玛格丽特 MARGUERITA 番茄酱、马苏里拉奶酪、牛至 一款经典而简单的那不勒斯披萨。配有番茄酱基底、融化的马苏里拉奶酪和牛至。趁热食用,以享受拉丝的奶酪。 €10.50 ≈ HK$95 − 0 +
香肠 CHORIZO 番茄酱、马苏里拉奶酪、香肠、芝麻菜、帕玛森芝士片、牛至 一款辛辣披萨,以辣味香肠为特色,配番茄马苏里拉奶酪基底。出炉后撒上新鲜芝麻菜和帕玛森芝士片。热辣与清爽风味的融合。 €14 ≈ HK$126 − 0 +
四季 QUATRE SAISONS 番茄酱、马苏里拉奶酪、蘑菇、朝鲜蓟、火腿、橄榄、彩椒、牛至 (3-7) 一款什锦披萨,分为几部分或混合在一起,配有朝鲜蓟、火腿、蘑菇、橄榄和彩椒。提供各种蔬菜质地和风味。适合喜欢丰富配料的人。 €14 ≈ HK$126 − 0 +
农家 PAYSANNE 番茄酱、培根、马苏里拉奶酪、鸡蛋、洋葱、鲜奶油、土豆、牛至 (3-7) 一款乡村风味十足的披萨,灵感来自山区菜肴,配有培根、土豆、奶油和鸡蛋。浓郁而奶油状。最好趁热食用,以获得丰盛的餐点。 €14 ≈ HK$126 − 0 +
那不勒斯风味 NAPOLITAINE 番茄酱、马苏里拉奶酪、凤尾鱼、刺山柑、橄榄、牛至 (4) 一款披萨,因咸凤尾鱼和醋渍刺山柑而带有浓郁的地中海风味。番茄和马苏里拉奶酪基底使其口感柔和。海鲜风味爱好者的完美选择。 €12.50 ≈ HK$113 − 0 +
海神 NEPTUNE 番茄酱、金枪鱼、洋葱、马苏里拉奶酪、新鲜番茄、鸡蛋、橄榄、牛至 (3-4) 一款金枪鱼披萨,配洋葱、新鲜番茄和鸡蛋。金枪鱼带来海洋风味,与番茄的酸度很好地搭配。清淡但饱腹。 €14 ≈ HK$126 − 0 +
卡尔佐内 CALZONE 番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿、鸡蛋、牛至 (3) 一款折叠成饺子状的披萨,内馅为火腿、马苏里拉奶酪和鸡蛋。外皮金黄,内里多汁温热。打开时请注意蒸汽。 €16~ ≈ HK$144 選擇0
扇贝 SAINT-JACQUES 番茄酱、马苏里拉奶酪、蘑菇、扇贝、新鲜番茄、欧芹大蒜 (14) 一款精致的披萨,配有扇贝、蘑菇和大蒜欧芹。扇贝的甜味与番茄基底形成对比。一款优雅的海鲜风味菜肴。 €17 ≈ HK$153 − 0 +
冠军 CAMPIONE 番茄酱、马苏里拉奶酪、茄子、肉末、鸡蛋、彩椒、新鲜番茄、洋葱、牛至 (3) 一款复杂的披萨,混合了肉末和阳光蔬菜,如茄子和彩椒。口感丰富,风味多样。适合不想在肉类和蔬菜之间选择的人。 €14 ≈ HK$126 − 0 +
三火腿 TROIS JAMBONS 番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿、萨拉米、摩泰台拉香肠、芝麻菜、帕玛森芝士片、牛至 一款专为意大利熟食爱好者设计的披萨,配火腿、萨拉米和摩泰台拉香肠。撒上芝麻菜和帕玛森芝士以增加清爽感。咸香美味。 €14 ≈ HK$126 − 0 +
巴尔卡罗拉 LA BARCAROLA 番茄酱、马苏里拉奶酪、蘑菇、朝鲜蓟、茄子、彩椒、鸡蛋、牛至、鸡肉 (3) 店里的招牌菜,一款配料极其丰富的披萨,有鸡肉、火腿、鸡蛋和多种蔬菜。非常丰盛,有多种质地。品尝所有风味的理想选择。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
