La Barcarola






1 Rue Eugénie Eboué, 92600 Asnières-sur-Seine, France
مارغريتا
MARGUERITA
صلصة طماطم، موزاريلا، أوريجانو
بيتزا نابوليتانا كلاسيكية وبسيطة. مزينة بقاعدة صلصة طماطم، موزاريلا ذائبة، ورشة أوريجانو. استمتع بها ساخنة لتقدير الجبن الذائب.
تشوريزو
CHORIZO
صلصة طماطم، موزاريلا، تشوريزو، جرجير، رقائق بارميزان، أوريجانو
بيتزا حارة تتميز بالتشوريزو الحار على قاعدة طماطم-موزاريلا. مزينة بالجرجير الطازج ورقائق البارميزان بعد الطهي. مزيج من النكهات الدافئة والمنعشة.
الملكة
REINE
صلصة طماطم، موزاريلا، فطر، لحم خنزير، أوريجانو
بيتزا الملكة هي كلاسيكية فرنسية تتكون من لحم خنزير مطبوخ وفطر باريس على قاعدة طماطم وجبن. نكهات لطيفة وقوام طري. مثالية لوجبة مريحة.
أربعة مواسم
QUATRE SAISONS
صلصة طماطم، موزاريلا، فطر، خرشوف، لحم خنزير، زيتون، فلفل، أوريجانو (3-7)
بيتزا متنوعة مقسمة إلى أقسام أو مختلطة، محشوة بالخرشوف، لحم الخنزير، الفطر، الزيتون، والفلفل. تقدم تنوعًا في القوام والنكهات النباتية. مثالية لمن يحبون الإضافات السخية.
فلاحي
PAYSANNE
صلصة طماطم، لحم مقدد، موزاريلا، بيض، بصل، كريمة طازجة، بطاطس، أوريجانو (3-7)
بيتزا ريفية وشهية مستوحاة من أطباق الجبال، مع لحم مقدد، بطاطس، كريمة، وبيض. غنية وكريمية. تؤكل ساخنة لوجبة مغذية جدًا.
نابولي
NAPOLITAINE
صلصة طماطم، موزاريلا، أنشوجة، كبر، زيتون، أوريجانو (4)
بيتزا بنكهات متوسطية قوية بفضل الأنشوجة المالحة والكبر المخلل. قاعدة الطماطم والموزاريلا تخفف الطعم. خيار مثالي لمحبي النكهات البحرية.
منزلية
MAISON
صلصة طماطم، موزاريلا، ميرغيز، لحم مفروم، بيض، أوريجانو (3)
بيتزا لحوم كثيرة مع ميرغيز حارة، لحم مفروم، وبيض. غنية بالبروتين والنكهات. مثالية لمن لديهم شهية كبيرة.
نبتون
NEPTUNE
صلصة طماطم، تونة، بصل، موزاريلا، طماطم طازجة، بيض، زيتون، أوريجانو (3-4)
بيتزا تونة مزينة بالبصل والطماطم الطازجة والبيض. التونة تضيف نكهة بحرية تتناسب جيدًا مع حموضة الطماطم. خفيفة ولكنها مشبعة.
كالزوني
CALZONE
صلصة طماطم، موزاريلا، لحم خنزير، بيض، أوريجانو (3)
بيتزا مطوية على شكل فطيرة، محشوة بلحم الخنزير والموزاريلا والبيض. القشرة الخارجية ذهبية بينما يبقى الداخل عصاريًا وساخنًا. احذر البخار الساخن عند الفتح.
أسقلوب البحر
SAINT-JACQUES
صلصة طماطم، موزاريلا، فطر، أسقلوب البحر، طماطم طازجة، ثوم (14)
بيتزا راقية بأسقلوب البحر، فطر، وثوم بالبقدونس. حلاوة أسقلوب البحر تتناقض مع قاعدة الطماطم. طبق أنيق بنكهات بحرية.
