Kyo

Name: Kyo
Address: 4 Chome-10-3 Koyama, Shinagawa City, Tokyo 142-0062, Japan, 东京
Price range: ¥100 - ¥1600

★ 4.5 (44) $$Moderate 📍 4 Chome-10-3 Koyama, Shinagawa City, Tokyo 142-0062, Japan

刺身

金枪鱼刺身

まぐろさし

金枪鱼刺身。新鲜的赤身鱼片，搭配酱油和芥末享用，是日本代表性的鱼料理。

¥800 ≈ HK$40

鲷鱼刺身

たいさし

鲷鱼刺身。特点是白身鱼的清淡甜味和弹牙的口感。

¥800 ≈ HK$40

章鱼刺身

たこさし

章鱼刺身。享受煮章鱼弹牙的口感和鲜美。

¥700 ≈ HK$35

什锦拼盘

盛合せ

800日元起

数种刺身的什锦拼盘。可品尝当日推荐的鱼类。

金枪鱼山药泥

まぐろ山かけ

将金枪鱼刺身与山药泥（磨碎的山药）混合的料理。淋上酱油拌匀食用。

¥800 ≈ HK$40

烤鱼

银鳕鱼西京烧

銀だら西京焼

将银鳕鱼浸泡在微甜的西京味噌中烤制而成。肥美软嫩，味噌风味香浓。

¥850 ≈ HK$42

酒糟腌鲻鱼

あこうだい粕漬

将鲻鱼用酒糟腌制后烤制而成。酒糟的醇厚香气与鱼的鲜美相得益彰。

¥800 ≈ HK$40

烤鲭鱼

さば塩焼

盐烤鲭鱼。通过简单地撒盐烤制，引出鲭鱼的油脂和鲜美的经典料理。

¥750 ≈ HK$37

银鲑鱼（大份）

銀しゃけ(大)

烤大块银鲑鱼。将肥美的三文鱼烤得香喷喷。

¥750 ≈ HK$37

照烧天然鰤鱼

天然ぶり照焼

照烧天然鰤鱼。裹上甜咸酱汁烤制而成，是佐餐佳品。

¥750 ≈ HK$37

烤整只鱿鱼

いか姿焼

整只烤鱿鱼。可享受香喷喷的酱油香和鱿鱼弹牙的口感。

¥1,000 ≈ HK$50

烤鳗鱼・白烧

うなぎ蒲焼・白焼

烤鳗鱼。可选择用甜咸酱汁烤制的“蒲烧”，或不加酱汁烤制后蘸芥末酱油等食用的“白烧”。

¥1,400~ ≈ HK$70

烤鳗鱼头（1串）

うなぎかぶと焼(1串)

将鳗鱼头串烤而成。虽然多骨，但口感独特，味道鲜美，是珍味。

¥250 ≈ HK$12

烤鸡肉丸（1串）

とりつくね焼(1串)

将鸡肉末做成丸子状烤制的串烧。口感松软。

¥150 ≈ HK$7

烤鸡皮（1串）

とり皮焼(1串)