烟熏三文鱼 SAUMON FUMÉ 番茄酱、烟熏三文鱼、马苏里拉奶酪、鲜奶油、柠檬 (4-7) 一款披萨,将烟熏三文鱼与鲜奶油和少许柠檬搭配。鱼的烟熏味被奶油柔化。一种精致而奶油状的选择。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
布拉塔奶酪 BURRATA 番茄酱、布拉塔奶酪、芝麻菜、帕玛森芝士片、新鲜番茄、罗勒 (7) 一款以奶油布拉塔奶酪球为特色的披萨,配芝麻菜和新鲜番茄。热披萨和新鲜奶酪之间的对比非常美味。食用时将布拉塔奶酪分摊到各片上。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
布拉塔帕尔马 BURRATA PARME 番茄酱、布拉塔奶酪、芝麻菜、帕尔马火腿、帕玛森芝士片、新鲜番茄、罗勒 (7) 布拉塔奶酪披萨的豪华版,配帕尔马火腿片。火腿的咸味完美地衬托了布拉塔奶酪的甜味。一次美味而平衡的体验。 €18 ≈ HK$162 − 0 +
四种奶酪 QUATRE FROMAGES 马苏里拉奶酪、山羊奶酪、戈贡佐拉奶酪、卡蒙贝尔奶酪、芝麻菜 (7) 一款白披萨(无番茄酱或少许),配多种奶酪:山羊奶酪、戈贡佐拉奶酪、卡蒙贝尔奶酪和马苏里拉奶酪。风味浓郁,奶油状。奶酪爱好者的必备。 €14 ≈ HK$126 − 0 +
素食 VÉGÉTARIENNE 番茄酱、马苏里拉奶酪、蘑菇、茄子、彩椒、朝鲜蓟、土豆、洋葱、牛至、芝麻菜 一款色彩缤纷的披萨,配有烤蔬菜和土豆。口感酥脆又软糯。健康美味的无肉选择。 €14 ≈ HK$126 − 0 +
东方风味 ORIENTALE 番茄酱、马苏里拉奶酪、辣香肠、彩椒、洋葱、鸡蛋、新鲜番茄、牛至 (3) 一款带有北非风味的披萨,配有辣味香肠、彩椒和洋葱。辛辣而芳香。鸡蛋增加了粘合度和丰富度。 €13.50 ≈ HK$122 − 0 +
帕尔马 PARME 番茄酱、马苏里拉奶酪、帕尔马火腿、芝麻菜、帕玛森芝士片 一款经典优雅的披萨,配陈年帕尔马火腿和帕玛森芝士片,铺在芝麻菜上。配料通常在烹饪后添加,以保持其风味。清新咸香。 €15 ≈ HK$135 − 0 +
厨师特制 DU CHEF 番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿、辣香肠、彩椒、洋葱、鸡蛋、新鲜番茄、牛至 (3) 一款厨师的创意菜,融合了火腿和辣香肠以及新鲜蔬菜。柔和的熟食和辛辣香肠之间的平衡。风味浓郁。 €15 ≈ HK$135 − 0 +
渔夫 PESCATORE 番茄酱、贻贝、虾、鱿鱼、大蒜、柠檬、欧芹、新鲜番茄、牛至 (2-4-14) 一款海鲜披萨,配有贻贝、虾和鱿鱼。用大蒜和欧芹调味。是品尝海洋风味的理想选择。 €15 ≈ HK$135 − 0 +
蜂蜜山羊奶酪 Chèvre au miel 鲜奶油、马苏里拉奶酪、山羊奶酪、蜂蜜 (7) 一款甜咸披萨,配奶油基底、山羊奶酪和蜂蜜。蜂蜜的甜味平衡了山羊奶酪的浓烈风味。深受喜爱对比风味的人士欢迎。 €14 ≈ HK$126 − 0 +
松露奶油 CRÈME DE TRUFFE 布拉塔奶酪、芝麻菜、帕玛森芝士片、圣女果 一款松露奶油风味的美食披萨,配布拉塔奶酪和帕玛森芝士。松露的香气浓郁而带有泥土气息。适合特殊场合的奢华菜肴。 €22~ ≈ HK$198 選擇0
海鲜 Fruits de mer 鸡油菌、橄榄、风干番茄、罗勒、鲜奶油 (2-4-9-14) 意面配海鲜(贻贝、虾等)。通常用清淡的大蒜或番茄基底烹制。新鲜而带有海洋风味。 €14~ ≈ HK$126 選擇0
