鲷鱼柳配维尔日酱 Filet de daurade Sauce Vierge 白色细腻的鱼柳,淋上由橄榄油、柠檬和香草制成的清淡酱汁。新鲜的地中海风味。热食。 €16.90 ≈ HK$152 − 0 +
小牛肉肾脏炖酒 Fricassé de Rognons de veau au vins 小牛肉内脏在浓郁顺滑的葡萄酒酱中炖制。质地鲜嫩,具有肾脏特有的浓郁风味。传统的餐馆菜肴。 €16.50 ≈ HK$149 − 0 +
烤牛杂配梅昂芥末 Andouillette Grillée à La Moutarde de Meaux 传统的猪内脏香肠,烤制,配以颗粒状的旧式芥末。气味和味道非常浓郁,质地特殊。适合内脏爱好者。 €13.90 ≈ HK$125 − 0 +
皇家蒸粗麦粉 COUSCOUS ROYAL 牛肉、羊肉、烤串、香肠、鸡肉 最丰盛的菜肴,配小麦蒸粗麦粉、炖蔬菜和五种肉类(牛肉、羊肉、鸡肉、辣香肠、烤串)的组合。非常丰盛,风味浓郁。 €19.20 ≈ HK$173 − 0 +