将鸡皮烤至酥脆的串烧。特点是油脂的鲜美和香味。

¥100 ≈ HK$5

料理

松茸土瓶蒸

松茸どびんむし

将松茸和高汤放入土瓶中蒸制而成的汤品。倒入小杯中享用其香气。

¥1,000 ≈ HK$50

肉豆腐

肉どうふ

将牛肉和豆腐用甜咸的酱油底料炖煮而成。有寿喜烧风味。

¥400~ ≈ HK$20

南蛮渍小竹荚鱼

小あじ南蛮漬

将炸好的小竹荚鱼浸泡在加入辣椒的甜醋中。骨头也会变软，可以食用。

¥600 ≈ HK$30

自制盐辛

自家製塩辛

将鱿鱼内脏和鱼肉盐渍发酵而成的珍味。味道浓郁，非常适合搭配日本酒。

¥400 ≈ HK$20

金平牛蒡

れんこんきんぴら

将莲藕切丝或切片后，用甜咸酱汁炒煮而成的家常菜。口感爽脆。

¥350 ≈ HK$17

浸渍春菊

春菊お浸し

将春菊煮熟后浸泡在日式高汤酱油中的小碟菜。可享受春菊特有的香气。

¥300 ≈ HK$15

浸渍皱叶菠菜

ちぢみほうれん草浸し

使用甜味浓郁的“皱叶菠菜”制作的浸渍菜。是冬季特有的风味。

¥300 ≈ HK$15

炒高菜

高菜いため

将腌高菜用油炒制而成。带有微辣和香味，是下酒菜或米饭的绝佳搭配。

¥300 ≈ HK$15

黄油炒土豆

じゃが芋バター炒め

用黄油炒土豆。特点是口感粉糯和黄油的香味。

¥450 ≈ HK$22

豆腐排

とうふステーキ

将沥干水分的豆腐在铁板或平底锅上烤至金黄。用酱油基底的酱汁或配料食用。

¥500 ≈ HK$25

醋拌长山药泥

長芋とろろ酢

将磨碎的长山药与醋混合而成的清爽菜肴。

¥500 ≈ HK$25

茶碗蒸

茶わんむし

将加入食材的蛋液与高汤混合蒸制而成的料理。口感如布丁般滑嫩。

¥450 ≈ HK$22

韭菜炒鸡蛋

ニラ玉

韭菜和鸡蛋炒制的简单料理。韭菜的香味和蓬松的鸡蛋很搭。

¥450 ≈ HK$22

盐炒银杏

塩いり銀杏

将银杏带壳炒制并撒上盐。剥开壳食用。有独特的苦味和Q弹的口感。

¥400 ≈ HK$20

金枪鱼味噌拌

まぐろぬた

将金枪鱼刺身与葱等用醋味噌拌制而成的菜肴。

¥650 ≈ HK$32

醋拌章鱼

たこ酢

将章鱼、黄瓜和海带用醋凉拌的清爽菜肴。

¥650 ≈ HK$32

炸物

忙碌时制作炸物（天妇罗、炸鱼等）需要时间，敬请谅解！

天妇罗什锦拼盘

天ぷら盛合せ

炸虾、炸蔬菜等各种食材的天妇罗什锦拼盘。

¥1,100 ≈ HK$55

里脊炸肉排

ロースかつ

猪里脊肉裹上面包糠炸制而成的炸猪排。特点是油脂的甜味和多汁的口感。

¥1,100 ≈ HK$55

炸牡蛎

かきフライ

将牡蛎裹上面包糠炸制而成。外酥内软，口感奶油般顺滑。

¥1,100 ≈ HK$55

炸竹荚鱼

あじフライ

将开口的竹荚鱼裹上面包糠炸制而成的家常鱼料理。

¥1,000 ≈ HK$50

炸鱿鱼

いかフライ

将鱿鱼切片后裹上面包糠炸制而成的料理。

¥1,000 ≈ HK$50

什锦炸鱼（竹荚鱼・鱿鱼）

ミックス(あじ・いか)フライ

炸竹荚鱼和炸鱿鱼的什锦拼盘。

¥1,200 ≈ HK$60

炸鸡块

とりのから揚

炸至金黄的经典日式炸鸡块。

¥1,000 ≈ HK$50

炸小竹荚鱼

小あじから揚

将小竹荚鱼整只炸制。通常可以连骨头一起食用。

¥600 ≈ HK$30

炸鱿鱼足

げそ揚

炸鱿鱼足。口感爽脆，是绝佳的下酒菜。

¥400 ≈ HK$20

沙拉・小菜

黄金魔芋

黄金こんにゃく

黄色的特制魔芋料理。可像刺身一样食用，或炖煮后食用。

¥550 ≈ HK$27

特制辣味味噌蔬菜沙拉

特製辛味噌生野菜サラダ

将新鲜蔬菜搭配店家特制的微辣味噌蘸酱食用的沙拉。

¥700 ≈ HK$35

蔬菜沙拉（配沙拉酱）

生野菜サラダ(ドレッシング)

搭配沙拉酱享用的标准蔬菜沙拉。

¥650 ≈ HK$32

西兰花沙拉

ブロッコリーサラダ

以煮西兰花为主的沙拉。

¥450 ≈ HK$22

烤茄子

焼なす

将茄子直火烤制，去皮后蘸姜酱油或柚子醋食用。口感软糯，香气四溢。

¥400 ≈ HK$20

盐渍藠头

塩らっきょう

盐渍的藠头。清爽可口，适合作为口令。

¥350 ≈ HK$17

小银鱼嫩姜

しらす新しょうが

将釜扬小银鱼与嫩姜混合。姜的清爽辛辣是点睛之笔。

¥350 ≈ HK$17

板纳豆

板なっとう

装在板状容器里的纳豆，或用板状鱼糕和纳豆拌制而成。简单的下酒菜。

¥300 ≈ HK$15

冷番茄

冷しトマト

将冷藏的番茄切片，搭配盐或蛋黄酱食用的简单菜肴。

¥350 ≈ HK$17

绵帽子（3个）

綿帽子(3ヶ)

详细不明，但名为“绵帽子”的料理。可能是用年糕或团子做的料理，或者某种馅料炸物。

¥600 ≈ HK$30

特惠・午餐

周一、三、五平日上午 11:30 ~ 下午 1:30 米饭量・续碗均使用越光米

鳗鱼饭定食

うな丼定食

将烤鳗鱼盖在米饭上的丼饭定食。附有味噌汤和腌菜等。

¥1,600 ≈ HK$80

什锦海鲜饭（炸鸡块鸡蛋盖饭）定食

えび重(揚とり玉)定食

装在重箱里的米饭定食。上面放有可能是用虾或炸鸡块做的亲子盖饭。

¥1,600 ≈ HK$80

火锅

需要时间

什锦火锅

よせ鍋

1人份 1500日元起

将蔬菜、海鲜、肉类等各种食材炖煮而成的锅物。

¥1,500 ≈ HK$75

米饭・汤品

味噌汤

御味噌汁

日本传统汤品。用高汤溶解味噌制成。

¥150 ≈ HK$7

米饭（越光米）

御飯(コシヒカリ)

煮好的白米饭。使用了美味的米种“越光米”。

¥250 ≈ HK$12

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.5

Google Maps上的44個評分

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