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雪松

Le Cèdre

正宗黎巴嫩美食，提供各种冷热拼盘，烤肉，沙威玛和三明治。

★ 4.8 (1,731) $Budget 📍 2 Rue Roger Salengro, 94270 Le Kremlin-Bicêtre, France

冷拼盘

鹰嘴豆泥
Hommos
鹰嘴豆泥配芝麻酱，柠檬和橄榄油
一种奶油状的鹰嘴豆泥，混合了芝麻酱（塔希尼），柠檬和橄榄油。浓郁的坚果风味。传统上搭配黎巴嫩面包食用。
€7 ≈ HK$63
茄子酱
Moutabbal
茄子酱配芝麻酱，柠檬和橄榄油
烤茄子酱，混合芝麻酱和柠檬。奶油质地，带有淡淡的烟熏味。冷拼盘中的经典菜肴。
€7 ≈ HK$63
塔布勒沙拉
Tabboulé
欧芹沙拉，番茄，碾碎的小麦，薄荷，洋葱，柠檬和橄榄油
新鲜沙拉，以切碎的欧芹和薄荷为主，撒上细碾碎的小麦和番茄丁。用柠檬和橄榄油调味。非常清爽开胃。
€7 ≈ HK$63
Fattoush沙拉
Fattoush
生菜，番茄，黄瓜，萝卜，洋葱，漆树，柠檬和橄榄油
清脆的蔬菜沙拉，用漆树（一种酸味香料）调味，配以炸或烤面包。清爽酥脆的口感。
€7 ≈ HK$63
青豆炖菜
Loubia
用大蒜，洋葱和番茄烹制的青豆
青豆在番茄酱中炖煮，配以洋葱和大蒜。鲜嫩可口。冷食作为开胃菜。
€7 ≈ HK$63
葡萄叶
Feuilles de vignes
酿葡萄叶，内馅为米饭，番茄和柠檬
小葡萄叶卷，内馅为米饭和蔬菜混合物，慢炖。口感融化，带有浓郁的柠檬味。
€7 ≈ HK$63
酿辣椒
Piments farcis
酿红辣椒，内馅为菲达奶酪
红辣椒酿入碎菲达奶酪。辣椒的微辣与奶酪的咸味形成对比。
€7 ≈ HK$63
茄子炖菜
Moussakaa
烤茄子配番茄酱和鹰嘴豆
融化的茄子和鹰嘴豆在浓郁的番茄酱中炖煮。美味的素食菜肴，温热或冷食。
€7 ≈ HK$63
香脆奶酪馅饼
Chanklish
陈年绵羊奶酪，配百里香，橄榄油，薄荷和欧芹
碎陈年奶酪，通常呈球状，混合香草和油。独特浓烈辛辣的味道。
€7 ≈ HK$63
黎巴嫩酸奶
Labné
黎巴嫩白奶酪，扎塔尔，大蒜和薄荷
浓稠的脱水酸奶，类似于奶油状的新鲜奶酪。用橄榄油和扎塔尔（香料混合物）调味。清爽轻盈。
€7 ≈ HK$63

热拼盘

苏佐克
Sojok
迷你微辣牛肉香肠
辣味牛肉香肠，炒制或烤制。味道浓郁，带有大蒜和东方香料的味道。
€8.40 ≈ HK$76
黎巴嫩香肠
Makanek
迷你柠檬味牛肉香肠，淋上石榴糖浆
香浓的牛肉小香肠，配石榴糖浆。甜咸酸辣的混合。
€8.40 ≈ HK$76
烟熏鸡翅
Ailes fumées
烟熏红椒鸡翅
烤鸡翅，带有烟熏红椒调味。皮脆肉嫩。
€8.40 ≈ HK$76
鸡肝
Fois de volaille
鸡肝，大蒜，香菜，柠檬和石榴糖浆
用大蒜和香菜炒制的鸡肝。用柠檬的酸度和石榴糖浆的甜度提味。
€8.40 ≈ HK$76
辣味土豆
Batata Harra
蒜蓉香菜炒土豆，微辣
炸块土豆，然后用大蒜，香菜和辣椒炒制。酥脆辛辣。非常受欢迎的配菜。
€4.90 ≈ HK$44

咸味炸饺

肉馅饼
Sambousek viande
牛肉末，松子和洋葱馅饼 每份4个，可混合搭配
炸制小馅饼，内馅为调味肉末和松子。外酥内嫩。
€7 ≈ HK$63
奶酪馅饼
Sambousek fromage
奶酪和欧芹酥卷 每份4个，可混合搭配
酥脆馅饼，内馅为融化的奶酪和欧芹。热食。
€7 ≈ HK$63
Sfiha
牛肉，番茄，辣椒和松子挞 每份4个，可混合搭配
薄饼馅饼，内馅为肉末和蔬菜。烤制。
€7 ≈ HK$63
茄子Sfiha
Sfiha à l'aubergine
茄子，番茄和鹰嘴豆挞 每份4个，可混合搭配
Sfiha素食版，配以融化的茄子和鹰嘴豆，放在薄饼上。
€7 ≈ HK$63
炸豆丸子
Falafel
蚕豆和鹰嘴豆丸子 每份4个，可混合搭配
炸丸子，由压碎的鹰嘴豆和蚕豆制成，配以香草。酥脆芳香。黎巴嫩美食的必备。
€7 ≈ HK$63
馅饼
Fatayer
菠菜馅饼，洋葱，柠檬和漆树 每份4个，可混合搭配
三角形馅饼，内馅为菠菜，因漆树和柠檬而呈酸味。饼皮柔软或略带酥脆。
€7 ≈ HK$63
奶酪酥卷
Rikakat
香草味酥脆奶酪卷 每份4个，可混合搭配
炸制酥皮卷，内馅为热融奶酪。非常酥脆。
€7 ≈ HK$63
肉丸
Kébbé
牛肉丸和碾碎的小麦 每份4个，可混合搭配
牛肉和碾碎的小麦制成的肉丸，内馅为肉末和松子。炸制后外酥内软。
€7 ≈ HK$63

