخبز.

طبق كلاسيكي من الحانات الفرنسية: بيض مسلوق يقدم بارداً مغطى بمايونيز منزلي كريمي.

باتيه لحم ريفي (غالباً لحم خنزير وكبد)، يقدم بارداً مع الخبز والمخلل.

حساء خضروات طازجة محضّر حسب إلهام الشيف اليومي.

عظم بقر مشوي يقدم ساخناً. النخاع في الداخل دهني وذائب، يؤكل على خبز محمص مع رشة ملح.

شرائح سلمون مدخن رقيقة تقدم مع كريمة منعشة بنكهة الشبت. تقدم مع خبز بريوش محلى قليلاً.

فوا جرا بط غني وكريمي محضر منزلياً. يقدم مع مخلل حلو ومالح بالفواكه وخبز بريوش.

سلطة شهية من جنوب غرب فرنسا مع قوانص دواجن متبلة، لحم مقدد مشوي، وبطاطس مقلية.

سلطة خضراء تقدم مع خبز محمص مغطى بجبن الماعز المذاب والمشوي.

سلطة كلاسيكية مع دجاج، خبز محمص، بارميزان، وصلصة قيصر كريمية.

ساندويتش ساخن من خبز التوست، محشو باللحم والجبن، مشوي في الفرن.

نسخة من كروك موسيو مغطاة ببيضة مقلية (الغطاء).

تشكيلة من الأجبان المعتقة المختلفة تقدم على طبق، غالباً مع الخبز والزبدة.

تشكيلة من اللحوم الباردة (نقانق، لحم خنزير مجفف، تيرين) تقدم على طبق للمشاركة.

مزيج من الأجبان واللحوم الباردة في طبق واحد لتنويع المتعة.

شريحة رقيقة من لحم العجل المقلي تقدم مع صلصة كريمة بالفطر والمعكرونة.

قطعة لحم بقري مشوية جميلة (ضلع بدون عظم)، مرقطة وعصيرة. تقدم مع صلصة جبن أزرق وبطاطس مقلية.

لحم بقري نيء مفروم ومتبل، (قبار، بصل، صلصة). يقدم بارداً مع البطاطس المقلية.

أرز إيطالي كريمي مطبوخ مع جمبري كبير، معزز بالتشوريزو الحار وجبن البارميزان.

معكرونة طويلة تقدم مع صلصة قرع العسل الحلوة والكريمية وجبن إيطالي.

قطعة سمك سلمون مشوية أو مقلية سميكة. تقدم مع كراث ذائب وبطاطس.

قطع لحم ضأن صغيرة مشوية، طرية ولذيذة. تقدم مع بطاطس صغيرة وخضروات خضراء.

برجر لحم بقري محشو بجبن الكانتال، جبن فرنسي مضغوط، لمذاق أصيل.

برجر كلاسيكي وشهي مع جبن شيدر ذائب وشرائح لحم مقدد مشوي.

قهوة إسبريسو تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة المتعددة (كريمة بروليه صغيرة، ماكارون، موس، إلخ).

نسخة الشاي من القهوة جورماند: مشروب ساخن مصحوب بالعديد من الحلويات الصغيرة.

حلوى إيطالية بالبسكويت المنقوع بالقهوة، كريمة الماسكاربوني، ومسحوق الكاكاو.

حلوى ذات قوام يجمع بين غنى الشوكولاتة وقرمشة بسكويت سبيكيولوس المتبل.

حلوى كريمية بالفانيليا مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش.

تارت التفاح المقلوب حيث يتم كراميل التفاح بالزبدة والسكر قبل الخبز.

قائمة طعام كاملة للأطفال تتضمن طبق رئيسي بسيط، حلوى مثلجة، ومشروب.

قائمة وجبة خفيفة تتضمن كريب حلو ومشروب ساخن (قهوة، شاي، شوكولاتة).