烟熏三文鱼 + 虾 Saumon fumé + Crevettes 龙虾浓汤、莳萝、大蒜 (2-4-7) 意大利面配以奢华的龙虾浓汤,佐以烟熏三文鱼和虾。带有莳萝和大蒜的香气。浓郁而精致的酱汁。 €16~ ≈ HK$144 選擇0
巴尔卡罗拉 Barcarola 芝麻菜、香蒜酱、圣女果、布拉塔奶酪、帕玛森芝士片 (5-7) 一款招牌意面,配香蒜酱、圣女果和整颗或切块的奶油布拉塔奶酪。冷热混合,非常美味。 €17~ ≈ HK$153 選擇0
西西里风味 Siciliana 番茄酱、洋葱、罗勒、金枪鱼、黑橄榄、虾、芝麻菜 (2-9) 西西里风味意面,配金枪鱼、黑橄榄和虾,佐以番茄酱。典型的南意大利咸鲜风味。 €14~ ≈ HK$126 選擇0
美食家 Gourmande 肉末、火腿、戈贡佐拉奶酪、风干番茄、鸡肉 (7) 一款非常浓郁的菜肴,混合了多种肉类(牛肉、火腿、鸡肉)和戈贡佐拉奶酪。风味浓郁,非常饱腹。 €16~ ≈ HK$144 選擇0
鸡油菌风味 A la girolle 核桃、牛油果、鸡油菌、橄榄油、罗勒 (8) 鸡油菌蘑菇意面,配有牛油果和核桃的独特风味。用橄榄油烹制。森林风味和植物奶油风味的结合。 €14~ ≈ HK$126 選擇0
配帕尔马火腿或烟熏三文鱼 au jambon de parme ou saumon fumé 烤面包、大蒜、马苏里拉奶酪、帕尔马火腿或烟熏三文鱼、新鲜番茄、罗勒 (4) 烤蒜蓉面包配番茄和马苏里拉奶酪,可选择帕尔马火腿或烟熏三文鱼。经典意大利开胃菜的餐食版。 €15~ ≈ HK$135 選擇0
博洛尼亚肉酱煎肉片 ESCALOPE BOLOGNAISE 火腿、马苏里拉奶酪、博洛尼亚肉酱、烤箱焗制 (9) 小牛肉片盖上火腿、博洛尼亚肉酱和马苏里拉奶酪,然后焗制。非常浓郁美味,类似帕尔马干酪但用的是小牛肉。 €18.50 ≈ HK$167 − 0 +
罗马式煎肉片 ESCALOPE A LA ROMANA 帕尔马火腿、马苏里拉奶酪、烤箱焗制、鲜奶油、白葡萄酒 (7) 小牛肉配帕尔马火腿、白葡萄酒和奶油,马苏里拉奶酪焗制。风味复杂浓郁。鲜嫩多汁。 €19 ≈ HK$171 − 0 +
戈贡佐拉奶酪煎肉片 ESCALOPE AU GORGONZOLA 鸡油菌、橄榄、风干番茄、罗勒、鲜奶油 (7) 小牛肉片配浓郁的戈贡佐拉奶酪酱。蓝纹奶酪的浓烈风味衬托出小牛肉的柔和。 €18 ≈ HK$162 − 0 +
巴尔卡罗拉煎肉片 ESCALOPE BARCAROLA 火腿、马苏里拉奶酪、培根、粉色酱、蘑菇、烤箱焗制 (7-9) 一款焗制煎肉片,配有摩泰台拉香肠、培根和蘑菇,佐以粉色酱。一款招牌丰盛菜肴。 €19 ≈ HK$171 − 0 +
厨师特制煎肉片 ESCALOPE DU CHEF 鸡油菌、橄榄、风干番茄、罗勒、鲜奶油 (7) 小牛肉配鸡油菌、橄榄和风干番茄的奶油酱。地中海和森林风味的结合。 €18.50 ≈ HK$167 − 0 +
烤三文鱼排 Pavé de saumon grillé 鸡油菌、橄榄、风干番茄、罗勒、鲜奶油 (4) 一块厚实的烤三文鱼排。鱼皮酥脆,鱼肉保持鲜嫩。富含 Omega-3。 €18 ≈ HK$162 − 0 +
普罗旺斯风味大虾 Gambas à la Provençale 鸡油菌、橄榄、风干番茄、罗勒、鲜奶油 (2) 大虾配番茄、大蒜和普罗旺斯香草烹制。芳香而阳光的烹饪。 €22 ≈ HK$198 − 0 +