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Le Cèdre

冷たいメゼと温かいメゼ、グリル料理、シャワルマ、サンドイッチを豊富に取り揃えた本格的なレバノン料理。

★ 4.8 (1,731) $Budget 📍 2 Rue Roger Salengro, 94270 Le Kremlin-Bicêtre, France

冷たいメゼ

フムス
Hommos
ひよこ豆のピューレ、ゴマクリーム、レモン、オリーブオイル
クリーミーなひよこ豆のピューレにゴマクリーム（タヒニ）、レモン、オリーブオイルを混ぜたもの。濃厚でナッツのような風味。伝統的にレバノンパンと共に食べられます。
€7 ≈ ¥1,268
ムタバル
Moutabbal
焼きナスのキャビア、ゴマクリーム、レモン、オリーブオイル
グリルしたナスのピューレにタヒニとレモンを混ぜたもの。クリーミーな食感と軽いスモーキーな風味。冷たいメゼの定番。
€7 ≈ ¥1,268
タッブーレ
Tabboulé
パセリ、トマト、ブルグル、ミント、玉ねぎ、レモン、オリーブオイルのサラダ
細かく刻んだパセリとミントが主体のフレッシュサラダ。細かいブルグルと角切りトマトを散らし、レモンとオリーブオイルで味付け。非常に爽やかで酸味があります。
€7 ≈ ¥1,268
ファトゥーシュ
Fattoush
グリーンサラダ、トマト、キュウリ、ラディッシュ、玉ねぎ、スマック、レモン、オリーブオイル
スマック（酸味のあるスパイス）で味付けした、シャキシャキの生野菜サラダ。揚げたてまたはグリルしたパンと共に提供。フレッシュでクリスピーな食感のミックス。
€7 ≈ ¥1,268
ルビア
Loubia
ニンニク、玉ねぎ、トマトで調理したインゲン豆
玉ねぎとニンニクと共にトマトソースで煮込んだインゲン豆。柔らかく風味豊か。前菜として冷たい状態で提供。
€7 ≈ ¥1,268
ぶどうの葉
Feuilles de vignes
米、トマト、レモンを詰めたぶどうの葉
米と野菜のミックスを詰めたぶどうの葉のロール。ゆっくり調理。とろけるような食感と強いレモンの風味。
€7 ≈ ¥1,268
詰め物入り唐辛子
Piments farcis
フェタチーズを詰めた赤い唐辛子
砕いたフェタチーズを詰めた甘い赤い唐辛子。唐辛子の軽い辛味とチーズの塩味のコントラスト。
€7 ≈ ¥1,268
ムサカ
Moussakaa
トマトソースとひよこ豆で調理したオーブン焼きナス
とろけるナスとひよこ豆のトマトソース煮込み。温かくても冷たくても美味しいベジタリアン料理。
€7 ≈ ¥1,268
シャンクリシュ
Chanklish
熟成羊乳チーズ、タイム、オリーブオイル、ミント、パセリ
熟成チーズを砕いたもの。しばしばボール状で提供され、ハーブとオイルと混ぜられる。独特の強い風味とピリッとした味わい。
€7 ≈ ¥1,268
ラブネ
Labné
レバノン産フレッシュチーズ、ザアタル、ニンニク、ミント
濃厚な水切りヨーグルト。フレッシュチーズのようなクリーミーさ。オリーブオイルとザアタル（スパイスミックス）で味付け。フレッシュで軽い。
€7 ≈ ¥1,268

温かいメゼ

ソジョック
Sojok
軽くスパイシーなミニビーフソーセージ
スパイシーなビーフソーセージ。ニンニクとオリエンタルスパイスの風味豊か。ソテーまたはグリル。
€8.40 ≈ ¥1,522
マカネク
Makanek
レモン風味のミニビーフソーセージ、ザクロ糖蜜がけ
風味豊かな小さなビーフソーセージ。ザクロ糖蜜で冷やして提供。甘味、塩味、酸味のミックス。
€8.40 ≈ ¥1,522
スモークチキンウィング
Ailes fumées
パプリカ風味のスモークチキンウィング
パプリカ風味のスモークチキンウィング。クリスピーな皮と柔らかい肉。
€8.40 ≈ ¥1,522
鶏レバー
Fois de volaille
鶏レバー、ニンニク、コリアンダー、レモン、ザクロ糖蜜
ニンニクとコリアンダーでソテーした鶏レバー。レモンの酸味とザクロ糖蜜の甘みがアクセント。
€8.40 ≈ ¥1,522
バタタ・ハッラ
Batata Harra
ニンニクとコリアンダーでソテーしたポテト、軽くスパイシー
揚げたての角切りポテトをニンニク、コリアンダー、唐辛子でソテー。クリスピーでスパイシー。人気の付け合わせ。
€4.90 ≈ ¥888