我们的分享套餐

双人拼盘
Mézzé 2 personnes
7种冷热拼盘
7种冷热黎巴嫩特色菜的什锦拼盘，适合两人品尝多种风味。
€45 ≈ HK$406
三人拼盘
Mézzé 3 personnes
10种冷热拼盘
10种拼盘的大型品尝盘，适合三人。
€63 ≈ HK$568
四人拼盘
Mézzé 4 personnes
12种冷热拼盘
12种冷热拼盘的盛宴，适合四人分享，包括沙拉，蘸酱和热食。
€80 ≈ HK$721
五人拼盘
Mézzé 5 personnes
14种冷热拼盘
14道菜的丰盛拼盘，适合五位客人。
€95 ≈ HK$856
六人拼盘
Mézzé 6 personnes
16种冷热拼盘
最大的拼盘，提供16种特色菜，适合大型聚会。
€106 ≈ HK$956
巴黎贝鲁特
Le Beyrouth à Paris
真正的贝鲁特餐桌，拼盘，烤肉，沙威玛，含饮品 每人价格
全套菜单，提供完整的餐饮体验，包括开胃菜，主菜和饮品。
€27 ≈ HK$243

我们的特色菜

素食
Végétarien
厨师精选的6种素食配菜
六种素食特色菜的拼盘，如鹰嘴豆泥，塔布勒沙拉和炸豆丸子。非常适合清淡多样的餐点。
€13.90 ≈ HK$125
炸豆丸子
Falafel
4个炸豆丸子配塔布勒沙拉，鹰嘴豆泥和芝麻酱
以酥脆的炸豆丸子为主菜，配以经典的黎巴嫩配菜。
€12.90 ≈ HK$116
雪松
Le Cèdre
厨师精选的9种什锦拼盘
大型特色拼盘，提供厨师精选的9种不同风味。
€15.90 ≈ HK$143
鸡肝
Foie de volaille
鸡肝炒制，配大蒜，香菜，柠檬和石榴糖浆，外加厨师精选的3种配菜
调味鸡肝热菜，配三种配菜，构成完整的一餐。
€13.90 ≈ HK$125

我们的烤肉

鸡肉串
Chich taouk
两串柠檬腌制鸡肉串，配厨师精选的3种配菜
腌制鸡胸肉串，鲜嫩多汁，带有柠檬和蒜香味。烤制，配以配菜。
€15.90 ≈ HK$143
卡夫塔
Kafta
两串牛肉串，欧芹，洋葱，配厨师精选的3种配菜
碎牛肉串，混合欧芹和洋葱。烤制后多汁美味。
€15.90 ≈ HK$143
牛肉串
Lahmé
两串腌制羊肉串，配厨师精选的3种配菜
嫩羊肉块腌制并串烤。浓郁的羊肉风味。
€18.90 ≈ HK$170
三串烤肉
Trio de brochettes
一份鸡肉串，一份卡夫塔串和一份牛肉串，配厨师精选的3种配菜
肉食爱好者的什锦拼盘，包括鸡肉，碎牛肉和羊肉。
€21.90 ≈ HK$197

我们的沙威玛主菜

鸡肉沙威玛
Chawarma Poulet
腌制鸡肉片，烤制，配厨师精选的3种配菜
垂直烤制的薄片腌制鸡肉。肉质鲜嫩辛辣，配以配菜。
€15.90 ≈ HK$143
牛肉沙威玛
Chawarma Boeuf
腌制牛肉片，配厨师精选的3种配菜
用沙威玛香料腌制并烤制的牛肉片。浓郁的风味和多汁的口感。
€18.40 ≈ HK$166
双拼沙威玛
Duo de chawarma
鸡肉和牛肉片配厨师精选的3种配菜
两种肉（鸡肉和牛肉）的混合，享受沙威玛的所有风味。
€20.40 ≈ HK$184

我们的三明治套餐

种类
Variété
1个三明治 + 2个炸饺 + 1杯饮品
套餐包括一个自选三明治，两个咸味炸饺和一杯饮品。非常适合午餐。
€10.90~ ≈ HK$98
均衡
Equilibrée
1个三明治 + 2种冷拼盘 + 1杯饮品
更轻便的选择，包括一个三明治，一杯饮品和两种冷配菜（如塔布勒沙拉或鹰嘴豆泥）。
€11.40~ ≈ HK$103
愉悦
Plaisir
1个三明治 + 2个果仁蜜饼 或 1个穆拉比耶 + 1杯饮品
套餐包括一个甜点（果仁蜜饼或黎巴嫩布丁）在您的三明治之后。
€11.40~ ≈ HK$103
贝鲁特
Beyrouth
2个三明治 + 1杯饮品
适合大胃王的套餐，包括两个自选三明治和一杯饮品。
€15.40~ ≈ HK$139

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.8
Google Maps上的1,731個評分
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📍 2 Rue Roger Salengro, 94270 Le Kremlin-Bicêtre, France
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