كامبيوني
CAMPIONE
صلصة طماطم، موزاريلا، باذنجان، لحم مفروم، بيض، فلفل، طماطم طازجة، بصل، أوريجانو (3)
بيتزا معقدة تمزج بين اللحم المفروم وخضروات البحر الأبيض المتوسط مثل الباذنجان والفلفل. تقدم قوامًا غنيًا ونكهات متنوعة. مثالية لمن لا يريد الاختيار بين اللحم والخضروات.
ثلاثة أنواع لحم خنزير
TROIS JAMBONS
صلصة طماطم، موزاريلا، لحم خنزير، سلامي، مورتاديلا، جرجير، رقائق بارميزان، أوريجانو
بيتزا مخصصة لمحبي اللحوم الإيطالية الباردة، مع لحم الخنزير، السلامي، والمورتاديلا. مزينة بالجرجير والبارميزان لإنهاء منعش. مالحة ولذيذة.
لا باركارولا
LA BARCAROLA
صلصة طماطم، موزاريلا، فطر، باذنجان، فلفل، بيض، أوريجانو، دجاج (3)
طبق الشيف المميز، بيتزا محشوة جدًا بالدجاج، لحم الخنزير، البيض، والعديد من الخضروات. شهية جدًا مع تنوع كبير في القوام. الخيار المثالي للتذوق.
سلمون مدخن
SAUMON FUMÉ
صلصة طماطم، سلمون مدخن، موزاريلا، كريمة طازجة، ليمون (4-7)
بيتزا تجمع بين السلمون المدخن والكريمة الطازجة ولمسة من الليمون. نكهة السمك المدخن تخففها الكريمة. خيار رقيق وكريمي.
بوراتا
BURRATA
صلصة طماطم، بوراتا، جرجير، رقائق بارميزان، طماطم طازجة، ريحان (7)
بيتزا تتميز بكرة بوراتا كريمية، تقدم مع جرجير وطماطم طازجة. التباين بين البيتزا الساخنة والجبن البارد لذيذ. تؤكل بتوزيع البوراتا على القطع.
بوراتا بارما
BURRATA PARME
صلصة طماطم، بوراتا، جرجير، لحم بارما، رقائق بارميزان، طماطم طازجة، ريحان (7)
نسخة فاخرة من بيتزا البوراتا، مزينة بشرائح لحم بارما. ملوحة لحم البارما تكمل حلاوة البوراتا بشكل مثالي. تجربة شهية ومتوازنة.
أربعة أجبان
QUATRE FROMAGES
موزاريلا، جبنة ماعز، جورجونزولا، كاممبيرت، جرجير (7)
بيتزا بيضاء (بدون صلصة طماطم أو قليلة) غنية بأجبان متنوعة: ماعز، جورجونزولا، كاممبيرت، وموزاريلا. قوية وكريمية. ضرورية لمحبي الجبن.
نباتي
VÉGÉTARIENNE
صلصة طماطم، موزاريلا، فطر، باذنجان، فلفل، خرشوف، بطاطس، بصل، أوريجانو، جرجير
بيتزا ملونة مليئة بالخضروات المشوية والبطاطس. تقدم قوامًا مقرمشًا وذائبًا في نفس الوقت. خيار صحي ولذيذ بدون لحم.
شرقي
ORIENTALE
صلصة طماطم، موزاريلا، ميرغيز، فلفل، بصل، بيض، طماطم طازجة، أوريجانو (3)
بيتزا بنكهات شمال أفريقية مع ميرغيز حارة، فلفل، وبصل. حارة وعطرية. البيض يضيف تماسكًا وغنى.
بارما
PARME
صلصة طماطم، موزاريلا، لحم بارما، جرجير، رقائق بارميزان
بيتزا كلاسيكية أنيقة مع لحم بارما المعتق ورقائق البارميزان على طبقة من الجرجير. غالبًا ما تضاف المكونات بعد الطهي للحفاظ على نكهتها. منعشة ومالحة.