セイボリーフリッター

サンブーセク（肉詰め）
Sambousek viande
ひき肉、松の実、玉ねぎのビーフコロッケ 4個入り、ミックス可能
味付けされたひき肉と松の実を詰めた、揚げたての小さなパイ。外はクリスピー、中は美味しい。
€7 ≈ ¥1,268
サンブーセク（チーズ詰め）
Sambousek fromage
チーズとパセリのコロッケ 4個入り、ミックス可能
チーズとパセリの溶けたミックスを詰めたクリスピーなパイ。温かい状態で提供されます。
€7 ≈ ¥1,268
スフィハ
Sfiha
ビーフ、トマト、ピーマン、松の実のタルトレット 4個入り、ミックス可能
ひき肉と野菜を詰めた小さな薄い生地のパイ。オーブンで焼いたもの。
€7 ≈ ¥1,268
ナスとトマトとひよこ豆のスフィハ
Sfiha à l'aubergine
ナス、トマト、ひよこ豆のタルトレット 4個入り、ミックス可能
とろけるナスとひよこ豆を乗せた、スフィハのベジタリアンバージョン。
€7 ≈ ¥1,268
ファラフェル
Falafel
そら豆とひよこ豆のコロッケ 4個入り、ミックス可能
潰したひよこ豆とそら豆にハーブを加えて揚げたコロッケ。クリスピーで風味豊か。レバノン料理の定番。
€7 ≈ ¥1,268
ファタエル
Fatayer
ほうれん草、玉ねぎ、レモン、スマックのパイ 4個入り、ミックス可能
スマックとレモンで酸味をつけたほうれん草を詰めたパイ。柔らかい、または少しクリスピーな生地。
€7 ≈ ¥1,268
リカット
Rikakat
ハーブ風味のチーズ入りクリスピーロール 4個入り、ミックス可能
熱々でとろけるチーズを詰めた、揚げたてのフィロ生地のシガー。非常にクリスピー。
€7 ≈ ¥1,268
キッベ
Kébbé
挽き割り小麦とひき肉のミートボール 4個入り、ミックス可能
肉とブルグルで覆われた楕円形のコロッケ。ひき肉と松の実を詰め、揚げて外はクリスピー、中は柔らかく。
€7 ≈ ¥1,268

シェアセット

2名様用メゼ
Mézzé 2 personnes
冷たいメゼと温かいメゼ7種
2名様で様々な味を試すのに最適な、冷たいメゼと温かいメゼ7種類の盛り合わせ。
€45 ≈ ¥8,153
3名様用メゼ
Mézzé 3 personnes
冷たいメゼと温かいメゼ10種
3名様用の冷たいメゼと温かいメゼ10種を組み合わせた、大きめのテイスティングプレート。
€63 ≈ ¥11,414
3名様用メゼ
Mézzé 4 personnes
冷たいメゼと温かいメゼ12種
4名様でシェアする、サラダ、ディップ、温かい一口料理を組み合わせた冷たいメゼと温かいメゼ12種
€80 ≈ ¥14,494
4名様用メゼ
Mézzé 5 personnes
冷たいメゼと温かいメゼ14種
5名様用の14種盛り合わせ
€95 ≈ ¥17,212
5名様用メゼ
Mézzé 6 personnes
冷たいメゼと温かいメゼ16種
グループ向けの大皿。16種類のスペシャル料理。
€106 ≈ ¥19,205
ル・ベイルート・ア・パリ
Le Beyrouth à Paris
メゼ、グリル料理、シャワルマ、飲み物込みの本格的なベイルート料理 お一人様料金
前菜、メイン、飲み物を含む、完全な食体験を提供するフルコースメニュー。
€27 ≈ ¥4,892