من الشيف
DU CHEF
صلصة طماطم، موزاريلا، لحم خنزير، ميرغيز، فلفل، بصل، بيض، طماطم طازجة، أوريجانو (3)
ابتكار الشيف يجمع بين لحم الخنزير والميرغيز مع الخضروات الطازجة. توازن بين اللحوم الباردة والنقانق الحارة. غنية بالنكهات.
بيسكاطوري
PESCATORE
صلصة طماطم، بلح البحر، روبيان، كاليماري، ثوم، ليمون، بقدونس، طماطم طازجة، أوريجانو (2-4-14)
بيتزا فواكه البحر محشوة بلحم بلح البحر، الروبيان، والكاليماري. معززة بالثوم والبقدونس. مثالية لاستعادة نكهة المحيط.
دجاج
CHICKEN
صلصة طماطم، دجاج، جبن، بصل، فلفل، طماطم طازجة، بيض، بطاطس، ريحان (3)
بيتزا دجاج مع بطاطس وخضروات. إنها وجبة كاملة على عجينة بيتزا. نكهات لطيفة وقوام طري.
جبنة ماعز بالعسل
Chèvre au miel
كريمة طازجة، موزاريلا، جبنة ماعز، عسل (7)
بيتزا حلوة ومالحة بقاعدة كريمة، جبنة ماعز، ورشة عسل. حلاوة العسل توازن طعم جبنة الماعز. محبوبة جدًا من محبي التباين.
كريمة الكمأة
CRÈME DE TRUFFE
بوراتا، جرجير، رقائق بارما، طماطم كرزية
بيتزا فاخرة بكريمة الكمأة، تقدم مع بوراتا وبارميزان. روائح الكمأة قوية وترابية. طبق فاخر للمناسبات الخاصة.
خبز بالثوم والموزاريلا
PAIN A L'AIL MOZZARELLA
خبز محمص مفرك بالثوم ومغطى بموزاريلا ذائبة. مقرمش ولذيذ. مثالي للمشاركة كمقبلات أو كطبق جانبي.
سباغيتي - تاغلياتيللي - بيني (1)
أرابياتا
Arrabiata
فلفل أخضر (9)
باستا تقدم مع صلصة طماطم حارة بنكهة الفلفل الأخضر. طبق بسيط ولكنه ذو شخصية. لمن يحبون القليل من الحرارة في طبقهم.
بولونيز
Bolognaise
(9)
باستا تقدم مع صلصة غنية باللحم المفروم والطماطم. طبق كلاسيكي مريح. مثالي لوجبة عائلية.
كارابونارا
Carbonara
(3-7)
باستا بصلصة كريمية مع لحم مقدد وجبن. غنية، كريمية، ومالحة. طبق شائع جدًا ومغذي.
فواكه البحر
Fruits de mer
(2-4-9-14)
باستا تقدم مع مزيج من فواكه البحر (بلح البحر، الروبيان، إلخ). غالبًا ما تحضر بقاعدة ثوم خفيفة أو صلصة طماطم. منعشة وذات نكهة بحرية.
سلمون مدخن + روبيان
Saumon fumé + Crevettes
مرق لوبستر، شبت، ثوم (2-4-7)
باستا مغطاة بمرق لوبستر فاخر، مع قطع السلمون المدخن والروبيان. معطرة بالشبت والثوم. صلصة غنية ومتطورة.
جورجونزولا بارما
Gorgonzola Parme
جوز (7-8)
باستا بصلصة جبنة جورجونزولا، مع لحم بارما وجوز مقرمش. مزيج من القوام الكريمي والمقرمش مع نكهة جبنة قوية.
بيستو الريحان
Pesto basilic
جرجير، رقائق بارميزان (5-7)
باستا مغطاة ببيستو الريحان الأخضر، تقدم مع جرجير طازج وبارميزان. عشبية وعطرية. طبق خفيف وعطري.
باركارولا
Barcarola
جرجير، بيستو، طماطم كرزية، بوراتا، رقائق بارميزان (5-7)
طبق باستا مميز مع بيستو، طماطم كرزية، وبوراتا كريمية كاملة أو مقطعة. مزيج دافئ وبارد شهي جدًا.
بالدجاج
Con pollo
دجاج، بصل، ريحان، صلصة وردية، فلفل، فطر (5-7)
باستا بالدجاج في صلصة وردية (مزيج طماطم وكريمة)، مع الفلفل والفطر. لطيفة وكريمية مع قطع لحم طرية.
نباتي
Végétarienne
فطر، باذنجان، بصل، زيت زيتون، طماطم كرزية، كوسا، جرجير (9)
باستا مقلية بزيت الزيتون مع تشكيلة من الخضروات المتوسطية. خفيفة وصحية، تبرز نكهة الخضروات.
صقلية
Siciliana
صلصة طماطم، بصل، ريحان، تونة، زيتون أسود، روبيان، جرجير (2-9)
باستا مستوحاة من صقلية مع تونة، زيتون أسود، وروبيان في صلصة طماطم. نكهات مالحة وبحرية نموذجية لجنوب إيطاليا.
شهية
Gourmande
لحم مفروم، لحم خنزير، جورجونزولا، طماطم مجففة، دجاج (7)
طبق غني جدًا يمزج بين عدة لحوم (لحم بقري، لحم خنزير، دجاج) وجبنة جورجونزولا. قوي ومشبع جدًا.
بالفطر
A la girolle
جوز، أفوكادو، فطر، زيت زيتون، ريحان (8)
باستا بفطر الغويل، مع لمسة أصلية من الأفوكادو والجوز. محضرة بزيت الزيتون. مزيج من نكهات الغابات والقوام النباتي الكريمي.
كريمة الكمأة
Crème de truffe
فطر، طماطم مجففة، بوراتا
باستا بكريمة عطرية بالكمأة، تقدم مع بوراتا. طبق باستا فاخر بنكهات عميقة من الغابات.
ساندي
Sandy
أسقلوب البحر، كريمة طازجة، شبت، فطر (7-14)
مزيج من الأرض والبحر مع أسقلوب البحر والفطر في صلصة كريمية. الشبت يضيف الانتعاش. راقٍ ولطيف.
لازانيا بالفرن
LASAGNES au four
(7-9)
طبقات من الباستا، اللحم المفروم بصلصة الطماطم، والباشاميل، مشوية بالفرن مع الجبن. ذائبة من الداخل ومقرمشة من الأعلى.
جبنة ماعز بالعسل
chèvre au miel
(7)
شريحة خبز كبيرة محمصة مغطاة بجبنة الماعز والعسل. مقرمشة ولذيذة. تقدم عادة مع سلطة.
بلحم بارما أو سلمون مدخن
au jambon de parme ou saumon fumé
خبز محمص، ثوم، موزاريلا، بارما أو سلمون مدخن، طماطم طازجة، ريحان
خبز محمص بالثوم مع الطماطم والموزاريلا، يعلوه لحم بارما أو سلمون مدخن حسب الاختيار. نسخة وجبة من المقبلات الإيطالية الكلاسيكية.
إسكالوب ميلانيزي
ESCALOPE MILANAISE
متبلة (1-3)
شريحة رقيقة من لحم العجل المتبلة والمقلية. القشرة ذهبية ومقرمشة، واللحم يبقى طريًا. طبق إيطالي كلاسيكي بسيط ولذيذ.
إسكالوب بولونيز
ESCALOPE BOLOGNAISE
لحم خنزير، موزاريلا، صلصة بولونيز، مشوية بالفرن
إسكالوب عجل مغطى بلحم الخنزير، صلصة بولونيز، وموزاريلا، ثم مشوي. غني جدًا وشهي، على طريقة البارميجانا ولكن بلحم العجل.