ディスカバリープレート

ベジタリアン
Végétarien
シェフおすすめのバラエティ豊かなベジタリアン付け合わせ6種
フムス、タブレ、ファラフェルなどの6種類の肉なし料理の盛り合わせ。軽くてバラエティ豊かな食事に最適。
€13.90 ≈ ¥2,518
ファラフェル
Falafel
タブレ、フムス、ゴマクリームを添えたファラフェル4個
クリスピーなファラフェルを主役にしたメインプレート。定番のレバノン料理の付け合わせと共に提供。
€12.90 ≈ ¥2,337
レ・セードル
Le Cèdre
シェフおすすめのバラエティ豊かなメゼ付け合わせ9種
シェフ厳選の9種類の異なる味を楽しめる、大きなお皿のディスカバリープレート
€15.90 ≈ ¥2,881
鶏レバー
Foie de volaille
シェフおすすめの3種の付け合わせを添えた、ニンニク、コリアンダー、レモン、ザクロ糖蜜でソテーした鶏レバー
味付けされた鶏レバーの温かい料理。完全な食事のために3つの付け合わせと共に提供されます。
€13.90 ≈ ¥2,518

グリル料理

シシュタウク
Chich taouk
シェフおすすめの3種の付け合わせを添えた、レモンマリネのチキン串焼き2本
レモンとニンニクでマリネした柔らかく風味豊かなチキンむね肉の串焼き。グリルして付け合わせと共に提供。
€15.90 ≈ ¥2,881
カフタ
Kafta
シェフおすすめの3種の付け合わせを添えた、ビーフ串焼き2本（パセリ、玉ねぎ）
パセリと玉ねぎを混ぜたひき肉の串焼き。ジューシーで風味豊かにグリル。
€15.90 ≈ ¥2,881
ラフメ
Lahmé
シェフおすすめの3種の付け合わせを添えた、マリネしたラム肉の串焼き2本
柔らかいラム肉をマリネして串焼きにしたもの。ラム肉特有の豊かな風味。
€18.90 ≈ ¥3,424
串焼きトリオ
Trio de brochettes
シェフおすすめの3種の付け合わせを添えた、シシュタウク串1本、カフタ串1本、ラフメ串1本
チキン、ひき肉、ラム肉を組み合わせた、肉好きのためのミックスプレート。
€21.90 ≈ ¥3,968

シャワルマプレート

チキンシャワルマ
Chawarma Poulet
シェフおすすめの3種の付け合わせを添えた、レモンマリネチキン（ロースト）
垂直に焼いたマリネチキンのスライス。柔らかくスパイシーな肉。付け合わせと共にプレートで提供。
€15.90 ≈ ¥2,881
ビーフシャワルマ
Chawarma Boeuf
シェフおすすめの3種の付け合わせを添えた、マリネしたビーフスライス
シャワルマスパイスでマリネしグリルしたビーフのスライス。濃厚な風味とジューシーな食感。
€18.40 ≈ ¥3,334
シャワルマデュオ
Duo de chawarma
シェフおすすめの3種の付け合わせを添えた、スライスした鶏肉と牛肉
シャワルマのすべての風味を楽しむための、2種類の肉（チキンとビーフ）のミックス。
€20.40 ≈ ¥3,696

サンドイッチセット

バラエティ
Variété
サンドイッチ1つ + ベイクトフリッター2個 + 飲み物1杯
お好きなサンドイッチ、2つのセイボリーフリッター、飲み物を含む、手軽に食べられるランチに最適なセット。
€10.90~ ≈ ¥1,975
バランス
Equilibrée
サンドイッチ1つ + 冷たいメゼ2種 + 飲み物1杯
サンドイッチ、飲み物、2種類の冷たい前菜（タブレやフムスなど）が付いた、より軽いオプション。
€11.40~ ≈ ¥2,065
プレジャー
Plaisir
サンドイッチ1つ + バクラヴァ2個 または ムアラビエ1個 + 飲み物1杯
サンドイッチの後、甘いデザート（バクラヴァまたはレバノン風プリン）が含まれるセット。
€11.40~ ≈ ¥2,065
ベイルート
Beyrouth
サンドイッチ2つ + 飲み物1杯
お好きなサンドイッチ2つと飲み物を含む、がっつり食べたい方向けのセット。
€15.40~ ≈ ¥2,790

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お店情報

★
4.8
Google Mapsの評価1,731件
$
$ Budget
📍 2 Rue Roger Salengro, 94270 Le Kremlin-Bicêtre, France
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