إسكالوب نورماندي
ESCALOPE A LA NORMANDE
(7)
إسكالوب عجل يقدم مع صلصة كريمة وفطر، نموذجي لمنطقة نورماندي. كريمية ومريحة.
إسكالوب رومانا
ESCALOPE A LA ROMANA
لحم بارما، موزاريلا، مشوية بالفرن، كريمة طازجة، نبيذ أبيض
عجل محضر بلحم بارما، نبيذ أبيض، وكريمة، مشوي بالموزاريلا. نكهات معقدة وغنية. طري وعصاري.
إسكالوب بالجورجونزولا
ESCALOPE AU GORGONZOLA
(7)
إسكالوب عجل مغطى بصلصة كريمية من جبنة جورجونزولا. الطعم القوي للجبنة الزرقاء يعزز حلاوة العجل.
إسكالوب باركارولا
ESCALOPE BARCAROLA
لحم خنزير، موزاريلا، لحم مقدد، صلصة وردية، فطر، مشوية بالفرن
إسكالوب مشوي غني جدًا بالمورتاديلا واللحم المقدد والفطر في صلصة وردية. طبق مميز شهي.
إسكالوب ليموني
ESCALOPE LIMONE
كريمة طازجة، ليمون، خرشوف
عجل يقدم مع صلصة كريمة بالليمون والخرشوف. الليمون يضيف حموضة منعشة توازن غنى الكريمة.
إسكالوب مارسالا
ESCALOPE AU MARSALA
فطر، كريمة طازجة، مارسالا
عجل مطبوخ بنبيذ مارسالا الحلو وكريمة الفطر. صلصة حلوة قليلاً وعنبرية نموذجية للمطبخ الإيطالي.
إسكالوب الشيف
ESCALOPE DU CHEF
فطر، زيتون، طماطم مجففة، ريحان، كريمة طازجة
عجل يقدم مع صلصة كريمة بالفطر، زيتون، وطماطم مجففة. نكهات متوسطية وغابية مدمجة.
صلصة حسب الاختيار
قطعة
Pavé
قطعة لحم بقري سميكة مشوية حسب رغبتك (نصف استواء إلى كامل الاستواء). طرية وعصارية.
إنتركوت
Entrecôte
قطعة لحم بقري مرقطة، معروفة بنكهتها الغنية بفضل الدهون الداخلية. مشوية لإذابة الدهون. مثالية لمحبي اللحوم الحمراء.
ضلوع حمل
Côtes d'agneau
ضلوع حمل مشوية، طرية وعطرية. غالبًا ما تؤكل بالأصابع للاستمتاع باللحم حول العظم.
مشاوي مشكلة
Mixte grillade
تشكيلة من اللحوم المشوية المختلفة. مثالية للتذوق أو لمن لديهم شهية كبيرة.
قطعة سلمون مشوية
Pavé de saumon grillé
(4)
قطعة سلمون سميكة مشوية. الجلد مقرمش واللحم يبقى طريًا. غني بالأوميغا 3.
قاروص مشوي
Bar grillé
(4)
سمك أبيض رقيق، مشوي ببساطة للحفاظ على نكهته الرقيقة. خفيف وراقي.
كاليماري مقلي
Calamari fritti
كاليماري مقلي (1-14)
حلقات كاليماري مغطاة بالعجين ومقلية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. تقدم مع الليمون.
جمبري مشوي
Gambas grillées
(2)
جمبري كبير مشوي في قشرته للحفاظ على عصائره. لحم متماسك ونكهة بحرية قوية.
جمبري بروفنسال
Gambas à la Provençale
(2)
جمبري مطبوخ بالطماطم والثوم وأعشاب بروفانس. تحضير عطري ومشمس.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.3
56 customers praised this place. (Google)
1 Rue Eugénie Eboué, 92600 Asnières-sur-Seine, France
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...